Думаю, о том, что картошка с грибами – сочетание весьма вкусное и универсальное, говорить не стоит, все и так это знают ;)
Я часто готовлю их вместе – просто закидываю в большую сковородку грибы,...
Хрустящий снаружи, нежный внутри, приготовленный со сливочным маслом, чесноком и розмарином, этот картофель можно назвать изысканным гарниром. В то же время картофель «Фондан» приготовить достаточно п...
Если вы не знаете, что приготовить и не хотите тратить много времени на приготовление блюда, то корейская рисовая каша на молоке «Тарак» именно для вас! Она очень полезна и проста в приготовлении....
Рассыпчатый и ароматный рис с куркумой и изюмом по-индийски — отличный вариант оригинального гарнира на каждый день. Он идеально дополнит ваши блюда из птицы и овощей, а также приятно оживит ваше трад...
Простой и яркий овощной гарнир из мини-моркови и замороженного сладкого горошка готовится в считанные минуты. Полезное и низкокалорийное овощное блюдо гармонично сочетается с курицей, мясом и морепрод...
В жару особенно остро стоит вопрос того, что же в этот раз приготовить для всей семьи — ведь не хочется ни подолгу возиться на душной кухне, ни вообще плотно есть. В такой период очень выручают совсем...
Лечо из перца и помидор на зиму — рецепт как приготовить лечо из сладкого болгарского перца в домашних условиях.
Перец болгарский
Перец душистый
Помидор
Лук репчатый
Соль
Сегодня мы расскажем, как быстро и без особых усилий приготовить картошку-фри без фритюра. Конечно, по структуре и вкусу такая картошка будет отличаться от оригинала, но отличный вкус и хрустящая коро...
Сегодня мы приготовим весьма необычное картофельное пюре. Для него нам понадобится не только картошка, но ещё три ингредиента — пастернак, хрен и брюква. Вкус такого пюре тоже довольно необычный, но в...
Из риса можно приготовить массу блюд, сочетая его с, казалось бы, несочетаемыми ингредиентами. Сегодня мы приготовим рис секретным ингредиентом, который сделает привычный всем гарнир чем-то невероятны...
Очень лёгкий рецепт пюре, но от этого не менее вкусный. Использование сливок позволяет добиться очень нежной консистенции — пюре просто тает во рту. Поэтому, если вы собираетесь сделать пюре, приготов...
Плов – это изначально мясо с рисом, а уже в процессе приготовления каждая хозяйка имеет свои секреты, чтобы плов получился таким, как любит его семья. Вот предлагаю на общее обсуждение свой рецепт пл...
Сегодня готовим быструю пикантную и хрустящую овощную закуску на все случаи жизни, которая универсально дополнит многие ваши любимые блюда. Маринованный красный лук можно использовать для приготовлени...
Сразу после Масленицы у православных христиан начинается Великий пост, во время которого нельзя есть мясо и другие продукты животного происхождения. Например, сыр, творог, молоко, кефир, яйца и др....
В новогодние праздники продолжаем удивлять своих близких оригинальными блюдами, к числу которых относится необычная овсяная каша с имбирем и корицей. Овсяная каша в новогоднем стиле — такого вы еще то...
Ничего не могу сделать с тем, что мой муж очень любит картофель. А поскольку ни один день не проходит без картофельных блюд, подобных рецептов я знаю массу. Сегодня это тушеная картошечка с овощами и...
Этот быстрый и вкусный овощной суп с консервированной фасолью в томатном соусе легко станет одним из ваших самых любимых первых блюд. Во-первых, он готовится на раз-два-три, во вторых — он очень насыщ...
Вкусный, полезный, несложный в приготовлении — так можно охарактеризовать салат по этому рецепту. Он гарантированно понравится всем, кто любит правильно питаться, следит за фигурой и стремится обогаща...
А со всеми ли вы начинками успели попробовать пирожки? Оказывается, есть один очень интересный рецептик, о котором, даже я, узнала совсем недавно. Это пирожки с чечевицей и картофелем.
Такие пирожк...
Ложечный хлеб — кукурузный хлеб по-американски, который готовится предельно просто. Он больше напоминает суфле или пудинг, который нужно зачерпнуть ложкой прежде чем полакомиться. Отсюда и его названи...
«Дамы и Господа, Вашему вниманию представлена сочная свинина с картофельными дольками и помидорами черри!» — только с такими словами нужно подавать это блюдо, ведь выглядит оно шикарно, а по вкусу дас...
Сегодня будем готовить кускус с курицей – вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Так что с удовольствием хочу поделиться с вами этим простым и нехлопотным рецептом его приготовления!
Для того, что...
Перед вами отличный гарнир, который способен дополнить практически любое блюдо. Даже если вы не являетесь большим поклонником стручковой фасоли, то после этого рецепта она вам понравится явно больше....
Приготовить летом быстрый, ароматный и полезный овощной гарнир одно удовольствие. Для претворения этого замысла в жизнь нам достаточно иметь стручковую фасоль, чеснок и нехитрый кухонный прибор — микр...
Брюссельскую капусту трудно назвать популярным гарниром, многие её недооценивают. И, надо сказать, очень зря, ведь из неё можно приготовить отличный гарнир. Сегодня мы запечём брюссельскую капусту с ч...
Фадж — ирландский картофельный хлеб, который можно приготовить у себя дома меньше чем за полчаса. Аппетитные картофельные лепешки могут стать как отличным завтраком на скорую руку, так и вкуснейшим до...
Варить пшенную кашу на воде достаточно просто. Особых навыков это блюдо не требует. Самое главное это следить, чтобы не подгорело и периодически перемешивать. Все остальное сделает плита.
Сложност...
Сегодня готовим освежающий и питательный, яркий и очень вкусный холодный салат с макаронами и овощами, он просто идеален для летнего сезона. Такой прекрасно сбалансированный салат может выступить отде...
Захотелось удивить или побаловать домочадцев но так, чтобы быстро и недорого. Попробовала приготовить обычный картофель в непривычном исполнении. Это мятая картошка, запеченная в духовке. В качестве т...
Сегодня мы приготовим блюдо, которое довольно популярно в Греции и регулярно готовится в этой стране на ужин. Все ингредиенты здесь нам знакомы и привычны, кроме разве что оливок, которые нравятся не...
Сегодня мы приготовим очень простой, вкусный и полезный летний ужин: запечённую картошку с мясом и овощами. Такое блюдо богато белком и клетчаткой, что очень полезно для организма, особенно для тех, к...
Удивите своих близких необычным овощным гарниром — приготовьте для них ароматные стейки из цветной капусты в духовке. Тонко нарезанные ломтики цельной цветной капусты, запеченные с чесночком и украшен...
Перед вами запечённая картошка по-испански, которая в оригинале называется patatas bravas. Картошка получается очень ароматной, насыщенной и очень вкусной. Если вы хотите приготовить картошку как-нибу...
Для любителей цветной капусты предлагаю рецепт ее приготовления в сырном соусе. Капуста получается очень вкусной, сливочной и нежной. Ее можно подать и в качестве основного блюда или гарнира. Цветную...
Курица в любом виде хороша, но когда она приправлена со специями, становится особенно вкусной. На этот раз решила приготовить с розмарином.
Раньше про него только читала. А привезла несколько веточ...
Этот салат — просто самый настоящий кладезь витаминов. Тут и красный перец, и стручковая фасоль, и редиска, и зелень, и лимонный сок. Готовится такое блюдо очень быстро и без каких либо трудностей. И...
Этот картофель — лучший гарнир к жареному мясу или запечённой рыбе. Ароматный, хрустящий, аппетитный и быстрый — он будет готов всего через 25 минут. Ваши домашние однозначно оценят такой гарнир.
В...
Каша – традиционная еда нашего народа, которая, увы, постепенно вытесняется из наших кухонь новомодными скоростными фастфудами. Между тем, гороховую кашу приготовить можно быстро, просто и вкусно....
Лето — время простых и вкусных салатов из свежих овощей. Низкокалорийный свежий салат — универсальное блюдо, которое готовим за 2 простых шага и без капли майонеза. Наш овощной салат — сплошная польза...
Сегодня мои близкие захотели чего-то сытного. Да и я уже устала от баклажанов и кабачков. Мясо! Вот решение проблемы. Но мяса не оказалось, зато был пакетик заранее приготовленного фарша. Вот с него в...
Обычно клецки — мучные шарики — добавляются в горячие супы для придания им сытности. Но сегодня мы приготовим клецки в немного необычном для них виде — в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. С...
Сегодня на повестке дня интересный кулинарный эксперимент, после которого в вашем арсенале будет превосходный рисовый гарнир в японском стиле. Рис, приготовленный как в Японии, гармонично дополнит кур...
Мамалыга – это очень круто сваренная кукурузная или пшенная каша. Мамалыга в некоторых азиатских странах даже заменяет хлеб. Обычно нарезают ее вощеной ниткой.
Сегодня я хочу поделиться рецептом п...
Нет, это не очередная запечённая картошка, это нечто большее. Почему? Ароматная заправка на основе бульона и специй придаст картофелю невероятный вкус и насыщенность. Кроме того, благодаря бульону, ка...
Перед вами легкий и полезный овощной гарнир, который, бесспорно, понравится всей семье! Стейки из белокочанной капусты приготовить проще простого, ведь достаточно только нарезать капустный кочан нетол...
Да, накануне Крещения, когда кончаются Святки, принято готовить это традиционное блюдо. Понимаю, что у каждого есть свой рецепт приготовления колива. Но не могу не познакомить с рецептом, который нашл...
У вас со вчерашнего дня осталось немного картофельного пюре? Сделайте из него и ещё пары продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстрые и сытные бутерброды на сковороде. Такие аппетитные и хру...
Закончилась у меня на днях одна из моих любимых приправ – французские травы. Поэтому отправилась я на ее поиски…
В одном из далеких супермаркетов наткнулась я на целый стенд с приправами и специями...
Для придания праздничной трапезе азиатского колорита можете подать гостям простой и оригинальный картофельный салат с яблоками по-корейски, который отличается от американской и немецкой версии аналоги...
Овсянка — чуть ли не самый простой вариант для завтрака. В то же время, существует масса вариантов приготовления овсянки. И это очень интересно, ведь вы можете добавлять в кашу каждый раз что-то новое...
Пюре из цветной капусты — отличная альтернатива классическому картофельному пюре. Приготовить его очень просто, с этим справится кулинар любого уровня. На выходе получится довольно необычный, но очень...
Обычное картофельное пюре умеют готовить, пожалуй, почти все. Но как сделать так, чтобы пюре получилось без комочков, очень нежным, вкусным, и сливочным? Именно такое пюре вы сможете приготовить по се...
Запеченная в духовке свекла — удивительно универсальный продукт. Прежде всего, она вкуснее и ароматнее, чем вареная. Такую свеколку можно использовать в качестве оригинального гарнира к мясу и птице,...
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Испанскую тортилью (не путать с одноименными мексиканскими лепешками!) можно назвать запеканкой, в которой ингредиенты связываются взбитыми яйцами. Для ее приготовления необходима качественная посуда...
Картофель с грибами – это вечная классика. Пожалуй, оно никогда не устареет и не перестанет быть актуальным, и сколько бы ещё невероятных блюд не изобрело человечество, картошка и грибы всегда будут «...
Полезный салат с авокадо и грейпфрутом — это колоритная фруктово-овощная смесь ярких, свежих и пикантных ароматов, которая придаст сил и зарядит энергией на весь день. Наш витаминный салат станет отли...
Сегодня у меня для вас очень простой, но уже, наверное, тысячу раз проверенный и всеми в моей семье любимой тушеной картошки с нежными кусочками свинины. Такое блюдо впору готовить и к праздничному ст...
После предыдущих выходных приехала я от свекрови с пакетом стручковой фасоли…
Большим таким пакетом, объемным. Давай его в холодильник определять, а всё никак – не помещается. Дело, наверное, в т...
Перед вами проверенный рецепт картофельного салата с вареным яйцом и зеленью. Сытный и очень ароматный салат может послужить оригинальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также выступить полноценн...
Не все знают, но гороховое пюре можно использовать для приготовления очень вкусных закусочных котлет. Эти котлетки можно кушать, как самостоятельное блюдо, либо с овощным гарниром, добавив любой соус....
Способ приготовления гарниров из риса в сковороде уже давно стал для меня палочкой-выручалочкой – настолько быстро и просто всё получается!
Сегодня вашему вниманию предлагаю вариант из овощей, гри...
Хрустящий и ароматный картофельный салат, который готовим сегодня, может послужить как сочным гарниром, так и самостоятельным блюдом на каждый день. За счет запекания в духовке картошка приобретает зо...
Классическое ризотто с лососем и нежным соусом станет вашим однозначным фаворитом в приготовлении сытного и полезного семейного ужина. Классическое сочетание риса и рыбы, лосося и лимона считается бес...
Это блюдо имеет все шансы стать одним из ваших любимых и попасть в ваш кулинарный арсенал. Почему? Просто это лёгкий в приготовлении гарнир, который получается невероятно вкусным. Кроме того, продукты...
Кудрявая капуста, также известная под названием «кале», это очень полезное растение, в котором содержится большое количество кальция, витамина А и других микроэлементов. Такая капуста обычно становитс...
Сегодня на завтрак готовим классическую овсяную кашу на молоке с эффектной подачей — вместе с карамелизированными бананами. Всего за 25 минут простой и обычный завтрак превращаем в изысканное блюдо —...
Если тыква, картошка, молоко и сливки кажутся вам несочетаемыми продуктами, этот суп изменит ваше мнение. Мы предлагаем приготовить из этих ингредиентов нежный и вкусный суп-пюре. Для полноты вкусовых...
Чечевица — это очень полезный и насыщенный белком растительный продукт. В составе чечевицы присутствует магний, калий, железо, селен, медь, витамины группы B, РР и другие полезные микроэлементы. Чечев...
Картофель с грибами и мясом – это, пожалуй, вечная классика, которая уместна на любом столе и по любому поводу. К тому же, в зависимости от своих предпочтений и вкусов, готовить его можно по-разному,...
Кукурузная каша в итальянском стиле, приготовленная по нашему несложному рецепту, получается очень нежной и восхитительно вкусной из-за постоянного взбивания крупы во время готовки и добавления сливоч...
Предлагаем приготовить паштет из-фасоли — это сытная закуска в мексиканском стиле, которая, к тому же, очень универсальная. Паштет из фасоли можно приготовить и к обычному ужину, и на праздничный стол...
Домашний тыквенный хлеб, приготовленный по нашему простому и быстрому рецепту, по своему вкусу очень напоминает тыквенный пирог, благодаря использованию универсальной смеси специй, которую вы можете п...