Запах свежеиспеченного домашнего хлеба — это всегда что-то невероятное. А если это еще и кукурузный хлеб на кефире, испеченный по нашему проверенному несложному рецепту — успех блюду будет обеспечен!
Общее время приготовления: 55 минут
Кол-во порций: 9
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму для запекания с размером около 20 см.
2. Растопите сливочное масло на большой сковороде. Снимите сковороду с огня и вмешайте сахар. Быстро добавьте яйца и взбейте ингредиенты до однородности. Смешайте кефир с пищевой содой и добавьте полученную смесь на сковороду. Добавьте кукурузную муку, пшеничную муку, соль и тщательно перемешайте все ингредиенты до исчезновения комочков. Тесто для выпечки кукурузного хлеба готово.
3. В подготовленную форму для запекания (шаг 1) выложите готовое тесто (шаг 2).
4. Выпекайте кукурузный хлеб в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут. Проверьте готовность домашней выпечки с помощью зубочистки. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 55 минут
Кол-во порций: 9
Ингредиенты:
- 110 г сливочного масла
- 65 г cахарного песка
- 2 крупных яйца
- 240 мл кефира
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 120 г кукурузной муки
- 120 г пшеничной муки
- 1/4 ч. л. соли
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму для запекания с размером около 20 см.
2. Растопите сливочное масло на большой сковороде. Снимите сковороду с огня и вмешайте сахар. Быстро добавьте яйца и взбейте ингредиенты до однородности. Смешайте кефир с пищевой содой и добавьте полученную смесь на сковороду. Добавьте кукурузную муку, пшеничную муку, соль и тщательно перемешайте все ингредиенты до исчезновения комочков. Тесто для выпечки кукурузного хлеба готово.
3. В подготовленную форму для запекания (шаг 1) выложите готовое тесто (шаг 2).
4. Выпекайте кукурузный хлеб в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут. Проверьте готовность домашней выпечки с помощью зубочистки. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 284,3
- Белков - 4,8 г
- Жиров - 12,2 г
- Углеводов – 39,1 г
- Холестерина - 59 мг
- Натрия - 317,8 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать