Салат из тунца с виноградом, рецепты с фото

Знаете, что я поняла для себя? Нет не сочетающихся по вкусу продуктов, надо просто привыкнуть к этим сочетаниям. Так же, как и нужна привычка к различным специям и разным ароматическим травкам. Кто-то не любит укроп, кому-то неприятен запах петрушки, для кого-то кинза пахнет, пардон, клопами… Но стоит пару раз пересилить себя и съесть-таки эти травы, как вот уже и не хватает без них в салате чего-то.

Также, на первый взгляд, может показаться несочетаемым вкус рыбы и ананаса, мяса и апельсина, или, как в этом салате, рыбы и винограда. Но, попробовав однажды салат из рыбных консервов с ананасом, я запомнила это вкусовое сочетание с положительной стороны.

Сегодня я с удовольствием попробовала новый салат, заранее зная, что он мне понравится. И не ошиблась. Делюсь рецептом и надеюсь, что и вам он придется по вкусу.

Ингредиенты

1 банка консервированного тунца;
1 зеленое яблоко;
4 вареных яйца;
100 г твердого сыра (у меня «Российский»);
маленькая кисточка крупного красного винограда;
горсточка грецких орехов;
майонез по вкусу.

Сложность: очень просто.

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Первым делом нужно сварить и остудить яйца. Затем открываем банку тунца и разминаем его вилкой. Плотно укладываем на дно тарелки.

Яблоко чистим от кожуры и также трем в крупную терку. Выкладываем его поверх рыбы.

Яйца чистим от скорлупы и натираем в крупную терку. Выкладываем в тарелку.

И накрываем слоем майонеза. Это, кстати, единственный слой майонеза в салате.

Теперь необходимо пожарить грецкие орехи. Это можно сделать, убрав их в духовку на 7 минут при температуре 190 градусов. Я решила не заморачиваться с духовкой и просто поджарила орехи, как семечки, на скороде. Важно постоянно помешивать, чтобы не подгорели.