салат Любовница

Салат Любовница с черносливом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
А я всё продолжаю знакомить вас с достойными представителями своего новогоднего меню и предлагаю обратить ваше внимание на салат «Любовница» с черносливом…
 
Для приготовления нашего сегодняшнего салатика нам понадобится:
 


Уровень сложности приготовления салата «Любовница»: самый низкий
 
Время, необходимое для приготовления: 15-20 минут
 
Ход предлагаемых действий:
 
Ну, поскольку такой салатик традиционно выкладывается слоями, то предлагаю воспользоваться сервировочным кольцом для формирования этой замечательной закуски – оно гораздо облегчит нашу задачу и значительно  ускорит весь процесс.
 
Итак, в самом начале мы смешиваем майонез, который планируем использовать для перемазывания слоёв салата, с пропущенным через пресс чесноком.
 

 
Далее пускаем на крупную тёрку свёклу и её половиночку выкладываем первым слоем салата.
 

 

 
Смазываем его майонезом.
 

 
Второй мы выложим натёртую морковку, а затем также смажем слой майонезом.
 

 

 
Следующим будет чернослив – я предлагаю его заранее залить кипятком, чтобы он немножечко размягчился, а затем нарезаем его кубиком.
 

 
 
 
Чернослив выкладываем поверх морковки с майонезом, а затем также смазываем смесью майонеза и чеснока.
 

 
Далее у нас будет пущенный на тёрку твёрдый сыр – после его аккуратного распределения внутри сервировочного кольца мы также смазываем слой чесночным соусом.
 

 

 
Теперь опять повторяем слои морковки и свёклы, не забывая промазывать каждый слой майонезом.
 

 

 

 
Завершающим у нас будет ореховый слой – очищенные грецкие орехи мы просто рубим ножом и посыпаем ими верхушку нашего салата.
 



 
Для того, чтобы украсить салат и сделать его максимально привлекательным внешне, я решила сделать из слайсов свёклы небольшой цветочек и декорировала его с помощью тёртой морковки и свежего базилика с моего балкона. 
 
Теперь аккуратненько снимаем кольцо и ставим салат на пару часов в холодильник перед подачей – так он будет гораздо вкуснее…
 


Готовьте с удовольствием!
5 лучших комментариев
2018-01-11 07:10:46
Лариса Харченко
На здоровье! Салатик получается неимоверно вкусный! 
Гость Ответить
2018-01-09 11:59:44
Гость
Большое спасибо за рецепт! Давно уже хотела сама сделать такой салат.
Tatyana Shere Ответить
2017-12-26 21:55:29
Tatyana Shere
Один из моих самых любимых салатов. Просто и вкусно. Прелесть!
2017-12-27 07:28:24
Лариса Харченко
Спасибо, Танюша! Действительно очень вкусый салатик)))

Комментировать