Салат с корейской морковкой

Сегодня хочу предложить приготовить салатик из ингредиентов, сочетание которых, на первый взгляд, может показаться несколько необычным. Но в результате вкус получается очень гармоничным и, попробовав его единожды, вы обязательно захотите повторить...

 
 


Появился он как-то совершенно неожиданно в результате очередного экспериментального опыта на кухне, когда гости уже практически звонили в дверь и нужно было срочно сообразить какую-нибудь закусочку...
 
Для приготовления этого салата нам понадобится:
 
 
Уровень сложности: нулевой
 
Время приготовления: 15 минут
 
Алгоритм наших действий:
 
Предусмотрительно отваренные яйца необходимо очистить от скорлупы и порезать кусочками. Благо, учитывая весьма избирательные вкусы моих девочек, у меня на столе всегда имеется пара-тройка свежесваренных яиц.

 
 


Крабовые палочки желательно тоже предусмотрительно разморозить. Мне же в экстремальных условиях пришлось воспользоваться функцией разморозки в микроволновой печи. Оттаявшие крабовые палочки мы нарезаем кубиками. Советую оставить пару штучек для декора.

 
 


Оливки лучше использовать без косточки – с них мы сливаем жидкость и нарезаем колечками.

 
 


Что касается морковки по-корейски, то ее, конечно же, можно приготовить в домашних условиях. Я же использовала купленную, приобретенную у давно знакомых и проверенных корейцев, в качестве которой я не сомневалась.

 
 
Все вышеперечисленные продукты соединить в глубокой мисочке, заправить майонезом и перемешать.
 
Теперь выкладываем салат в салатнички, украшаем кусочками крабовых палочек и перышками зеленого лука.


 
Подаем салат на стол и угощаем уже заждавшихся гостей – будьте уверены, что салатик им обязательно придется по вкусу!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Интуиция сайта
2015-02-24 15:09:46
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Лариса Харченко Ответить
2015-02-28 23:03:24
Лариса Харченко
Спасибо, Алена! Он на самом деле очень интересный и богатый на вкус!
Алена Ковалева Ответить
2015-02-24 21:49:34
Алена Ковалева
Замечательный салатик!

Комментировать