Зразы

Зразы

Всего рецептов в коллекции Зразы: 186

Вы можете уточнить запрос:

Зразы – сочная котлетка из нежнейшего картофельного теста с вкусной начинкой. Наполнить зразы можно мясом, грибами, капустой, яйцом с зеленью, рисом и даже рыбой. Ищете рецепт на «скорую руку»? Загляните к нам, и вы найдете быстрый способ приготовления зраз с пошаговой инструкцией.
Мясные зразы с сыром
  • 68981
  • 4
Zoia sl
Когда нашей семье надоедают котлеты, я начинаю готовить зразы. Это те же котлеты, только с «изюминкой», в смысле, начинкой. Благодаря этому получается очень интересный вкус. Эти зразы, как и другие пр...
Картофельные зразы с сыром
  • 47409
  • 8
Kseniya Kab
Блюда из картошечки или с ней на нашем столе почти каждый день. Казалось бы, она уже должна приесться, но нет. Каждый раз в каждом новом блюде она уместна. Даже из оставшейся с обеда картошки мы умудр...
Мини-зразы с перепелиными яйцами
  • 30059
  • 21
Елена Эллиотт
С начинкой для мясных зраз можно экспериментировать бесконечно.  Самая популярная, конечно, куриное яйцо.Его либо делят на несколько частей, либо кладут целиком.   А мне очень нравится вариант с пер...
Картофельные зразы с мясным фаршем
  • 28646
  • 4
Юлия Савченко
Я очень люблю, как готовит моя бабушка. Любимых блюд в ее меню у меня много, но особенно нравятся зразы с мясом. Помню, в детстве я просила маму повторить, но получалось что-то похожее на драники с мя...
Зразы с сыром и зеленью
  • 26401
  • 6
Анна Washka
Простые котлеты – это как-то скучно. Поэтому в этот раз я решила побаловать своих домашних вкусными котлетками с начинкой – зразами. Вообще, зразы можно делать с абсолютно любыми наполнителями. По кла...
Зразы картофельные с курицей
  • 21097
  • 2
Надежда Андрияхина
Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков, как их назвали мои дети, когда еще были маленькими. Обычно я это блюдо делала, когда оставалась картошка пюре или вареная, а в начинку шло все, что было под...
Мясные зразы с грибами и сыром
  • 19657
  • 1
Люся Плюшкина
Как-то захотела я котлет, но не простых, а как всегда, с изюминкой. В холодильнике как раз было немного грибов, но вот просто с грибной начинкой делать мне не захотелось, показалось маловато. На выруч...
Мясные зразы с капустой
  • 16897
  • 6
Natasha TSNatylechka
Вообще, зразы готовят из отбитых кусочков мяса. Но из фарша они получаются ни сколько не хуже. Предлагаю вашему вниманию такой рецепт.   Это мой самый любимый вариант приготовления. Отличается о...
Мясные зразы с начинкой из овощей и яиц
  • 14939
  • 5
Соня М
Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюд...
Зразы Птичье молоко
  • 14329
  • 10
Юлия Лебедева
Я очень люблю зразы. Любые! Овощные, рыбные, мясные… В этот раз, не скрою, меня очень привлекло название! ;) После приготовления я поняла, почему блюдо называется именно так. Всё предельно прос...
Зразы мясные с сыром и горошком
  • 14092
  • 5
Надежда Андрияхина
Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром, которую я использую и для пирогов, и для омлетов, а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы.   Ингредиенты: 1 кг фарша, 1 черствая б...
Зразы с морковью и луком
  • 12973
  • 4
Natasha TSNatylechka
Люблю жареную и тушеную морковь. Когда готовлю зажарку к супу, то рука с ложкой так и тянется попробовать на степень готовности, при этом количество моркови на сковороде потихоньку уменьшается. Поэтом...
Картофельные зразы с грибами
  • 10920
  • 8
Ирина Г
Сегодня суббота, вся семья в сборе. На ужин я решила приготовить картофельные зразы с грибами. Зразы меня научила делать моя мама. Правда, до этого я готовила их только с мясным фаршем.  Но, так как з...
Ежики-зразы
  • 9431
  • 11
Гульнара С
Дети-мясоеды с удовольствием поедают мясные блюда. Но есть и детишки-вегетарианцы, убедить которых съесть что-нибудь мясное не так-то просто. Пытаясь заинтересовать своих приверед, я сегодня приготови...
Куриные зразы
  • 8847
  • 6
Ева Вишневская
Блюда из курицы у нас пользуются в семье спросом. Во-первых, и я, и муж, и дочка — мы все ее любим. К тому же, как-то говядину, свинину или баранину покупать для постоянной еды слишком дорого. Чаще я...
Зразы из индейки с луком и яйцом
  • 7768
  • 4
Ольга Соснина
В последнее время всё чаще для горячих мясных блюд стала использовать мясо курицы или индейки. Сыновья мясо не едят, но когда я их убеждаю, что курица или индейка это «птица», таким образом, они е...
Картофельные зразы с мясом
  • 6697
  • 10
Наталья Г
Очевидно, что есть много разных начинок для зраз, но самой классической считается мясная. Именно с мясной я и решила сегодня приготовить зразы.   Обычно я их готовлю только после праздничного застол...
Овощные зразы
  • 6346
  • 2
Анна Н
Время поста — это  совсем не означает, что нужно есть только кашу и суп. На самом деле, существует такое большое количество постных или попросту вегетарианских блюд, что я сомневаюсь, сможем ли мы пер...
Картофельные зразы с овощной начинкой
  • 6248
  • 4
Юлия Лебедева
Я очень люблю всевозможные зразы, а картофельные — в особенности! Однако любое блюдо можно сделать ещё интереснее, если придумать для него начинку. Эти зразы полностью постные. Но если для вас...
Картофельные зразы с сардиной
  • 6168
  • 12
Tatyana Shere
Я люблю картоху и всё, что из нее можно приготовить… А приготовить из нее, как известно, можно много всего :) Сегодня на повестке дня у меня картофельные зразы. Их я тоже люблю. Во-первых, зразы мо...
Мясные зразы с овощами
  • 5952
  • 2
Ирина Г
Котлеты в моей морозилке должны быть всегда. Иногда, готовя привычные котлеты, я откладываю часть фарша на некоторые вариации этого мясного блюда. Фрикадельки, тефтели, запеканки – немало вкусностей м...
Зразы из куриного филе с лисичками
  • 5518
  • 3
Ирина Г
Наверное, самое любимое мое блюдо из любого мяса – котлеты. Ну, разве что еще шашлыки могут с ними конкурировать. Любовь и к тому, и к другому разделяют со мной все члены моей семьи. Поэтому часто мои...
Картофельные зразы с грибами
  • 5265
  • 8
Kseniya Kab
На завтрак у нас было картофельное пюре. С порцией я не угадала и сварила больше, чем мы смогли скушать. Муж вообще отказался завтракать. Это он решил сделать разгрузочный день. Из картофельного пюре...
Картофельные зразы с фаршем и зеленым горошком
  • 5191
  • 3
Татьяна Бухаринова
Любые зразы – это всегда простор для экспериментов. Ведь начинку можно сделать практически из любых продуктов. Вот и мы испробовали уже множество видов этих самых зраз.   Моим мужчинам особен...
Мясные зразы с сыром
  • 4452
  • 8
Анна Washka
Мясные зразы — котлетки с различными начинками. Одна из моих любимых начинок для них — сыр. Во время приготовления он плавится, но при этом не вытекает и остается внутри. Такие зразы получаются очень...
Зразы с перепелиным яйцом на пару. Плюс лайфхак с гречкой для мультиварки
  • 3863
  • 4
Олеся Олеся
Есть в российской национальной традиции одна народная забава, называется она «картошка». Два раза в год большая часть населения начинает с этой картошкой носиться: сначала сажает, потом копает. На н...
Мясные зразы с рулетом из омлета
  • 3695
  • 6
Юлия Лебедева
Я люблю практически все мясные блюда! Те из них, что скрывают внутри сюрприз, привлекают моё внимание ещё больше ;) Вариантов начинки можно придумать очень много! Конечно, зачастую используется...
Картофельные зразы с сыром
  • 3308
  • 0
Zoia sl
Для приготовления этих зраз нужно взять: картошку 5-6 шт. муку 3 ст. л. сырочек плавленый 1 шт. специи яйцо 1 шт. соль чесночок   Почистить, порезать и сварить картошечку. Сделать однородное пюр...
Куриные зразы с сыром и яйцом
  • 3200
  • 0
Елена Прекрасная
Довольно простой рецепт приготовления котлет с начинкой, которые не могут не порадовать своим невероятным ароматом и сочным вкусом! Ингредиенты на рецепт приготовления зраз: Куриный фарш 1 кг. Репча...
Картофельные зразы с грибами
  • 2995
  • 2
Tatyana Shere
Перефразировав известную поговорку, могу сказать: картоху грибами не испортишь :) И действительно, любую картошку – жареную, отварную, запеченную или пюре можно смело подавать с любыми грибами – ма...
Зразы для детей Ежики
  • 2881
  • 8
Валерия Гвардейская
Я часто готовлю своим детям блюда из мяса. То тефтельки, то котлетки. Муж для них запекает мясо в духовке или жарит шашлык на гриле.   Но иногда они вредничают и отказываются кушать. Тогда я начинаю...
Чечевичные зразы с сыром
  • 2845
  • 2
Tatyana Shere
Чечевица у нас в семье в большом почете. Эта полезная бобовая культура часто присутствует в составе супов, рагу и салатов, которые мы готовим. А сегодня у нас на обед были зразы из чечевицы с сыром....
Куриные зразы с грудинкой
  • 2514
  • 2
Zoia sl
Для приготовления нужно взять: куриное филе 0,5 кг грудинку 0,2 кг сыр тв. 0,1-0,15 кг чесночок 1-3 дольки соль специи муку лук 1 головка   Куриное филе измельчить в мясорубке. Добавить лук, сол...
Пикантные зразы
  • 2436
  • 0
Kseniya Kab
Почему мы любим зразы? Потому мы любим сюрпризы, а в серединке зразов мы находим сюрприз: грибы, лук, чернослив. Для 14 зразов нам нужно порезать мелкими кубиками 8 шампиньонов. Поджарим гр...
Зразы с грибами
  • 2331
  • 4
Vika Gorobets
Сегодня хочу предложить вам рецепт моих любимых зраз с грибами. Несколько лет назад путешествовали мы с мужем по стране, и зашли в одно придорожное кафе с домашней кухней. Нас накормили зразами с б...
Картофельные зразы - классический рецепт
  • 689
  • 0
Александр Костов
Классические зразы — это мясные котлетки или рулетики, фаршированные рисом, гречкой или картошкой. Однако широко распространены также и картофельные зразы, которые начинаются луком и яйцом. Именно их...
Картофельные зразы с яйцом
  • 329
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 6–7 шт. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст.л. Орегано Соль Лук зелёный 1 пучок Яйцо 5–6 шт. Уксус 9% 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Сухари панировочные 150 гр.
Зразы в духовке
  • 307
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 600-700 гр. Лук репчатый 2 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Перец Яйцо 3 шт. Молоко 1/3 ст. Растительное масло 2-3 ст.л.
Зразы с овощной начинкой
  • 279
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с овощной начинкой. Постный говяжий 500 гр. Средний корень сельдерея Средняя белая луковица Небольшой пучок зеленого лука Оливковое масло 2 ст.л. Мука нутовая 2 ст.л. Соль Перец чёрный молоты...
Зразы из куриного фарша с грибами
  • 253
  • 0
Интуиция сайта
Белый гриб свежий 200 гр. Крахмал картофельный 20 гр. Куриная грудка 300 гр. Лук репчатый 50 гр. Масло сливочное 10 гр. Сухари панировочные 50 гр. Соль 5 гр. Яйцо 1 шт.
Зразы с грибами и яйцом
  • 237
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 600 гр. Яйцо 4 шт. Картофель 1 шт. Маслёнок 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло Соль Перец
Зразы с яйцом в духовке
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 4 шт. Хлеб белый 2 ломтик Молоко 0,5 ст. Растительное масло Перец чёрный молотый Соль
Зразы мясные с яйцом и луком
  • 224
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 500 гр. Яйцо Лук репчатый 200 гр. Батон 100 гр. Молоко 200 мл. Соль Перец Растительное масло
КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ
  • 185
  • 0
Интуиция сайта
Куриные зразы с яйцом Куриный фарш 600 гр. Яйцо 2 шт. Укроп 1 пучок Соль Перец Сухари панировочные
Картофельные зразы с мясным фаршем
  • 172
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с мясным фаршем. Готовим дома вкусные зразы с фаршем. Простой рецепт приготовления картофельных зраз с мясным фаршем. Как приготовить зразы. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репч...
Картофельные зразы с ветчиной и сыром
  • 146
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 5 шт. Яйцо 1 шт. Ветчина 200 гр. Сыр твердый 100 гр. Сухари панировочные Соль Перец Масло сливочное 20 гр.
Зразы с грибами в духовке
  • 143
  • 0
Интуиция сайта
Фарш куриный 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Батон 1 ломтик Молоко 3 ст.л. Гриб сухой 8 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Мука
Зразы с грибами
  • 136
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 400 гр. Яйцо 1 шт. Хлеб пшеничный 100 гр. Лук репчатый 50 гр. Белый гриб 100 гр. Растительное масло 3 ст.л. Вода 1 ст. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Пшеничная мука высшего сорта 2 ст.л.
Мясные зразы в духовке
  • 135
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 700 гр. Лук репчатый 2 шт. Батон белый 4 ломтик Соль Перец чёрный молотый Помидоры 2 шт. Сыр твёрдый 70 гр. Яйцо 2 шт.
Зразы рыбные с сыром и яйцом
  • 134
  • 0
Интуиция сайта
Зразы рыбные с сыром и яйцом Минтай 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Манная крупа 1,5 ст.л. Сыр твёрдый 100 гр. Яйцо 1 шт. Лук зелёный 1 пучок Растительное масло Соль 1/2 ч.л.
Зразы из фарша в духовке
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Фарш свина-говяжий 700 гр. Лук репчатый 3 шт. Хлеб белый 2-4 ломтик Молоко 1 ст. Соль Перец чёрный молотый Укроп Яйцо 3 шт. Растительное масло 3-4 ст.л.
Зразы картофельные с грибами
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 800 гр. Соль Перец чёрный молотый Яйцо 1 шт. Мука 0.5 ст. Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло рафинированное 30 мл.
Картофельные зразы с яйцом и луком
  • 118
  • 0
Интуиция сайта
Грамм картошки Штучка куриных яйца Грамм сметаны Масло сливочное Стол. л мука и 100 грамм для панировка Пучок зелений лучко Растительное масло Соль с перцем по вкус
Картофельные зразы с начинкой из фарша свинины
  • 103
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с начинкой из фарша свинины - пошаговый рецепт Свинина 300 гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль Перец Растительное масло
Мясные зразы с яйцом
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Мясные зразы с яйцом, cостав: фарш свиной, яйца, зелень, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый;, Рецепты вторых блюд, Зразы, Котлеты, Котлеты из свин...
МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Мясные зразы с яйцом Свинина 400 гр. Говядина 400 гр. Яйцо 6 шт. Хлеб белый 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Маргарин 50 гр. Мука 100 гр. Перец чёрный молотый Соль
Рыбные зразы с яйцом
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить рыбные зразы с яйцом - рецепт с пошаговыми фото Яйцо Рыба Петрушка Базилик Лук репчатый Соль Чеснок Растительное масло Яйцо Перец чёрный молотый Сухари панировочные
Картофельные зразы с грибами
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить картофельные зразы с грибами Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Шампиньон 500 гр. Мука 3 ст.л. Чеснок 1-2 зубчик Петрушка 3-5 веточка Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Мук...
Зразы с рисом и фаршем
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Рис 1 ст. Фарш 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Яйцо 1 шт. Специи Сухари панировочные
Зразы с сыром и яйцом
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 500-600 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо сырое 1 шт. Сыр 50-60 гр. Молоко 50-60 мл. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Растительное масло Приправа Соль
Картофельные зразы отварные
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 10 шт. Яйцо 4 шт. Мука 100 гр. Фарш мясной 500 гр. Майонез 200 гр. Чеснок 4 зубчик Черный перец Соль
Зразы с яйцом и лесными грибами
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Смешанный фарш 450 гр. Яйцо Небольшая горсть сушеных грибов Чеснок Кусочек хлеба Замочил в молоке и потом отжал Лук репчатый Сухари панировочные 2 ст.л. Соль
Зразы рыбные с яйцом и сыром
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Манная крупа 1.5 ст.л. Лук зелёный 1 пучок Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Минтай целый 800 гр. Мука 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Сыр твёрдый 150 гр. Яйцо 3 шт.
Мясные зразы с грибами
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 700 гр. Шампиньоны 500 гр. Молоко 2 стол. л. Хлеб белый 150 гр. Растительное масло Лук репчатый 3 шт. Сухари панировочные Соль Перец чёрный молотый Зелень
Зразы куриные с яйцом
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 5 шт. Яйцо 2 шт. Растительное масло Мука Филе куриное 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Зелень Соль Перец Масло сливочное
Картофельные зразы с сосиской
  • 63
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с сосиской Картофель 6 шт. Сосиски 7 шт. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Мука Растительное масло Специи
Мясные зразы с грибами
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Мясные зразы с грибами - пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом. Свинина 200 гр. Говядина 400 гр. Яйцо 2 шт. Батон 2 кусок Соль Перец чёрный молотый Сухари панировочные 100 г...
Картофельные зразы с грибами
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 600 гр. Шампиньон 150 гр. Лук репчатый 70 гр. Масло сливочное 30 гр. Мука 1/2 ст. Яйцо 1 шт. Растительное масло Соль
Зразы куриные с сыром Бри и яйцом
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Вода 50 мл. Куриная грудка 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Сухари панировочные 4 ст.л. Соль 0.25 ч.л. Сыр бри 100 гр. Хлеб белый 50 гр. Чеснок 1 зубчик Яйцо 1 шт.
Картофельные зразы с мясным фаршем
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные зразы с мясным фаршем Картофель 8 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Фарш мясной 400 гр. Яйцо 2 шт. Соль Масло растительное рафинированное
Зразы с яйцом
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Зразы с яйцом Фарш мясной 0,5 кг. Лук репчатый 1 головка Яйцо 4 шт. Хлеб белый 2 кусок Молоко Перец Соль
Зразы с грибами
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Гриб 80 гр. Картофель 100 гр. Мука 20 гр. Лук репчатый 30 гр. Соль Масло подсолнечное
ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 860 гр. Яйцо 50 гр. Говядина 220 гр. Свинина 220 гр. Картофельное пюре 880 гр. Сало свиное 80 гр. Лук репчатый 110 гр. Соль 4 гр. Перец чёрный молотый 0.2 гр. Фарш мясной 320 гр. Пшеничная м...
Картофельные зразы с грибами
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Картофель среднего размера 8 шт Шампиньон замороженный 400 г Лук среднего размера 2 головки Яйцо Мука 3 ст. Соль Перец Растительное масло
Зразы с рисом и яйцом
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий фарш 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Хлеб 2 ломтик Яйцо 1 шт. Молоко 100 гр. Рис 50 гр. Мука 20 гр. Растительное масло Специи Соль
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе: