Они действительно быстрые, потому что тесто с творогом готовится и легко, просто, и достаточно оперативно. Да и пекутся булочки моментально. Получаются такие нежные, мягонькие и легкие, просто как пух!
Этот тип выпечки понравится всем, кто, во-первых, хочет, чтобы домашние нелюбимый творог полюбили. Ведь в таком виде этот важный для организма человека продукт не так заметен, как в обычном состоянии. А еще в этот рецепт влюбятся те, кому нравится творог и кто любит делать сюрпризы.
Время приготовления: минут 10 на изготовления теста, минут 10 – на «отдых» и минут 25 – на выпекание
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
Сначала включим духовку, выставив ее на 180 градусов, ведь тесто готовится быстро. Смешаем все продукты, указанные в рецептуре, и отправим в холодильник минут на 10. Вам поможет переход на рецепт приготовления теста с творогом. Раскатаем «колбаски» из теста, вынув его из холодильника, и нарежем на заготовки.
![режем на заготовки тесто]( "режем на заготовки тесто")
Отрежем ломтик сливочного масла и смажем им поверхность противня. Можно присыпать ее панировкой, но я этого не делала, потому что к противню ничего не прилипает.
![смажем маслом противень]( "смажем маслом противень")
Размяв пальцами заготовку теста, чтобы придать им форму булочек, выложим их на противень. Можно вложить в серединку маленький ломтик масла, пальцами скрепить края и швом вниз положить в форму.
![на противне]( "на противне")
Взобьем желток и, окуная кулинарную кисточку в него, смажем поверхность булочек. Это и сделает их такими румяными и аппетитными!
![смажем маслом заготовки]( "смажем маслом заготовки")
Чтобы булочки стали еще вкуснее, или если вам показалось, что в тесте маловато сахару, посыплем булочки сахаром. Он отлично пристанет к поверхности, смазанной желтком.
![посыплем сахаром заготовки]( "посыплем сахаром заготовки")
Духовка уже нагрелась? Значит, отправим туда противень с заготовками. Хотя я еще дала тесту немного подойти перед этим.
![после духовки]( "после духовки")
Ароматные булочки были как пух! Нежные, мягкие, вкусные. Я даже не стала ждать, пока они остынут!
![в разломе]( "в разломе")
Этот тип выпечки понравится всем, кто, во-первых, хочет, чтобы домашние нелюбимый творог полюбили. Ведь в таком виде этот важный для организма человека продукт не так заметен, как в обычном состоянии. А еще в этот рецепт влюбятся те, кому нравится творог и кто любит делать сюрпризы.
Время приготовления: минут 10 на изготовления теста, минут 10 – на «отдых» и минут 25 – на выпекание
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Мука – 300 г
- Сливочное масло - 150 г плюс на смазывание противня и для «начинки»
- Яйца – 1 шт. плюс желток для смазывания поверхности булочек
- Разрыхлитель - 6 г
- Ванилин или ванильный сахар – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу плюс для посыпания булочек
Приготовление:
Сначала включим духовку, выставив ее на 180 градусов, ведь тесто готовится быстро. Смешаем все продукты, указанные в рецептуре, и отправим в холодильник минут на 10. Вам поможет переход на рецепт приготовления теста с творогом. Раскатаем «колбаски» из теста, вынув его из холодильника, и нарежем на заготовки.
Отрежем ломтик сливочного масла и смажем им поверхность противня. Можно присыпать ее панировкой, но я этого не делала, потому что к противню ничего не прилипает.
Размяв пальцами заготовку теста, чтобы придать им форму булочек, выложим их на противень. Можно вложить в серединку маленький ломтик масла, пальцами скрепить края и швом вниз положить в форму.
Взобьем желток и, окуная кулинарную кисточку в него, смажем поверхность булочек. Это и сделает их такими румяными и аппетитными!
Чтобы булочки стали еще вкуснее, или если вам показалось, что в тесте маловато сахару, посыплем булочки сахаром. Он отлично пристанет к поверхности, смазанной желтком.
Духовка уже нагрелась? Значит, отправим туда противень с заготовками. Хотя я еще дала тесту немного подойти перед этим.
Ароматные булочки были как пух! Нежные, мягкие, вкусные. Я даже не стала ждать, пока они остынут!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать