Свёкла, пожалуй, один из самых востребованных зимних овощей. А еще это довольно универсальный корнеплод, ведь с её помощью можно приготовить столько разных салатов! Хотя, приготовить можно не только салаты, но и различные вкусные блюда.
Но сегодня я приготовила все же очередной быстрый салатик. И, при минимальных временных затратах и с помощью всего нескольких ингредиентов, результат получился просто изумительный. К тому же, копчёный сыр и яблочко придают очень интересный привкус салату.
В общем, мне этот салат понравился настолько, что я просто не могу не поделиться рецептом :)
Итак, для приготовления салата со свёклой, копченым сыром и яблочком, понадобятся такие продукты:
Сложность – готовится салат очень просто
Общее время приготовления – 1 час, из них активных действий – 10 минут
Калорийность салата – 127 ккал на 100 г салата (без учёта заправки)
Процесс приготовления
Свёклу я помыла и, как обычно, запекла в духовке. Она у меня была некрупная, поэтому за 40 минут она полностью запеклась. Все-таки приготовленная в духовке она мне нравится гораздо больше, чем вареная.
![]()
Итак, запеченную свёклу я очистила и пустила на тёрочку.
![]()
Колбасный копчёный сыр также натерла.
![]()
И с яблоками поступила точно также.
![]()
![]()
Соединила всё вместе. Добавила французской горчицы и чуточку посолила. Все перемешала.
![]()
Заправляла я его оливковым маслом, почему-то именно с маслом мне он понравился больше всего.
Вот и всё, салатик со свёклой и копчёным сыром готов! Вкусный, сытный, интересный.
![]()
Я брала его на работу в качестве обеда, с кусочком черного хлебушка – это очень вкусненько :)
Желаю и вам приятного аппетита!
Но сегодня я приготовила все же очередной быстрый салатик. И, при минимальных временных затратах и с помощью всего нескольких ингредиентов, результат получился просто изумительный. К тому же, копчёный сыр и яблочко придают очень интересный привкус салату.
В общем, мне этот салат понравился настолько, что я просто не могу не поделиться рецептом :)
Итак, для приготовления салата со свёклой, копченым сыром и яблочком, понадобятся такие продукты:
- 5 шт. маленьких свёкл
- 2 средних яблока
- 150 г копчёного колбасного сыра
- 1 ч. л. французской горчицы
- растительное масло, сметана или майонез для заправки
- соль по вкусу
Сложность – готовится салат очень просто
Общее время приготовления – 1 час, из них активных действий – 10 минут
Калорийность салата – 127 ккал на 100 г салата (без учёта заправки)
Процесс приготовления
Свёклу я помыла и, как обычно, запекла в духовке. Она у меня была некрупная, поэтому за 40 минут она полностью запеклась. Все-таки приготовленная в духовке она мне нравится гораздо больше, чем вареная.
Итак, запеченную свёклу я очистила и пустила на тёрочку.
Колбасный копчёный сыр также натерла.
И с яблоками поступила точно также.
Соединила всё вместе. Добавила французской горчицы и чуточку посолила. Все перемешала.
Заправляла я его оливковым маслом, почему-то именно с маслом мне он понравился больше всего.Вот и всё, салатик со свёклой и копчёным сыром готов! Вкусный, сытный, интересный.
Я брала его на работу в качестве обеда, с кусочком черного хлебушка – это очень вкусненько :)Желаю и вам приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать