Диетические кексы

Кексы
 
Похудательный старт, данный на прошлой неделе, как и в целом процесс, оказались довольно успешны. Первые потерянные килограммы радуют и вдохновляют на дальнейшие достижения. Также пополняется и список низкокалорийных рецептов, в котором немало важное место занимает выпечка, без которой я просто не могу и дня прожить.

Творожные кексы с овсяными хлопьями и мёдом – прекрасный, полезный и низкокалорийный десерт. По вкусу он похож на творожную запеканку, но с более качественным вкусом и с легким медовым оттенком. Он понравится не только худеющим, но и всем без исключения.
 
А я по прежнему приглашаю всех составить мне компанию на пути к стройности, и уже смело могу заявить, что худеть можно и вкусно, а мои рецепты пусть будут всем в помощь.
 
Необходимые ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 400 г обезжиренного творога
  • 100 г обезжиренного молока
  • 3 ст.л. овсяных хлопьев (лучше даже с горкой)
  • 1 ч.л. мёда
  • растительное масло для смазки формы
 
Время приготовления: 50 минут  
 
Сложность: средняя
 
Ход работы:
 
Овсяные хлопья перемалываем в кофемолке до состояния муки.

Кексы 
Творог высыпаем в кастрюлю. Добавляем молоко.
 
Кексы 
Добавляем яйцо и овсяную муку.

Кексы
 
Добавляем ложечку меда.
 
Кексы 
Всё хорошенько пробиваем блендером до однородной консистенции.
 
Кексы 
В форму, смазанную растительным маслом, выливаем тесто. У меня моя любимая форма с кексами порвалась от частого использования, поэтому использую эту, детскую, но все-таки эти кексы лучше печь в стандартных кексницах или в классических формах (круглой, квадратной), из них будет легче извлекать. Мне же сегодня пришлось немного потрудиться. 
 
Кексы 
Ставим выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов примерно на полчаса (до золотистой корочки).
 
Кексы 
Когда кексы испеклись, их желательно оставить остыть, так они легче будут извлекаться и сами по себе станут крепче.
 
Подавать такие кексы можно с чем угодно – с медом, джемом, сметаной. Главное, чтоб этого дополнения была маленькая капля, и чтоб ничто не помешало нашему быстрому расставанию с лишними килограммами. А я, как обычно, ем кексик со своим любимым имбирным чаем.

Кексы
Приятного всем аппетита!
Таня Sunny Ответить
2016-02-22 21:01:50
Таня Sunny
Худеем на выпечке!!! Вот это, я понимаю - подход! Я - с вами. 
Олеся Олеся Ответить
2016-02-23 00:02:24
Олеся Олеся
К сожалению для меня похудение = сидение на одной траве. Иначе сорвусь:( А кексы у Вас классные:)
Tatyana Shere Ответить
2016-02-23 00:11:44
Tatyana Shere
Мечта — диетические кексы! Я согласна так худеть :))
Светлана Стороженко Ответить
2016-02-23 18:16:29
Светлана Стороженко
Красота, вкуснота! Обожаю все с творогом!

Комментировать