Брусника рецепты

Брусника рецепты

Всего рецептов в коллекции Брусника рецепты: 240
Брусника - одна из самых вкусных и полезных ягод. Рецепты из брусники очень разнообразны. Вы можете приготовить соусы к мясу, кисели, компоты, морсы, запеканки, и конечно же - выпечку. Торты, пироги, печенье - вся эта вкуснотища не оставит равнодушными никого из членов семьи.
  • 36381
  • 5
Ирина Г
Когда речь заходит о бруснике я всегда вспоминаю год когда в наших лесах ее было видимо-невидимо и мы принесли домой целую бельевую корзину этой полезной ягоды. Вот странно вкус ее кисловатый с горчин...
  • 16484
  • 4
Юлия Лебедева
Продолжая эксперименты с различной творожной выпечкой я обратила внимание на этот пирог. Главным образом меня заинтересовало в этом рецепте то что тесто не дрожжевое и не песочное а бисквитное. Сначал...
  • 12168
  • 5
Елена Григ
На всей территории нашей необъятной родины существует великое множество способов приготовления разных видов мяса. В Средней Азии первое место занимает баранина в западных областях это место отводится...
  • 9210
  • 9
Ирина Г
В этом рецепте я объединила два своих любимых продукта: творог и бруснику. Запеканка получается очень нежная и воздушная по своим качествам напоминающая суфле. Моя свекровь делает начинку в ватрушку т...
  • 8180
  • 3
Анна Washka
Мы всей семьей очень любим путешествовать. Вот и этим летом мы не смогли усидеть дома и отправились в поездку на машине на озеро Селигер. Прибыв на место первым делом мы конечно же пошли в лес. Ведь п...
  • 6551
  • 16
Ольга R
Сладкое любят все а особенно те кто на диете. Каждый раз когда огромные куски тортов россыпи шоколадных конфет и реки кока-колы начинают заполнять мои мысли я понимаю что пришло время съесть что-то сл...
  • 6505
  • 8
Надежда Рачкова
Этот рецепт я привезла с собой из Финляндии. Там он пользуется большой популярностью среди местных жителей Чуть позже уже дома подруга рассказала что оказывается и в Швеции тоже любят этот рецепт. Там...
  • 5956
  • 0
ptiza
Этот рецепт не претендует на то чтобы стать украшением большого торжества но для маленького семейного торжества особенно если у вас есть дети он подойдет замечательно так как в нем нет никакой синтети...
  • 4957
  • 7
Екатерина Саушкина
Как-то раз я была в гостях у родителей. Пока мой малыш спал мы с мамой решили сделать два пирога: мясной и бананово-брусничный. Половинки обоих пирогов я забрала с собой настолько они получились вкусн...
  • 4827
  • 0
Наталья С
Наша семья очень любит пирог с брусникой. Правда на его приготовления уходит много времени но пирог получается необыкновенно вкусным Необходимые продукты: тесто 1 стакан теплого молока 3 яйца 4 ст. ло...
  • 4578
  • 8
Ольга R
Я не люблю мороженное. Но иногда мне хочется чего-то сладкого и холодного. И что делать если на улице зима а режим питания не позволяет добавить в рацион дополнительные бешеные тысячи калорий? Готовит...
  • 2696
  • 0
Светлана Махотина
Сегодня я решила испечь этот пирог еще и потому что захотела обновить купленную на днях форму для выпечки из силикона. Обычно я пеку его с вишней однако из зимних запасов осталась только брусника. Ита...
  • 2348
  • 0
Марина Миролюбова
Зимой когда вероятность всяких болячек стремительно растет особенно сейчас когда нас стращают гриппом и его осложнениями очень важно беречь свой организм и поддерживать иммунитет. Лук чеснок и всевозм...
  • 1929
  • 3
Юлия Высоцкая
Попробовала на днях в кафе необычный салатик. Рецептик запомнила и решила приготовить чтоб не откладывать в долгий ящик. Думаю сейчас в сезон осенних ягод и капусты он будет особенно актуален. Горьков...
  • 1894
  • 8
Аня Криницына
Здравствуйте жительницы и читательницы сайта Алимеро Не для кого не тайна что первый прием пищи завтрак должен быть не только очень вкусным. Он просто обязан быть питательным сытным и полезным. Сегодн...
  • 1522
  • 0
Ольга Чазова
Брусника — очень вкусная и полезная ягода, только очень кислая. Поэтому ее очень часто используют для приготовления морсов, джемов, сиропов. Также не редко используют бруснику для выпечки. Особенно, д...
  • 1422
  • 0
Ольга Чазова
Этот очень вкусный брусничный пирог с легкой кислинкой не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Тесто пирога получается рассыпчатое, ароматное и имеет приятный малиновый цвет. Скушать такой п...
  • 212
  • 0
Интуиция сайта
Тесто слоёное дрожжевое 600 гр. Творог 500 гр. Яблоко 2-3 шт. Брусника 0.5 ст. Яйцо 1 шт. Сахар 2-3 ст.л. Ванилин
  • 129
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 2 шт. Апельсин 1 шт. Брусника 150 гр. Йогурт 4-5 ст.л. Мёд 1-2 ч.л.
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Песочный пирог с брусникой прекрасно по этому рецепту приготовить сможет каждый. Рассыпчатое творожное тесто, сочная брусника и сметанный крем идеально сочетаются в одном пироге. Мука 100 гр. Творог...
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 ст. Сахар 3 ст. Брусника 1 кг.
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 0.5 л. Майонез 4 ст.л. Растительное масло 0.3 ст. Дрожжи сухие 1 пачка Разрыхлитель 0.5 пачка Сахар 0.5 ст. Соль 0.5 ч.л. Мука 1 кг. Ванилин 1 пачка Яблоко 1 кг. Слива 10-15 шт. Сахар 0.5 ст....
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 125 гр. Сахар 225 гр. Яйцо 3 шт. Мука 200 гр. Мука ржаная 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Творог 250 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Брусника 400 гр.
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Мильфей с ягодами и фруктами, со взбитыми сливками и маскарпоне. Тесто слоеное 150 гр. Сливки 33% 80 гр. Сыр маскарпоне 40 гр. Сахарная пудра 1 ст.л. Ананас 15 гр. Клубника 25 гр. Малина 15 гр. Киви...
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Соус из брусники Брусника 1 ст. Картофельный крахмал 0,5 ст.л. Мёд 2 ст.л. Винный уксус 0,5 ст.л. Бульон 1,5 ст.
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Литр брусники Яблоко Сахар 2,5 кг. Вода
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Клюква 100 гр. Сахар 2 ст.л. Соль морская 0.5 ч.л. Ягода можжевельника 3 шт. Перец розовый горошком 10 шт. Перец белый горошком 10 шт. Перец душистый горошком 5 шт. Уксус бальзамический 1 ст.л. Брусн...
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Варенье из брусники Брусника 4 ст. Сахар 4 ст.
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Пирог с брусникой - вкусное лакомство, которое готовится с использованием одной из самых любимых и, самое главное, полезных ягод Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Разрыхлитель для теста 1 ч.л. Сметана 250 гр....
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 3 шт. Сахар 90 гр. Мука 90 гр. Какао 3 ст.л. Молоко 300 мл. Желток 3 шт. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахарная пудра 3 ст.л. Мука 3 ст.л. Брусника 1.5 ст. Сахар 1 ст.л. Ягодное желе 1 упаковка
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 50 гр. Вода 2 л. Костяника 30 гр. Сахар 50 гр. Черника 50 гр. Яблоки ранетки 150 гр.
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Очень вкусное, аппетитное и сытное праздничное блюдо для всей семьи - нежная утиная грудка, запеченные овощи и пикантный соус из брусники. Рецепт утиной грудки с брусничным соусом возьмите на заметку!...
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 250 гр. Крахмал картофельный 1 ч.л. Сахар 2 ст.л.
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 165 мл. Дрожжи 10 гр. Сахар 200 гр. Мука 250 гр. Масло сливочное 50 гр. Яйцо 1 шт. Соль Брусника 250 гр. Крахмал 5 гр. Желток 1 шт.
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Цитата сообщения Таша92 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Исландский торт с брусникой (чизкейк без выпечки) Рецепт из ЖЖ trio-mia, одна из уже бывших trio, Alena, в свою очеред...
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Утиная ножка 6 шт. Соль морская 2 ч.л. Соль Чёрный перец Перец розовый Для соуса: красное вино 150 мл. Чеснок 1 зубчик Брусничное варенье 1-2 ч.л. Брусника Крахмал 1/2 ч.л. Соль Перец
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Готовим швейцарский перечный олень по-охотски Новый охотский сезон приносит нежное мясо оленины. Делюсь с вами рецептом чисто швейцарского приготовления оленины с названием Хиршпфеффер. Бекон 100...
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Брусничный соус рецепт.Такое чудесное дополнение к блюду превознесет ваши кулинарные способности до небес!Брусничный соус идеально подойдет любому мясному блюду Брусника 300 гр. Чеснок 2 зубчик Раст...
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Абрикосовый бланманже Абрикосовый йогурт 250 гр. Мягкий творожный сыр 70 гр. Сахар 20 гр. Сок виноградный 25 мл. Желатин 8 гр. Ванилин Клубничный бланманже Йогурт клубничный 250 гр. Мягкий творожный...
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт моченой брусники Брусника Вода Сахар Корица
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 1 кг. Сахар 450 гр. Корица Звездочка бадьяна Гвоздика
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Цитата сообщения Таша92 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Исландский торт с брусникой (чизкейк без выпечки) Рецепт из ЖЖ trio-mia, одна из уже бывших trio, Alena, в свою очеред...
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Брусничный джем Брусника 1 кг. Лимонная цедра 1 ст.л. Бутон гвоздика 2-3 шт. Сахар 500-600 гр. Корица 1 палочка
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
брусничный соус для мяса Свинина 400 гр. Брусника 100 гр. Вино красное полусладкое 4 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль Перец Растительное масло
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Бескостная свинина 2 кг. Вино красное сухое 250 мл. Мёд 2 ст.л. Корень имбиря свежий 30 гр. Корица молотая Приправа для мясная блюда 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Для соус Вино красное сухое 100 мл. Брусника...
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Небольшая свекла Маленькая красная луковица Кукуруза консервированная 2 ст.л. Уксус бальзамический 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Оливковое масло 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль Чёрный перец Руккола Орехи кедр...
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 1 кг. Бекон 150 гр. Специи 2 ст.л. Белое вино 4 ст.л. Чёрный перец Соль Мёд 1 ст.л. Оливковое масло 4 ст.л. Горчица 1.5 ч.л. Соус соевый 1 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Белый гриб свежий 20...
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт пирожного корзиночки с лесными ягодами Мука 250 гр. Сахар 6 ст.л. Масло сливочное 125 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 125 гр. Малина 100 гр. Земляника 100 гр. Черная смородина 100 гр. Брусника 100 гр....
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Бруснично-мандариновое варенье Брусника 2 ст. Мандарин 4 шт. Сахар 1,5 ст. Корица 3 ч.л.
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Брусничный соус. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Брусника 500 гр. Сахар 2 ст. Перец душистый горошком 1 ст.л. Соль морская 1 щепотка
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Бруснично-горчичный соус Растительное масло 100 мл. Брусника 200 гр. Горчица дижонская 150 гр. Сахар 2 ст.л. Мука 1 ст. Кефир 200 мл. Сода 1/4 ч.л. Соль
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 250 гр. Масло сливочное 110 гр. Сахар 150 гр. Яйцо Мука 330 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин Для крем Сметана 250 гр. Сахар 80 гр. Крахмал 1 ст.л.
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное Мука 2 ст. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст. Лимонный сок 1/2 ч.л. Для начинки: брусника 2 ст. Сахар Для крошка дополнительно потребуется еще мука
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 1 кг. Мёд 700 гр. Корица 1 палочка Гвоздика 3 бутона Лимонная цедра 1 лимон Вода 1/2 ст.
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Пирог с брусникой и яблоками Мука 300 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 100 мл. Масло сливочное 45 гр. Сахар 75 гр. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи 2 ч.л. Яблоко 3 шт. Брусника 100 гр. Сахарная пудра 3 ст.л. Крахмал 1 с...
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 2 шт. Сахар 2 ст.л. Клюква Брусника Черешня 3 шт. Ежевика 6 гр. Корица
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Капуста белокачанная квашеная 700 гр. Брусника 50 гр. Яблоко консервированное 120 гр. Сахар 60 гр. Маринад фруктовый 150 мл. Растительное масло 2 ст.л. Корица Гвозик 6 шт. Петрушка Чернослив 0,5 ст.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Брусничный соус для шашлыка из мяса. Вода 0,5 ст. Сахар 1,5 ст. Черный перец Брусника 500 гр. Чеснок 1 долька Соль 0,25 ч.л.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Тесто слоеное 500 гр. Брусника 300 гр. Черная смородина 300 гр. Сахар 1 ст.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Перепел Небольшой кусочек имбиря Соус соевый 100 мл. Мёд 1 ст.л. Сок половины лайма Брусника 300 гр. Сахар 1 ст.л. Крахмал 2 ч.л.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Гарнир из яблок и брусники (к мясу) Яблоко 1200 гр. Брусника 60 гр. Корица 10 гр. Сахар тростниковый 25 гр. Сыр 18 гр. Масло сливочное 10 гр. Мёд 25 гр. Соус соевый светлый 15 мл. Апельсин 1 шт. Му...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Клюква 150 гр. Смородина 150 гр. Брусника 150 гр. Сахар 150 гр. Крахмал картофельный 75 гр. Вода 4 л.
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Пирог получается необыкновенно вкусным! Кисленький вкус брусники сменяется нежнейшим вкусом сметанной заливки - потрясающе! Нам понадобится:200 г брусники (или клюквы)100 г сливочного масла150 г саха...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 150 гр. Сахар 1 ст.л. Бананы 0.5 шт. Желатин быстрорастворимый 1.5 ч.л. Вода 150 мл. Масло сливочное 25 гр. Мука 50 гр. Сахарная пудра 80 гр. Желток 1 шт. Ванилин 0.5 гр. Соль 1 щепотка Сыр...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 400 г Яблоко 400 г Сахар-песок 500 г Гвоздика 3 шт Корица 1 ч.л Лимонная цедра
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Брусничный соус Пряный соус из брусники очень хорош к мясу: стейкам, эскалопам, запеченному и т.д. Кроме того он подходит ко всевозможным десертам, к творогу, к Брусника 1 ст. Сахар 3 ст.л. Корица м...
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Отличный рецепт! Скумбрия в маринаде Скумбрия 2 шт. Брусника 150 гр. Портвейн 50 мл. Корица 1 шт. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Агар-агар 1 ч.л. Сахар коричневый 4 ст.л. Соль морская Петрушка
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Шведский салат с селедкой и свеклой Сельдь 2 шт. Яблоко 3 шт. Свекла 3 шт. Корнишон 200 гр. Лук-шалот 2 шт. Курица 200 гр. Сметана 200 гр. Соль Перец Горчица дижонская 2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Пе...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Салаты из овощей: Свекольный салат с грейпфрутом и брусникой Свекла 100 гр. Грейпфрут 70 гр. Лук красный 50 гр. Брусника 1 ст.л. Чернослив 3 шт. Горчица 1/2 ч.л. Соевый соус 2 ч.л. Сок 1 ст.л. Горчи...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Пирог с брусникой и сметаной - пошаговый рецепт с фото Молоко 125 мл. Яйцо 1 шт. Сахар 8 ст.л. Масло 50 гр. Дрожжи сухие 5 гр. Мука 250 гр. Соль 1 щепотка Сметана 300 гр. Ванилин 1 шт. Брусника 1,5...
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Брусника 1 кг. Сахар 500 гр. Вода 0,5 ст. Лимонная цедра 5 гр. Корица 10 гр. Гвоздика 3 шт.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 3 кг. Брусника 3 кг. Сахар 3 кг. Гвоздика 3 шт. Корица 1 ч.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Клюква 1,5 ст. Брусника 0,5 ст. Сахар 6 ст.л. Вода 2 л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с брусничным соусом Телятина 300 гр. Ягода можжевельника 2 шт. Соль Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Бекон 4 шт. Брусника 100 гр. Вода 50 мл. Сахар 4 ст.л. Уксус бальзамический 0,...
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 1.2 кг. Брусника 3 ст.л. Хлеб ржаной 350-400 гр. Молоко 1.5 ст. Сливки 0.5 л. Желток 4 шт. Сахар 4 ст.л. Сахар коричневый 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Коньяк 2 ст.л. Ванильная эссенция 1 ст...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    11
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×