Постные блюда

Постные блюда

Всего рецептов в коллекции Постные блюда: 540
Крутой рассольник за час - сама в восторге от рецепта
  • 168222
  • 24
lora bessolitsina
Почему крутой? Делюсь секретом легкого приготовления рассольника. Итак, крутой, потому что быстрый, вкусный и острый, а еще сытный, густой, согревающий, полезный! Этот список комплиментов бесконечен,...
Салат из капусты и зелёного горошка
  • 157621
  • 5
Екатерина С
Часто нам хочется чего-то легкого как по вкусу, так и в приготовлении. Особенно зимой, когда свежие овощи являются роскошью, этот салат будет как нельзя кстати. Этот салат на свадьбу можно приготовить...
Диетический пирог без муки
  • 78553
  • 18
Юлия Лебедева
Доброй ночи всем читательницам Алимеро! Сегодня я к вам пожаловала с диетической выпечкой. Хотя, сразу должна предупредить, что есть её будут все — даже те, кто любит послаще и пожирнее :)  По мо...
Вареники: самое простое тесто из 3 ингредиентов секреты моей бабушки
  • 52992
  • 6
lora bessolitsina
Моя бабушка постилась строго. Но в посту не голодала. В чем секрет? Она готовила разнообразные вкуснейшие блюда с маслом и без. Особенно запомнились бабушкины вареники из простого теста с неповторимым...
Пирожное Картошка из полезных продуктов
  • 47163
  • 15
Юлия Лебедева
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу представить вашему вниманию пирожное… Но не совсем обычное. Диетический и полезный вариант любимой многими «Картошки». Моя подруга сейчас...
Ароматный постный борщ с грибами за 30 минут
  • 41598
  • 7
Лариса Харченко
Сегодня я решила поделиться с вами одним из своих самых любимых способов приготовления постного борща для всей семьи. Такое первое блюдо получается невероятно вкусным, достаточно сытным и очень аромат...
Постные жареные пирожки
  • 41019
  • 14
Ольга Ф
Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получает...
Квашеная капуста в рассоле
  • 40120
  • 12
Лена Гапкалова
Квашеная капуста — достаточно простое блюдо, не требующее определенных навыков, но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь, что капусту солю в любое время, несмотря на «нежелательные дни», лу...
Китайский салат
  • 39970
  • 6
Алена Золотинка
 Китайские блюда, впрочем, как и вся азиатская кухня, отличаются острым вкусом и использованием при приготовлении множества специй. Несмотря на то, что восточные азиатские блюда часто готовятся достат...
Картошка в микроволновке в пакете
  • 38606
  • 7
Tatyana Shere
Микроволновка в моей семье живет уже достаточно давно – ровно 10 лет. За это время я много чего в ней научилась готовить. Но вот то, что в ней можно готовить картошку в пакете, я узнала сравнительно н...
Постные кексы с медом
  • 38180
  • 11
Ella М
Кексы — выпечка из недрожжевого теста, так любимая и детьми, и взрослыми. Рецепты  этих изделий очень разнообразны,  их готовят со всевозможными добавками. Бывают кексы апельсиновые, банановые, шокола...
Пышные дрожжевые оладьи без яиц и молока
  • 36373
  • 2
Лариса Харченко
Даже если у вас закончились яйца и молочные продукты, или вы просто придерживаетесь поста, поверьте, что это не повод отказывать себе и своей семье в небольших кулинарных радостях – к примеру, лишать...
Как приготовить вкуснейший вегетарианский лагман
  • 34719
  • 12
Tatyana Shere
Лагман – отличное блюдо, вкусное и сытное. А еще хорошо оно тем, что его можно подавать и как первое, и как второе блюдо.   И хотя есть рецепты, которые считаются традиционными рецептами лагмана, вс...
Пирожки на скорую руку из постного теста
  • 34258
  • 10
Надежда Андрияхина
Многие люди во время Поста строго соблюдают ограничения в питании и не употребляют ни молоко, ни яйца, не говоря уж о мясе. При этом, куда деть тягу к сладкому или выпечке? Понятно, приходится себя пр...
Салат Мазурка
  • 34026
  • 4
Анна Н
С виду неказистый салат, но он покорит вас своим вкусом. Чеснок в нем придает пикантность, бобовые — калорийность, орех — незабываемый привкус. Ингредиенты все просты, но при грамотном сочетании дают...
Салат из молодой капусты
  • 33801
  • 7
Юлия Лебедева
Сегодня подруга порадовала меня презентом — выращенным на своём огороде салатом. Не только зелёным, но и краснолистным. Я поспешила сразу же пустить его в дело, чтобы не медлить с витаминизацией члено...
Салат с грибами и кукурузой
  • 33326
  • 13
Анна Н
Не знаю, как вы, а я не могу жить без всевозможных салатиков. Даже определенный способ питания не останавливает меня в экспериментах. Сегодняшний рецепт кому-то покажется вариантом вездесущего «Оливье...
Постный рулет с маком
  • 32102
  • 6
Ella М
Рулет с маком  -  классическое сочетание.   Рецепты как сдобного, так и постного рулета с маком, проверены временем, ведь их пекли еще наши  прабабушки, а может, и прапрабабушки в праздничные дни  и в...
Как правильно солить горбушу сухой посол
  • 31174
  • 2
lora bessolitsina
Вы тоже обожаете красную рыбку? А ее невозможно не любить. Особенно, если сам все приготовил. Тогда и вкус отменный, и бюджет сэкономлен. Да и в плане безопасности нет проблем. Но главное, что из мало...
Маринованная капуста за полчаса
  • 30927
  • 2
lora bessolitsina
Как прийти в себя после праздников с их обильными застольями и возлияниями? Просто. Достаточно начать готовить легкую пищу, полезную и напитывающую организм витаминами. Маринованная капуста – это один...
Гречка с грибами от шеф-повара ресторана Кавказская пленница
  • 29482
  • 9
lora bessolitsina
Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши! Вот о нем мы сегодня и поговорим.   Знаете ли вы, что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от не...
Печеная тыква
  • 27478
  • 3
Елена Григ
Такая невзрачная с виду тыква является богатейшим источником витаминов и полезных веществ для человека. До сих пор точно не установлено, откуда появился этот овощ, по одним источникам из Китая, по дру...
Очень вкусная коврижка без яиц на скорую руку
  • 27342
  • 2
Лариса Харченко
Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, из разряда «просто-быстро-вкусно»! И я заявляю об этом со всей ответственностью, поскольку вчера вечером после работы пекла его третий день...
Маринованный лук для салата
  • 26611
  • 6
lora bessolitsina
Наверное, вы, как и многие другие, любите лук, но опасаетесь класть его в то или иное блюдо. Мол, горечи совсем не хочется ощущать, скажем, в нежном салате, или неприятный привкус, запах от него. Мари...
Простой витаминный салат за 10 минут
  • 26260
  • 1
Лена Гапкалова
Сегодня — второй день самого важного и самого строгого Великого Поста. Самое время для очищения и души, и тела. Закончилось время майонезных салатов и праздничных чревоугодий. Если разумно соблюдать П...
Салат из авокадо и помидоров
  • 25237
  • 3
Елена Григ
Если раньше на авокадо многие взирали с опаской и не знали, что с ним делать (так как сам по себе он довольно таки своеобразный на вкус), сейчас можно встретить массу интересных рецептов с присутствие...
Закуска в листьях салата
  • 24325
  • 14
Юлия Лебедева
В день влюблённых многие из нас хотят порадовать своих любимых чем-нибудь особенно вкусным! К любому праздничному столу было бы хорошо придумать 2-3 варианта закусок. Рецепт, которым я хочу сегодня с...
Салат постный Грибы в пальто
  • 23597
  • 12
Анна Н
Мое сегодняшнее блюдо — откровенная пародия на знаменитый и обожаемый мною салатик «Селедка под шубой». Безусловно, оригинал всегда лучше пародии, но и эксперименты на кухне никто не отменял, тем боле...
Свекольный салат с квашеной капустой
  • 23253
  • 5
Елена Григ
Я очень люблю винегрет, но сделать его нечасто решаюсь — слишком много времени уходит. Поэтому выхожу из положения своим «ленивым винегретом».  Простой салат из свеклы и квашеной капусты  очень прост...
