Салат с грецкими орехами

Салат с грецкими орехами – очень нежный и легкий. Готовиться он просто, а получается ну очень вкусным и интересным.

Приготовить его можно порционно, а можно в одном большом салатнике. К тому же, я обычно выкладываю его слоями, хотя можно все ингредиенты просто перемешать.
 
Но в любом случае, этот салат стоит того, чтобы его попробовать :)
 
Для того, чтобы приготовить салат с грецкими орешками, понадобятся такие продукты:
 

  • 2 яичка
  • майонез или сметана для заправки
  • 100 г твердого сыра
  • 1 большое яблочко
  • ½ стакана (около 100 г) грецких орешков
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу
 
Сложность – не то, что просто, а очень просто ;)
 

Время приготовления – активных действий не более 10 минут. Но все, конечно, зависит от того объема, который вы собираетесь приготовить. Плюс к этому добавьте 10 минут на варку яиц и время на то, чтобы салат настоялся (но это необязательно).  
 

Калорийность салата без учета заправки – 320 ккал на 100 г (не слишком диетический салат, что уж тут скажешь. Но его калорийность можно уменьшить, если положить в салат меньше грецких орешков).
 
Процесс приготовления
 

Яйца я поставила вариться.
 
А чтобы не терять время, занялась подготовкой других продуктов. Сыр пустила на терку.
Салат с грецкими орехами Орехи измельчила.
Салат с грецкими орехами Яблоко помыла и нарезала кубиками. Хотя, яблоко можно пустить и на терочку, но мне, честно говоря, больше нравится, когда оно кусочками.
Салат с грецкими орехами Салат с грецкими орехами Петрушку порезала.
Салат с грецкими орехами Когда яйца были готовы, остудила их и нарезала.
Салат с грецкими орехами Теперь, когда все продукты подготовлены, я собрала салат воедино. А точнее, выложила его слоями в таком порядке:
 
1. Яички. Я их чуть посолила.
Салат с грецкими орехами 2. Сеточка майонеза. Салат с грецкими орехами
3. Петрушка.
Салат с грецкими орехами 4. Половина объема грецких орехов.
Салат с грецкими орехами 5. Яблочко.
 
6. Опять сеточка майонеза.
 
7. Сыр.
 
8. И оставшиеся орешки.
Салат с грецкими орехами Дала салату постоять в холодильнике хоть немного. Но чем больше он стоит, тем лучше пропитывается.
 
При подаче салат украсила веточкой петрушки.
 
Вот и все, вкусный и простой салатик с грецкими орехами готов!
Салат с грецкими орехами Желаю вам приятного аппетита, девочки! 
Редактор Редактор Ответить
2016-01-03 01:17:38
Редактор Редактор
Люблю такие салатики! Спасибо за рецепт! ++
Tatyana Shere Ответить
2016-01-04 20:04:24
Tatyana Shere
На здоровье! 
Юлия Лебедева Ответить
2016-01-03 02:18:02
Юлия Лебедева
Замечательный салатик, Татьяна! + Я тоже сегодня с грецкими готовила)) Но об этом немного позже :)
Tatyana Shere Ответить
2016-01-04 20:05:24
Tatyana Shere
Спасибо, Юлия! Уже жду Ваш салатик! :)
Natasha TSNatylechka Ответить
2016-01-04 20:49:40
Natasha TSNatylechka
Еще один рецептик новый для меня, спасибо. Буду готовить.
Tatyana Shere Ответить
2016-01-05 00:29:33
Tatyana Shere
Буду рада, если Вам понравится! 

Комментировать