И снова я к вам с салатом :) Сегодня это салат из разряда «проще простого».
И касается это не только процесса приготовления, но и тех ингредиентов, которые входят в состав сегодняшнего блюда. Но, несмотря на простоту, получается этот салатик весьма вкусненьким, а съедается моментально.
В общем, несмотря на то, что январь – практически полностью праздничный месяц, простые салаты в нашей семье тоже «в тренде».
Итак, для того, чтобы приготовить салат с зеленым луком, нужны такие продукты:
Сложность – очень и очень просто
Общее время приготовления (учитывая варку) – 1 час, из них активных действий – не более 10 минуток
Калорийность – 79 ккал на 100 г (как всегда, без учета заправки, так как заправляет салат каждый по своему вкусу – эта касается и вида заправки, и ее количества)
Процесс приготовления
Морковочку и яйца я поставила вариться. Кстати, для этого салата важно, чтобы морковь была вкусной и сладенькой. Поэтому, если вы в ней не уверены, то во время варки в воду можно добавить щепоточку сахара.
Зеленый лук помыла, промокнула бумажным полотенцем. Нарезала.
![]()
![]()
С петрушечкой поступила таким же образом.
![]()
Когда яйца были готовы, я нарезала их (произвольно).
![]()
Вареную морковь очистила. И тоже нарезала.
![]()
![]()
Смешала все ингредиенты вместе. Посолила и чуть поперчила смесью перцев.
Собственно, это и всё приготовление, так что и «процессом» это сложно назвать ;)
![]()
Выложила в салатник, посыпала семечками льна и украсила листиком петрушечки.
Вот и все, салат с зеленым луком и морковью готов! Заправляла я его майонезом.
![]()
Кстати, зелень придает особый привкус салату – делает его свежим, так что я бы назвала его «Дыхание весны», даже несмотря на морозный январь за окном :)
Приятного аппетита!
И касается это не только процесса приготовления, но и тех ингредиентов, которые входят в состав сегодняшнего блюда. Но, несмотря на простоту, получается этот салатик весьма вкусненьким, а съедается моментально.
В общем, несмотря на то, что январь – практически полностью праздничный месяц, простые салаты в нашей семье тоже «в тренде».
Итак, для того, чтобы приготовить салат с зеленым луком, нужны такие продукты:
- 1 пучочек зеленого лука
- 3 средние морковочки
- 2 яйца
- зелень петрушки
- майонез или сметана для заправки
- соль и перец по вкусу
Сложность – очень и очень просто
Общее время приготовления (учитывая варку) – 1 час, из них активных действий – не более 10 минуток
Калорийность – 79 ккал на 100 г (как всегда, без учета заправки, так как заправляет салат каждый по своему вкусу – эта касается и вида заправки, и ее количества)
Процесс приготовления
Морковочку и яйца я поставила вариться. Кстати, для этого салата важно, чтобы морковь была вкусной и сладенькой. Поэтому, если вы в ней не уверены, то во время варки в воду можно добавить щепоточку сахара.
Зеленый лук помыла, промокнула бумажным полотенцем. Нарезала.
С петрушечкой поступила таким же образом.
Когда яйца были готовы, я нарезала их (произвольно).
Вареную морковь очистила. И тоже нарезала.
Смешала все ингредиенты вместе. Посолила и чуть поперчила смесью перцев.
Собственно, это и всё приготовление, так что и «процессом» это сложно назвать ;)
Выложила в салатник, посыпала семечками льна и украсила листиком петрушечки. Вот и все, салат с зеленым луком и морковью готов! Заправляла я его майонезом.
Кстати, зелень придает особый привкус салату – делает его свежим, так что я бы назвала его «Дыхание весны», даже несмотря на морозный январь за окном :)Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
А без супов и салатов я жить не могу, это да))
Комментировать