Такой рыбы вы еще не пробовали - приготовьте в Вербное воскресенье
  • 23209
  • 0
lora bessolitsina
Предлагаю самый вкусный рецепт приготовления тунца. И не только вкусный – простой, относительно быстрый и полезный. Ведь это будет тунец, запеченный в фольге в мультиварке.   Замечу, что продолжаю т...
Запеканка Капустное ассорти
  • 22911
  • 10
Юлия Лебедева
Я просто обожаю всяческие запеканки! Особенно с сыром! Мне нравятся они и вкусом, и процессом приготовления. Съедаются эти вкусняшки всегда быстро, поэтому можно печь разные хоть каждый день! ;)...
Капуста запеченная в духовке
  • 22588
  • 6
Светлана Стороженко
Мое постройнение продолжается. И вместе с ним я продолжаю исследовать простые, вкусные и малокалорийные рецепты из моих любимых овощей. И сегодня я к вам пришла с капустой запеченной в духовке.   Р...
Грибной суп-пюре рецепт
  • 22089
  • 14
Анна Н
Супы-пюре во французской кухне занимают особое место. Они так же популярны, как у нас щи или борщ. Около 70-ти процентов всех созданных там супов имеют консистенцию пюре. Для них обычно используются ш...
Хворост на минеральной воде постный вариант
  • 21318
  • 10
Юлия Лебедева
Этот рецепт хвороста не содержит традиционных компонентов — яиц и сметаны. Поэтому данный вариант хвороста подойдёт для тех, кто соблюдает Великий пост (сейчас как раз время христианского поста), а та...
Беспроигрышный рецепт салата с авокадо
  • 21191
  • 4
lora bessolitsina
Беспроигрышный, потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому, кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо, которые уже давненько облюбовали пр...
Домашний майонез на воде за 15 минут
  • 21103
  • 4
lora bessolitsina
Как же хочется иногда в посту вспомнить что-то из своих любимых блюд. Например, блюда, которые принято готовить с майонезом. Их много, сами знаете. Скажете, зачем травить душу, ведь рецепт обычного ма...
Постные лепешки на рассоле
  • 20415
  • 7
Алена Ковалева
У вас остается рассол в банке? Да? Тогда я вам сегодня расскажу, как из него испечь лепешки, которые можно сделать как сладкими, так и солеными. Эти лепешки подойдут всем. Если в них добавить боль...
Ризотто с овощами
  • 20187
  • 3
Елена Григ
Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное, это связано с тем, что основы приготовления передавались от одного народа к другому, но со своими национальными особенностями. Например, кавказ...
Постный салат Оливьеро
  • 19864
  • 13
Анна Н
Всем любителям салата «Оливье» и одновременно постящимся посвящается это блюдо. Название, как и составляющие, я придумала сама, так как именно так, он мне звучит. Мой муж частенько посмеивается...
Капустные котлеты
  • 19817
  • 6
Юлия Высоцкая
Сейчас Великий Пост и рецепты постных блюд, думаю, будут весьма актуальны. Я сама ни разу не постилась, никогда не хватало духу. Но к людям, которые пост  регулярно соблюдают, отношусь с большим почте...
Очень вкусная шарлотка с яблоками - постный вариант
  • 19770
  • 1
Лариса Харченко
Пост, хочу я вам сказать, может быть очень вкусным! И я с удовольствием хочу вам это доказать своим сегодняшним рецептом!..   Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками без использования яиц и...
Мой любимый способ засолки капусты классический рецепт
  • 19223
  • 2
lora bessolitsina
Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело! Ведь из нее столько всего можно приготовить, и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хру...
Паштет из гороховой муки Колбасный вкус
  • 19188
  • 3
Любовь Вздобнева
Наша семья — вегетарианцы. Мы давно не кушаем мясные продукты и колбасу в том числе. А вот испробовали этот рецепт и так колбаса вспомнилась… ну очень похоже! В дни поста такое блюдо поможет справитьс...
Овощные котлеты без яиц
  • 19097
  • 10
Юлия Лебедева
Добрый день, дорогие участницы Алимеро! Вчера я делилась с вами рецептом яичных котлет. А сегодня хочу представить вашему вниманию не менее вкусные котлетки, но наоборот — без яиц! Они идеально п...
Постный суп с пшеном за 30 минут
  • 18812
  • 2
Ольга Чазова
Постный суп с пшеном — это вкусный, довольно быстрый и простой в приготовлении обед, который понравится всем, кто соблюдает Великий пост или просто не ест мясо. Основные продукты наверняка найдутся по...
Пита арабская лепешка
  • 18553
  • 13
Надежда Андрияхина
Приготовив тахини — кунжутную пасту, я вошла во вкус и взялась за другие популярные восточные блюда. Следующей на очереди оказалась пита – оригинальная лепешка, похожая на надувную подушку. Внутри так...
Универсальные постные лепешки без дрожжей
  • 18180
  • 7
lora bessolitsina
Не знаете, как приготовить вкусные лепешки к обеду или на завтрак? Не переживайте – вопрос решим так быстро, что вы не успеете оглянуться. Какой рецепт лепешек вас интересует? Если поститесь, предлага...
Незаменимая закуска хрустящий маринованный лук для салатов и не только
  • 17742
  • 6
Лена Гапкалова
Хотите сделать вкус любого блюда ярче?! Тогда замените в рецепте обычный лук на маринованный и почувствуйте разницу.   Казалось бы, что может быть необычного в рецепте маринованного лука? Вроде бы н...
Капустные котлеты рецепт
  • 17589
  • 4
Мэри Поппинс
Когда-то моя мама готовила такие котлетки. Они имели сладковатый привкус и нежную структуру. Кроме того, капуста содержит витамин С, который так необходим в холодное время года. Предлагаю вам простой...
Постный десерт - сладкая колбаска из сухофруктов и орехов
  • 17478
  • 4
Лена Гапкалова
Большинство людей считает, что во время Поста нужно забыть о сладостях. Ведь в состав многих десертов входят яйца, масло или молоко. А без сладкого как-то грустно и уныло.   А как же сухофрукты, оре...
Булочки из дрожжевого теста на воде с жимолостью
  • 17229
  • 7
Ирина Г
С удовольствием продолжаю тему жимолости, которой в этом году поспело достаточно не только для того, чтобы просто поесть. Эта неприхотливая ягода также может служить  и начинкой для пирогов или, как в...
Салат Ананас плюс
  • 17104
  • 33
Юлия Лебедева
Первый раз я приготовила салат «Ананас плюс» полгода назад на свой День рождения. Его вкус мне понравился сразу же. Этот вариант можно отнести к сладким салатам. Когда я планировала меню на свой...
Постное пирожное брауни
  • 16967
  • 6
Надежда Андрияхина
Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пиро...
Постная Зебра
  • 16810
  • 9
Юлия Лебедева
Я уверена, что многие хозяюшки не просто знают о существовании такого пирога, как «Зебра», но и часто его пекут. Ведь он вкусный и красивый! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как сделала не...
Макароны с овощами и соевым соусом
  • 16447
  • 3
Татьяна Богданова
Поговорим об ужине? Везде говорят и пишут, что он должен быть легким, полезным, что овощи на ужин обязательны. Последовав современной моде, решила приготовить полезный ужин, а именно – макаронные изде...
Домашние батончики-мюсли
  • 16324
  • 10
Соня М
Мысль сделать батончики-мюсли в домашних условиях родилась у меня после приготовления Цукатов из тыквы. Согласно рецепту, перед тем, как подсушивать цукаты в духовке, с них необходимо слить сахарный с...
Пирожное Картошка с новым вкусом
  • 15792
  • 10
Irina Novakova
Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по...
Салат с кедровыми орешками
  • 15333
  • 10
Елена Григ
Я вот задумалась, что давно не готовила что-то изысканное и нестандартное для нашего семейного меню. Поэтому и решила найти какой-нибудь рецепт, который был бы необычным и, конечно, вкусным. Им я и сп...
Гороховый паштет
  • 15015
  • 5
Анна Н
Не спешите морщить носики и говорить: «Фи!» Это блюдо очень нежное и благодаря специям и травам совершенно не имеет выраженного горохового вкуса. Наилучшее сочетание — с хлебом или гренками, как и упо...
Хапама
  • 14481
  • 5
Надежда Андрияхина
Если вы никогда не пробовали блюдо с названием «Хапама», то может быть слышали о нем в песне Надежды Бабкиной: «Пришли разом 100 гостей, каждый с ложкою своей, что же делать? Вот беда… Тыква ведь на в...
Салат из свеклы с помидором
  • 14469
  • 4
Ирина Г
Я люблю лето. За солнце, тепло, фрукты-ягоды и за то, что самая популярная еда летом — это салаты. И пусть этот салат вполне может готовиться и зимой, почему-то мысль о нем пришла мне именно летом.  ...
Постное печенье
  • 14429
  • 4
Анна Н
Сейчас идет Рождественский Пост. Много моих родственников постятся. Еда едой, а перекусить чего-то к чаю хочется. На самом деле в мире огромное количество постных блюд. Выпечки это тоже касается. В на...
Овсяно-шоколадное печенье Тренировка силы воли
  • 14427
  • 17
Анна Н
Кому как, а мне бывает очень трудно остановиться и прекратить есть вкусное блюдо. Причем это может быть и овощное рагу, и сладкие конфетки. Как говорится, сила есть, воля есть, а силы воли нету). Этот...
Диетическое творожное печенье с фруктами
  • 14327
  • 16
Юлия Лебедева
Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления.  Мне понравились творожные мин...
Постные кексы с яблоками
  • 14288
  • 2
Анна Н
Кексы, думаю, любят все. Моя двухлетняя дочурка просто обожает маленькие, воздушные кексики. Часто именно ради нее я готовлю их. К чаю порция яблочного лакомства будет как раз кстати. Чтобы немного ра...
Перловый суп с овощами
  • 14121
  • 4
lora bessolitsina
Я открыла для себя перловку во второй раз. Первый был в юности — внезапно обнаружила, что перловка в гостях была сварена волшебно. А второй — недавно, когда попробовала у дочери супец. Сварила суп себ...
Запеченная тыква с яблоками
  • 14094
  • 7
Елена Григ
Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас...
Кутабы с зеленью
  • 13770
  • 38
Надежда Андрияхина
После приготовления хычинов я так раззадорилась на приготовление лепешек, что решила освоить кутабы. Это блюдо азербайджанское.   Говорят, что раньше самыми распространенными были кутабы (или еще ес...
Ежики на пару в мультиварке
  • 13543
  • 8
Надежда Андрияхина
Когда я увидела эти необычные тефтельки, то пришла в настоящий восторг, так мне понравились ощетинившиеся рисовыми иголками «ежики». Такие и детям будут по вкусу, и гостей можно удивить, при  том, что...
Винегрет витаминный
  • 13521
  • 5
Елена NC
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Не за горами сезон простуд, поэтому надо срочно витаминизироваться. А что может быть лучше, когда наша еда не только вкусная, но и полезная? Хочу поделиться...
Лазанья из блинов с грибами
  • 13489
  • 4
Алена Ковалева
В своей семье я стараюсь к каждому празднику готовить традиционные блюда. На Рождество Христово — обязательно 12 постных блюд, на Пасху — крашу яйца, а вот к Масленице пеку блины. А потом из этих блин...
Овощи по-мексикански
  • 13403
  • 4
Елена Григ
В последнее время я очень часто покупаю замороженную мексиканскую смесь. Это прекрасная основа для гарнира, а также замечательное отдельное блюдо. Как добросовестная хозяйка я должна была попробовать...
Самый простой постный салат за 15 минут
  • 13293
  • 0
Ольга Чазова
Это, по-моему, самый простой и самый быстрый в приготовлении постный салат. Особых кулинарных навыков он не требует, все просто и до примитивности понятно. Кроме этого, этот постный салатик очень п...
Баклажаны Суточные
  • 13171
  • 8
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся баклажаны! Они сочетаются с любыми овощами и подходят к любому гарниру! Чем не кулинарная находка для хозяек? ;) Рецепт этой закуски меня привлёк сразу же. И я не ошиблась —...
Шоколадное печенье без выпечки
  • 13026
  • 8
Юлия Лебедева
Последние лет 5 я всегда читаю состав, когда покупаю что-либо из продуктов. Сюда относятся и сладости, кондитерские изделия, в том числе печенья.  Стоит ли покупать печенья в магазине? Казал...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    6
Сохраните себе: