Большое сваренное вкрутую яйцо
Хрен 2-3 ч.л.
Хлебный домашний квас 1 л.
Сваренные в мундир молодые картошки
Огурцы
Колбаса вареная 120-150 гр.
Редис
Лук зелёный 50-70 гр.
Соль
Сметана для подачи
Заправка для салата из шпината и чеснока
Кешью 1/2 ст.
Вода 1/2 ст.
Вода 1/4 ст.
Морковь 1 шт.
Шпинат 75 гр.
Лимон 0,5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Соль 1/4 ч.л.
Мясо с соусом барбекю
Растительное масло 30 мл.
Лук репчатый 350 гр.
Чеснок 20 гр.
Сахар коричневый 75 гр.
Апельсиновый сок 120 мл.
Мёд 30 гр.
Имбирь 35 гр.
Специи 25 гр.
Горчица дижонская 20 гр.
Со...
Вкусные и сытные рулетики из свинины в соусе из слив с пряностями, с приятной кислинкой.
Свинина 600 гр.
Слива 10 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Анис 1 шт.
Имбирь 1 гр.
Гвоздика 2 шт.
Сахар коричневый...
Засолка огурцов в бочке с красным острым перцем
Огурец 10 кг.
Укроп 800 гр.
Лист хрена 100 гр.
Корень хрена 30-40 гр.
Чеснок 2 головка
Острый красный перчик 1 шт.
Вода 10 л.
Соль 900 гр.
Маринованные огурцы на зиму - интересный рецепт с фото.
Огурец 5 кг.
Чеснок 5 зубчик
Лист хрена 3 лист
Лист вишни 9 лист
Перец душистый 10 шт.
Вода 2,5 л.
Сахар 120 гр.
Соль 75 гр.
Уксус 9% 150 гр.
Помидоры 2 кг.
Слива 1 кг.
Лук репчатый 2-3 шт.
Сахар 150 гр.
Чеснок 100 гр.
Соль 2 ст.л.
Стручок перца чили
Вариант
Помидоры 2 кг.
Слива 1 кг.
Лук репчатый 2-3 шт.
Сахар 100 гр.
Чеснок 100 гр.
Соль 2...
Помидор 1 кг.
Петрушка 25-30 гр.
Укроп 25-30 гр.
Лист хрена 15 гр.
Мята 5 гр.
Перец горький 3 гр.
Чеснок 15 гр.
Лист вишни 4 лист
Виноградный лист 3 лист
Ткемали (Tkemali) – традиционный грузинский соус, который подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы.
Ткемали 1 кг.
Кинза 1 ч.л.
Чеснок 4 зубчик
Перец чёрный молотый
Соль
Сэндвич «Вуди Аллен»
Сыр 30 гр.
Хлеб для сэндвичей 100 гр.
Майонез 40 гр.
Хрен 10 гр.
Сметана 10 гр.
Петрушка 2 гр.
Чеснок 2 гр.
Соль
Перец
Говядина 500 гр.
Вода 200 гр.
Соль морская 2 ст.л.
Сахар...
Буженина - вкусное, но очень простое блюдо, приготовить которое по силам каждому - и даже для начинающего повара буженина в духовке станет коронным блюдом.
Свиной окорок 1,6 кг.
Чеснок 6-8 зубчик
Мо...