Всем любителям мяса! Ароматный, вкусный, нежный, но с хрустящей корочкой стейк из свинины покорит любого гурмана с первого раза! Выбирайте для стейка из свинины только свежее мясо. Нарежьте его на стейки толщиной 2,5 -3 сантиметра, обжарьте на сильном огне, а уже потом доведите до готовности на слабом.
Стейк из свинины я решила приготовить мужу, который меня сильно порадовал — купил мне новый смартфон. Счастливая жена готова на многое… Чтобы хоть как-то отблагодарить мужа и проявить к нему очередной...
Я три недели не видела мужа, потом летела девять часов. И пока он ехал ко мне на машине ещё двенадцать, у меня было время, чтобы подготовиться к его приезду. Добавлю, что он ненавидит овощи, ест тольк...
Мало кто откажется от поджаренного куска мяса. Особенный, неповторимый вкус свиным стейкам можно придать с помощью маринада. От него в большей степени зависит и аромат блюда. Кто-то предпочитает обход...
Ещё одно совершенство от мэтра. Это было первое блюдо, которое я приготовила по рецепту Гордона Рамзи, и блюдо купило меня своей простотой, богатым и мощным перепадом вкусов и идеальным балансом. Хоти...
Сочный, хорошо прожаренный и ароматный стейк подходит абсолютно для любого случая. Такое мясо очень сытное и готовится без лишних заморочек — его не нужно ни отбивать, ни молоть: соли, перчи, да жарь....
Стейк – классика, старая, добрая и, благо, не забытая. Вкусно приготовленное мясо не оставит равнодушным ни вас, ни мужа-мясоеда, ни гостей. Нежная свинина – это реальность любого кулинара, даже начин...
Всем, кто в чате, привет от моей свекрови. Людочек улетел, но обещал вернуться. А пока шлёт нам свидетельства своей любви – избранную еду. Людочек отменно готовит. Кроме шуток. Когда я у неё гощу, я –...
Современные мясные лавки услужливо предлагают нам самые разные виды мяса, нарезок главных частей. Дома так не порежешь мясо, скажем, на антрекот. А на витрине все это есть в большом избытке. Мне снова...
Когда хочется чего-нибудь особенного из свинины, которая уже изрядно поднадоела в традиционном исполнении, можно приготовить идеальный стейк из свинины. Руководствуясь советами своего любимого шефа, я...
Чтобы поесть сочный, вкусный стейк, совсем необязательно идти в ресторан. Такое блюдо можно приготовить дома на сковороде или на даче на гриле (последний вариант особенно актуален с учетом наступления...
Это не совсем обычный рецепт приготовления антрекота. Да, это будет кусок мяса, который просто идеален для романтического ужина. Ведь приготовим мы его с вами в красном вине. Хотя такое блюдо можно пр...
И снова я подготовила для вас замечательный рецепт сочного стейка из свинины. Стейк обогащен щедрой порцией греческих трав, так что аромат на кухне был божественным. А еще это быстрый рецепт приготовл...
Надо сказать, что первый мой эксперимент с сочетанием мяса и цитрусовых — это была говядина в апельсиновом соуса — провалился. Вернее, гостям-то он понравился, восторгов было много, но лично я сидела...
Что может быть лучше сочного стейка, пожаренного на даче теплым майским вечером к семейному или дружескому ужину? В этом рецепте мы расскажем, как просто и быстро приготовить свиной стейк на гриле. А...
Это самые нежные и сочные свиные отбивные, которые вы когда-либо пробовали. Лучше всего подавать их с макаронами или варёным рисом.
Время приготовления: 8 часов 45 минут
Количество порций: 6...
В пасхальном меню у каждого из нас столько разных вкусностей! Ведь после такого продолжительного поста, да еще с такими искушениями, хочется и духовной радости, и разговены устроить достойные. Шикарны...
Не готовили стейк из свинины? Видимо, смущают мнения, что, мол, из свинины не получится хорошего стейка. Гоните эти помыслы подальше. Предлагаю приготовить вкуснейший стейк из свинины, и вы получите ж...
Свиная шея 700 гр.
Томат очищенный в собственном соку 100 гр.
Соус соевый 20 мл.
Соус чили 1 ст.л.
Растительное масло 30 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Специя для мяса
Стейк из свиной шеи 250 гр.
Лук репчатый
Мука пшеничная 100 гр.
Соус демиглас в порошке 50 гр.
Пюре картофельное 180 гр.
Квашеная белокочанная капуста 100 гр.
Майоран свежий 10 гр.
Ягода можжевельника...
Стейк из свинины в духовке - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Свинина 800 гр.
Перец 1 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 0.5 ч.л.
