Такие домашние шоколадные конфеты — популярное кондитерское изделие, которое очень распространено в Бразилии. Бригадейро — восхитительный шоколадный десерт, который можно с легкостью приготовить в дом...
Овощные гарниры — прекрасное дополнение к основному кушанью, как курица, мясо, рыба, грибы. Предлагаю простой рецепт гарнира из спаржевой фасоли. Он великолепно подойдет не только на каждый день, но и...
Это лучшие домашние луковые кольца — хрустящие, вкусные и красивые. В рецепте используются кукурузная мука, которая помогает сделать кольца более хрустящими. Это превосходный вариант, если вы ищете за...
Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один....
Отбивные с грибами — это классика. Сегодня мы расскажем, как эту классику немного «освежить» и разнообразить, чтобы получилось вкусно и не банально. Для сытного семейного ужина именно то, что нужно!...
Очень вкусный и нежный сливочный суп с сушеными белыми грибами, обладает ярким сливочным вкусом и прекрасным ароматом. Он быстрый и простой в приготовлении. Отмечу, что 90% успеха этого первого блюда...
Вкусное, сытное и бюджетное блюдо — идеальный вариант для питания большой семьи. Простая хлебная запеканка включает в себя самые незамысловатые ингредиенты, а техника ее приготовления невероятно прост...
Уже с завтрашнего дня стартует Великий пост, а значит, пора запасаться сытными и вкусными рецептами блюд для постного стола. Предлагаем приготовить на своей кухне бриам — овощное рагу по-гречески, кот...
Существуют различные способы заготовки острого перца на зиму, поэтому спешу поделиться с вами еще одним очень интересных рецептом. Гарантирую, что любители остренького его оценят.
Перец 10 шт.
Лук...
Если вы собираетесь устроить дружескую вечеринку по поводу Хэллоуина, то предлагаем удивить своих гостей оригинальной закуской из яиц в виде глаз вампира. Необычные фаршированные яйца с пикантной начи...
Хот это блюдо не назвать иначе, как гарниром, оно очень хорошо само по себе! Очень аппетитная, хрустящая, остренькая цветная капуста заставит полюбить овощи даже тех, кто их ненавидит. При желании вы...
С детства удивлялась – почему орех грецкий выглядит так внутри, почему он такой горький, если его есть недоспевшим. А повзрослев, нашла ответы на многие вопросы. Ведь я его не просто часто включаю в р...
Это невероятно вкусный и полезный десерт, который действительно легко приготовить. Мы просто очистим яблоки, начиним их орехами и сухофруктами, после чего запечём. Вот и весь процесс! Все просто, но т...
Блинчики на дрожжах получаются невероятно воздушные и пышные. Да, готовить их значительно дольше, чем тонкие блины, но ведь вкус и текстура совсем другие. Из указанного количества ингредиентов получит...
Если вы любите пиццу (а кто её не любит?!), тогда вы просто обязаны приготовить этот богатый итальянский омлет. Почему богатый? Количество ингредиентов, входящих в состав этого омлета, говорит само за...
Большинство людей, увлеченных фуд-фотографией, часто используют винтажный стиль. Старинные подносы, тарелки, бокалы… и желательно, чтобы на этих предметах остались «следы» прошедших лет. Очень популяр...
Отличный рецепт приготовления овощного салата с консервированной кукурузой, который приятно удивит своим замечательным вкусом и понравится многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт...
Лето — это пора, когда стоит на время отказаться от тяжелых десертов типа шоколадных пирожных или кремовых тортов, и перейти на лёгкие и натуральные сладости. А в особо жаркие дни, которые уже совсем...
Морковь, богатая витаминами С и А, может стать отличным гарниром, если её правильно приготовить. И тогда она будет не только полезной, но ещё и очень вкусной. Карамелизированная морковь — это идеальны...
Рулетики с грибами и сыром из двух видов мяса – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вас своим вкусом. Такое блюдо будет уместно не только для обеда с семьей, но и для праздничного с...
Заправка является неотъемлемой частью салата, которая буквально связывает все ингредиенты воедино. И именно она зачастую определяют итоговый вкус и «настроение» салата — острый он будет, нежный, пикан...
Хотите приготовить что-то новое для своих домашних, используя при этом привычные и доступные ингредиенты? Тогда приготовьте жареный рис по-китайски — с морковью, зелёным горошком, яйцом и соевым соусо...
Погода на улице во многих городах уже начала радовать теплом, а впереди нас ждут Пасха и майские праздники. А это значит, что потихоньку наступает время пикников и выездов на природу! Основным блюдом...
Если вы поклонник блюд корейской кухни, приготовленных из сырых продуктов, то пряное и слегка острое хе из рыбы вам точно понравится. Это острая закуска, приготовленная путем маринования. Сорт рыбы мо...
Десерт Мильфей с кремом из маскарпоне
Тесто слоеное дрожжевое 100 гр.
Желток 5 шт.
Сахар 100 гр.
Желатин быстрорастворимый 6 гр.
Тёмный ром 15 гр.
Сливки 33% 125 гр.
Сыр маскарпоне 125 гр.
Ягода 50...
Уже думаете, чем угощать гостей на Рождество? Попробуйте приготовить эту нежную курочку с овощами! Блюдо получится в меру пикантным благодаря лимонному соку и специям. Данный рецепт рассчитан на 4 пор...
Селёдка с горчицей, укропом и картошкой — типичное блюдо скандинавской кухни, хотя до боли напоминает и нашу кухню. Однако, если вы пройдётесь по списку ингредиентов, то сразу заметите видимые отличия...
Нет, на этот раз мы не будем открывать Америку, ведь и так все знают, что макаронные изделия — это чуть ли не самый лучший вариант, чтобы приготовить сытное блюдо за относительно небольшое время, кото...
Крок-мадам — это не просто ещё один сэндвич. Это совершенно новый уровень. Тут и яйцо, и ветчина, и изысканный соус — всё по высшему разряду. Как сделать утро идеальным? Приготовить крок-мадам себе на...
Сегодня предлагаем попробовать невероятно вкусные кексы, на приготовление которых уйдёт меньше 40 минут. Невероятными их делает сочетание кокоса и лайма — это даже звучит экзотично и вкусно. Для приго...
Айвар — вкуснейшая овощная икра по-сербски из баклажанов и болгарских перцев, которую можно подать в качестве самостоятельной закуски, приправы или просто намазать на хлеб. Дымный аромат айвара идеаль...
Тофу с овощами — прекрасный вариант вкусного и питательного завтрака, который особенно актуален в весеннее время. Это блюдо удивительно универсально, ведь его можно настроить под свой индивидуальный в...
Это один из тех коктейлей, который обязательно нужно попробовать. Почему? Во-первых, это очень интересно. Сочетание огурца и острого соуса с водкой точно удивит. Во-вторых, такой коктейль здорово осве...
Сегодня в духовке готовим сочную, ароматную и очень вкусную слоеную запеканку из овощей и лесных грибочков. В таком сочетании овощи и грибы работают превосходно, создавая аппетитное второе блюдо с хру...
Домашние настойки на ягодах и растениях — это не только отличная альтернатива аналогичным магазинным напиткам, но и хорошее лекарство (которым, тем не менее, нельзя злоупотреблять). В этот раз мы приг...
Хумус — популярная закуска, которая готовится на основе нута, а точнее пасты из него. Но вместо того, чтобы приготовить классический хумус, мы поэкспериментируем и сделаем некий микс, совместив хумус...
Воздушные панкейки по-немецки — интересный вариант пышных блинчиков, которые непременно стоит испечь, чтобы удивить своих близких. Такие блинчики не просто вкусные, а еще и воздушные, слегка хрустящие...
Сегодня в нашем меню одно из моих любимых блюд из куриного филе – оно наверняка покорит вас своим необыкновенным вкусом и изумительным ароматом!
Для того, чтобы приготовить в духовке это изумитель...
Если вы хотите приготовить идеальный салат, тогда просто обязаны воспользоваться этим рецептом. Этот салат из макарон полезен (особенно если использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы или из цель...
Эта паста послужит отличным сытным ужином для всей семьи. Благодаря сыру она получается очень нежной, а приправы придают ей насыщенный аромат. На приготовление уйдет не больше получаса – отличный вари...
Эти жареные грибы хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри, что делает их отличным перекусом или вкусной закуской. В этом рецепте одинаково хорошо работают как дикие грибы, так и, например, шампиньон...
Полуфабрикаты, наподобие рыбных палочек, которые мы покупаем в магазине, не всегда являются продуктами высшего качества. Зачастую они изготовлены из сомнительных ингредиентов и попросту не отвечают ку...
Превратите обычную морковь в «картошку фри», а точнее в морковку фри. Это отнюдь не вредно — такой гарнир имеет мало общего с пресловутым фаст-фудом. Морковка фри — это полезно и очень вкусно. Если вы...
Перед вами идеальная закуска для наступающего лета, которую можно взять с собой в поход или на пикник. Фахитас — это курица с соусом сальса, завёрнутая в лепёшку-тортилью. При необходимости тортилью м...
Многие обожают не только шоколад, но и все лакомства, с ним связанные. В особенности шоколадное масло, которое продается в магазине за большую стоимость. Поэтому дешевле его приготовить самостоятельно...
Наши сытные и ароматные мини-сэндвичи с ветчиной и сыром настолько хороши, что вряд ли кто-то сможет удержаться, чтобы не съесть их на завтрак. Да и в виде горячей закуски или перекуса в течение дня о...
Осень — идеальное время для приготовления ароматной тыквенной выпечки. Сегодня в нашем осеннем меню пряное тыквенное печенье с необыкновенным вкусом, благодаря которому вы точно добавите этот рецепт в...
Чтобы ваши новогодние праздники стали еще более яркими и запоминающимися, предлагаем в качестве необычного десерта на праздничный стол приготовить вкусную шарлотку в бразильском стиле. Бананы, ананасы...
Приготовив этот томатный супчик, вы будто окунётесь в лето, почувствуете невероятный аромат свежих помидоров и насладитесь их, без преувеличения, прекрасным вкусом. Сам по себе суп очень простой, гото...
Зимой на прилавках магазинов вновь появляются любимые многими апельсины. Этот цитрусовый плод можно использовать, в том числе, и для маринования мяса. Сегодня мы предлагаем приготовить куриное филе в...
Эта ароматная жареная картошка хороша как сама по себе, так и в качестве гарнира к мясным блюдам или птице. Готовится она довольно просто, а результат получается замечательным.
Время на подготовку...
В пост кушать сладкое можно, главное, чтобы выпечка готовилась без продуктов животного происхождения. Вчера я готовила пирожки с джемом из черной смородины. Несмотря на то, что тесто было постным, пир...
Это превосходные крылышки, которые можно приготовить практически любым способом — на гриле, в духовке, на сковороде. Всё очень просто, нужно лишь замариновать куриные крылья в остром маринаде и затем...
Попробуйте приготовить этот классический итальянский десерт с ванилью и клубникой. Сочетание потрясное. Это идеальный десерт — не слишком калорийный, нежный и невероятно вкусный.
Время на подготовк...
Сегодня мы приготовим очень простой картофельный салат, не требующий никаких лишних усилий и хлопот. Нужно будет просто подготовить все ингредиенты и запечь их в духовке, а затем смешать с майонезной...
Этот гарнир отлично подойдет к постным блюдам, таким, как жареная картошечка с грибами или овощная каша. Его состав очень прост: лук-порей, тархун, грецкий орех и вкусная заправка на основе горчицы. ...
К утренней чашечке кофе или чая идеально подойдет наш ароматный яблочно-грушевый пирог с хрустящей корочкой. Яркий и сочный фруктовый пирог готовится предельно просто, а вкус имеет необыкновенный!...
Нежную пасту из авокадо по этому рецепту можно смело назвать полезной альтернативой майонезу. Её можно намазывать на бутерброды или бургеры, подавать как соус к различным закускам и даже использовать...
Простой пикантный салат из макарон с зеленью — отличный вариант сытного перекуса в течение дня. Сливочно-пряная заправка превращает казалось бы обычные макароны в удивительно ароматный салат или гарни...
Десерт, который мы сегодня приготовим, называется гранита. По сути это нечто вроде сорбета, как правило из фруктов или ягод. В этот раз мы приготовим граниту с дыней и вином. Будет очень вкусно!
Вр...
Легкий и вкусный фото рецепт постных щей из свежей капусты: как приготовить вкусные вегетарианские щи без мяса. Ингредиенты щей без мяса: капуста, картофель, морковь, лук, специи. На фото щи со свежей...
Запечённое куриное мясо не должно быть скучным. Поэтому вместо того, чтобы в очередной раз запекать курицу целиком, включите творческий подход. Попробуйте взять филе и запечь его в очень вкусной панир...
Клюква – уникальная ягода. Даже после размораживания она сохраняет свой неповторимый вкус и аромат. Классический клюквенный соус – прекрасное дополнение к птице и мясу, украшение трапезы и источник ви...
