В меру острый, с кисло-сладким вкусом салат из кабачков с чесноком на зиму станет зимой хорошей закуской для любого стола. Этот салат из кабачков на зиму без стерилизации и имеет и еще одно преимущест...
Огуречный салат — идеальное дополнение к любому блюду на весеннем столе. Сегодня мы приготовим очень простой, незамысловатый вариант такого салата, где в качестве дополнительных ингредиентов будут тол...
В периоды межсезонья очень важно укреплять свой организм натуральными витаминами. В этом могут помочь домашние соки — например, по этому рецепту. Очень полезный сок из доступных всем овощей готовится...
Растительное масло 200 мл.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Свекла 3 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Вода 0,5 л.
Соль 3 ст.л.
Сахар 7 ст.л.
Уксус 9% 150 мл.
Зелень 200 гр.
Как засолить горбушу в домашних условиях. Горбуша, приготовленная по этому рецепту, получается слабосоленая, очень нежная и по вкусу очень близка к форели, хотя и менее жирная.
Горбуша 1 кг.
Соль 1...
Маринованные огурчики — отличная закуска, которая никогда не будет лишней на обеденном столе. Несмотря на то, что их можно купить в магазине, гораздо приятнее подавать на стол закуску, сделанную своим...
Сегодня мы предлагаем вам приготовить интересную версию огуречного салата — его отличительной чертой станет добавление авокадо. Эти два продукта отлично сочетаются: огурец придает салату хрустящую тек...
Домашняя аджика из помидор и чеснока на зиму — быстрый рецепт томатной аджики в домашних условиях.
Помидор 2.5 кг.
Морковь 1 кг.
Яблоко 1 кг.
Перец стручковый 100 гр.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 200...
"Салат из патиссонов на зиму по-корейски"
Патиссон 3 кг.
Перец болгарский 500-700 гр.
Морковь 0,5 кг.
Лук репчатый 0,5 кг.
Чеснок 5 головка
Растительное масло 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст...
Помидор зеленый 2.5 кг.
Перец болгарский 0.5 кг.
Морковь 0.5 кг.
Уксус 0.25 л.
Лук репчатый 0.5 кг.
Растительное масло 100 мл.
Сахар 50 гр.
Соль 50 гр.
Маринованные опята на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Чтобы приготовить маринованные опята на зиму в домашних условиях очень удобно посмотреть не простой, а пошаговый рецепт с фото или видео. Сегодня я...
Июль — самое время готовить заготовки из абрикосов. Сегодня мы поделимся простым рецептом абрикосового джема, который можно без труда приготовить в домашних условиях. На это уйдет не так много времени...
Тыква 1 кг.
Перец сладкий 450 гр.
Помидор 400 гр.
Лук репчатый 350 гр.
Морковь 250 гр.
Растительное масло 100 мл.
Томатная паста 50 гр.
Сахар 40 гр.
Чеснок 20 гр.
Соль 1.5 ст.л.
Петрушка 2 веточка
Укс...
Этот рецепт — отличный способ использовать обилие поздних летних зелёных помидоров. Это нечто среднее между солёными огурцами и помидорами, так что вы можете добавить их в пиццу, бургер или хот-дог. П...
Лечо из кабачков на зиму с перцем, помидорами и луком – ещё один способ сохранить урожай овощей и пополнить запасы вкуснейшим овощным салатом.
Кабачок 2 кг.
Помидор 1 кг.
Перец болгарский 500 гр.
Лу...
Любая заготовка на зиму для меня – это как праздник. Люблю зимой открыть баночку с любой консервацией и получать удовольствие от творения своих рук и от того, что ем не покупной продукт, а сделанный т...
Насыщенный джем из томатов пригодится зимой в приготовлении множества блюд. Его можно класть в супы как загуститель, наносить на основу пиццы вместо кетчупа, добавлять в пасту и омлет, и просто намазы...
Вкусные консервированные помидоры без стерилизации
Хочу познакомить Вас с чудным рецептом маринованных помидор. Консервированные помидоры на зиму рецепт весьма прост в исполнении, но выходит потрясаю...
Физалис хоть и известен среди огородников,но используется в кулинарии не очень часто.Предлагаю сварить варенье из овощного физалиса,овощной крупнее фруктового,но не менее вкусен.Еще физалис можно соли...
Салат из зеленых помидоров на зиму
Помидор зеленый 2.5 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Морковь 1 кг.
Сахар 1 ст.
Растительное масло 1 ст.
Уксус 9% 0.3 ст.
Соль 3 ст.л.
Сладкое домашнее варенье может стать отличным десертом. Помню, как в детстве мы делали отличные бутерброды с батоном и сливочным маслом, сверху смазанным вареньицем. Сейчас эта традиция ушла в небытие...
Не надо думать, что пюре из яблок – это только для младенцев. Взрослые еще как любят этот полезный и вкусный продукт. Собственно, у меня с яблочным пюре не было проблем – я нашла место, где его вкусно...
Чтобы первые блюда были такие же ароматные и вкусные, как приготовленные в сезон из свежих летних овощей, нужно немного потрудиться и сделать заготовку впрок. Тогда можно будет с ее помощью сварить па...
Салат с рисом на зиму))
Помидор 3 кг.
Лук репчатый 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Рис 1 кг.
Сахар 0,5 ст.
Растительное масло 0,5 ст.
Перец чёрный молотый 0,5 ст.л.
Лавровый лист 10 шт....
Аджика – это древняя абхазская острая закуска, рецепт которой появился в чабанком рационе в давние времена. Состояла классическая аджика из перца, соли, и чеснока. Абхазцы и сегодня просто не представ...
Чеснок маринованный – это вкусно и полезно. Рецепт
Вода 200 гр.
Уксус 9% 200 гр.
Соль 20 гр.
Сахар 50 гр.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чёрный горошек 10-12 шт.
Вкусный салат из свеклы на зиму рецепт.Это настоящая палочка-выручалочка для хозяек!Салата готовится быстро,просто, хотя в общем то также быстро съедается зимой
Свекла 2 кг.
Перец сладкий 250 гр.
Лу...
Заготовка компота является одной из главных задач любой хозяйки. Прохладный компот легко утоляет жажду и является очень вкусным витаминным напитком. Компоты готовятся очень просто и не требуют много в...
Фаршированные соленые баклажаны.
Баклажан 1000 гр.
Вода 2000 мл.
Перец болгарский 400 гр.
Чеснок 30 гр.
Петрушка 50 гр.
Паприка молотая 1 гр.
Соль 4 гр.
Морковь 400 гр.
Острый красный перчик 10 гр....
Помидор 1,5 кг.
Баклажан 2 кг.
Перец болгарский 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Чеснок 200 гр.
Фасоль белая 500 гр.
Растительное масло 350 гр.
Уксус 9% 100 мл.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.
Салат из помидоров, рецепт приготовления домашней заготовки помидорного салата на зиму, простой салат с томатами консервируется без стерилизации.
Помидоры 2 кг.
Огурцы 0,5 кг.
Лук репка 500 гр.
Морк...
Любите кабачки, но не знаете, как запасти их впрок? Тещин язык из кабачков на зиму – отличный способ не дать пропасть добру. Нам понадобятся такие ингредиенты: • Кабачки – 3 килограмма, • Б
Кабачок...
На 1 л домашний томата с косточкой
Перец болгарский
Чеснок
Корешок хрен
Перец красный жгучий
Крупные томат
Соль,молотые зерно белой горчицы
Уксус 9% 1 ст.л.
Маринованные маслята по многим характеристикам не уступают белым грибам. И закуска из них получается исключительно вкусной.
Масленка 1,5 кг.
Соль 2 ч.л.
Вода 0,5 л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус...
Салат с фасолью и помидорами на зиму - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Фасоль 500 гр.
Морковь 500 гр.
Перец болгарский 500 гр.
Помидор 500 гр.
Соль 1 ст.л.
Уксус 9% 100 м...
Консервированный салат из кабачков Тещин язык на зиму - прекрасная закуска.
Кабачок молодой 3 кг.
Морковь 3 шт.
Сладкий перец 3 шт.
Томатная паста 500 гр.
Чеснок 100 гр.
Перец горький 1 шт.
Сахар 18...
Эти маринованные патиссоны получаются нежными и сладкими. Зимой – отличная закуска и память о солнечном лете.Отбираем и хорошо моем один килограмм маленьких патиссонов.
Патиссон 1 кг.
Помидор 1 горс...
Кабачок 1 кг.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Чеснок 2 головка
Сахар 100 гр.
Растительное масло 100 гр.
Уксус 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Приправа к мясу 1.5 ч.л.
Свекла 4 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Помидор 1.5 кг.
Сахар 200 гр.
Петрушка 3 пучок
Перец болгарский 0.5 кг.
Растительное масло 0.5 л.
Чеснок 200 гр.
Уксус 200 мл.
Соль 60 гр.
Для этого салата понадобится фасоль консервированная в собственном соку. Можно попробовать и в томате, но вкус салата будет другим. Смотрите подробнее, как приготовить салат с фасолью!
Фасоль консер...
Восхитительное варенье из лепестков роз может стать уникальным и элегантным подарком для ваших родных и близких. Нежное и удивительно-ароматное — такое лакомство достойно поистине королевского стола!...