Вареники с картошкой в микроволновке

Сегодня у меня вареники, приготовленные в микроволновой печи.

Жена моего папы классная женщина такая – всегда передает для меня какую-нибудь еду. Это может быть огромная рыбина, пару килограммов какой-нибудь крупы или же закатки. В этот раз она передала 2 кг вареников с картохой.
 
Вареники, на мой взгляд – дело хорошее. Когда у меня есть вареники в морозилке, я вообще не переживаю, что нет времени приготовить обед или нечем накормить внезапно нагрянувших гостей. Когда морозилка хранит такое богатство, я спокойна, как удав.
 
Но еще у меня есть муж. А он как раз-таки не очень жалует вареники с картошкой. А вот с капустой уплетает за милую душу. И что мне было делать? Все 2 кг есть самой? Нет уж! ;)
 
Вот, казалось бы: вареники, они и в Африке вареники, что с ними можно еще придумать. А вот что: я почти превратила картофельные варенички в капустные. Да еще и с грибами :)
 
Сложность – приготовить вареники в микроволновке весьма легко
 

Время приготовления – 20 минут
 

Мощность СВЧ – 800 Вт
 

Для приготовления вареников в микроволновке понадобятся такие продукты:
 

  • 15-20 шт. вареников
  • полстакана молока
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 2 ч.л. кетчупа
  • 250 г жареных грибов
  • соль
  • смесь перцев
  • 200 г жареной капусты
  • 1/3 стакана воды
 
Процесс приготовления
 

В стеклянную кастрюльку, пригодную для микроволновки, выложила вареники.
Влила молоко.
Добавила кетчуп (у меня был острый-преострый кетчуп – с перцем халапеньо).
Затем выложила домашнюю сметанку.
Посолила, поперчила.
Выложила обжаренные грибы (у меня были любимые вешенки).
Сверху накрыла жареной капусткой.
Влила воду (теплую). Накрыла крышкой и поставила в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Вт.
 
За это время вареники успевают приготовиться полностью.
 
Вот и все, вареники с картохой в микроволновке готовы!

Приятного аппетита!
Tatyana Shere Ответить
2016-12-01 23:55:56
Tatyana Shere
Спасибо, Татьяна :))
Tatyana Shere Ответить
2016-12-01 23:55:28
Tatyana Shere
Конечно, ел ;)) не, волшебных палочек нет, есть только микроволновка
Tatyana Shere Ответить
2016-12-01 23:54:27
Tatyana Shere
А когда Вы её купите? ;))

Комментировать