Конфитюр

Конфитюр

Всего рецептов в коллекции Конфитюр: 81
Конфитюр - от французского "сваренный в сахаре" - это родственник нашего варенья. Еще его называют джемом. Для приготовления конфитюра можно использовать яблоки, крыжовник, айву, сливу, арбузные корки, малину, чернику. Во время варки нужно использовать желирующие вещества - пектин или агар-агар.
Клубничный конфитюр на агар-агаре
  • 71086
  • 12
Катерина Кру
В первые года консервирования я делала заготовки из всего, что только возможно. Это были консервированные овощи, салаты, ассорти, джемы, варенья, компоты и много другого. Со временем список наших жела...
Конфитюр из красной смородины
  • 52607
  • 12
Надежда Андрияхина
Я помню, как меня в детстве манило слово «конфитюр», может быть, потому, что оно напоминало о конфетах, но при этом было чем-то незнакомым, о чем можно было фантазировать.    Даже уже будучи взросло...
Быстрый яблочный конфитюр с агар-агаром
  • 35733
  • 3
Ольга Чазова
Агар-агар — это вытяжка из водорослей. Агар-агар превосходит в несколько раз по своим свойствам желатин. Его часто используют в кулинарии. Сегодня я готовила яблочный конфитюр с агар-агаром. Этот комп...
Клюквенный конфитюр
  • 16874
  • 9
Ирина Г
Когда у меня появляется немного клюквы, я не думаю, что с ней делать – помыла, просушила – и в морозилку. В этом году у меня ее много. Естественно, я начала вспоминать,  что из нее можно приготовить....
Яблочно-сливовый конфитюр
  • 15539
  • 4
Ирина Г
Осенние деньки нелегкие, ведь всем нам хочется сохранить урожай овощей и фруктов. Вот и приходится поворачиваться: активно заниматься заготовками. Сегодня на повестке дня – яблоки. Урожай большой, ста...
Луковый конфи - оригинальная закуска из 5-ти ингредиентов
  • 13251
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Конфи — особый вид пищи, изобретённый во Франции. Его трудно классифицировать, так как он похож и на закуску, и на гарнир. Отнесём его всё же к закуске, хотя это не столь важно. Главное, что из просты...
Вкуснейшая свинина в томатном конфитюре
  • 11100
  • 1
Лариса Харченко
Благодаря томатному конфитюру приготовление изумительно вкусных мясных блюд в духовке давно не представляет для меня никакого труда – эта удивительная и насыщенная вкусом заготовка из помидоров отличн...
Ароматный клубничный джем с желатином на зиму
  • 10619
  • 0
Лариса Харченко
Клубничный сезон в этом году уже близок к своему завершению, а значит, свежих и полезных ягод все уже наелись всласть! Именно в этот период я и практикую последний клубничный урожай (а он, наверное, в...
Конфитюр из арбузных корок
  • 10092
  • 6
Катерина Кру
Я очень люблю арбузы. В детстве каждое лето плод с сочной и сладкой мякотью красного цвета появлялся в нашем доме девятого августа, в мой день рождения. Видимо, еще и с этим связана моя безумная любов...
Как приготовить конфитюр из клубники
  • 9309
  • 0
Лена Г
Конфитюр от джема отличает использование при его приготовлении загустителей. На рынке существует загустители для варенья от различных производителей. Их можно найти под названиями Квитин, Желфикс, Пек...
Конфитюр из красного перца
  • 7275
  • 0
Лена Г
На первый взгляд непривычное сочетание слов «Конфитюр из красного перца» удивляет и настораживает. Но его обязательно стоит приготовить. Это необыкновенно вкусный и интересный продукт. Конфитюр идеаль...
Конфитюр из крыжовника и абрикоса с изюминкой
  • 3145
  • 0
Лена Г
Если вы любите необычные сочетания продуктов, этот конфитюр точно произведет на вас впечатление. У него богатый насыщенный вкус со слегка уловимым пряным запахом цветов укропа.     Степень сложности...
Вкуснейший луковый конфитюр: простой рецепт
  • 2349
  • 0
Alina Alina
Луковый конфитюр — это идеальное дополнение к сырной тарелке или, например, к различным колбасным изделиям. Приготовить его очень легко, а на выходе получается превосходная, универсальная закуска....
Волшебный абрикосовый конфитюр с тмином
  • 1982
  • 0
Лена Г
Конфитюр отличается от джема (повидла) тем, что фрукты или ягоды в нем не совсем перетертые в однородную (гомогенную) массу. В густом желеобразном сиропе равномерно распределены целые плоды или их кус...
Восхитительный конфитюр из помидоров и яблок
  • 1487
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Конфитюр из помидоров и яблок представляет собой что-то среднее между вареньем, джемом и желе. Это отличная заготовка, которая позволит ощутить прекрасный вкус и аромат помидоров с яблочным привкусом....
Конфитюр имбирный
  • 246
  • 0
Интуиция сайта
Апельсин 1 шт. Желфикс 5 гр. Имбирь свежий 150 гр. Лимон 80 гр. Сахар 230 гр.
Конфитюр из яблок
  • 175
  • 0
Интуиция сайта
Вода 100 мл. Желфикс 8 гр. Сахар 500 гр. Яблоко 1000 гр.
Малиновый конфитюр
  • 151
  • 0
Интуиция сайта
Малина 2 кг. Сахар 1-1.5 кг.
КОНФИТЮР ИЗ СЛИВ
  • 141
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из слив Смотреть все фотографии (2)     Сладкие заготовки - это всегда приятные сюрпризы холодной зимой. Конфитюр из слив готовится с тёмным шоколадом и корицей. Получается велик...
Конфитюр из помидоров.
  • 133
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из помидоров Помидор 1 кг. Сахар 500 гр. Уксус яблочный 3 ч.л. Лимон 0.5 шт. Чеснок 2-3 зубчик Базилик сушеный 0.5 ч.л. Сушеная мята 0.5 ч.л.
Конфитюр из тыквы
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Тыква 2 кг. Сахар 4 ст. Пакетик желфикса 1 шт.
Яблочный конфитюр
  • 107
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 3 кг. Сахар 6-7 ст. Корица молотая 0,5 ч.л. Вода 1 ст. Пектин 1 ст.л.
Конфитюр из ежевики
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из ежевики Агар-агар 5 гр. Вода 50 мл. Ежевика 1000 гр. Сахар 500 гр.
Конфитюр из абрикосов
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из абрикосов Абрикос 1 кг. Лимон 1 шт. Вода 200 мл. Сахар 1 кг.
Конфитюр из имбиря и грейпфрута
  • 84
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из имбиря и грейпфрута Имбирь 250 гр. Грейпфрут 1 шт. Лимон 1 шт. Сахар 300 гр.
ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР
  • 84
  • 0
Интуиция сайта
ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР Вишня 2 кг. Сахар 2 кг. Лимон 1 шт.
Конфитюр из имбиря
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из имбиря. Имбирь 300 гр. Лимон 1 шт. Апельсин 1 шт. Мандарин 2 шт. Сахар 2 ст.
Конфитюр Сатин
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр «Сатин» Манго 1,5 кг. Апельсин 600 гр. Маракуйя 600 гр. Сахар 800 гр. Лайм 1 шт.
Конфитюр Апельсиновые завитки
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр "Апельсиновые завитки" Апельсин 3 шт. Сахар 300 гр. Вода 400 гр. Лимонный сок 50 мл.
Конфитюр
  • 75
  • 0
Интуиция сайта
Крыжовник 1 кг. Сахар 750 гр. Лимонный сок 0,5 шт. Тимьян 3 стебель
Клубничный конфитюр
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный конфитюр. Клубника 1 кг. Сахар 1 кг. Лимонная кислота 1 ч.л. Желатин 1 пачка
Яблочный конфитюр в аэрогриле
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Яблочный конфитюр с корицей Яблоко 1 кг. Сахар 800 гр.
Конфитюр из болгарского перца
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из болгарского перца Перец болгарский 500 гр. Сахар 250 гр. Уксус 1 ст.л. Вино красное сухое 2 ст.л. Розмарин сушеный 0.5 ч.л. Соль 0.25 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Конфитюр из ежевики
  • 63
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из ежевики Ежевика 750 гр. Сахар 1 кг.
Самый апельсиновый конфитюр
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Самый апельсиновый конфитюр! Апельсин 1 кг. Сахар 1 кг. Апельсиновый сок 1 шт.
КОНФИТЮР ИЗ ГРУШ
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
КОНФИТЮР ИЗ ГРУШ Груша 1 кг. Лимонный сок 2 ст.л. Лимон 1 шт. Сахар 1 кг. Вода 3 ст.
Конфитюр из персиков с фисташками
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из персиков с фисташками Сахар 400 гр. Фисташки 50 гр. Желе 30 гр. Персик 1,3 кг.
Конфитюр из кабачков с лаймом
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из кабачков с лаймом Кабачок молодой 600 гр. Сахар 2 ст. Вода 1/2 ст. Лайм 1 шт.
КОНФИТЮР ТРОПИЧЕСКИЙ
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
КОНФИТЮР ТРОПИЧЕСКИЙ Банан 500 гр. Манго 500 гр. Дыня 500 гр. Сахар 1500 гр. Лайм 2 шт. Желатин 1 пачка
Конфитюр из малины
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из малины Малина 600 гр. Сахар 1 ст. Пектин 1 пачка
Конфитюр из яблок и имбиря
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из яблок и имбиря Имбирь корень 1 шт. Яблоко 1 кг. Сахар 700 гр. Вода 200 мл.
Яблочный конфитюр
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Яблочный конфитюр - пошаговый рецепт с фото: Конфитюр — это разновидность джема с равномерно распределенными в нем целыми или измельченными плодами и ягодами, сваренными... - Леди Mail.Ru Яблоко 1.2...
Конфитюр из инжира с имбирем
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из инжира с имбирем Инжир 1 кг. Сахар 500 гр. Имбирь 20 гр. Лимонный сок 50 гр. Вода 1 л.
Конфитюр из сладкого и острого перца
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из сладкого и острого перца Перец болгарский 600 гр. Перец горький 3 шт. Лимонный сок 50 мл. Вода 2 ст.л. Сахар 150 гр.
Густой клубничный конфитюр
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Густой клубничный конфитюр Клубника 500 гр. Сахарная пудра 300 гр. Пектин 5 гр. Лимонный сок 25 гр. Кардамон 3-4 шт.
Конфитюр из садовых ягод с корицей и кардамоном
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из садовых ягод с корицей и кардамоном Малина 1 кг. Крыжовник 200 гр. Черная смородина 200 гр. Сахар 1 кг. Корица палочками 2 шт. Кардамон стручки 4 шт. Гвоздика 4 шт.
Конфитюр из груш
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Груша 1000 гр. Сахар 500 гр. Сахар желирующий «2:1 25 гр. Лимонный сок 30 мл.
Луковый конфитюр
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Лук красный 2 кг. Мёд 100 гр. Сахар 100 гр. Вино красное сухое 1 ст. Коасный винный уксус 7 ст.л. Оливковое масло 100 гр. Лист лавровый 2 шт. Тимьян 2 шт. Розмарин 1 шт. Кориандр 1 ст.л. Перец чёрный...
Полосатый конфитюр
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Полосатый конфитюр Абрикос 500 гр. Ванильный экстракт 1 ч.л. Сахар 100 гр. Сахар желирующий 500 гр. Смородина белая свежая 200 гр. Смородина красная свежая 500 гр. Сок лаймовый 70 мл.
Конфитюр яблочный
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 600 гр. Сахарный песок 100 гр. Масло сливочное 50 гр. Смесь «творопыш 2 ст.л.
Конфитюр из слив
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из слив Слива 1 кг. Сахар 300 гр. Вода 0.5 ст.
ЯГОДНЫЙ КОНФИТЮР
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Клубника 100 гр. Малина 100 гр. Черешня 100 гр. Красная смородина 200 гр.
Клубничный конфитюр Мохито
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный конфитюр «Мохито» Клубника 1 кг. Сахар 2 ст. Лимонный сок 2 ст.л. Пектин 20 гр.
Конфитюр из слив
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из слив Слива 1 кг. Сахар 700 гр. Пектин 2 ст.л.
Конфитюр из слив с ромовым изюмом
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из слив с ромовым изюмом. Слива 1.5 кг. Изюм 100 гр. Сахар 300 гр. Цветочный мед 300 гр. Апельсин 2 шт. Лимон 2 шт. Тёмный ром 100 мл.
Конфитюр из абрикосов
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Абрикос 1 кг. Сахар 800 гр. Пектин 1 шт.
Конфитюр из груши с имбирем
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из груши с имбирем Груша 1.6 кг. Сахар 800 гр. Имбирь свежий 30 гр. Лимон 1/2 шт.
Клубничный конфитюр
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный конфитюр Клубника 1 кг. Сахар 1125 гр. Желатин 1 пачка
КОНФИТЮР С АЙВОЙ И КОРИЦЕЙ
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
КОНФИТЮР С АЙВОЙ И КОРИЦЕЙ Айва 1 кг. Сахар 800 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Корица палочками 2 шт.
Конфитюр Апельсиновые завитки
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр Апельсиновые завитки. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Апельсин 3 шт. Вода 400 мл. Сахар 300 гр. Лимонный сок 1.2 шт.
Яблочный конфитюр
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Яблочный конфитюр - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Яблоко 1 кг. Сахар 700 гр. Корица 1 ст.л.
Конфитюр
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр – рецепт из лука Лук репчатый 1 кг. Масло оливковое 50 гр. Сахар 75 гр. Вода 100 мл. Перец чёрный молотый Соль 1/2 ч.л.
Конфитюр из вишни
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Вишня 1 кг. Сахар 800 гр. Яблоко 2 шт. Лимон 1 шт.
Фруктовый конфитюр
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Фруктовый конфитюр Персик 250 гр. Абрикос 300 гр. Сахар 250 гр. Лимонная кислота 5 гр.
Конфитюр из слив и инжира
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из слив и инжира Слива 1 кг. Инжир 1 кг. Лимонный сок 1 шт. Сахар 500 гр.
КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК Яблоко 1 кг. Сахар 500 гр. Корица
Конфитюр из перца
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из перца. Сладкий перец 600 гр. Сахар коричневый 150 гр. Перец чили 3 шт. Лимон 0.5 шт. Вода 3 ст.л.
Яблочно-сливовый конфитюр
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Яблочно-сливовый конфитюр. Конфитюр из яблок и слив можно добавлять в пироги и пирожки, делая их необыкновенно вкусными и привлекательными. Яблоко 0.5 кг. Сахар 750 гр. Корица 1 ст.л.
Конфитюр с фигами
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Инжир 2 кг. Сахар 400 гр. Уксус бальзамический 50 мл.
Клубничный конфитюр с корицей
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный конфитюр с корицей. Готовим дома вкусный клубничный конфитюр с корицей. Рецепт приготовления клубничного конфитюра с корицей. Как приготовить Сахар 1 кг. Желатин Клубника 1-1,3 кг. Лимонн...
КОНФИТЮР С РОЗМАРИНОМ
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
КОНФИТЮР С РОЗМАРИНОМ Вишня 1 кг. Сахар 200 гр. Лимонный сок 3-4 ст.л. Уксус бальзамический 1 ст.л. Розмарин 1 веточка Гвоздика 2 шт. Перец душистый горошком 2 шт.
Малиновый конфитюр
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Малиновый конфитюр Малина 2 кг. Сахар 1-1.5 кг.
КОНФИТЮР ИЗ ГРУШ
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из груши Груша 1 кг. Лимонный сок 2 ст.л. Лимон 1 шт. Сахар 1 кг. Вода 3 ст.
Конфитюр
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Гр gelier zucker 1:2 Гр фрукт-ягода
Конфитюр из вишни без косточек
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Конфитюр из вишни без косточек Вишня 1 кг. Сахар 1 кг.
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: