Кулеш

Кулеш

Всего рецептов в коллекции Кулеш: 62
Кулеш - староказацкая густая похлебка, которую готовили воины в походах на костре. Само название этого блюда произошло от венгерского "кёлеш", чт значит - просо, пшено. Непременными компонентами кулеша являются пшено и сало. В современной интерпретации в кулеш добавляют лук, картофель, морковь.
  • 8342
  • 15
Юлия Лебедева
Кукурузная каша с овощами это вкусно и полезно. Такое сытное блюдо подойдёт как для обеда так и для не очень позднего ужина. В принципе можно и позавтракать им. Но мне с утра хочется всегда чего-то бо...
  • 4480
  • 0
Kseniya Kab
Что-то в последнее время мой муж постоянно требует жареной картошки. Что ж я готовить не умею? Или он не понимает что ежедневно кушать жареную пищу вредно? И пусть меня не уговаривает жарить ведь сего...
  • 3454
  • 8
Kseniya Kab
В последнее время я начала готовить кукурузную кашу чаще. Раньше у меня кукурузная каша была десертной и готовила ее на молоке такая себе детская молочная кашка. Но как оказалось у этой крупы масса др...
  • 3192
  • 19
Катерина Кру
Сегодня за окном мороз и снег. И это в южном городе Уже интересно даже наступит ли реальная весна? В такие снежные и холодные дни я часто вспоминаю нашу поездку в Карпаты. Чистый легкий воздух безумно...
  • 2590
  • 10
Sonia F
Я не люблю перекусывать на работе покупной едой это дорого и убийственно для фигуры. Поэтому я давно выработала пару десятков рецептов простых сытных сбалансированных и главное удобных для транспортир...
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 500 гр. Пшено 1 ст. Лук репчатый 2 шт. Сало свиное 30 гр. Вода 1,5 л.
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Белый гриб сушёный 50 гр. Картофель 4 шт. Крупа пшенная 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Морковь 1 шт. Опята свежие 100 гр. Перец чёрный молотый 2 щепотка Подберезо...
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Свиное ребро 400 гр. Вода 1 л. Пшено 150 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Соль Перец
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Стакан пшена Вода Лук репчатый Картофель Лавровый лист Куриное филе Молочная сосиска 200 гр. Растительное масло 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Соль Перец
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
➜ Постный кулеш – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Постный кулеш в домашних условиях - ★ Контрольная закупка Лук репчатый 1...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 л. Крупа пшенная 0,5 ст. Соль 1 ч.л. Мясо 300 гр. Сало копчёное 100 гр. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Гр куриных сердечек 250 гр куриных желудочков 250 гр. куриной печенки 1 небольшая головка лука 100 гр. свиного сала 1 стакан пшена 8 стаканов воды Укроп Соль Перец Растительное масло
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш по-домашнему Говядина 500 гр. Картофель 6 шт. Пшено 0,5 ст. Ветчина 150 гр. Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Зелень Лавровый лист 1 лист Специи 1 ст.л. Соль Перец чёрный...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 200 гр. Сало 250 гр. Грудинка копченая 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 4 шт. Вода 1.5 л. Укроп 0.5 пучок Петрушка 0.5 пучок Чеснок 3 зубчик Соль 2 ст.л.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 0.5 ст. Картофель 6 шт. Сало 150 гр. Лук репчатый 2 головка Корень сельдерея 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка корень 1 шт. Вода 2 л. Зелень Лист лавровый Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 1 ст. Шпик 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Соль 1 щепотка
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш охотничий с лесными грибами и сосисками. Вода 500 мл. Пшеничная крупа 200 гр. Соль Черный перец Масло сливочное 30 гр. Лук репчатый 80 гр. Сосиски 200 гр. Гриб 200 гр.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Вода 2-2,5 л. Мясо 300 гр. Пшено 2/3 ст. Картофель 3 шт. Лук репчатый 150 гр. Шпик 150 гр. Яйцо 3 шт. Масло 100 гр. Зелень Соль Перец
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Сало 150 гр. Пшено 100 гр. Вода 2 л. Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Соль 1 щепотка
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Вода 500 мл. Пшеничная крупа 200 гр. Соль Черный перец Масло сливочное 30 гр. Лук репчатый 80 гр. Сосиски 200 гр. Гриб 200 гр.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш Ребрышко 400-500 гр. Пшено 1 ст. Шпик 50 гр. Вода 1.5 л. Лук репчатый 1 шт. Зелень Масло подсолнечное Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш (полевая каша) Вода 2-2,5 л. Мясо 300 гр. Пшено 2/3 ст. Картофель 3 шт. Лук репчатый 150 гр. Шпик 150 гр. Яйцо 3 шт. Масло 100 гр. Зелень Соль Перец
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Мякоть говядины 300г Пшено 100г Лук репчатый Шпик копченый 40г Зелень
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 125 гр. Картофель 600 гр. Лук репчатый 150 гр. Сало 100 гр. Соль Петрушка
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш - это национальная гордость украинцев, суп запорожских казаков, который готовят на костре из копченого сала, мяса, крупы. Вода 1 л. Крупа пшенная 0,5 ст. Соль 1 ч.л. Мясо 300 гр. Сало копчёное...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш — очень простое в приготовлении блюдо. Готовить его можно и в домашних условиях, но кулеш на костре получается намного вкуснее и ароматнее, с дымком. Да и не хочется отказывать себе в Пшено 20...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш по-домашнему Говядина 500 гр. Картофель 6 шт. Пшено 0,5 ст. Ветчина 150 гр. Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Зелень Лавровый лист 1 лист Специи 1 ст.л. Соль Перец чёрный...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Ребрышко 400-500 гр. Пшено 1 ст. Шпик 50 гр. Вода 1.5 л. Лук репчатый 1 шт. Зелень Масло подсолнечное Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
На 120 г пшена 800 г картофеля Лук репчатый Сало 150 гр. Ложка мелко 1 ст.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 1 ст. Вода 3 ст. Курица 400 гр. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Перец 1 щепотка Соль 1 щепотка
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Грибной кулеш Бульон грибной 1 пачка Пшено 2 ст.л. Картофель 1 шт.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш с грибами Белый гриб сушёный 50 гр. Картофель 4 шт. Крупа пшенная 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Морковь 1 шт. Опята свежие 100 гр. Перец чёрный молотый 2...
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Свиное ребро 400 гр. Вода 1 л. Пшено 150 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Соль Перец
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш с курицей и колбасками Пшено 1 ст. Филе куриное 2 шт. Колбаска охотничья 200 гр. Картофель 2 шт. Сало свиное 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Лист лавровый 1 шт.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Свиное сало с мясными прожилками 150 гр. Пшено 100 гр. Картофель Лук репчатый Соль Небольшой пучок петрушки для подачи По желанию Хорошая питьевая вода 2 л.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш Вода 2.5-3 л. Мука 6 ст.л. Свиное ребро 400 гр. Колбаска 400 гр. Сало 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Укроп
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 0.5 ст. Картофель 6 шт. Сало 150 гр. Лук репчатый 2 головка Корень сельдерея 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка корень 1 шт. Вода 2 л. Зелень Лист лавровый Соль
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
➜ Кулеш с салом – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Кулеш с салом в домашних условиях - ★ Контрольная закупка Пшено 125 гр....
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш с белыми грибами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Картофель Белый гриб сушёный 50 гр. Пшено 120 гр. Лук репчатый Растительное масло Соль Хорошая питьевая вода 2...
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш с лисичками и пшёнными хлопьями к обеду Кулеш — это густой суп из пшена с салом, с добавлением других компонентов. Сегодня я предлагаю сварить быстрый кулеш с грибами и пшёнными хлопьями, если...
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Говядина лопатка 1000 гр. Жир свиной 30 гр. Крупа пшенная 1 ст. Лук репчатый 1.5 шт. Морковь 40 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сельдерей стебли 1 шт.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 0,5 ст. Мясо 0,5 кг. Сало 150 гр. Картофель 0,5 кг. Лук репчатый 2 шт. Зелень Соль Перец Лист лавровый
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 150 гр. Лавровый лист Соль Перец Пшено 80 гр. Морковь 150 гр. Картофель 150 гр. Белый гриб сушеный 40 гр.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Фронтовой кулеш Свиное ребро 400 гр. Вода 1 л. Пшено 150 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Соль Перец
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 1 ст. Сало свиное 200 гр. Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Зелень 2 пучок Свинина 200 гр. Картофель 5-6 шт. Вода 1.8 л. Соль Смесь перцев свежемолотая Яйцо 3 шт.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Сало свиное 150 гр. Пшено 100 гр. Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Соль Петрушка 1 небольшой пучок Питьевая вода 2 л.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 0.5 ст. Картофель 6 шт. Сало 150 гр. Лук репчатый 2 головка Корень сельдерея 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка корень 1 шт. Вода 2 л. Зелень Лист лавровый Соль
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш из зубатки Вода 1500 мл. Зубатка 350 гр. Картофель 2 шт. Крупа пшенная 5 ст.л. Лист лавровый 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Морковь 1 шт. Перец чёрный молоты...
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
КУЛЕШ ИЗ ПШЕНА И ГОВЯДИНОЙ ПО-ДОМАШНЕМУ Говядина 600 гр. Картофель 4-5 шт. Тыква 250 гр. Пшено 3 ст.л. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Перец чёрный горошек Гриб сушеный Ла...
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш Ребрышко 400-500 гр. Пшено 1 ст. Шпик 50 гр. Вода 1.5 л. Лук репчатый 1 шт. Зелень Масло подсолнечное Соль
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 125 гр. Картофель 600 гр. Лук репчатый 150 гр. Сало 100 гр. Соль Зелень
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Карась 4 шт. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Пшено 4 ст.л. Мало растительное 1-2 ст.л. Зелень
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Кулеш Пшено 1 ст. Сало свиное 200 гр. Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Зелень 2 пучок Свинина 200 гр. Картофель 5-6 шт. Вода 1.8 л. Соль Смесь перцев свежемолотая Яйцо 3 шт.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Менее распространенным, чем борщ, национальным украинским блюдом является кулеш — полупервое-полувторое. Он принят в основном в восточных и юго-восточных областях Украины. Готовят кулеш и на обед, и н...
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1500 мл. Зубатка 350 гр. Картофель 2 шт. Крупа пшенная 5 ст.л. Лист лавровый 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Соль 1...
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Кулеш с салом Пшено 0,5 ст. Картофель 7-8 шт. Лук репчатый 2 шт. Сало 100 гр. Петрушка 0,5 пучок Соль 1 ст.л. Вода 1,5 л.
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт кулеша, знаменитого украинского супа с добавлением пшена, пришел к нам от запорожских казаков. Сытный, питательный кулеш, идеально подходил для того, чтобы подкрепиться после похода, после лихо...
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт кулеша, знаменитого украинского супа с добавлением пшена, пришел к нам от запорожских казаков. Пшено 0,5 ст. Мясо 0,5 кг. Сало 150 гр. Картофель 0,5 кг. Лук репчатый 2 шт. Зелень Соль Перец...
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Сало 150 гр. Пшено 100 гр. Вода 2 л. Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Соль 1 щепотка
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Пшено 1 ст. Вода 3 ст. Курица 400 гр. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Перец 1 щепотка Соль 1 щепотка
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Кулеш с салом Пшено 0,5 ст. Картофель 7-8 шт. Лук репчатый 2 шт. Сало 100 гр. Петрушка 0,5 пучок Соль 1 ст.л. Вода 1,5 л.
  • 0
  • 0
Интуиция сайта
Сало Колбаса вареная Колбаса копченая Колбаса сырокопченая Лук репчатый Морковь Пшено Соль Перец Кориандр Обгоревшее полено фруктового дерева
Понравилась коллекция?
  • 4 / 5
    5
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×