Сливочный соус

Сливочный соус

Всего рецептов в коллекции Сливочный соус: 10
Сливочный соус — универсальный соус, который подходит к блюдам из овощей, рыбы или мяса. База для такого соуса — обжаренная мука, сливки, масло, соль и перец. А дальше можно довести до вкуса, добавив лук, сыр, грибы, желтки, бекон, шпинат, бульон или белое вино.
  • 20289
  • 9
Irina Novakova
Вам приходилось когда-нибудь слышать о таком осетинском национальном блюде Цихтыдзыкка? Цифты что? ЦИХ-ТЫ-ДЗЫ-ККА Готовлю это блюдо несколько лет но у моих домочадцев так и не получается выговорить эт...
  • 7300
  • 4
Tatyana Shere
Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами это вкуснейшее блюдо Готовится оно совсем несложно а получается весьма изысканным. Меня всегда выручает этот рецепт когда нужно быстро приготовить что-н...
  • 4199
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня в маркете купила макароны очень необычной формы малюсенькие звездочки-цветочки. Макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы. Сразу вспомнилась Италия и ее кухня которая очень мне...
  • 3518
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалось...
  • 3004
  • 0
Tatyana Shere
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший сырный соус с грибами и сливками который готовится не более 10 минут Получается он невероятно вкусным и отлично подходящим для любого гарнира. А его насыщенный...
  • 1833
  • 0
Лена Гапкалова
Белый соус Бешамель это сливочный густой соус с бархатистой и гладкой структурой и нежным нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением хотя некоторые знатоки утверждают что...
  • 1177
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов вполне реально. Например белый соус Бешамель. Для его приготовления потребуются микроволновая печь три ингредиента минимум...
  • 911
  • 2
@ tanisus
Вот пример реального романтического ужина который может приготовить любой человек даже такой который сложнее яичницы ничего не готовил даже такой который сегодня с удивлением узнал что существует сили...
  • 910
  • 0
@ tanisus
Вы конечно знаете и умеете готовить бешамель да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель говорю я занудным голосом в нос это классический соус который получается из молока путём загущения его мукой...
  • 647
  • 0
@ tanisus
Тефтели это история о том как превратить недорогое жёсткое мясо в радость. В этот раз давайте сделаем ароматные и сочные говяжьи тефтели в лёгком сливочном соусе с неожиданными вкраплениями кисло-слад...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: