Я вам уже много рассказывала о своем муже, утаила один факт – муж мой рыбак. Рыбак, по правде говоря, хороший, кажется, даже в луже может рыбку поймать. И это знают все!
А тут однажды осечка произошла: не ловилась рыбка, ни большая, ни маленькая. Как тот старик вернулся он домой грустный-прегрустный, так еще и друзья приглашены были, рыбки покушать.
Слава Богу не старуха я, бранить не стала, но задумалась.
Не могу ж я, чтоб ударил супруг в грязь лицом! Пошла изучать запасы холодильника. А тут как раз баночка шпрот, по случаю купленных, стояла и как бы намекала, используй, мол, меня. И сыр колбасный, а он у нас гость не слишком частый, тоже лежит и манит-манит.
Посмотрела я на них, посмотрела и решила – быть сегодня салату. Вкусный салат удался, делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Сложность: легко
Время приготовления: 20 минут при наличии отваренных ингредиентов
![]()
Первым делом поставила вариться картошку и яйца, а сама потерла сыр
![]()
и порезала соленый огурчик кружочками. У меня огурчики были маленькие, но если у Вас побольше, то нарежьте четвертинками.
![]()
Картофель – небольшими ломтиками
![]()
и также – яйца.
![]()
Можно собирать салат.
На дно мисочки уложила картошку, полила ее маслом из шпрот
![]()
и перемешала.
Шпроты размяла вилкой, положила поверх картошки
![]()
и разровняла. Сверху смазала майонезом.
![]()
Дальше положила кусочки соленого огурца,
![]()
поверх – майонез.
Следующий слой – яйца,
![]()
сверху – майонез и колбасный сыр.
![]()
Колбасный сыр по моему решает в этом салате все – он чуть острее, резче что ли, чем обычный, за счет чего дает салату вкусовой яркости и настроения. А настроение всегда должно быть отличным, тем более перед приходом гостей.
Замазала верхушку майонезом, мелко порубила зелень и выложила ее на салат в форме рыбки, глазик и чешуйки сделала из половинок оливок.
Красота! Даже есть жалко.
И знаете, что было дальше? Только я закончила, как позвонили друзья и сказали, что приехать в гости не смогут. Неужели ж зря старалась?
Ан нет, довольный муж с радостью слопал мою «Рыбоньку» за один присест. И даже с котом не поделился.
![]()
А тут однажды осечка произошла: не ловилась рыбка, ни большая, ни маленькая. Как тот старик вернулся он домой грустный-прегрустный, так еще и друзья приглашены были, рыбки покушать.
Слава Богу не старуха я, бранить не стала, но задумалась.
Не могу ж я, чтоб ударил супруг в грязь лицом! Пошла изучать запасы холодильника. А тут как раз баночка шпрот, по случаю купленных, стояла и как бы намекала, используй, мол, меня. И сыр колбасный, а он у нас гость не слишком частый, тоже лежит и манит-манит.
Посмотрела я на них, посмотрела и решила – быть сегодня салату. Вкусный салат удался, делюсь рецептом.
Ингредиенты:
- отварной картофель
- банка шпрот
- 2-3 яйца (я люблю побольше, так что 3)
- майонез
- 2 небольших соленых огурца
- зелень для украшения
- оливки для украшения
Сложность: легко
Время приготовления: 20 минут при наличии отваренных ингредиентов
Первым делом поставила вариться картошку и яйца, а сама потерла сыр
и порезала соленый огурчик кружочками. У меня огурчики были маленькие, но если у Вас побольше, то нарежьте четвертинками.
Картофель – небольшими ломтиками
и также – яйца.
Можно собирать салат.
На дно мисочки уложила картошку, полила ее маслом из шпрот
и перемешала.
Шпроты размяла вилкой, положила поверх картошки
и разровняла. Сверху смазала майонезом.
Дальше положила кусочки соленого огурца,
поверх – майонез.
Следующий слой – яйца,
сверху – майонез и колбасный сыр.
Колбасный сыр по моему решает в этом салате все – он чуть острее, резче что ли, чем обычный, за счет чего дает салату вкусовой яркости и настроения. А настроение всегда должно быть отличным, тем более перед приходом гостей.Замазала верхушку майонезом, мелко порубила зелень и выложила ее на салат в форме рыбки, глазик и чешуйки сделала из половинок оливок.
Красота! Даже есть жалко.
И знаете, что было дальше? Только я закончила, как позвонили друзья и сказали, что приехать в гости не смогут. Неужели ж зря старалась?
Ан нет, довольный муж с радостью слопал мою «Рыбоньку» за один присест. И даже с котом не поделился.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Обычно я именно так и готовлю салаты :))
А Ваш салат-рыбка замечателен!
Комментировать