Летний десерт в вафельных рожках


Я уже как-то делилась с вами рецептом приготовления сахарных рожков для мороженого. Их можно применять не только для подачи мороженого. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления летнего легкого и очень вкусного охлаждающего десерта, который можно подавать в вафельных рожках.

В моей семье этот десерт больше всех полюбил мой сын. Теперь вместо очень холодного калорийного и сладкого мороженого он просит творожный десерт с ягодами. Чтобы десерт был прохладным, нужно всего лишь творожок и ягоды взять из холодильника. Сами читайте, смотрите и готовьте на здоровье!

Для приготовления творожного десерта (1 порция) необходимы такие продукты:
  • 3 ст.л. мягкого домашнего творога
  • 3 ст.л. свежей смородины
  • 1 ст.л. изюма
  • 1 ст.л. сушеной или свежей клюквы
  • сахар по вкусу
  • 1 вафельный рожок

Время приготовления: 5-10 минут
Сложность приготовления: очень легко

Творог для этого десерта должен мягким, а еще лучше перебить его блендером в однородную массу.

Добавляем к творожку свежую вымытую смородину. Немного ягод оставляем для украшения.

Добавляем немного изюма.

Клюква для этого десерта подойдет и свежая, и сушеная.

Добавляем сахар по вкусу. Если будете взбивать творог блендером, то сахар лучше добавить во время взбивания.

Сладкую творожную массу перемешиваем. Если несколько ягод раздавите, то ничего страшного. Творог окрасится в розовый цвет и десерт от этого только выиграет.

Наполняем рожок творожной массой.

Смородиной украшаем всю поверхность творожной массы.

Подаем к столу сразу же после приготовления, пока вафельный творожок не успел стать влажным. Вместо смородины, изюма и клюквы можно использовать любые сезонные ягоды или кусочки фруктов.

Таким десертом особенно обрадуются детки, а ведь им такую сладость можно давать часто. В нем нет избыточного количества сахара и ничего вредного, но имеется полезный творог и много витаминов.

Приятного аппетита!
Комментарии
Kseniya Kab Ответить
2015-07-25 09:45:05
Kseniya Kab
Татьяна, очень рекомендую попробовать!
Tatyana Shere Ответить
2015-07-24 20:21:30
Tatyana Shere
Очень необычный десерт, спасибо :)
Kseniya Kab Ответить
2015-07-24 12:12:04
Kseniya Kab
Спасибо =)

Комментировать