Домашний майонез

Домашний майонез

Всего рецептов в коллекции Домашний майонез: 79
Мы привыкли покупать майонез в магазине. Однако, домашний майонез намного вкуснее, полезнее своего магазинного аналога, да к тому же еще и менее калорийный. В домашнем майонезе вы не встретите таблицы Менделеева - ведь он готовится из простого набора продуктов без консервантов и усилителей вкуса.
  • 52943
  • 3
Alina Alina
Срочно нужен майонез, но лень идти в магазин? Не проблема – этот бесподобный соус можно легко приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов. Вкус такого майонеза будет просто потрясающим (уж...
  • 33990
  • 2
Екатерина Дадашева
Конечно, магазины сейчас предлагают огромный выбор майонеза всевозможных видов. Но нет ничего лучше, чем приготовить продукт своими руками и быть уверенным в его качестве и свежести. Тем более что на...
  • 21941
  • 2
Kseniya Kab
Вы уже умеете готовить домашний майонез за 1 минуту так что пора рассказать вам о рецепте приготовления домашнего сметанного майонеза. На это уйдет у вас всего 2 минутки. В принципе этот майонез это в...
  • 15545
  • 16
Kseniya Kab
Много раз я пыталась приготовить майонез который бы был таким же вкусным как в советское время. Тогда его продавали в специальных маленьких баночках и хранился он совсем короткое время. А сейчас? Совр...
  • 8731
  • 14
Ирина Г
Как ни стращают нас приверженцы здорового питания вредностью майонеза отказаться от него не получается. Среди моих знакомых есть много людей которых сложно накормить без майонеза. Да и действительно ч...
  • 8704
  • 19
Катерина Кру
Майонез один из самых популярных холодных соусов. В его состав входит растительное масло яйца соль и другие приправы. Делается он довольно быстро и легко Кто не верит просто попробуйте один раз Ингред...
  • 7633
  • 13
Ирина Г
На днях знакомая сидящая на диете обмолвилась о том что делает майонез из творога. Я делаю майонез из молока и растельного масла а тут творог тоже интересно. Попросила у нее рецепт и сверяясь с инетом...
  • 6412
  • 6
Лариса Харченко
Сейчас пока ещё длится рождественский пост хочу поделиться рецептом приготовления майонеза без яиц думаю что к Новому году он будет более чем уместен поскольку таким простым и вкусным соусом можно раз...
  • 6139
  • 6
Катерина Кру
Майонез это отличная заправка для любого салата. У меня есть знакомые которые любят покушать просто хлеб смазанный домашним майонезом. У нас уже вошло в привычку добавлять к новогоднему подарку баночк...
  • 3268
  • 0
Лариса Харченко
Если во время приготовления блюд мне приходится использовать майонез, то чаще всего я готовлю его сама, применяя к нему различные добавки. Сегодня я решила добавить немного свежего укропа – соус благо...
  • 2484
  • 0
lora bessolitsina
Сколько разговоров вокруг создателя этого вкуснейшего и универсального компонента многих блюд А мы давайте не будем о нем поговорим лучше о самом майонезе. Дело в том что у каждой хозяюшки есть свой р...
  • 487
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный домашний майонез в блендере за пару минут Яйцо 1 шт. Растительное масло 160 гр. Горчица 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л.
  • 370
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Растительное масло 200 гр. Горчица 1/2 чайной л. Лимонный сок 1 ст.л. Сахар 1/2 чайной л. Соль 1/2 чайной л.
  • 145
  • 0
Интуиция сайта
Растительное масло 250 мл. Яйцо 1 шт. Соль 1/3 ч.л. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л.
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт как приготовить майонез в домашних условиях при помощи блендера с пошаговыми фотографиями. Яйцо 1 шт. Горчица 0.5 ч.л. Соль 1 щепотка Сахар 1 щепотка Растительное масло 80-150 мл. Укс...
  • 60
  • 0
Интуиция сайта
Желток 2 ч.л. Горчица 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Вода 2 ст.л. Растительное масло 200 гр. Масло оливковое 200 гр. Соль Перец
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Сахар 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Масло подсолнечное 250 гр. Специи
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез без яиц - простой и вкусный рецепт Молоко 150 мл. Масло подсолнечное нерафинированное 300 мл. Горчица 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Лимонный сок 3 ч.л. Зелень Специи
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Желток 1 шт. Соль 1/2 ч.л. Порошок горчичный 1/2 ч.л. Сахар 2 щепотка Лимонный сок 2 ч.л. Винный уксус 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л.
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
На грамм 200 готового майонеза беру
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо Чайная ложки горчицы Миллилитр растительного масла Чайная ложки сахара Чайная ложки уксуса Капля сока лимона Соль
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Яйцо перепелиное 4 шт. Растительное масло 100 гр. Лимонный сок 2 ст.л. Горчица 1 ст.л.
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Желток 1 шт. Растительное масло 150 мл. Соль 1 щепотка Уксус 9% 3 ч.л. Горчица 2 ч.л.
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 200 мл. Яйцо 1 шт. Горчица 1 ч. л. без горки Лимонный сок 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л.
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Растительное масло 250 мл. Желток 4-5 шт. Сахар 1 ст.л. Соль мелкая 1 ч.л. Горчица 1 ст.л. Лимонный сок
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Масло оливковое 140 мл. Яйцо 2 шт. Горчица 7 гр. Соль 3 гр. Сахар 12 гр. Лимон 1 шт. Петрушка 20 гр. Чеснок 3 зубчик
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Горчица 0.5 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Сахар 0.5 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль 1 щепотка Яйцо 2 шт.
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез - пошаговый рецепт с фото: Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут. Яйцо 2 шт. Горчица 1 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное 3...
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Укроп 100 гр. Лимонный сок 40 мл. Лимонная цедра Горчица 20 гр. Сахар 15 гр. Соль Масло подсолнечное рафинированное 200 мл. Перец болгарский 3 шт. Сельдерей 2 шт.
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез без яиц - простой и вкусный рецепт Молоко 150 мл. Масло подсолнечное нерафинированное 300 мл. Горчица 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Лимонный сок 3 ч.л. Зелень Специи
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Масло кукурузное 200 мл. Рапсовое 200 мл. Молоко средней жирности 100 мл. Горчица столовая 1,5 ч.л. Лимонный сок 1-2 ст.л. Сахар Свежемолотый белый перец Соль
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 120 мл. Мука 20 гр. Вода фильтрованная 100 мл. Горчица столовая 7 гр. Соль 3 гр. Сахарный песок 5 гр. Лимонный сок 20 мл. Чёрный перец
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез отличная замена майонезу из магазина так как не содержит консервантов. Вы удивитесь как просто приготовить майонез в домашних условиях. Растительное масло 400 гр. Яйцо 2 шт. Уксус 1...
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Сухая горчица 1 ч.л. Перец кайенский 1/8 ч.л. Сахар 2 ч.л. Масло подсолнечное 150 гр. Масло оливковое 50 гр. Лимон 1 шт. Сок яблочный 50 мл. Мёд 2 ст.л.
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез отличная замена майонезу из магазина так как не содержит консервантов. Вы удивитесь как просто приготовить майонез Растительное масло 400 гр. Яйцо 2 шт. Уксус 1 ст.л. Соль Перец
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 3 шт. Растительное масло 300 мл. Лимонный сок 1,5-2 ст.л. Соль 3/4 ч.л. Горчица 1 ч.л. Перец чёрный молотый
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Соль 1/2 ч.л. Горчица 2 ч.л. Лимонный сок 2 ст.л. Растительное масло 300 мл.
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Чеснок 2 гр. Масло подсолнечное 200 мл. Оливковое масло 50 мл. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л.
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Майонез домашний. Пошаговый рецепт с фото Желток Растительный масла 250 мл. Лучше оливковое экстра вирджина 250 мл. Столовый уксус 9 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Готовая горчица 1 ст.л. Соль
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез на скорую руку. Рецепт приготовления с фотографиями и подробным описанием майонеза в домашних условиях. Масло подсолнечное рафинированное 150-200 гр. Яйцо 1 шт. Лимонный сок 1 ст.л....
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт майонеза в домашних условиях очень лёгок в приготовлении. Домашний майонез готовится просто благодаря пошаговым фотографиям и подробным описанием. Растительное масло 220 мл. Яйцо 1 шт. Сахар...
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Растительное масло 200 мл. Горчица 1 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Вода 100 мл. Мука 2 ст.л. Масло 100 мл. Горчица 0,5 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль 0,25 ст.л. Сахар 0,5 ч.л. Перец 0,25 ч.л.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Майонез «Домашний» Желток Растительное масло 150 мл. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 5 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л.
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Растительное масло 250 мл. Лимонный сок 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль Сахар Перец чёрный молотый
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез. Пошаговый рецепт с фото Желток 3 шт. Лимонный сок 1 ст.л. Горчица дижонская 1 ч.л. Масло оливковое 300-350 мл. Соль Перец чёрный молотый
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Лимонный сок 30 мл. Сахар 1/4 ч.л. Яйцо 1 шт. Горчица дижонская 2 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Масло растительное рафинированное 350 мл.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Масло оливковое 125 мл. Масло подсолнечное 125 мл. Желток 1 шт. Уксус 1 ст.л. Соль мелкая
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Горчица 1 ч.л. Лимон 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. Сахар 1 щепотка Соль 3 щепотка Яйцо 1 шт.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 4-5 шт. Сухая горчица 2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Л. уксус 2 ст. Рафинированное масло 1 л.
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Растительное масло 200 гр. Желток 2 шт. Горчица 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Уксус яблочный 1 ст.л. Вода 4 ст.л. Соль 0,5 ч.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Масло растительное рафинированное 160 гр. Яйцо 1 шт. Уксус 1 ст.л. Горчица Соль Сахар
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Желток 2 шт. Лимон 1 шт. Оливковое масло 400 мл. Горчица 0.5 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль морская 1 щепотка
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез по-французски Яйцо 2 шт. Соль 1/2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Масло оливковое
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Желток 2 шт. Лимонный сок 2-3 ч.л. Сахар 1 щепотка Масло подсолнечное 3/4 ст. Соль Перец чёрный молотый
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 3 шт. Растительное масло 225 мл. Лимонный сок 1.5 ч.л. Горчица 1.5 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 0.5 ч.л.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Уксус 1 ст.л. Масло оливковое 150 мл.
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль 1 щепотка Сахарный песок 1 щепотка Растительное масло 160-180 мл.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Горчица дижонская 1 ст.л. Соль Перец Лимон 1 шт. Масло оливковое 50 мл.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез - пошаговый рецепт с фото: Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. Яйцо 2 шт. Горчица 1 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное 350-400 гр. Лимонный сок 0.5 шт. Соль
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Растительное масло 1 ст. Лимонный сок 1 ст.л. Горчица 1 ст.л. Соль 1 щепотка Сахар 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Молоко 100 мл.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Соль 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Горчица 1/2 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Растительное масло 160 мл. Рафинированное 160 мл.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез - рецепт для домашнего приготовления очень популярного соуса на основе растительного масла и яичных желтков Желток 2 шт. Растительное масло 0,5 ст. Уксус 1 ст.л. Горчица Соль Сахар
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез, как сделать майонез в домашних условиях Желток 2 шт. Растительное масло 1 ст. Горчица 0,5 ч.л. Лимонный сок 2 ст.л.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Молоко Стакан растительного масла Ложка сока лимона 1-1,5 ст. Ч. ложка готовой горчицы Сахар Соль
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Желток 2 шт. Винный уксус 0,5 ст.л. Горчица 1 ч.л. Растительное масло 200 мл. Соль
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез (на желтках). Рецепт приготовления майонеза в домашних условиях с фотографиями и подробным описанием. Масло подсолнечное рафинированное 100-150 гр. Желток 2 шт. Лимонный сок 1/2 ст...
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт домашнего майонеза. Готовим майонез классический в домашних условиях. Яйцо 1 шт. Растительное масло 200 мл. Соль 3 ч.л. Сахар 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Горчица 1 ч.л.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Масло канолы 240 мл. Желток 1 шт. Соль 1,5 мл. Мускатный орех 1,5 мл. Белый перец Винный уксус 11 мл. Лимонный сок
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное 1 ст. Сахар 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Горчичный порошок 1 ч.л. Перец чёрный молотый Лимонный сок 1 ст.л.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Желток 5,1/2 гр. Растительное масло 250 мл. Горчица 1 ст.л. Уксус 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез, как сделать майонез в домашних условиях - процесс Желток 2 шт. Растительное масло 1 ст. Горчица 0,5 ч.л. Лимонный сок 2 ст.л.
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Домашний майонез по домашнему. Яйцо 1 шт. Винный уксус 2 ст.л. Растительное масло 250 мл. Соль 1 щепотка Сахар 1/2 ч.л.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Желток 2 шт. Оливковое масло 200 мл. Масло грецкого ореха 1 ст.л. Горчица дижонская 1 ч.л. Уксус 9% 2 ч.л. Сахар 2 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Анчоусы 2 шт.
  • 1
  • 0
Интуиция сайта
Растительное масло рафинированное 130–140 мл. Желток 2 шт. Лимонный сок 1–2 ч.л. Горчица 0,5 чайной л. Сахар 0,5 чайной л. Соль 0,5 чайной л. Перец чёрный молотый
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×