Домашнее печенье всегда вкусное и очень сильно отличается от магазинного. К чаю можно по-быстрому приготовить очень интересное рассыпчатое печенье с кокосовой и пшеничной мукой, а варенье в печенье полностью заменит сахар и придаст красивый розовый цвет. Попробуйте приготовить и вам точно понравится.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Насыпаем в глубокую чашку 3 столовые ложки пшеничной муки с горкой. Затем насыпаем 4 столовые ложки кокосовой муки тоже с горкой. Кокосовая мука очень ароматная и полезная. К тому же не содержит глютен (клейковина). Поэтому печенье на этой муке получается по-особому вкусное и сытное.
![мука]( "мука")
Разбиваем в муку куриное яйцо. Если вы готовите большее количество печенья, то яиц нужно добавить больше. Затем кладем немного соли и щепотку соды. Хорошо перемешиваем.
![яйцо]( "яйцо")
Подливаем подсолнечное масло, примерно 60-100 мл.
![масло]( "масло")
Добавляем 2 столовые ложки варенья. Я брала вишневое, но можно взять и любое другое: малиновое, смородиновое, клубничное, ежевичное.
![кладем варенье]( "кладем варенье")
Перемешиваем. Подключаем к процессу руки. У нас должно получиться плотненькое, но мягкое тесто, из которого легко лепить.
Делим тесто на колобки, которые слегка сплющиваем. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
![]()
Помещаем противень в духовку. Выпекаем при температуре 180-220 градусов до готовности. Должно получиться слегка румяное красивое печенье.
Готовое печенье вынимаем из духовки, снимаем с противня. Укладываем в тарелку, накрываем полотенце и даем остыть.
![]()
Затем печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита, дорогие читатели.
![]()
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- Мука кокосовая – 4 ст. л.
- Мука пшеничная – 3 ст. л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода – на кончике ножа
- Варенье (у меня вишневое) – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Масло подсолнечное – 60-100 мл
Ход приготовления:
Насыпаем в глубокую чашку 3 столовые ложки пшеничной муки с горкой. Затем насыпаем 4 столовые ложки кокосовой муки тоже с горкой. Кокосовая мука очень ароматная и полезная. К тому же не содержит глютен (клейковина). Поэтому печенье на этой муке получается по-особому вкусное и сытное.
Разбиваем в муку куриное яйцо. Если вы готовите большее количество печенья, то яиц нужно добавить больше. Затем кладем немного соли и щепотку соды. Хорошо перемешиваем.
Подливаем подсолнечное масло, примерно 60-100 мл.
Добавляем 2 столовые ложки варенья. Я брала вишневое, но можно взять и любое другое: малиновое, смородиновое, клубничное, ежевичное.
Перемешиваем. Подключаем к процессу руки. У нас должно получиться плотненькое, но мягкое тесто, из которого легко лепить.
Делим тесто на колобки, которые слегка сплющиваем. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Помещаем противень в духовку. Выпекаем при температуре 180-220 градусов до готовности. Должно получиться слегка румяное красивое печенье.
Готовое печенье вынимаем из духовки, снимаем с противня. Укладываем в тарелку, накрываем полотенце и даем остыть.
Затем печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита, дорогие читатели.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать