Салат из зеленой редьки и крабовых палочек

Салат из редьки
Предлагаю немного витаминизироваться в холодный зимний денек порцией вкусного и полезного салата. В приготовлении он занимает мало времени, прекрасно подходит для ужина, так как можно получить небольшую дозу витаминов и калорий. Причем, салат можно дополнить по своему вкусу, например, добавить свежую морковь или кусочки ананаса.
 


 
А еще редька (не только зеленая, но и черная) очень полезный овощ в качестве лекарства. Ведь сок обладает бактерицидными свойствами, вызывает аппетит, благотворно влияет на пищеварительный тракт, выводит из организма излишки холестерина, повышает иммунитет. В общем, в одном салате столько полезности.
 
Одним из вариантов использования зеленой редьки я уже делилась на Алимеро. Летом редьку можно заменить свежим редисом, обильно посыпав зеленью.
 
Приготовление салата потребует немного времени: в среднем 15 минут.
 
По сложности: салат очень простой.
 
Продукты, из которых состоит салат, такие:
 
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • крабовые палочки — 200 г
  • зеленая редька — 1 средняя редька
  • яблоко — 1 шт.
  • сок лимона — несколько капель
  • майонез
 
Приготовление салата можно начать с любого входящего в него ингредиента.
 
Крабовые палочки измельчаем в небольшой кубик.
 
Салат из редьки
 
Салатник берем достаточно глубокий, чтобы можно было свободно перемешать все продукты.
 
Емкость с кукурузой открываем, от жидкости избавляемся. Добавляем к крабовым палочкам.
 
Салат из редьки
 
Зеленую редьку очищаем. Трем на крупной терке.
 
Салат из редьки
 
Затем на этой же терке измельчаем очищенное от кожуры яблоко.
 
Салат из редьки
 
В салат добавляем несколько капель лимонного сока, это поможет яблоку не темнеть.
 
Все перемешиваем. Получился яркий витаминный салатик.
 
Салат из редьки
 
Сдабриваем его майонезом и можно употреблять.
 
Салат из редьки
 
 
Салат из редьки
 
Приятного аппетита.
Люся Плюшкина Ответить
2016-02-03 19:45:31
Люся Плюшкина
Как раз думала, что с редькой сделать можно))) Спасибо за рецепт!
Natasha TSNatylechka Ответить
2016-02-07 16:04:29
Natasha TSNatylechka
Пожалуйста.
Tatyana Shere Ответить
2016-02-03 21:43:01
Tatyana Shere
Как интересно — никогда не сочетала редьку с крабовыми палочками. Спасибо за рецепт!
Natasha TSNatylechka Ответить
2016-02-07 16:05:28
Natasha TSNatylechka
Мне салат нравится. Готовьте с удовольствием.
Tatyana Shere Ответить
2016-02-07 17:51:36
Tatyana Shere
Уверена, что мне понравится тоже :)

Комментировать