Салат с копченым сыром и ветчиной – это замечательное блюдо, которое обязательно порадует ваших гостей и семью своим необычным вкусом и ароматом. Благодаря копчёному сыру и чесночку, этот салат получается пикантным и очень интересным. А еще очень сытным. Приготовить его не составит труда, а ингредиенты вполне доступны.
Для заправки салата можно использовать различные соусы, но я чаще всего использую майонез. Однако если вы хотите снизить калорийность салата, то замените майонез нежирной сметаной или йогуртом. Также можно добавить немного горчицы, чтобы придать заправке пикантность.
Сложность: очень просто и легко
Время приготовления: 10 минут при условии, что фасоль уже готова
Ингредиенты:
Как приготовить:
Готовим удобный вместительный салатник и приступаем. Выкладываем вареную фасоль. Можно использовать вместо отварной фасоли консервированную (но только не в томате) красную или белую фасоль.
![]()
Нарезаем болгарский перец. Используем сочные мясистые и сладкие сорта.
![]()
Измельчаем копченый сыр. Я использовала копченый сулугуни, который мелко нарезала. Можно использовать копченый сыр другого вида, например, адыгейский или даже тофу – тоже будет очень вкусно.
![]()
Теперь нарезаем ветчину – ломтиками, кружочками, кубиками – как вам нравится.
![]()
Рубим зелень. У меня в данный момент была петрушка, но можно использовать любую другую по вашему вкусу. А ранней весной хорош такой салат с черемшой.
![]()
Пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке зубчик чеснока.
![]()
По вкусу подсаливаем наш салат, заправляем любимой заправкой. У меня был майонез. Перемешиваем хорошенечко.
![]()
Вот и готов наш салат с копченым сыром! Получается он очень вкусным и сытным.
![]()
Приятного аппетита!
Для заправки салата можно использовать различные соусы, но я чаще всего использую майонез. Однако если вы хотите снизить калорийность салата, то замените майонез нежирной сметаной или йогуртом. Также можно добавить немного горчицы, чтобы придать заправке пикантность.
Сложность: очень просто и легко
Время приготовления: 10 минут при условии, что фасоль уже готова
Ингредиенты:
- Сыр копченый – 150 г
- Ветчина – 100 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Фасоль – 5 ст. л.
- Чеснок – 1 некрупный зубок
- Зелень – несколько веточек
- Соль – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Как приготовить:
Готовим удобный вместительный салатник и приступаем. Выкладываем вареную фасоль. Можно использовать вместо отварной фасоли консервированную (но только не в томате) красную или белую фасоль.
Нарезаем болгарский перец. Используем сочные мясистые и сладкие сорта.
Измельчаем копченый сыр. Я использовала копченый сулугуни, который мелко нарезала. Можно использовать копченый сыр другого вида, например, адыгейский или даже тофу – тоже будет очень вкусно.
Теперь нарезаем ветчину – ломтиками, кружочками, кубиками – как вам нравится.
Рубим зелень. У меня в данный момент была петрушка, но можно использовать любую другую по вашему вкусу. А ранней весной хорош такой салат с черемшой.
Пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке зубчик чеснока.
По вкусу подсаливаем наш салат, заправляем любимой заправкой. У меня был майонез. Перемешиваем хорошенечко.
Вот и готов наш салат с копченым сыром! Получается он очень вкусным и сытным.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать