Сейчас сезон арбузов — моей любимой ягоды. Хотя, честно говоря, язык не поворачивается назвать эти огромные мячики ягодкой:)Сейчас мы покупаем арбузы почти ежедневно. Их люблю не только я, но и муж, и...
Мохито хорош в любое время года, но лайм и мята отлично освежают в жару, особенно в сочетании со спелыми летними ягодами и кусочками фруктов.
И хотя салат носит название известного коктейля, он аб...
В заключении полезной «клюквенной трилогии» предлагаем в выходные испечь для своих родных восхитительный домашний хлеб с клюквой и орехами. Приготовление полезного ароматного хлеба не составит большог...
Овсянка — чуть ли не самый простой вариант для завтрака. В то же время, существует масса вариантов приготовления овсянки. И это очень интересно, ведь вы можете добавлять в кашу каждый раз что-то новое...
Яркий тропический коктейль с ромом с эффектом текущей лавы — идеальный алкогольный напиток для любого праздничного мероприятия, будь то день рождения, дружеская вечеринка или новогодние торжества. Кро...
Сочетание спелой клубники и слегка терпкого, но очень вкусного ревеня — это отличная начинка для классического американского пирога. Для его приготовления мы возьмём готовое замороженное тесто для пир...
Если не знаете, что приготовить на праздник, тогда этот рецепт значительно облегчит вам жизнь. Фаршированный карп — это вкусно, сытно и красиво. Рыбка получится просто восхитительной благодаря многоко...
Варенье из малины и персиков — это настоящее блаженство для вкусовых рецепторов. В чём его секрет? Во-первых, в удачном сочетании персиков и малины — эти двое создают невероятный тандем. Во-вторых, в...
Ароматный сливовый тарт с золотистой хрустящей корочкой — чудесный семейный десерт на все случаи жизни, вне зависимости от сезона. Загляните в наш рецепт и поймете, что приготовить его удивительно лег...
Восхитительное клубничное мороженое — не только для детей! Вы можете превратить свои любимые алкогольные коктейли в освежающее летнее мороженое. В рецепте приготовления клубничного эскимо используется...
Довольно готовить одни и те же салаты из года в год. Пора что-то менять. Что именно? Ну, например, можно начать хотя бы с заправки. Чтобы сделать салат по-настоящему изысканным и вкусным, можно добави...
Такой хлеб станет отличным дополнением к столу, а также подойдёт в качестве вкуснейшего подарка для ваших близких. Вишня, грецкие орехи и шоколадные крошки придают праздничный вкус буханке мягкого бан...
Этот лёгкий ягодный коктейль с натуральным йогуртом состоит всего из трёх ингредиентов. Сделать его не сложнее, чем другие подобные коктейли. Ягодный смузи — это прекрасный способ начать свой день с в...
Приготовьте натуральный ягодный мармелад у себя дома. Для этого подойдут любые ягоды или фрукты: свежие, замороженные или в виде пюре. Количество сахара можно отрегулировать на свой вкус. В качестве ж...
Вы спросите, а зачем легкий салат к светлому празднику, когда народ разговляется и готовит побольше сытной скоромной вкуснятины, скажем, куриные рулетики и прочее? А затем, что это, как и рождественск...
Сезон сливы начнётся уже совсем скоро, а некоторые её виды созревают уже в конце июля. Поэтому сейчас самое время делиться рецептами вкусных десертов из этого плода. Сегодня мы расскажем, как приготов...
Бывают дни, когда хочется побаловать себя и близких чем-то сладким, ароматным, но не требующим большого количества времени на приготовление. Для таких случаев идеально подойдёт рецепт черничных маффин...
Хотите на зиму закрыть компот из вишни? Сделать это никогда не поздно. Даже сейчас, в октябре. Достаточно вынуть из морозилки вишню. А летом так и вообще этот процесс в удовольствие и к месту. Закатат...
Как приятно открыть зимой баночку вкуснейшего компота из вишни и смородины, приготовленного по проверенному несложному рецепту. Осталось дело за малым — взять доступные сезонные ингредиенты и закрутит...
Вишневый соус – идеальное дополнение к чизкейкам и другим вкусным десертам. Лучше всего такой соус делать из замороженных ягод. Так что если летом вы собрали вишню и заморозили ее на зиму, пришло врем...
Очень яркий, свежий и невероятно вкусный салат, который к тому же может похвастаться своей полезностью. Соблюдаете диету? Тогда попробуйте салат из шпината с малиной и орехами.
Время приготовления...
Слива – прекрасный фрукт. Сочный, сладкий, ароматный, полезный. Из нее можно много чего приготовить. А в сезон слива стоит недорого, поэтом можно и наесться всласть, и на зиму заготовить. Из всех сорт...
Клюквенно-ореховый десерт с соком апельсина поразит вас не только изысканным вкусом, но и целебнейшим комплексом витаминов А, В, С, Е и микроэлементов в своем составе. Яркий и легкий в приготовлении к...
Если дома или на даче у вас есть электрогриль – этот рецепт для вас. Это очень быстрый и абсолютно простой способ пожарить курочку к обеду или ужину. А малиновая глазурь придаст мясу необычный сладков...
Какое варенье самое вкусное и самое полезное? Конечно малиновое! Немного усилий и невероятно вкусный десерт согреет в холодную зимнюю погоду. Его можно не только пить с чаем, но и готовить с ним выпеч...
Сочная коктейльная вишня — главная звезда этого десерта. Именно она находится внутри шариков из теста. Кокосовая стружка служит оболочкой, которая завершает этот вкуснейший десерт. Готовится он очень...
Хрустящее тесто и много-много сочной ягодной начинки с легкой кислинкой и ароматом зимних специй. Добавленные в тесто измельченные ржаные хлебцы имеют фруктовый ржаной вкус и прекрасно гармонируют с...
Быстрая и вкусная сезонная выпечка — отличный вариант аппетитного перекуса в летнее время. В качестве начинки сегодня мы используем сочный свежий щавель и ароматную малину. На все-про все у нас с вами...
Кули — это, как правило, ягодный (а иногда и фруктовый) соус, который используется в кулинарии в качестве начинки для различных десертов. Также кули способен заменить джем и варенье практически в любо...
Сегодня мы приготовим удивительно вкусный и изысканный заливной пирог с малиной. Готовить мы его будем по принципу французского десерта клафути. Но ничего сложного здесь вовсе нет — осилить этот рецеп...
Мои детишки с нетерпением ждут, когда же на даче поспеет клубника. Первые ягоды с рынка я стараюсь не покупать. Зачем есть клубнику с большим содержанием нитратов, если на даче через недельку-две посп...
В самом деле? Рецепт фруктового салата? Да, чтобы приготовить вкусный салат, тоже нужен хороший рецепт. Сегодня мы предлагаем вам сделать богатый фруктовый салат, который отлично подойдёт для праздник...
Классический английский трайфл рецепт с фото на кулинарном портале Приглашаем к столу — интересные рецепты, полезные статьи, кафе и рестораны.
Бисквит 100 гр.
Малиновое варенье 4 ст.л.
Херес 150 мл....
Праздничные дни созданы, чтобы радовать своих близких. Рождественская мимоза — праздничный алкогольный коктейль, который поднимет настроение любому. Яркое сочетание гранатового ликера и клюквенного со...
Современный ритм жизни диктует нам свои правила: главное в приготовлении еды на каждый день — это время.
Неспешные рецепты наших бабушек хотя и остаются в списке любимых, но не всегда подходят нын...
Представляем вашему вниманию фруктовый салат, который буквально перевернёт ваше сознание. Почему? Потому что сочетание ингредиентов даёт на выходе настоящий кулинарный шедевр. Естественно, такой салат...
Открываем летний сезон ярким витаминным салатом из овощей и ягод. Этот изумительно полезный и красочный салат объединяет в себе приятный аромат запеченной свеклы и природную свежесть ягод. Зелень, гре...
Сезон фруктов и ягод уже начинается, а значит, пора готовить разнообразные фруктовые салаты. Некоторые фрукты можно и вовсе встретить на полках наших магазинов на протяжении всего года, поэтому выбор...
Очень удачный рецепт приготовления варенья и джема из сладких ягод черники, которые будут лучшим напоминанием о лете долгими зимними вечерами!
Ингредиенты на рецепт приготовления варенья из черники:...
Ягодный сезон радует нас своей щедростью только летом. Но и зимой хочется полакомиться ароматными ягодками. Готовим сегодня ягодное варенье-ассорти, которое позволит нам наслаждаться сочной клубникой,...
Блюдо, которое очень подходит к тёплому сентябрю — это салат из яблок. Сладкий, терпкий, хрустящий гарнир порадует чудесным ароматом и замечательным послевкусием. Это малокалорийный и лёгкий в пригото...
Фаршированная клубника — восхитительный летний десерт, который быстро и легко воспроизвести в домашних условиях. Яркий, сочный и сливочный десерт не требует выпечки и идеально украсит любое летнее пра...
Лето — это пора, когда стоит на время отказаться от тяжелых десертов типа шоколадных пирожных или кремовых тортов, и перейти на лёгкие и натуральные сладости. А в особо жаркие дни, которые уже совсем...
Десерт Мильфей с кремом из маскарпоне
Тесто слоеное дрожжевое 100 гр.
Желток 5 шт.
Сахар 100 гр.
Желатин быстрорастворимый 6 гр.
Тёмный ром 15 гр.
Сливки 33% 125 гр.
Сыр маскарпоне 125 гр.
Ягода 50...
Домашние настойки на ягодах и растениях — это не только отличная альтернатива аналогичным магазинным напиткам, но и хорошее лекарство (которым, тем не менее, нельзя злоупотреблять). В этот раз мы приг...
Клюква – уникальная ягода. Даже после размораживания она сохраняет свой неповторимый вкус и аромат. Классический клюквенный соус – прекрасное дополнение к птице и мясу, украшение трапезы и источник ви...
В домашних консервированных компотах витаминов сохраняется больше, чем в компотах после интенсивной тепловой обработки. Ведь всем известно, что под действием варки многие витамины могут разрушаться....
Сегодня мы не просто потушим капусту, а сделаем это более интересным образом — с клюквой. Эта ягода придаст очень необычный вкус капусте. В целом блюдо получается очень пикантное, немного сладковатое....
В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея?
Описа…...
Наш сегодняшний рецепт — хороший и быстрый вариант салата, который можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу.
Попробуйте фруктово-ягодный кускус как самостоятельное диетическое лако...
Кто бы мог подумать, что сочетание клюквы, яблок, лука и апельсина может дать на выходе невероятно вкусную закуску. Да, иногда казалось бы несочетаемые ингредиенты позволяют создать кулинарный шедевр....
Сегодня я хочу поделиться с читательницами Алимеро своими впечатлениями от использования крема для лица торговой марки Lirene с вишней и лимоном, который появился на полочке в моей ванной комнате всег...
Яркий соус на основе апельсина с клюквой раскроет и усилит вкус мясных блюд и превратит их в кулинарные шедевры. Конечно, этот соус можно использовать не только в сочетании с мясом — тут уж как вы пож...
Продолжаем серию полезных рецептов с клюквой и предлагаем приготовить теплый клюквенно-цитрусовый пунш — ароматный безалкогольный напиток, который послужит отличным укрепляющим и противопростудным сре...
Вкуснейшее печенье с клюквой и белым шоколадом — прекрасное домашнее лакомство, которое можно позволить себе испечь и в рабочие дни. Бесподобное сахарное печенье идеально сочетается с сушеной клюквой...
Чизкейк без выпечки с йогуртом
Бананы 1 шт.
Вода 50 мл.
Желатин 25 гр.
Йогурт натуральный 400 мл.
Масло сливочное 70 гр.
Печенье сливочное 180 гр.
Сахар 0.75 ст.
Творог 350 гр.
Черника 35 гр.
Шокола...
По сути мы сегодня приготовим абрикосовый джем, но его состав не предполагает длительное хранение продукта. Это идеальный вариант для того случая, когда вам нужна начинка для какого-либо десерта: блин...
В предыдущем рецепте мы рассказали об очень простом способе приготовления вишневой начинки, а сейчас мы поделимся рецептом пирога с этой начинкой. Его особенность заключается в том, что вам не придетс...
Сегодня хочу рассказать о рецепте вкусной домашней выпечки с вишневой начинкой – отличное лакомство для всей семьи в эти праздничные деньки!
Для замеса дрожжевого теста для будущих воздушных рогал...
Мандарины — неизменный символ Нового года. Поэтому предлагаем приготовить с помощью этих сочных фруктов, краснокочанной капусты, кедровых орешков и сушеной клюквы нечто феерическое. Яркий салат в аром...
Это мороженое не только очень вкусное, но и ещё невероятно красивое. Кроме того, для его приготовления понадобится всего три ингредиента. Сделайте ягодное мороженое для своих домашних — они будут в во...
Вы не поверите, но сегодня прямо на ваших глазах мы приготовим изумительное супер-быстрое варенье из черной смородины. Ароматное. насыщенное ягодное варенье будет готово буквально за считанные минуты,...
Перетёртая рябина
Черноплодная рябина имеет терпковатый кисло-сладкий вкус и является чемпионом по содержанию полезных веществ. Она содержит столько же витамина С, сколько и лимон. Йода в ней больше,...
Ароматная ягода будет радовать вас не только летом, но и зимой, если конечно заготовить ее впрок. Варенье из малины — незаменимое средство в период зимних простуд.
Но сегодня речь пойдет о малино...
В скандинавских странах супы из ягод и фруктов пользуются огромной популярностью и всегда были частью культуры питания. В разгар сезона клубники не упустите эту уникальную возможность и откройте для с...
Готовим соус сальса верде
Сальса из фзалиса (томатилло) с халапеньо, зелёная сальса. Сальса верде, зелёная — одно из немногих знакомых испанских слов благодаря Лорке, verde viento. verdes ramas.
Са...
С наступлением зимних праздников в магазинах и на рынках в больших количествах скупаются различного вида цукаты и сухофрукты. Без них не обходится приготовление рождественской выпечки и пасхальных кул...
Бискотти — популярное итальянское сухое печенье с орехами и цукатами. Вариаций приготовления бискотти множество, сегодня мы остановимся на необыкновенно вкусной и ароматной версии с добавлением сушено...
Мне все нравится в этом блюде, точнее, рецепте. Манты – вкуснятина невероятная, плюс – огромные возможности пофантазировать на тему начинок, да и лепки тоже. А, во-вторых, готовим мы на этот раз манты...
Вишневый торт с маскарпоне
Яйцо 3 шт.
Сахар 300 гр.
Мука 150 гр.
Сливки 33% 250 гр.
Сыр маскарпоне 250 гр.
Вишня 300 гр.
Шоколад 100 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Друзья, сезон клубники начался и как здорово иметь возможность снова наслаждаться этой волшебной ягодой! Сегодня буквально за 5 минут мы приготовим потрясающий клубничный соус из свежей клубники, кото...