Сосиски и макароны приедаются, как и яичница. Но если приготовить необычно, да еще и постараться приправить вкусно, успех обеспечен. И никто не отодвинет в сторону тарелку с ароматным блюдом, которое аппетитно выглядит, и не попрекнет, что им подали надоевшие ингредиенты. Да, они самые обычные, самые простые. Но результат порадует и тех, кого вы будете угощать этим вкусным вторым блюдом.
Надо сказать, что и готовится оно просто, легко и быстро. Поэтому, если что-то еще новенькое добавлять каждый раз, вы получите новое блюдо. Между прочим, это необычное блюдо и подача украсит и праздничное меню. Вся фишка в нескольких ингредиентах, которые сейчас есть у многих на кухне.
Время приготовления: минут 25
Сложность: простой рецепт
Основные ингредиенты:
Для приготовления соуса:
Приготовление:
Поставим макароны вариться и займемся сосисками. Мы их нарежем на несколько частей, потом пополам и надрежем острым ножом по бокам. Отложим пока в сторону.
![режем сосиски]( "режем сосиски")
Займемся приготовлением соуса. Технология очень проста – соединим все ингредиенты, указанные в рецептуре, и перемешаем. Пробуем на вкус и, если что, добавляем сахар.
![соус готов]( "соус готов")
В нагретом в сковороде масле обжариваем сосиски.
![жарим сосиски]( "жарим сосиски")
Параллельно режем очищенный лук мелко или полукольцами, и добавляем его к сосискам.
![режем лук]( "режем лук")
Обжариваем пару минут.
![жарим с луком]( "жарим с луком")
Заливаем эту историю соусом, притамливаем содержимое сковороды пару минут.
![с соусом]( "с соусом")
К этому моменту у меня были готовы макароны. Я их откинула на дуршлаг.
![макароны готовы]( "макароны готовы")
Потом все перемешиваем и томим еще пару минут. Пробуем на вкус и подаем.
![готово]( "готово")
Надо сказать, что и готовится оно просто, легко и быстро. Поэтому, если что-то еще новенькое добавлять каждый раз, вы получите новое блюдо. Между прочим, это необычное блюдо и подача украсит и праздничное меню. Вся фишка в нескольких ингредиентах, которые сейчас есть у многих на кухне.
Время приготовления: минут 25
Сложность: простой рецепт
Основные ингредиенты:
- Макароны – 100 г
- Сосиски – 100 г
- Лук – 50 г
- Растительное масло
Для приготовления соуса:
- Соевый соус – 0,5 ч. л.
- Томатная паста – 0,5 ст. л.
- Сахар – на кончике ножа
- Молотый перец
- Паприка
Приготовление:
Поставим макароны вариться и займемся сосисками. Мы их нарежем на несколько частей, потом пополам и надрежем острым ножом по бокам. Отложим пока в сторону.
Займемся приготовлением соуса. Технология очень проста – соединим все ингредиенты, указанные в рецептуре, и перемешаем. Пробуем на вкус и, если что, добавляем сахар.
В нагретом в сковороде масле обжариваем сосиски.
Параллельно режем очищенный лук мелко или полукольцами, и добавляем его к сосискам.
Обжариваем пару минут.
Заливаем эту историю соусом, притамливаем содержимое сковороды пару минут.
К этому моменту у меня были готовы макароны. Я их откинула на дуршлаг.
Потом все перемешиваем и томим еще пару минут. Пробуем на вкус и подаем.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать