Это фантастическое блюдо потребует от вас всего три основных ингредиента — болгарский перец, яйца и тёртый сыр. Такие фаршированные перцы просты в приготовлении. Кроме того, они готовятся достаточно быстро — 30 минут будет достаточно.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень растительным маслом.
2. Разрежьте болгарские перцы пополам. Удалите перегородки и семена. Положите перцы на противень разрезом вверх и посыпьте по 1/8 ч. л. соли и перца.
3. Запекайте перцы 15 минут. Затем выньте противень из духовки и разбейте по 1 яйцу в каждый перец. Приправьте по 1/4 ч. л. соли и перца, затем посыпьте каждую половину перца 1/2 ст. л. сыра.
4. Запекайте до полной готовности яиц — от 15 до 20 минут. При желании посыпьте готовое блюдо кинзой. Приятного аппетита!
Фото: Carolyn Hodges
Источник: eatingwell.com
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 4 средних болгарских перца любого цвета
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 8 яиц
- 25 г полутвёрдого сыра - натереть
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень растительным маслом.
2. Разрежьте болгарские перцы пополам. Удалите перегородки и семена. Положите перцы на противень разрезом вверх и посыпьте по 1/8 ч. л. соли и перца.
3. Запекайте перцы 15 минут. Затем выньте противень из духовки и разбейте по 1 яйцу в каждый перец. Приправьте по 1/4 ч. л. соли и перца, затем посыпьте каждую половину перца 1/2 ст. л. сыра.
4. Запекайте до полной готовности яиц — от 15 до 20 минут. При желании посыпьте готовое блюдо кинзой. Приятного аппетита!
Фото: Carolyn Hodges
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать