Кляр для рыбы

Всего рецептов в коллекции Кляр для рыбы: 52
Кляр для рыбы может быть простой, с майонезом, на пиве, на воде, с молоком, на основе сметаны, луковый, сырный, картофельный, винный, на минералке, цветной. Кляр для рыбы дополняет ее вкус. Кляр – это полужидкое тесто, которое предназначено для обмакивания в нем различных продуктов перед обжариванием.
Рыба в кляре на минералке
  • 71516
  • 23
Надежда Андрияхина
Рыбку в кляре я делаю достаточно часто. Похрустывающее зажаренное тесто сохраняет мягкость и сочность рыбки, а есть это блюдо можно как холодным, так и горячим.   Мама делала кляр с добавлением водк...
Филе рыбы в кляре
  • 27826
  • 2
Анна Washka
Рыбка пикша – одна из моих любимых. Она совершенно неприхотлива в приготовлении: легко отделяется от хребта, у нее очень сочное и нежное мясо, в ней нет мелких костей, и она всегда есть в магазинах по...
Форель в кляре
  • 20852
  • 2
AGNI AGNIY
Мой муж очень любит рыбу, поэтому данный продукт присутствует в нашем холодильнике постоянно. Особенно он любит форель, приготовленную в кляре. Поэтому я ее частенько делаю. Получается на удивление со...
Щука в кляре из майонеза
  • 17580
  • 4
Natasha TSNatylechka
Для любителей рыбных блюд. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт щуки (вернее будет сказать, щучки, так как рыбки были маленькие по размеру) в хрустящей корочке из кляра, в состав которог...
Кляр для рыбы без муки
  • 15061
  • 0
Лариса Харченко
Уверена, что в кулинарном арсенале каждой современной хозяюшки есть свой любимый рецепт кляра – нежного жидкого теста, которое используется для обжаривания рыбы или мяса.   Благодаря тому, что рыбка...
Рыба в кунжуте
  • 13773
  • 13
Анна Н
Пост закончился, а я все не могу налакомиться своим любимым продуктом. Рыбу в любом виде я всегда предпочту мясу. Готовить одно и то же не в моих правилах, потому находится сотни идей для приготовлени...
Кляр для рыбы со сметаной
  • 8132
  • 0
lora bessolitsina
Как мы только не изгаляемся, чтобы обычную рыбку по-новому донести до своих домашних. Ведь тогда ту же рыбу ты ешь, как новую, другую. Кляр для рыбы – это один из уникальных способов преобразить даже...
Постный кляр для рыбы
  • 7952
  • 2
lora bessolitsina
Что такое кляр? Это не просто вкусно. Это и необычно. Такой себе пирожок с рыбой. А еще это и спасение для рыбы. Ведь масса эта, обволакивая кусочки рыбы, удерживают все соки. А это так полезно!   Н...
Сайда в кляре с базиликом
  • 6540
  • 6
Юлия Лебедева
Последнее время мне очень хочется рыбы. Тут на глаза в магазине попалась сайда. Цена была вполне доступной, поэтому на покупку я решилась быстро. О том, что приготовить, я тоже долго не думала....
Рыбное филе в кляре
  • 6283
  • 4
Елизавета greencreo
Недавно я страстно полюбила рыбу в кляре, и неспроста: готовится быстро и легко, получается вкусно. Для приготовления я использую филе разной рыбы — хек, минтай, пангасиус, морской язык. Получается од...
Приготовление скумбрии рыба в луковом кляре
  • 5620
  • 13
Tatyana Shere
У меня сегодня скумбрия в новом амплуа. Так я ее еще не готовила :) Мне нравится скумбрия в любом виде. Меня совершенно не смущает ее рыбный вкус и запах при термической обработке. Даже наоборот –...
Окунь в ореховом кляре
  • 4737
  • 6
Катерина Кру
Рыба очень полезна. Многие диетологи советуют включать в свой рацион рыбные блюда не менее трех раз в неделю. А в лечебных и профилактических целях даже рекомендуют сидеть на диете, которая состоит ис...
Минтай в кляре простой рецепт
  • 4732
  • 0
Ольга Чазова
Минтай в кляре — довольно простое, вкусное и быстрое для приготовления блюдо. Минтай относится к некрупным рыбам семейства тресковых. Вес одной тушки 250-500 граммов. А в 100 граммах минтая содержи...
Сочный минтай в хрустящем кляре из картошки
  • 4278
  • 1
lora bessolitsina
Да-да, и снова я с рыбным блюдом. Ведь, во-первых, сейчас Рождественский пост, и рыбка разрешена. Во-вторых, праздники на носу, а это рыбное блюдовполне может украсить и новогоднее мнею, и рождественс...
Минтай в пикантном кляре на завтрак
  • 3594
  • 0
lora bessolitsina
Это — идельный завтрак. Почему я назвала идеальным такой завтрак? А потому, что это получается блюдо как бы два в одном. Кляр сытен сам по себе. А в сочетании с рыбой вообще смело может претендовать н...
Филе пангасиуса в хрустящей корочке
  • 3528
  • 1
Марина Ст
Буквально 15 лет назад о такой рыбе, как пангасиус у нас практически никто не знал. Зато сейчас ее можно купить в любом магазине. Чаще всего у нас продают филе этой рыбки.  Стоит она копейки, а способ...
Кляр для рыбы с сыром
  • 3518
  • 0
lora bessolitsina
Как переводится слово кляр? Французы подразумевали жидкое тесто. И это, в принципе, похоже на правду. Ведь, желая приготовить кляр для рыбы, мы и получаем на выходе такую, т.е. жидковатую, консистенци...
Пеленгас в кляре с овощами
  • 3482
  • 2
lora bessolitsina
Я эту рыбу очень люблю. Но в этом кляре можно жарить не только пиленгас, а и все, что продается в наших магазинах. Ее можно по-разному готовить, в том числе жарить в кляре.  Но я всегда что-то вношу н...
Вкусная рыбка в хрустящем кляре
  • 3268
  • 0
lora bessolitsina
Сколько я ни готовила кляров, этот рецепт понравился больше всех.  Этот позаимствовала. Мне обещали, что кляр для минтая будет хрустящий. Я не поверила. Ведь тут минимум ингредиентов, знакомых всем. П...
Сытная закуска из кальмаров в кляре по-испански
  • 3187
  • 0
lora bessolitsina
Это я об испанском блюде с таким интересным названием — calamares a la romana. Почему же тогда римские кольца в названии чисто испанской закуски? А потому что кальмар в кляре имеется на каждом испанск...
Рыбка в кляре
  • 2810
  • 2
Amely Smile
Ни для кого не секрет, что рыба очень полезна — поэтому нужно почаще включать ее в свой рацион. Нам понадобится : филе рыбы (примерно 1кг) 2 яйца мука зелень соль, перец В моем случае рыба...
Хрустящие кальмары в тройном кляре
  • 2464
  • 0
lora bessolitsina
Если вы обожаете кальмары, но каждый раз стоите перед выбором – как приготовить кальмары, знайте, что вы почти у цели. Этот рецепт приготовления кальмаров несколько, ну совсем немного, сложнее других....
Жареная рыба в кунжуте
  • 2351
  • 4
Катя Сомова
Вчера муж порадовал неплохим уловом. Одна польза от его рыбалки — рыбу он в магазине не покупает, ловит сам. На этот раз на моем столе оказался толстолоб в 2 кг. Рыба удобная для жарки, но на этот раз...
Кляр для рыбы из картофеля
  • 2042
  • 2
lora bessolitsina
Рыба, овощи или мясо в кляре – это всегда вкусно и сытно. Мы уже привыкли к тому, что кляр для рыбы – это чаще жидкая масса, в которую ингредиенты обмакивают перед жаркой. А я предлагаю сегодня поэксп...
Сырный кляр для рыбы
  • 1801
  • 0
lora bessolitsina
Рыба в любом кляре готовится традиционно. Куски обмакивают в приготовленную массу и жарят так, чтобы была хрустящая корочка. Чтобы эта корочка получилась более вкусной и, если хотите, привлекательной,...
Рыба в кляре
  • 198
  • 0
Интуиция сайта
Сегодняшний рецепт я решила посвятить на приготовление рыбы в кляре. Покажу вам как правильно приготовить кляр для рыбы. В итоге рыба получается мягкой и сочной Пангасиус 700 гр. Растительное масло...
Рыба в кляре рецепты с фото, как приготовить рыбу в кляре
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Приготовление рыбы в кляре с молоком, минтай в кляре Грамм филе пангасиуса Яйцо Столовая ложки муки Грамм белого кунжута Растительное масло Соль и перец Рыба хек 1-2 шт. Соль Перец Яйцо- 2 шт Мука...
