Рецепт закусочного торта

Что-то давненько я ничего не готовила из лаваша… Аж соскучилась за ним ;)

Поэтому я решила это срочно исправить и отправилась за лавашиком. Затем, придя домой, я немного поколдовала на кухне, и вот, у меня уже на столе ждет своего часа вкусный закусочный торт.
 
Мне он очень понравился – вкусный, сытный, хороший вариант обеда на работу.
 
Ну что, давайте готовить? ;)
 
Сложность – достаточно легко
 
Время приготовления – около 1 часа
 
Калорийность – 210 ккал/100 г
 
Для приготовления закусочного торта из лаваша понадобятся такие продукты:

 
Процесс приготовления
 
Сначала я поставила вариться морковь и яйца.
А тем временем лук очистила, нарезала, залила яблочным уксусом и оставила на 5 минут.

Сыр пустила на терку.
Зелень порезала.
С сардины слила масло и размяла рыбу вилкой.
Когда яйца были готовы, очистила и пустила на терку.
С готовой морковью поступила точно так же.
На столе развернула лаваш. Не знаю, как в вашей местности, но у нас лаваш продаётся одним огромным листом. А мне для тортика нужно 4 небольших листа. Поэтому я взяла тарелку, обвела вокруг нее круг и вырезала кругляшки.
Первый лист лаваша положила на плоское блюдо. Смазала коржик майонезом. Выложила сверху натертую морковь. 

Сверху на морковь – немного майонеза и, в идеале, нужно накрыть следующим листом лаваша, но у меня их получилось всего 3. Поэтому я использовала остатки лаваша – порвала их руками, и накрыла морковь.
Выложила натертые яйца.
Накрыла следующим коржом, смазала его майонезом. Сверху – сардины и маринованный лук.
И снова лист лаваша, теперь уже последний. Опять смазала майонезом. Посыпала тертым сыром и зеленью.
 
Тортик поставила в холодильник на полчасика, чтобы он пропитался.
 
Вот и все, закусочный торт из лаваша готов!
Приятного аппетита!   
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Tatyana Shere Ответить
2015-12-03 23:04:21
Tatyana Shere
О, поле для экспериментов тут просто огромное :)
Лариса Харченко Ответить
2015-12-03 14:02:13
Лариса Харченко
Идея отличная! А с начинкой можно, как впрочем и всегда, экспериментировать!
Tatyana Shere Ответить
2015-12-03 10:52:15
Tatyana Shere
Попробуйте, тортик очень вкусный получается, хотя вроде и простенький :)

Комментировать