«Кабачки и изюм в одном блюде?» — спросите вы. Действительно, необычное сочетание! Но тем и интереснее приготовить этот кекс. Из него получится вкусная основа под бутерброды или просто закуска к чашке чая.
Время приготовления: 1 час 15 минут (15 минут активного времени)
Уровень сложности: легкий
Выход: 1 буханка (8 кусков)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом и выложите пергаментной бумагой форму для выпечки хлеба. В глубокой миске, взбейте яйца, сахар и растительное масло, затем добавьте кабачки и экстракт ванили.
2. В другой миске смешайте остальные ингредиенты, добавив щепотку соли.
3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими, затем перелейте смесь в форму. Выпекайте 1 час. Затем дайте кексу остыть.
Пищевая ценность на 1 порцию:
Источник: bbcgoodfood.com
Время приготовления: 1 час 15 минут (15 минут активного времени)
Уровень сложности: легкий
Выход: 1 буханка (8 кусков)
Ингредиенты:
- Сливочное масло для смазывания формы
- 2 крупных яйца
- 125 мл растительного масла
- 85 г коричневого сахара
- 350 г тёртых кабачков
- 1 ч. ложка экстракта ванили
- 300 г муки
- 2 ч. ложки корицы
- 1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 ч. ложки пищевой соды
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 85 г колотого грецкого ореха
- 140 г изюма
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом и выложите пергаментной бумагой форму для выпечки хлеба. В глубокой миске, взбейте яйца, сахар и растительное масло, затем добавьте кабачки и экстракт ванили.
2. В другой миске смешайте остальные ингредиенты, добавив щепотку соли.
3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими, затем перелейте смесь в форму. Выпекайте 1 час. Затем дайте кексу остыть.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 457
- Жиров – 25 г
- Углеводов – 50 г
- Сахаров – 23 г
- Клетчатки – 3 г
- Белков – 8 г
- Соли – 0,3 г
Источник: bbcgoodfood.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать