Ароматный малиновый соус для салатов и мяса

Ароматный малиновый соус для салатов и мяса

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Малиновый соус к мясу? Конечно да! Это невероятно вкусно. Свежая малина придает этому соусу не только замечательный вкус, но и порцию антиоксидантов. Попробуйте этот соус с говядиной, уткой или используйте его в качестве заправки для зелёных салатов.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 10

Ингредиенты:
  • 100 г свежей малины
  • 50 г масла грецкого ореха или подсолнечного масла
  • 80 мл яблочного уксуса
  • 30 г лука-шалота - мелко нарезать
  • 5 г свежего эстрагона (тархуна) - мелко нарезать
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. сахара


Приготовление:

Добавьте малину, масло, уксус, лук-шалот, эстрагон, соль и сахар в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Или перебейте всё в большом стеклянном мерном стакане или широкой банке с помощью погружного блендера. Вот и всё, малиновый соус готов!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-27 21:30:26
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать