Повидло — уваренные и измельченные до состояния пюре фрукты и ягоды. Повидло используется в качестве наполнения для пирогов, пирожков, в качестве дополнительного слоя в тортах, его намазывают на хлеб или едят в прикуску к чаю. Повидло можно приготовить практически из любого фрукта: яблоки, груши, сливы, смородина, персик, брусника, терен.
Когда приходит время консервировать фрукты я стараюсь приготовить их так чтобы при необходимости получить универсальную начинку для духовых пирожков. Яблочный джем вкусен и в качестве начинки и в роли...
Из Антоновки варенье варят редко чаще джем или повидло так как эти яблоки немного рыхлые несмотря на то что откусываются с хрустом. В варенье они имеют свойство развариваться однако с неповторимым аро...
В этом году свекры передали нам два ящика абрикосов. А так как портятся они довольно быстро то большую часть мы решили пустить на варенье и повидло. Признаться честно такого вкусного повидла я не ела...
Ровно три недели назад на Алимеро появился очень интересный и необычный рецепт яблочного варенья с грецкими орехами который опубликовала Надежда Андрияхина. Мне он очень понравился однако было одно су...
Яблоки яблоки яблоки Ну ведь рука не поднимется выбросить то по чему зимой будем скучать поэтому и варю варенье со всевозможными добавками. Если не к чаю так в пироги пригодится. Новое мое варенье из...
В теперь уже далекие 90-е когда овощи и фрукты очень выручали многих хозяек родилось множество экономных рецептов. Именно тогда я узнала рецепт зернистого варенья из яблок. Особенность этого варенья б...
Когда я готовлю яблочное повидло то всегда вспоминаю маму и ее вкуснейшее повидло из яблок. Сегодня я решила поделиться с вами этой вкусной зимней заготовкой чтобы и вы смогли полакомиться вкусным дес...
В прошлом году у нас был небывалый урожай яблок Их надо было как-то перерабатывать. А что лучше всего делать из большого количества яблок? Конечно варенье Яблочное варенье с горячим чаем идеальное соч...
Какая из сладких заготовок на зиму у вас самая любимая? Для меня например это сложный вопрос. Каждый раз хочется чего-то новенького. Вот прошлой зимой у нас в фаворитах были компоты и шоколадное варен...
Осенние деньки нелегкие ведь всем нам хочется сохранить урожай овощей и фруктов. Вот и приходится поворачиваться: активно заниматься заготовками. Сегодня на повестке дня яблоки. Урожай большой стараем...
Урожай яблок у нас случается раз в два года то густо то пусто. В этом году у нас густо только успевай-поворачивайся. Муж колдует над разными сортами яблочного вина я сушу яблоки на компот варю янтарно...
Хотелось бы думать что это последний мой рецепт яблочного варенья в нынешнюю осень но не зарекаюсь яблоки еще лежат. Состав мне показался интересным миндаль я обычно добавляю в абрикосовое варенье ког...
Многие садоводы считают терновый куст сорняком потому что он быстро разрастается и заполоняет пространство сада. Я тёрн люблю больше в готовом виде. В конце лета пока тёрн начинает поспевать особо его...