Рыба в кляре на пиве на сковороде
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт как приготовить рыбу жареную в пивном кляре с пошаговыми фото на сковороде. Кляр для рыбы на пиве Рыба 600 гр. Пиво 150 мл. Мука 2/3 ст. Яйцо 1 шт. Сахар Соль Растительное масло
Рыба в кляре на сковороде
  • 63
  • 0
Интуиция сайта
Крахмал кукурузный 240 гр. Мука 240 гр. Минеральная вода 350 мл. Сахарная пудра 1 ч.л. Перец кайенский 1 ч.л. Треска 1 кг. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 350 мл. Соль
Рыба в кляре рецепты с фото, как приготовить рыбу в кляре
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Грамм филе пангасиуса Яйцо Столовая ложки муки Грамм белого кунжута Растительное масло Соль и перец Рыба хек 1-2 шт. Соль Перец Яйцо- 2 шт Мука 3 ст.л. Майонез 1 ст.л. Масло подсолнечное 15 мл. Минтай...
Кляр для рыбы с майонезом
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Майонез 130 гр. Мука 1 ст. Яйцо 2 шт. Вода 0,5 ст. Соль Специи
РЫБА В КЛЯРЕ НА МОЛОКЕ
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА СМЕТАНЕ Молоко 400 гр. Яйцо 5 шт. Мука 300 гр. Растительное масло 1 ч.л. Соль
Кляр для рыбы
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Мука 200 гр. Пиво светлое 150 мл. Яйцо 2 шт. Молоко 5 ст.л. Соль 1/2 ч.л.
Кляр для рыбы
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Молоко 2 ст.л. Соль Специи Мука 150 гр.
Кляр для рыбы со сметаной
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Мука 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст.л. Вода 100 мл. Соль 1/3 ч.л.
Кляр для рыбы на минералке
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Кляр для рыбы на минералке Яйцо 1 шт. Минеральная вода 3 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль 1 щепотка Специи 1 щепотка
Жареная рыба в кляре
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Рыба: Жареная рыба в кляре. Рыба в кляре получается гораздо вкуснее и сочнее. Обжариваю рыбу в кляре не всегда, но под настроение... Рыба 2,5 кг. Яйцо 4 шт. Майонез 1 ст.л. Соль Мука
РЫБА В КЛЯРЕ НА МОЛОКЕ
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ НА МИНЕРАЛКЕ Молоко 400 гр. Яйцо 5 шт. Мука 300 гр. Растительное масло 1 ч.л. Соль
Вкусная жареная рыба без муки и кляра
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Рыба 1 кг. Вода 1 л. Некипяченая 1 л. Соль 1,5 ст.л. Сахар 1,5 ст.л. Растительное масло Приправа для рыбы Масло сливочное 50-70 гр.
РЫБА В КЛЯРЕ НА МОЛОКЕ
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ НА ОСНОВЕ БЕЛОГО ВИНА Молоко 400 гр. Яйцо 5 шт. Мука 300 гр. Растительное масло 1 ч.л. Соль
Кляр для рыбы на минералке
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Кляр для рыбы на минералке Яйцо 1 шт. Минеральная вода 3 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль 1 щепотка Специи 1 щепотка
Сырный кляр для рыбы
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Майонез 50 гр. Мука 20 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи
Кляр на кефире для рыбы
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Судак филе 1 кг. Яйцо 2 шт. Кефир 100 гр. Мука 40 гр. Соль Перец чёрный молотый Укроп сушёный Растительное масло
Пивной кляр для рыбы
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Филе белой рыбы 700 гр. Мука 150 гр. Яичный белок 2 шт. Пиво светлое 1 ст. Соль Перец
Сырный кляр для рыбы
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Постный и вкусный кляр для рыбы. Яйцо 2 шт. Майонез 50 гр. Мука 20 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи
Сырный кляр для рыбы
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Пивной кляр для рыбы Яйцо 2 шт. Майонез 50 гр. Мука 20 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи
Сырный кляр для рыбы
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
сырный кляр для рыбы Яйцо 2 шт. Майонез 50 гр. Мука 20 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи
Кляр для рыбы на молоке
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Мука 300 гр. Молоко 400 мл. Крахмал 6 ст.л. Растительное масло 1 ч.л. Соль
Постный кляр для рыбы
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Мука 100 гр Паприка 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Минеральная вода 250 мл.
Кляр с пивом для рыбы
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Если вам интересно, как приготовить кляр с пивом для рыбы, то просто изучите этот рецепт. Вы можете взять любую рыбу. Но самая вкусная — красная. Советую обязательно попробовать такое блюдо. Рыба 80...
Рыба в кляре
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Рыба 1 кг. Мука 150 гр. Сметана 100 гр. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Чеснок 1 зубчик Укроп 50 гр. Соль Перец Специи Масло подсолнечное рафинированное 100 мл.
Кляр для рыбы без яиц
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Вода 3/4 ст. Специи Рыба Мука 1 ст. Сода 1/2 ч.л. Зелень
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: