Рождественские рецепты

Очень вкусный салат с копченой курицей и сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Надо сказать, что это очень вкусный салат с копченой курицей, сыром и помидорами, который станет отличным угощением и для гостей, и для обеда в кругу своей семьи. Все составляющие в этом салате замечательным образом дополняют друг друга, и в итоге получается отличнейшее блюдо – вкусное и, кстати, очень сытное.
 
Готовится салат достаточно просто и легко, так что обязательно приготовьте его и оцените его необычный вкус!
 
Время приготовления: если все ингредиенты подготовлены заранее, то около 15 минут; если же нет, то примерно 1 час
 
Сложность: просто
 
Ингредиенты:
  • Куриный окорочок копченый – 1 большой
  • Куриный окорочок отварной – 1 большой
  • Помидор свежий – 1 большой
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – для заправки
  • Рис отварной – 150 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Лук фиолетовый – 1/2 часть небольшой луковицы


Как приготовить:

Сначала нужно отварить окорочок и рис до полной готовности. Это вполне можно сделать накануне, чтобы на следующий день просто измельчить и соединить все продукты и подать свежий салат к столу. Кстати, можно использовать не окорочок, а любую другую мясистую часть курицы – филе или бедра.
 
Когда же курица и рис подготовлены, начинаем «собирать» наш вкусный и сытный салатик. К вареному рису выкладываем нарезанную отварную курицу. Я нарезаю ингредиенты не очень мелко – намного крупнее, чем на оливье.

Затем нарезаем копченый окорочок.

Твердый сыр пускаем на терку. Лучше для этого салата брать хороший, вкусный сыр. В этом рецепте не рекомендую заменять его плавленым – результат будет совсем не тот.

Дальше нарезаем свежий крупный помидор.

Мелко рубим фиолетовую луковичку (ее можно заменить белым луком).

Дальше солим салат, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Вот и готов необычайно вкусный, сытный салат с копченой курочкой и сыром!

Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-01-04 22:21:41
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2022-01-03 20:30:48
Наталья Nata
вполне очень даже аппетитный и вкусный салат. Лук придает ему только пикантности. И сытный салат. То, что он с майонезом, меня нисколько не смущает. 

Комментировать