Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

Всего рецептов в коллекции Помидоры на зиму: 108

Вы можете уточнить запрос:

Помидоры на зиму можно засушить, засолить, заквасить, замариновать или приготовить из них сок или салаты. Помидоры на зиму — одна из самых популярных заготовок. На нашем портале вы найдете рецепты приготовления помидоров, которые понравятся всем вашим домочадцам.
Невероятно вкусный соус Сацебели из помидоров рецепт проще простого
  • 896767
  • 97
Tetiana Lynn
Это самый вкусный соус из помидоров, который я только знаю, и отличнейшая альтернатива различным магазинным кетчупам! Готовится такой соус невероятно просто, а вкус у него получается замечательным – с...
Рецепт консервации Огород в банке
  • 185049
  • 14
Ольга Ф
Этот рецепт прельщает меня тем, что заготовить на зиму можно в одной банке сразу несколько видов овощей. Общаясь между собой в маринаде в течение нескольких месяцев, огурцы, помидоры и капуста обменив...
Магазинная аджика и рядом не стояла - рецепт от свекрови
  • 171322
  • 45
lora bessolitsina
Рецепту этой «злющей» аджики несколько десятилетий. Ведь этот крохотный листочек с написанным рукой моей свекрови рецептом всегда каким-то образом оказывался со мной, куда бы я ни переезжала. И не раз...
Необыкновенная закуска из помидор на зиму с болгарским перцем
  • 159634
  • 18
Tetiana Lynn
Это обалденная закуска из помидоров на зиму, которая очень быстро заканчивается, сколько баночек ни приготовь! Готовится она очень просто и относительно быстро, главное, запастись хорошими помидорками...
Сладкие маринованные помидоры с луком на зиму по проверенному рецепту
  • 118567
  • 3
Лена Г
У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты заготовок, которые неизменно используются из года в год. Данный вариант принадлежит именно к этой категории рецептов. Каждый год я консервирую помидоры име...
Салат Новинка на зиму Поедается в мгновение ока
  • 117178
  • 4
Елена Прекрасная
Салат просто Праздник готовится из простых ингредиентов. Можно кушать как самостоятельное блюдо так-же прекрасная закуска на Все застолья! Ингредиенты 1,2 кг Томаты 1,2 кг Болгарский перец 600...
Любимый салат на зиму за 45 минут Хозяйка отдыхает и гости довольны
  • 96830
  • 9
Елена Прекрасная
Вкуснейший салат на зиму всего за 45 минут 100% Успех на столе для гостей! Ингредиенты на рецепт салата: Помидоры 2,5 кг. Болгарский перец 750 гр. Морковь 400 гр. Чеснок 1 головка. Соль 1 ст.л. с...
Обалденные помидоры на зиму с болгарским перцем и луком
  • 84054
  • 5
Tetiana Lynn
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму с полосками болгарского перца, колечками лука и специями – это обалденная заготовка, которая будет очень уместна зимой к любому гарниру или к серьезным блюдам...
Консервация. Борщевая заправка с фасолью
  • 83966
  • 9
Катерина Кру
Когда я спрашиваю у дочурки, какой она хочет суп на обед, то всегда слышу один ответ: «Борщ!» Я сама очень его люблю, варю в кастрюле вдвое большей, чем любой суп, а он при этом заканчивается быстрее...
Фирменный рецепт кетчупа
  • 78355
  • 0
Лена Г
Никакой магазинный кетчуп не сравнится с домашним. Натуральный, вкусный и безопасный продукт можно приготовить только самостоятельно в домашних условиях. Еще лучше, если для кетчупа будет использовать...
Рецепт соте на зиму
  • 62046
  • 14
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем! Бывает, пожарим холодным зимним вечером картошечки, откроем баночку соте и по...
Необыкновенно вкусное лечо с фасолью очень простой рецепт
  • 61844
  • 5
Tetiana Lynn
Лечо с фасолью – это невероятно вкусная заготовка на зиму, которую приготовить очень и очень легко. Главное, запастись достаточным количеством спелых вкусных помидоров и сочным сладким болгарским перц...
Маринованные помидоры с болгарским перцем
  • 58121
  • 4
Лилия Пан
Что все хозяйки без исключения консервируют в августе и сентябре? Конечно, помидоры. В это время резко падает цена на томаты и надо успеть сделать из них заготовки на зиму. Рецептов и вариантов...
Томатный кетчуп с корицей на зиму
  • 56074
  • 12
Kseniya Kab
Осенью я уже четвертый сезон подряд заготавливаю кетчупы, томатные соусы и пасту на целый год. Такая заготовка получается намного дешевле, чем магазинный аналог. Не нужно даже и сравнивать домашни...
Это просто находка для вас - острый томатный сок на зиму
  • 49941
  • 1
lora bessolitsina
Не знаете, что бы вам еще закрыть на зиму с участием спелых сочных помидоров? Приготовьте эту шикарную заготовку, которая универсальна во всех отношениях. Простая в готовке, быстрая в закрутке (т.к. з...
Консервируем помидоры кусочками
  • 40680
  • 25
Kseniya Kab
Уже около 8 лет я консервирую помидоры кусочками. Этот рецепт разлетелся очень быстро между моими родными и подругами. Вот как только кто-то попадал ко мне на праздник в холодное время года, на столе...
Помидоры с чесноком без уксуса: самый простой рецепт
  • 39006
  • 4
Мария Иш
Сегодня делаем традиционную заготовку на зиму: помидоры с чесноком без уксуса и без стерилизации. Одним словом, самый простой рецепт. Гармоничное сочетание томатов и тертого чеснока — классика кулинар...
Помидоры и лук в сладком маринаде
  • 32843
  • 12
Юлия Лебедева
Наши местные помидоры уже подходят к концу. Я решила не упускать возможность и закрыть баночку вкусной заготовки. Признаюсь, в моей семье нет особенных любителей консервированных помидоров. Но этот ре...
Салат на зиму - который полюбится навсегда
  • 32170
  • 5
Елена Прекрасная
Ингредиенты на рецепт салата: Баклажаны 1 кг. Кабачки 1 кг. Помидоры 1 кг. Перец сладкий 500 гр. Лук репчатый 300 гр. Масло подсолнечное 150 гр. Сахар 100 гр. Соль 2 ст.л. Лимонная кислота 1 ч.л. Паст...
Простой и удачный рецепт вяленых помидоров с болгарским перцем
  • 29475
  • 0
Лариса Харченко
Лето в самом разгаре и безудержно радует нас своими дарами! А значит, сейчас в самый раз активно заниматься любимыми заготовками, готовясь к зиме!   Каждый год я непременно готовлю баночку-другую вя...
Вяленые помидоры в микроволновке
  • 29379
  • 7
Олеся Олеся
Идея вяленых помидоров мне очень понравилась. Да так, что я поехала на рынок и купила еще парочку килограммчиков. Хозяюшка, вот! Не понравилось мне в них только время приготовления – хоть сама особо н...
Томатный сок домашнего приготовления
  • 25655
  • 14
Алина Юнония
Во время отдыха на даче мы обычно занимаемся заготовкой консервации на зиму. На этот раз пришла очередь томатного сока домашнего приготовления. К слову, я обычно не пью никакого другого сока кроме это...
Зеленые помидоры, маринованные по-польски
  • 22969
  • 13
Ирина Г
Как всегда, последние помидоры у нас начинают чернеть…  Единственная возможность хоть как-то спасти урожай – закрыть помидоры в банки прямо в зеленом виде, неспелыми. Самый простой способ – замаринова...
Помидоры в желе
  • 21599
  • 3
Ольга Соснина
Скоро отойдут садовые, вкусные помидорки и опять придётся покупать их в магазине. Как правило, они зимой без вкуса, без запаха. Но, пока ещё есть остатки урожая с дачи, успеваю их всячески заготов...
Салат из помидоров и огурцов
  • 19481
  • 8
Поваренная книга
У меня муж почему-то очень любит салат из свежих овощей именно в зимнее время. Говорит, что в летнее время они ему уже приедаются, а вот в зимнее – это как деликатес. Мы с ним по этому поводу всегд...
Салат из огурцов и помидоров на зиму
  • 18557
  • 4
Мэри Поппинс
Рецепт этого салата может показаться для кого-то банальным, а для кого-то может стать и открытием. Я раньше такого салата никогда не пробовала — это все мой муж. У него мама готовила такой салат кажды...
Помидоры, маринованные с морковной ботвой. Заготовки
  • 14897
  • 8
Ирина Г
Так как я люблю землю, цветы, сад и огород, то заготовки – мое сезонное увлечение. Сейчас, правда, я пыл поубавила, делаю только то, что нравится моим домочадцам и в небольших количествах.   Не...
Томатный сок на зиму для борща
  • 13699
  • 0
lora bessolitsina
Обожаю этот сок! Во-первых, его можно и попить в небольших количествах, обогатившись всеми витаминками, которые есть в участниках этого действа. Это я сейчас на пробу сделала. А обычно закрываю томатн...
Острая аджика из помидоров без варки
  • 10874
  • 0
lora bessolitsina
Это не просто острая аджика из помидоров. Это огонь. Попробуйте сами, и поймете, что я имела в виду. А еще так называемая сырая аджика – это замечательный вариант на любое время года. Ведь ингредиенты...
Икра из зеленых помидоров
  • 10390
  • 7
Катя Сомова
Икру из помидоров я делаю как заготовку на зиму. На кустах по осени остается много недозревших ягод. Все они идут в ход. Но вчера мне захотелось этой икры сейчас, летом. Как вы уже поняли, главной...
Икра из зеленых помидоров на зиму: просто и вкусно
  • 10178
  • 3
Мария Иш
Возможно, вы уже испробовали множество рецептов заготовок на зиму, но мы хотим поделиться с вами интересной новинкой, которая точно придется вам по душе. Икра из зеленых помидоров — вкуснейшая овощная...
Как приготовить идеальную томатную пасту
  • 9496
  • 0
Екатерина Дадашева
Томатная паста является неотъемлемой частью многих блюд. Она используется в супах, запеканках, из неё делают подливу к мясным и рыбным супам, а еще она может служить альтернативой кетчупам и соусам. С...
Консервированные помидорки на зиму
  • 9449
  • 5
Ler4ik K
Я не могу назвать себя сладкоежкой, но вот любителем кисленького и солененького – это да! Очень часто зимой мне хочется съесть какой-нибудь огурчик, помидорчик, салат или икру. Рука так и тянется к за...
Вяленые помидоры на зиму
  • 9198
  • 2
Лена Г
Вот уже который год продолжает набирать популярность традиционная средиземноморская закуска — вяленые помидоры. Яркие ароматные помидорные дольки улучшат вкус любого гарнира, салата или закуски. Дл...
Помидоры маринованные рецепт
  • 8363
  • 3
Алина Юнония
Кто-то любит помидоры соленые, кто-то маринованные – я люблю этот овощ в любом его виде вне зависимости от способа обработки. О полезности томатов можно говорить много – они благотворно влияют и на се...
Заготовка на зиму для пиццы маринованные помидоры с перцем
  • 7741
  • 0
Ольга Чазова
Эту заготовку я делаю специально для того, чтобы зимой готовить домашнюю пиццу. Обычно в этот холодный период помидоры и болгарский перец довольно тяжело найти в магазинах. А если они и есть, то обяза...
Помидоры соленые
  • 7657
  • 6
Алина Юнония
Что может быть лучше соленых помидоров холодными зимними вечерами? Эта закуска – обязательный атрибут любого застолья, многие хозяйки используют такие помидоры в качестве основы для борща и соусов для...
Шикарный томатный соус без варки
  • 7405
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Можно ли сделать томатный соус дома? Конечно можно! Ведь мы так любим его добавлять в различные блюда. Помидоры идеально сочетаются с мясом, морепродуктами, рыбой и различными гарнирами. Необязательно...
Вкусная и простая в приготовлении закуска из помидор и ранетки
  • 7352
  • 0
Елена Прекрасная
Любимая закуска из помидор и ранетки на зиму — простая в приготовлении и очень вкусная! Ингредиенты на рецепт консервации закуски: Томаты 2 кг. Ранетки 1 кг. Чеснок 1 гол. Корень хрена 5 гр. (можно...
Маринованные помидоры черри с ложными маслинами
  • 7215
  • 2
Татьяна Т
Мне нужно было родиться в Италии. Ну да. Я очень люблю пиццу, пасту, пармезан и маслины… Почему маслины не на букву «П»?  :) Невелика проблема, не так ли? Все это можно купить и у нас, хотя… цены дово...
Бодренькие помидорки на зиму
  • 6931
  • 0
Ольга Чазова
Хотите ли вы отведать зимой бодреньких маринованных помидорчиков? Если да, то пора приниматься за дело! Для этой заготовки лучше всего брать небольшие плотные помидоры сорта «Дамские пальчики» или «Сл...
Вяленые помидоры с тимьяном, базиликом и чесноком
  • 6448
  • 1
Олеся Олеся
Есть такие рецепты, которые иррационально хочется попробовать. Ты даже не представляешь, что получится, а попробовать хочется. Вот с вялеными помидорами у меня та же история.    Идею сделать такую д...
Вяленые помидоры в масле
  • 6382
  • 3
lora bessolitsina
Вам тоже по нраву итальянская консервация? Почему итальянская? Потому что это оттуда — и кетчупы, и вяленые помидоры, и тому подобное, без чего нам сложно прожить – избалованы! Однако не совсем обязат...
Самый вкусный салат из зеленых помидор на зиму
  • 4617
  • 0
Интуиция сайта
Перец 2 шт. Помидор зеленый 5 кг. Лавровый лист 1 шт. Сахар 3/4 ст. Перец сладкий 7-8 шт. Соль 100 гр. Укроп 1 пучок Уксус 9% 3 ст.л. Перец чёрный горошек 4-5 шт. Чеснок 2 головка Вода 2 л.
Вяленые помидоры
  • 3841
  • 0
Ольга Чазова
Рецепт вяленых помидоров пришел к нам из Средиземноморья. Еще  в древние времена люди высушивали половинки плодов на солнце, а затем готовили из них вкусные блюда.   Вяленые помидоры – это очень уни...
Томатное пюре из свежих помидоров час и готово
  • 3539
  • 0
Мария Иш
Томатное пюре из свежих помидоров — универсальный продукт, часто используемый в приготовлении многих блюд, в том числе соусов для пасты и томатных супов.  Чтобы не переплачивать деньги, просто приг...
Суповая заготовка из помидор и зелени на зиму
  • 3100
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 3 кг. Укроп 2 пучок Петрушка 1 пучок Соль
ЗАГОТОВКА ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
  • 2980
  • 0
Интуиция сайта
Отличная заготовка из помидоров для вкусных зимних блюд! Помидор 2,5 кг. Соль
Маринованные помидоры на зиму без стерилизации
  • 2866
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления маринованных в меру сладких помидоров без стерилизации в литровых банках на зиму, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения...
Необычная заготовка из зелёных помидоров и яблок
  • 2807
  • 0
Александр Костов
У вас очень много зелёных помидоров, но вы не знаете, как их использовать? Никаких проблем. Этот рецепт чатни из зелёных помидоров и яблок — верное решение. Терпковатый вкус зелёных помидоров смешивае...
Готовим замороженные помидоры на зиму для пиццы
  • 2552
  • 0
Поваренная книга
Заморозка на зиму — самый популярный способ домашних заготовок. Она позволяет максимально сохранить вкус и полезные свойства овощей и фруктов. А замораживать можно все что угодно, в т.ч. и помидоры дл...
Заготовка зимнего салата из помидоров
  • 2095
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2-3 зубчик Перец болгарский 1 шт. Перец чёрный горошек 5 шт. Перец душистый 2-3 шт. Кориандр 2-3 шт. Гвоздика 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Растительное масло 1 ч...
Маринованные помидоры на зиму с болгарским перцем и луком
  • 1708
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт быстрого приготовления маринованных помидоров с луком и болгарским перцем на зиму, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся м...
Самые вкусные маринованные помидоры на зиму
  • 1368
  • 0
Интуиция сайта
Вода Гвоздика 3-4 палочка Лист лавровый 1 шт. Сахар 1/4 ст. Соль 1/4 ст. Уксус 9% 20 мл. Перец чёрный горошком 4 шт. Чеснок 1 зубчик Помидоры
Помидоры соленые на зиму
  • 1262
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 10 кг. Укроп 1 пучок Корень хрена Лист вишни 30 шт. Хрен 10 лист Перец горький 1 шт. Чеснок 1 головка Соль 2 ст. Тархун 2-3 веточка Петрушка Эстрагон Базилик
Помидоры в томатном соусе на зиму
  • 1087
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1 кг. Соль 0,5 ч.л. Перец душистый горошком 4-6 шт. Лавровый лист 1 лист Гвоздика 2 шт.
Как приготовить итальянскую закуску вяленые помидоры в домашних условиях
  • 1064
  • 0
Поваренная книга
Солнечная, яркая, восхитительная, изысканная, словом, итальянская закуска. Вяленые помидоры стали популярными в нашей стране совсем недавно. Их можно приобрести в любом супермаркете, однако скромная н...
Салат из помидоров на зиму
  • 988
  • 1
Интуиция сайта
Помидор 2 кг. Перец болгарский 3 шт. Перец острый молотый 0,5 ч.л. Лук репчатый 4 шт. Петрушка 4 ст.л. Соль 1,5 ст.л. Сахар 2,5 ст.л. Уксус 25 мл. Вода 1,5 л. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошек...
Заготовка помидор без уксуса
  • 893
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры 2,5 кг. Чеснок 1 головка Укроп зонтики 2 шт. Лист хрена 3 шт. Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Перец чёрный горошком 7 горошин Гвоздика 5 шт. Лист смородины 5 шт. Лист вишни 5 шт. Лист дуба 5 шт. В...
Как закрыть зелёные помидоры на зиму - проверенный рецепт
  • 814
  • 0
Alina Alina
Этот рецепт — отличный способ использовать обилие поздних летних зелёных помидоров. Это нечто среднее между солёными огурцами и помидорами, так что вы можете добавить их в пиццу, бургер или хот-дог. П...
Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
  • 800
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1 кг. Чеснок 100 гр. Хрен 100 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый
Насыщенный томатный джем на зиму за 4 простых шага
  • 771
  • 0
Екатерина Дадашева
Насыщенный джем из томатов пригодится зимой в приготовлении множества блюд. Его можно класть в супы как загуститель, наносить на основу пиццы вместо кетчупа, добавлять в пасту и омлет, и просто намазы...
Маринованные помидоры на зиму
  • 589
  • 0
Интуиция сайта
Помидор Чеснок 1 головка Уксусная эссенция 1 ч.л. Вода 1 л. Соль 2 ст.л. Сахар 6 ст.л. Перец чёрный горошек 7 шт. Гвоздика 7 шт. Смородина 2 лист Укроп 2 шт.
Маринованные помидоры на зиму
  • 517
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 2 кг. Вода 2 л. Сахар 3 ст.л. Уксус 9% 1 ст.л. Перец Чеснок Лавровый лист Сельдерей Укроп
Помидоры на зиму без закатки
  • 392
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1 кг. Чеснок 2 зубчик Лавровый лист 2-3 шт. Вода 1 л. Сахар 4 ст.л. Соль 1 ст.л. Уксус 70 мл.
Вяленые помидоры на зиму
  • 367
  • 0
Интуиция сайта
Вяленые помидоры зимой Базилик сушёный 0.5 ч.л. Майоран сушёный 0.5 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Орегано сухой 0.5 ч.л. Помидоры 1.5 кг. Розмарин сушёный 0.5 ч.л. Приправа 0.5 ч.л....
Острые зеленые помидоры на зиму
  • 346
  • 0
Интуиция сайта
Помидор зеленый 2 кг. Вода 2 л. Уксус 9% 200 мл. Сахар 2 ст. Соль 2 ст.л. Перец чили 200 гр. Перец болгарский 200 гр. Чеснок 100 гр. Укроп 1 пучок
Помидоры на зиму как свежие
  • 324
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 400 гр. Вода 100 мл.
Помидоры Пальчики оближешь дольками на зиму
  • 323
  • 0
Интуиция сайта
Пошаговый рецепт с фото помидоров "пальчики оближешь" дольками на зиму. Помидоры 1 кг. Чеснок 2-3 долька Перец душистый горошком Кориандр молотый 1 ч.л. Перец чёрный горошком Растительное...
Зеленые помидоры на зиму
  • 296
  • 0
Интуиция сайта
Помидор зеленый 1-1.5 кг. Соль 300-400 гр. Винный уксус 700-800 мл. Масло оливковое 500 мл. Орегано Перец красный молотый
Маринованные помидоры на зиму без стерилизации
  • 290
  • 0
Интуиция сайта
Помидор Соль 6 ст.л. Сахар 16 ст.л. Уксус 200 гр. Вода 6 л. Лавровый лист Перец чёрный горошек Укроп
Помидоры с чесноком на зиму
  • 282
  • 0
Интуиция сайта
Помидор 1.5 кг. Чеснок 2 головка Сахар 2 ст.л. Уксус 20 гр.
Соленые помидоры на зиму
  • 269
  • 0
Интуиция сайта
Соленые помидоры на зиму - кулинарный рецепт Помидор 12 кг. Лист хрена 16 шт. Укроп 8 шт. Сельдерей 3 пучок Чеснок 4 головка Соль 16 ст.л. Сахар 8 ст.л. Острый красный перчик 8 шт. Перец чёрный горо...
Соленые помидоры на зиму. Как сделать малосольные помидоры, рецепты
  • 240
  • 0
Интуиция сайта
Плотный спелый томат Свежий небольшой огурец Перец чёрный горошком Гвоздика Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч. л. с горкой Лимонная кислота 1/3 чайной л. Свежий твердый помидор Пара зубчиков чеснока Соль Сахар Ча...
Помидоры в собственном соку на зиму
  • 228
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры 1200 гр. Сахар 25 гр. Соль 12 гр. Уксус 30 мл.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    7
Сохраните себе: