Масло сливочное 60 гр.
Сахар 50-75 гр.
Сахар ванильный
Дрожжи 1 ст. л. с горкой
Молоко
Яйцо 3 шт.
Мука
Соль
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Сахар 1/2 тонкого ст.
Саварен
Молоко 0,5 ст.
Сахар 2 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 120 гр.
Дрожжи свежие 20 гр.
Соль 1 щепотка
Вода 1,5 ст.
Коньяк 2-3 ст.л.
Сухофрукты 1 по вкусу
Саварен
Молоко 0,5 ст.
Сахар 2 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 120 гр.
Дрожжи свежие 20 гр.
Соль 1 щепотка
Вода 1,5 ст.
Коньяк 2-3 ст.л.
Сухофрукты 1 по вкусу
Крамбл по-английски, с персиками
Персик 2 шт.
Банан 1 шт.
Корица молотая 5 гр.
Сахар 50 гр.
Сахар тростниковый 120 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Мука 110 гр.
Ванилин 2 гр.
Овсяные хлопья 60 гр.
Семечко...
Рецепт макарунов с шампанским и малиной
Яичный белок 185 гр.
Сахарная пудра 195 гр.
Молотый миндаль 165 гр.
Краситель пищевой
Малина 30 гр.
Вода 59 гр.
Сахар 190 гр.
Ваниль в стручках 1 стручок
Сах...
Мука пшеничная 500-600 гр.
Яйцо
Вода 120 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Без горка соль 1 ч.л.
Без горка сухая дрожжей 2 ч.л.
С горка мака 4 ст.л.
Крамбл в яблоках (Крамбл - английский пирог из крошки песочного теста.)
Яблоко 5-6 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Сахар тростниковый 1/2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Корица 1 ч.л.
Хлопья овсяные 1/4 ст.
Соль 1/4 с...
Традиционный рождественский штоллен (хлеб с фруктами)
Мука 550-600 гр.
Порошок пекарский
Сахар 200 гр.
Творог мягкий 250 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Миндаль 200 гр.
Изюм 250 гр.
Апельсиновые цукаты...
Вода 2 ст.
Соль 1 ст.л. без горки
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи сухие 2 ч.л.
Растительное масло 80 гр.
Мука 4,5 - 5 ст.
Мак 30 гр.
Кунжут 30 гр.
Чайная крепкая заварка 20 мл.
РОМОВАЯ БАБА. РЕЦЕПТ АЛЕНА ДЮКАССА
Мука 400 гр.
Масло сливочное 140 гр.
Дрожжи свежие 7 гр.
Мёд 17 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 500 гр.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Ваниль в стручках
Сливочное масло для смазывания
Мука пшеничная 150 гр.
Мука рисовая 25 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Неглубокая круглая форма для выпекания диаметром 20 см
Закваска 300 гр.
Мука 850 гр.
Молоко 350 мл.
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 50 гр.
Яйцо 4 шт.
Изюм светлый 180 гр.
Клюква сушеная 100 гр.
Апельсиновая цедра 50-100 гр.
Миндальный лепесток 60 гр.
Ром 4...
Крамбл - традиционный английский десерт. Рецепт крамбла прост. Этот яблочный крамбл можно подавать на праздничный стол или как повседневное блюдо.
Яблоко 400 гр.
Изюм 3 ст.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Р...
Кростата со сливами
Слива 800 гр.
Сахарная пудра 110 гр.
Крахмал кукурузный 60 гр.
Ликер cointreau 40-50 мл.
Миндальный лепесток
Масло сливочное 100 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Мука 180 гр.
Молотый м...
Мука 412 гр.
Сахар 103 гр.
Масло сливочное 103 гр.
Яйцо 82 гр.
Изюм 52 гр.
Ванильный порошок 2 гр.
Соль 2 гр.
Дрожжи прессованные 21 гр.
Вода 132 гр.
Сахар 51 гр.
Вода 56 гр.
Ром 5 гр.
Сахар 1 кг.
Вод...
