Пышный и воздушный шоколадный бисквит с удивительно нежной яблочной начинкой приятно удивит и любителей шоколада, и почитателей яблочной выпечки!
Для приготовления воздушного шоколадного бисквита с яблоками для душевного чаепития в тесном семейном кругу нам с вами нужно позаботиться о наличии под рукой:
Сложность этого рецепта сводится практически к нулю – всё очень просто, легко и доступно
Сколько времени нам понадобится: максимум 1 час – это с подготовительными шагами, процессом выпекания и остывания уже готового шоколадного бисквита с яблоками
Порядок предлагаемых действий во время приготовления этой воздушной и очень ароматной домашней выпечки:
В первую очередь мы разбиваем куриные яйца и соединяем их с сахаром – полученная смесь будет основой для будущего шоколадного бисквита с яблоками.
![]()
Теперь взбиваем яйца с сахарным песком, используя незаменимый для этих целей и неимоверно удобный в использовании электровенчик. Сахар должен максимально раствориться.
![]()
Далее просеиваем пшеничную муку, соединяем её с порошком для выпечки (1 ч. л.) и снова просеиваем. Настоятельно советую не пренебрегать этим шагом, поскольку именно от двойного просеивания зависит пышность и воздушность уже готовой выпечки.
![]()
После этого добавляем порошок какао и тщательно перемешиваем сухие ингредиенты.
![]()
Полученную смесь вводим во взбитую яичную массу.
![]()
И соединяем всё до однородности, снова-таки используя электровенчик.
![]()
Осталось лишь добавить в уже готовое шоколадно-бисквитное тесто яблоки.
Их для этого необходимо быстренько очистить от кожуры и незамедлительно порезать небольшими кубиками, пока они не окислились...
![]()
… затем сразу же выложить в тесто и хорошенько всё перемешать.
![]()
![]()
Теперь включаем духовой шкаф, ориентируясь на среднестатистический температурный режим – 180 градусов.
Форму для выпекания (лучше всего со съёмными стенками) покрываем пекарской бумагой и равномерно распределяем в ней шоколадно-бисквитное тесто с кусочками яблок. Отправляем в уже прогретую печь.
![]()
Готовым бисквит будет спустя 35-40 минут. Чтобы в этом убедиться, предлагаю использовать метод сухой спички – он ещё никого ни разу не подводил.
![]()
После полного остывания извлекаем бисквит из формы, сдабриваем его сахарной пудрой и завариваем ароматный чай.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для приготовления воздушного шоколадного бисквита с яблоками для душевного чаепития в тесном семейном кругу нам с вами нужно позаботиться о наличии под рукой:
- 1 ст. муки
- 2 ст. л. порошка какао
- 1 ст. сахара
- 3-х кисло-сладких яблок
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. сахарной пудры (для украшения)
Сложность этого рецепта сводится практически к нулю – всё очень просто, легко и доступно
Сколько времени нам понадобится: максимум 1 час – это с подготовительными шагами, процессом выпекания и остывания уже готового шоколадного бисквита с яблоками
Порядок предлагаемых действий во время приготовления этой воздушной и очень ароматной домашней выпечки:
В первую очередь мы разбиваем куриные яйца и соединяем их с сахаром – полученная смесь будет основой для будущего шоколадного бисквита с яблоками.
Теперь взбиваем яйца с сахарным песком, используя незаменимый для этих целей и неимоверно удобный в использовании электровенчик. Сахар должен максимально раствориться.
Далее просеиваем пшеничную муку, соединяем её с порошком для выпечки (1 ч. л.) и снова просеиваем. Настоятельно советую не пренебрегать этим шагом, поскольку именно от двойного просеивания зависит пышность и воздушность уже готовой выпечки.
После этого добавляем порошок какао и тщательно перемешиваем сухие ингредиенты.
Полученную смесь вводим во взбитую яичную массу.
И соединяем всё до однородности, снова-таки используя электровенчик.
Осталось лишь добавить в уже готовое шоколадно-бисквитное тесто яблоки.
Их для этого необходимо быстренько очистить от кожуры и незамедлительно порезать небольшими кубиками, пока они не окислились...
… затем сразу же выложить в тесто и хорошенько всё перемешать.
Теперь включаем духовой шкаф, ориентируясь на среднестатистический температурный режим – 180 градусов.
Форму для выпекания (лучше всего со съёмными стенками) покрываем пекарской бумагой и равномерно распределяем в ней шоколадно-бисквитное тесто с кусочками яблок. Отправляем в уже прогретую печь.
Готовым бисквит будет спустя 35-40 минут. Чтобы в этом убедиться, предлагаю использовать метод сухой спички – он ещё никого ни разу не подводил.
После полного остывания извлекаем бисквит из формы, сдабриваем его сахарной пудрой и завариваем ароматный чай.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать