Тимьян

Тимьян

Всего рецептов в коллекции Тимьян: 1972
Тимьян хорошо известен во многих странах, где его применяют и как лекарственное средство, и как ароматную приправу к блюдам. Отвары и настои из тимьяна обычно употребляют в народной медицине при заболевании дыхательных путей и др. Кроме того, тимьян используют в ритуальных действиях и магии.
После этого рецепта вы будете запекать картошку только так
  • 301774
  • 10
Александр Костов
Несомненно, это один из лучших способов приготовить картошку в духовке. И вы обязательно убедитесь в этом, когда повторите этот рецепт. Картошка получается очень нежной, но в то же время имеет аппетит...
Картофельные дольки по-деревенски - вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
  • 97051
  • 10
Анна Washka
Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеств...
Рецепты самсы с пресным, слоёным и другими видами теста
  • 84514
  • 17
Юлия Лебедева
Самса — это блюдо, очень популярное в различных частях Азии, а также в Африке, Средиземноморье, Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы — самоса (с ударением на «о»). Итак,...
Супер хрустящая картошечка в духовке - это так вкусно
  • 62968
  • 6
Александр Костов
Картошка в духовке – очень распространённый гарнир, который, наверное, каждая хозяйка когда-нибудь готовила. Естественно, таким блюдом сложно кого-нибудь удивить. Но сегодня мы поделимся с вами рецепт...
Идеальная картошечка за 10 минут
  • 37222
  • 3
Дарья Мисник
Нет ничего лучше идеально запеченной ароматной картошечки. Попробуйте этот безумно простой рецепт и больше никогда не переживайте по поводу гарнира.   Время на подготовку продуктов: 10 минут Обще...
Буженина в рассоле
  • 36824
  • 10
Ирина Г
Помню, как рассказывала дочь о какой-то игре в школе, где их команде задали вопрос: «Что такое буженина – мясо или рыба?». Лишь одна девочка уверенно говорила, что это мясо. Остальные дружно сошлись н...
Курица в духовке - это беспроигрышный ужин
  • 29894
  • 23
@ tanisus
Если мне надо быстро и недорого, то это курица. Курица – универсальный солдат. К ней подходит любой гарнир и любые травы. Курица радуется любым вкусовым аккордам. Курица продается в любом магазине. Ку...
Жульен с грибами и курицей. Рецепт с пряностями
  • 25349
  • 8
Kseniya Kab
Вы уже готовили жульен? Для тех, кто уже опробовал грибной жульен, предлагаю еще один вариант приготовления этого блюда, в которое добавим курицу. Блюдо получается еще более питательным, а о вкусе...
Рыба в рукаве. Диетический рецепт пикши
  • 20187
  • 2
Юлия Лебедева
Вчера я публиковала топик о рукаве для запекания. А сегодня, как и обещала, делюсь рецептом блюда, приготовленного с его помощью. Мне всегда казалось, что разделка рыбы — дело мужское. Наверное...
Запеченный картофель с колбасой и перцем
  • 16921
  • 4
Наташа Туманова
Однажды, когда я жарила картошку, у меня внезапно произошел всплеск вдохновения: почему бы не добавить к картофелю некоторые другие ингредиенты, которые превратили бы его в полноценный обед? Я уже пр...
Суп с гречкой и тимьяном
  • 14680
  • 2
Kseniya Kab
Долго сомневалась, нужен ли вам рецепт гречневого супа. Все же решила с вами поделиться им, так как только такой гречневый суп я готова кушать с аппетитом. Возможно, и среди вас, мои дорогие читатели,...
Куриный суп с клецками
  • 14673
  • 7
Kseniya Kab
Вчера случайно смогла купить две домашние курочки. Так как я уже давно мечтала о курином бульоне с вермишелью, то хотела было уже первую курицу подготовить именно для этого рецепта, но передумала, так...
Чесночный суп
  • 14237
  • 6
Kseniya Kab
Чешский чесночный суп очень часто готовить не получается, так как сами понимаете, что после такой пищи нужно сидеть дома, дабы не распугать людей. Но поздняя осень и зима — это время кушать такое блюд...
Рулеты с баклажанами
  • 12273
  • 7
Юлия Лебедева
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше. Закуска п...
Овощной салат
  • 11901
  • 4
Юлия Лебедева
Пока сезон овощей ещё не отошёл, нужно в полной мере насладиться их вкусом и пользой. Ведь зимой очень захочется тех же самых помидоров и баклажанов, а цены в магазинах будут «кусаться»! Сразу...
Картофельная запеканка с курицей по-французски
  • 11196
  • 4
Наташа Туманова
Сегодня хочется поделиться рецептом одной из моих самых любимых запеканок. Она оставит не удел даже знаменитую итальянскую лазанью. Может быть, это блюдо не столь эффектно выглядит, но на вкус – прево...
Лучшие начинки для блинов несладкие
  • 10475
  • 1
lora bessolitsina
Какая Масленица без блинов! Ароматных, вкусных и совсем несложных в приготовлении. А какие блины без начинки? Они тоже такие разные – сладкие и несладкие начинки для блинов, приготовленные из разных п...
Вкусная куриная грудка
  • 10087
  • 6
Юлия Лебедева
Я всегда любила куриную грудку. Она никогда не казалась мне сухой и «деревянной». Однако есть масса способов сделать её ещё вкуснее, ещё сочнее! Одним из них я хочу поделиться сегодня с вами… ;)...
Хлеб, фаршированный фетой и маскарпоне
  • 9810
  • 10
Kseniya Kab
Девочки, сыр готовить — одно удовольствие. Сыр домашнего качества не купишь в магазине. Его можно только приготовить дома, тем более, что времени потратить (в большинстве случаев) нужно совсем немного...
Кролик с грибами в сливочном соусе
  • 9516
  • 4
@ tanisus
На мой взгляд, кролик суховат. Говорят, его можно даже жарить, но я никогда не решалась. А вот тушу я его в разных видах, впрочем, самый мой любимый вид – это в белом вине. Белое вино – это самая благ...
Вкусный суп из цветной капусты
  • 9512
  • 10
Kseniya Kab
Сын в последнее время просит покупать цветную капусту и готовить из нее разные блюда. Ему все равно, как будет приготовлен этот овощ, главное, чтобы он был каждый день. Вот так появились у меня некото...
Курица, фаршированная хлебом
  • 9112
  • 4
Татка Г
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной курочки. Я из еды больше всего люблю мясо. Что может быть лучше запеченной курочки, да еще с картошечкой, овощным салатиком и зеленью. Красота!...
Курица в панировке
  • 9007
  • 4
Анна Н
Курица — не очень частый гость на нашем столе. И не потому, что наша семья ее не любит, напротив, данный продукт обожаемый. Но, качество мяса в последнее время не радует и хорошую птичку приобрести кр...
Свинина по-польски в мультиварке
  • 8948
  • 2
Kseniya Kab
В последнее время я очень часто готовлю в мультиварке, так как занялась вязанием и времени на полноценное приготовление еды у меня не хватает. Оказывается, хорошей хозяюшкой можно быть даже тогда, ког...
Индейка с овощами
  • 8451
  • 8
Татка Г
Сегодня я хочу вам предложить рецепт индейки с овощами. В этом рецепте можно брать набор овощей, который вы любите, а также заменить индейку курицей. Но я вам предлагаю то сочетание продуктов, которое...
Веганский рецепт пасты строганов
  • 8405
  • 26
@ tanisus
Моя сноха – веган. Юля не ест ни мяса, ни рыбы, ни яиц, ни молочных продуктов. Ничего животного Юля не ест. Юля ест только то, что растёт на кусте или в земле. Хотя, если честно, Юля и того не ест. Юл...
Маринованный сыр
  • 7539
  • 6
Kseniya Kab
Что делать с домашним сыром, если его очень много? А ведь, и правда, в последнее время его у меня очень много. Я увлеклась сыроделием и теперь почти каждый день готовлю либо сыр, либо блюда из сыра. В...
Свиная корейка
  • 7430
  • 10
Наташа Туманова
Конец лета и наступление осени с ее холодами навевают мысли о сытной и плотной пище. Например, о свиной корейке. Дождливая ветреная погода, слякоть за окном заставляют задуматься о теплом и уютном дом...
Яичница с ржаными сухариками и брюссельской капустой
  • 7424
  • 7
Юлия Лебедева
Я очень люблю яйца во всех видах и брюссельскую капусту. Поэтому я решила объединить их в одно блюдо :) Получилась вот такая цветная яичница! Для её приготовления мне понадобилось: 4 куриных яй...
Рождественская утка в рукаве
  • 7302
  • 15
@ tanisus
Я ухаживала за этой уткой пять лет. Вот Ксения говорит, что утку испортить невозможно. Ха-ха, Ксения, ха-ха-ха. Наше первое с ней свидание протекало в дыму: все два часа, которые её предписано держать...
Рагу из кролика в сметане в скороварке
  • 6877
  • 13
@ tanisus
Рагу – это такое чудесное блюдо, то ли второе, то ли суп. Наваристое такое, нажористое, как говорила одна из моих многочисленных бабушек. Зимнее такое блюдо. Когда замёрз и устал, приходишь домой в те...
Кукурузное пюре на гарнир
  • 6447
  • 94
@ tanisus
Сезон кукурузы недолог. Консервированная и мороженная есть, конечно, круглый год, но разве что-то может сравниться с красавцем-початком? Чего мне не хватает в замороженной кукурузе зимой? Листьев, рыл...
Уха из красной рыбы в скороварке
  • 6112
  • 21
@ tanisus
Есть ли здесь хоть одна милая талантливая хозяюшка, которая не варила бы хоть раз в своей жизни уху? А? Мне ответом – тишина? Признаюсь, я варила рыбные супы в разных вариантах. Я варила уху из пяти р...
Запеканка из кабачков с острым сырным творогом
  • 5974
  • 14
@ tanisus
Кабачковый сезон налетел на меня неожиданно и мощно. С дачи вместе с долгожданным мужем приехали два цукини. Они сидели на заднем сидении автомобиля, аккуратно и законопослушно пристёгнутые ремнём без...
Овощное рагу в мультиварке
  • 5943
  • 2
Kseniya Kab
Весной, когда я на приусадебном участке сажаю семена, всегда кажется, что ко времени сбора урожая пройдет достаточно много времени.   Первые овощи, собранные с грядки и выращенные своими руками, все...
Кабачок, фаршированный крабовым мясом
  • 5854
  • 13
@ tanisus
Март – самое время напасть на овощи и фрукты. Даже если они генномодифицированные франкенштейны, даже если они полуватные заиндивелые пакеты из морозилки, даже если они стóят, как чугунный мост, надо...
Цыплёнок табака
  • 5814
  • 8
Елена Григ
Думаю, многим знакомо это кушанье. Раньше в ресторанах цыпленок табака был одним из фирменных блюд. Сейчас же все избалованы разными продуктами и кулинарными изысками. Предлагаю вспомнить то, что в со...
Тосканский овощной суп
  • 5752
  • 8
Анна Н
Порой надоедают обычные овощные супы и меня тянет на эксперименты. В сети много вариантов первых блюд, но цепляют лишь единицы. Одним из таких «зацепившихся» был тосканский овощной суп. Ингредиенты до...
Быстрая галета к ужину с томатами, тимьяном и моцареллой
  • 5537
  • 2
Лариса Харченко
С огромным удовольствием хочу сейчас поделиться с вами своим опытом по приготовлению безумно вкусного закусочного варианта галеты с томатами, тимьяном и моцареллой, используя для основы уже опробованн...
Грибной суп с кальмарами
  • 5167
  • 8
Kseniya Kab
Сегодняшний день запомнится мне грозой с градом и поездкой за покупками. Мы иногда едем в дальний супермаркет, чтобы там купить на 2-3 недели продуктов по очень приятным ценам.  Вот и сегодня попал...
Сконы с сыром. Английские хлебные лепешки
  • 5109
  • 17
Анна Н
Люблю Англию, ее традиции, выпечку, а особенно- английский язык. Когда попался на глаза рецепт приготовления сконов, то уж пропустить его я никак не могла. Такие булочки традиционно готовят в Шотланди...
Куриные бедрышки барбекю - просто и вкусно
  • 5012
  • 0
Дарья Мисник
Идеальный маринад для куриных бедрышек найден! Такая закуска отлично подойдет для летнего пикника или домашних посиделок, ведь вы можете приготовить их как на гриле, так и в духовке. В любом случае у...
Курица в красном сладком вине, с тимьяном и чесноком
  • 4974
  • 12
Ольга R
После праздников – будь то новогодние, или дни рождения, у нас в холодильнике часто остаются одна-две открытых бутылки вина. И допивать уже не хочется, и вылить жаль. Именно для таких случаев, мне каж...
Рулетики из омлета с творогом
  • 4799
  • 10
Юлия Лебедева
Несладкие творожные блюда — это отдельный кулинарный мир! По крайней мере, таким его вижу я :) И не просто отдельный, но ещё и полный сюрпризов! Я уже делилась с вами рецептом овощной запеканки...
Каре ягненка
  • 4695
  • 4
@ tanisus
Каре ягненка делает честь любому ресторану.  Это блюдо можно увидеть в дегустационных меню ресторанов, отмеченных звездами мишлен.  А всё потому, что это очень вкусное, изысканное, беспроигрышное блюд...
Фаршированные яблоки мясом
  • 4533
  • 4
Лариса Харченко
О блюде, рецепт которого я решила вам сегодня продемонстрировать, я услышала от коллеги – она готовила эти расчудесные яблочки на очередной девичник, и все ее гости остались от них в восторге.   А...
Курица по-карибски
  • 4435
  • 9
Ольга R
Рецепт этой курицы точно понравится тем, кто любит пряную еду. Я не была на Карибах, и не берусь утверждать, действительно ли там ее готовят именно так, но в рецепте, который мне попался на глаза полг...
Картофельная запеканка с рыбой
  • 4319
  • 6
Юлия Лебедева
Рыбка, рыбка… В отварном виде — это явно не мой вариант. Остаётся тушение, жарка или же большой выбор блюд с её участием. Оклемавшись после осенних обострений с желудком, я поняла, что хочу рыб...
Батоны с жареным луком
  • 4253
  • 6
Анна Н
Гениальная это все-таки вещь — жареный лук. Отличное супер бюджетное дополнение к любому блюду: и гречка с жареным луком хороша, и картофель в мундире. В нашей семье особенно полюбился вариант хлеба с...
Французская классика: ароматный и нежный луковый суп
  • 4247
  • 0
Никита Шевченко
Французский луковый суп — это настоящий деликатес с глубоким насыщенным вкусом. Во время варки он полностью наполняет кухню своим волшебным ароматом. Этот идеальный обед прекрасно дополнят хлеб или су...
ПП-пицца - это реально? Полезно, вкусно, легко
  • 4167
  • 0
Валерия Конышева
Мы готовы перевернуть ваше сознание! Пицца — это вредный для здоровья и фигуры фастфуд? Только не пицца, приготовленная по этому рецепту. Приготовьтесь использовать цветную капусту так, как никогда ра...
Нежные мясные котлеты с тимьяном
  • 4075
  • 2
Kseniya Kab
Нежные мясные котлеты с тимьяном я сегодня решила приготовить для ребенка. Он у меня не любит обычные котлеты — они ему кажутся жесткими, ему лень их жевать. Ему подавай котлеты сочные нежные, чтобы т...
Рыба по-восточному
  • 4037
  • 5
Елена Григ
Из простых и привычных продуктов всегда можно придумать что-то новенькое и интересное. Вот, например, рыбу я много лет готовила по одним и тем же рецептам и была вполне довольна. Оказывается, есть инт...
Быстрый рецепт: курица с хрустящей корочкой
  • 3883
  • 0
Alina Alina
Хотя этот рецепт ориентирован именно на то, чтобы сделать курочку очень хрустящей, внутри она получает вовсе не сухой, а совсем наоборот. Именно в этом преимущество данного рецепта — он позволяет сдел...
Бутербродная паста из сыра Филадельфия
  • 3850
  • 2
Kseniya Kab
Вчера я поделилась с вами рецептом приготовления сыра «Филадельфия». По отзывам и оценкам я могу судить, что тема сыроварения вам понравилась, так что я подготовила для вас еще несколько рецептов сыро...
Стейк из свинины с горячим маринованным салатом
  • 3826
  • 6
@ tanisus
Ещё одно совершенство от мэтра. Это было первое блюдо, которое я приготовила по рецепту Гордона Рамзи, и блюдо купило меня своей простотой, богатым и мощным перепадом вкусов и идеальным балансом. Хоти...
Суп из шпината с овощами и колбасой
  • 3802
  • 12
Kseniya Kab
Вы уже успели купить весенний шпинат? Мы на днях порадовались первой зелени. Я вчера успела приготовить салат со шпинатом, а сегодня сообразила суп из него с овощами для своих близких. На огороде т...
Сырный суп с курицей
  • 3789
  • 6
Kseniya Kab
Рецептом плавленого сыра я с вами уже делилась. Те, кто уже успел приготовить этот сыр, смогли убедиться, что это просто бомба вкусового удовольствия для любого сыромана. На основе этого сыра можно пр...
Свинина с вялеными сливами
  • 3662
  • 12
Лариса Харченко
Время от времени вспоминаю о баночке пряных вяленых слив, которая стоит в укромном уголочке моего холодильника — подальше от лишних глаз, как говорится. И если все же вспомнила, то блюдо с их участием...
Жареный цыпленок с картофелем
  • 3650
  • 15
Наташа Туманова
Этот рецепт жареного цыпленка — неплохой вариант простого обеда и в то же время подойдет для особого, торжественного случая. С минимальными усилиями у Вас получится сочная курочка с румяной, хорошо за...
Жареная на сковороде курица в прованских травах с кукурузным пюре
  • 3619
  • 10
@ tanisus
Хотела я быстро пожарить на ужин куриные ножки. Это ведь палочка-выручалочка, аналог пельменей, когда ужина нет, а надо вот сейчас, через 20 минут. Что там можно? Ноги! У нас мясная лавка в соседнем п...
Молодая картошка и куриные голени, запеченные с тимьяном в рукаве - отличное семейное блюдо
  • 3609
  • 1
Лариса Харченко
Нежная молодая картошечка, приготовленная в рукаве вместе с куриными голенями и веточкой ароматного тимьяна, непременно удивит и порадует всю вашу семью – блюдо получится не просто вкусным и сытным, а...
Куриный суп в мультиварке
  • 3541
  • 6
Kseniya Kab
На улице снова ужасная жара. В такую погоду, кажется, что это лето жарче того, что было в прошлом году. Хотя, я не помню, чтобы прошлым летом в тени было 40 градусов, а в этом году несколько дней подр...
Рыба в конверте
  • 3468
  • 4
Greta Garbo
Этот рецепт может любую рыбу превратить в шедевр. Яркие вкусовые акценты для самых взыскательных гастрономов!   Гисметео обещает нам скорое потепление вплоть до пекла. Думаю, рыбные варианты уж...
Хлеб на пиве
  • 3401
  • 8
Юлия Лебедева
По-моему, мало что может сравниться с домашним хлебом. Его ароматом, который распространяется по всей квартире из духовки!.. А если он ещё и требует всего 15-20-ти минут для замеса — предложение стано...
Ржано-пшеничные печенья с зеленью и специями
  • 3380
  • 16
Юлия Лебедева
Несладкую выпечку я люблю ничуть не меньше, а даже больше сладкой. Поэтому такие блины, пироги и печенья пеку довольно часто. Мои предпочтения поддерживают и члены моей семьи, и многие из тех, кто час...
Рыбный пирог
  • 3254
  • 10
Наташа Туманова
Даже во время сезона сливочных супов и сытных запеканок мои вкусовые рецепторы остаются обостренно чуткими, а желудок требует все новых и новых вкусных блюд. Я не осмеливаюсь ему противоречить, ведь о...
Вкусный куриный бульон в мультиварке
  • 3187
  • 4
Kseniya Kab
Думаю, одним из главных показателей настоящей хозяйки является умение сварить прозрачный куриный бульон. Мне мама еще в детстве говорила, что это очень важно. Вот так я и шагала по жизни с твердой уве...
Печень с базиликом
  • 3175
  • 8
Лариса Харченко
Сегодня, девочки, давайте приготовим печеночку – мягкую, сочную, нежную и невероятно вкусную!       Печень – это такой продукт, который очень легко испортить. Просто передержав на огне, даже кур...
Блинная запеканка с творогом
  • 3153
  • 8
Лариса Харченко
Вот еще затерялся у меня один рецепт со времен Масленицы, которым я с вами почему-то до сих пор не поделилась… Он пригодится в том, случае если со вчерашнего дня у вас осталось несколько блинов......
Жареная камбала с тимьяном
  • 2972
  • 4
Kseniya Kab
Камбалу у нас все любят. Тем более, что в море, возле которого мы живем, водится маленькая камбала. Ее очень много (хотя и меньше чем 10 лет назад). Местные ее называют «глоська». Сегодня мой улов...
Пирог с мясом в английском стиле
  • 2943
  • 9
@ tanisus
Англичане – странные люди – называют, зачастую, пирогами запеканки. Вот есть знаменитый английский пастуший пирог – фарш из мяса с ветчиной и картофельное пюре запекаются в духовке. Какой же это пирог...
Рататуй нисуаз
  • 2895
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 50 мл. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 4 шт. Помидоры 5 шт. Чеснок 2 шт. Баклажаны 2 шт. Сельдерей 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Тимьян 1-2 шт. Петрушка 3-4 шт. Корочка апельсина 1 шт....
Пицца с помидорами
  • 2880
  • 16
Kseniya Kab
Что для вас пицца? Для меня это выпечка, где на тонком тесте красуются разные начинки под шикарным слоем сыра. Причем, рецептов пиццы может быть огромное количество. Стоит только заменить несколько ин...
Картофель жареный в духовке с ароматом утки и чеснока
  • 2814
  • 4
@ tanisus
Я хочу открыть вам Клондайк. То, что вы увидите ниже – это просто техника, просто техника, и ничего больше. Довольно простая техника, если к ней привыкнуть. А дальше вы можете брать любой вкусовой про...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: