Белый соус

Белый соус

Всего рецептов в коллекции Белый соус: 11
Белый соус является не только прекрасным украшением блюда, он еще и придает ему божественный вкус и неповторимый аромат. Приготовьте соус бешамель, грибной соус со сливками, сметанный, чесночный или сырный соус, и даже котлеты заиграют новыми красками.
  • 9561
  • 6
Ирина Г
Вчера я рассказывала вам как я делала грибной порошок из сушеных грибов. Сегодня расскажу как его использовать. Я приготовила грибной соус. Благодаря использованию грибного порошка вместо грибов готов...
  • 5078
  • 10
Kseniya Kab
Готовить ванильный соус я научилась тогда когда в удовольствие для себя и своих родных научилась печь блины. С тех пор к блинам я всегда подаю этот сладкий соус. Но он подходит не только к блинам но и...
  • 4740
  • 4
Наталья Г
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкуснейшего чесночного соуса. Первый раз я его попробовала 10 лет назад в шашлычном ресторанчике. Естественно подавали его к шашлыку. А так как соус являлся фирменны...
  • 4047
  • 8
Kseniya Kab
Всегда хотела научиться готовить сливочный соус. На его основе можно делать большое разнообразие белых соусов но в основе всегда будет классический рецепт. Так как до сегодняшнего дня мне не удавалось...
  • 3889
  • 2
Kseniya Kab
Наступил сезон полезного чеснока. Не теряем возможность насытить организм полезностями которые имеются в чесноке. Чтобы зимой не болеть начинаем кушать чеснок летом Если чеснок вы не любите кушать в ч...
  • 2782
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня я для себя открыла совершенно удивительный соус который в греческом произношении звучит как Дзадзики или Тцатцики. Этот соус подойдет к большинству блюд мясным рыбным овощным мучным. А главное...
  • 2654
  • 0
Лена Гапкалова
Белый соус Бешамель это сливочный густой соус с бархатистой и гладкой структурой и нежным нейтральным вкусом. Бешамель считается исконно французским изобретением хотя некоторые знатоки утверждают что...
  • 2350
  • 2
Ирина Г
Приготовить вкусный ужин не проблема когда у меня есть котлеты или тефтели или даже просто фарш. Поэтому всегда стараюсь держать в запасе и готовые котлеты и прокрученное мясо. Чтобы любимое мясное бл...
  • 1968
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов вполне реально. Например белый соус Бешамель. Для его приготовления потребуются микроволновая печь три ингредиента минимум...
  • 1281
  • 0
@ tanisus
Вы конечно знаете и умеете готовить бешамель да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель говорю я занудным голосом в нос это классический соус который получается из молока путём загущения его мукой...
  • 885
  • 0
Лена Гапкалова
Название Тартар имеет отношение как к соусу, так и к мясной закуске. Общее между ними — это мелкая нарезка ингредиентов. Сегодня речь пойдет именно о соусе Тартар. Соусы — это вообще отдельная тема. С...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: