Имбирь

Имбирь

Всего рецептов в коллекции Имбирь: 2695
Имбирь — это растение, которое употребляем в пищу. Корень имбиря имеет пряный запах и острый вкус, благодаря чему и получил широкое использование в кулинарии. Имбирь хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему (т.к. разжижает кровь), также способствует похудению и имеет многие другие полезные свойства.
Горбуша в духовке: 10 оригинальных рецептов
  • 83244
  • 4
Ирина Г
Прикупила на днях горбушу. Просто огромную. Так что пришлось разделить ее на 2 части. Из одной части я решила сделать запеченную горбушу под майонезом и сыром. На мой взгляд – это самое вкусное блюдо...
Имбирное печенье
  • 72287
  • 24
Елена Эллиотт
Хоть я и сладкоежка, иногда хочется чего-то не просто приторно сладкого, а более пряного, с легкой пикантной ноткой.  Вот как раз в один из таких моментов я и решила испечь печенье с имбирем. В е...
Очень вкусная коврижка без яиц на скорую руку
  • 27202
  • 2
Лариса Харченко
Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, из разряда «просто-быстро-вкусно»! И я заявляю об этом со всей ответственностью, поскольку вчера вечером после работы пекла его третий день...
Классические роллы
  • 26458
  • 9
Лёлька Бро
Сегодня было немного больше времени для готовки, поэтому совместно с мужем было решено приготовить суши. Для кого-то это самое любимое блюдо японской кухни, а для кого-то — что-то непонятное и неприем...
Салат из цветной капусты по-корейски
  • 16084
  • 2
Елена Григ
У меня с детства есть обычай кушать любую еду, будь то первое блюдо или второе, просто мясо или отдельно гарнир с какой-нибудь закуской. Летом это свежие овощи или салат из них, зимой — консервы, а та...
Быстрый пирог на кефире
  • 15571
  • 7
Елена Ефремова
Мне кажется, я могла бы питаться только булочками, да кексиками, и ничего мне больше не надо. Конечно, эта любовь не может не отражаться на фигуре, но не могу я без этого. Поэтому довольно часто на мо...
Простой рецепт праздничного холодца
  • 15078
  • 4
Alina Alina
Этот холодец будто создан для праздника. Он имеет не только отличный вкус, но и выглядит превосходно. Красивая глянцевая текстура холодца позволяет разглядеть аппетитные кусочки мяса, от которых текут...
Суп-пюре со сливками
  • 13873
  • 7
Елена Ефремова
В зимнее время года приходится с грустью констатировать факт дефицита витаминов в продуктах, да и цены на свежие овощи и фрукты ой как кусаются. На выход из такой ситуации приходят свежезамороженные п...
Печенье с клюквой
  • 12224
  • 8
Анна Н
Печенье у нас не переводится никогда. Маленькая доченька ежедневно требует вкусного лакомства. Всем покупным я предпочитаю сделанное своими руками. Так я абсолютно уверенна в ингредиентах и сроке годн...
Корейская капуста Кимчи
  • 12020
  • 9
Елена Григ
В нашей семье все просто обожают корейские салаты и соленья. Но если раньше хотелось чего-то из этой национальной кухни, приходилось бежать на рынок, потому что рецепты были никому неизвестны. Теперь...
Печенье с имбирем
  • 11708
  • 2
Татка Г
Я очень люблю море, солнце, пляж, поэтому зима для меня – маленькое испытание.  Единственное, что меня радует зимой – это Новый год. Этот праздник для меня проходит в ожидании чуда и ассоциируется с м...
Утка по-пекински
  • 11529
  • 1
Лена Гапкалова
Утка по-пекински — это уникальное блюдо китайской кухни. Уникальность этого блюда во всем: от полувековой истории до качества самой утки и способа ее приготовления. Это блюдо требует особого настроя и...
Обалденный тайский суп с курицей всего за 30 минут
  • 11434
  • 1
Рэйвэн Вирго
Этот пряный супчик согреет и порадует вас в прохладный день. Да и в любой другой! То, что нужно для осени. Очень экзотический, с ярким вкусом — вы влюбитесь в этот суп! Время приготовления: 30 мину...
Утиная грудка в медовом маринаде
  • 10838
  • 2
Kseniya Kab
Благодаря быстрому приготовлению утиной грудки, это блюдо часто можно встретить в ресторанном меню. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов ее приготовления. Сладковатый маринад сделает ути...
Капкейки Взрыв вкуса
  • 10443
  • 10
Лёлька Бро
Сладкоежкам и любителям выпечки посвящается. Сегодня я вас познакомлю с таким чудом кулинарии как капкейки. Капкейк – это небольшой тортик или кекс, рассчитанный на одну персону, чаще всего запеченный...
Сливовое варенье: 11 рецептов и советы для новичков
  • 10323
  • 6
Интуиция сайта
Уже несколько дней я вам ничего не писала, так что успела изрядно соскучиться. Мне очень приятно делиться с вами своим опытом, чтобы вам было легче, чтобы вы не наступали на грабли, которые иногда мне...
Роллы рецепт с соленой скумбрией
  • 10306
  • 11
Светлана Стороженко
Использовать соленую скумбрию для приготовления роллов меня научила моя подруга. Она к этой рыбке приспособилась давно и была очень довольна. Более того, скумбрию она покупала замороженную и сама ее с...
Курочка тандури
  • 9303
  • 16
Анна Н
Индийская кухня славится своими специями, ароматами и острым вкусом. Но, конечно, не после всех рецептов вы будете дышать огнем. Сегодняшняя курочка получается очень нежной и все специи в ней в меру....
Домашний маринованный имбирь
  • 9260
  • 6
Светлана Стороженко
Вы любите японскую кухню? Я – обожаю! Как по мне, нет ничего вкуснее супа с водорослями и роллов, вприкуску с маринованным имбирем, горчицей васаби и соевым соусом.   До моей беременности, выбратьс...
Фунчоза - быстрая еда
  • 8714
  • 8
@ tanisus
Самая быстрая в мире горячая еда – это яичница. И ещё фунчоза. Если мне нужна еда через 10 минут и не позже, и под рукой есть плита, то это одно из двух. Сегодня про фунчозу. Мясо на фото не считается...
Ароматный медовый кекс
  • 8655
  • 2
Ирина Г
Я не отношу себя к любителям меда. Этим сладким продуктом каждый сезон меня снабжают родственники и соседи, а так как особо его никто не ест, мед у меня понемногу копится.     Так что мед я в осн...
Мясные котлеты с имбирем
  • 8624
  • 10
Алена Золотинка
Мясо птицы — уникальный продукт. Оно содержит множество необходимых нашему организму веществ — витаминов, аминокислот, белков.    Одним из любимейших блюд рациона нашей семьи остаются мясные котлеты...
Универсальный напиток для похудения и иммунитета
  • 8645
  • 0
lora bessolitsina
Это уникальный напиток. Во-первых, он способен в любое время суток помогать нам, защищая зимой и в холода от вирусов, а летом вкусно жажду утоляя. А, во-вторых, активно помогает нам прощаться с лишним...
Куриные сердечки по-восточному
  • 8315
  • 8
Маша Брусникина
Восточная кухня с размахом входит в нашу жизнь. Все больше и больше азиатских блюд вытесняют национальный колорит. С одной стороны — это хорошо, разнообразие, с другой — вареники отстоим, но не сегодн...
Жареное свиное сердце по-вьетнамски
  • 8025
  • 8
Анастасия Конффетка
Мы знаем, что в экзотических странах, к коим я отношу и Вьетнам, любят готовить свиное или говяжье сердце. Мы же его обычно в пирожки. Ну, максимум в салаты. Вот я и решила узнать, что же нашли вьетна...
Роллы с горбушей и с копченой курицей
  • 8003
  • 6
Мэри Поппинс
Еще лет 6 назад для меня японская кухня была в диковинку. Я только начинала пробовать разные блюда, на тот момент экзотические. Супы, суши, различные роллы, салаты, десерты — все это мне безумно нрави...
Овсяное печенье постное
  • 7485
  • 4
Анна Н
Иногда хочется легкости, но и вместе с тем, хочется чего-то вкусного к чаю. Сегодня хочу поделиться  с вами рецептом приготовления вкуснейшего постного овсяного печенья. В него входит не только овсянк...
Кальмары с овощами по-китайски
  • 7170
  • 2
Лена Гапкалова
Сегодня большой популярностью пользуется экзотическая кухня Китая. Открываются заведения, специализирующиеся на блюдах китайской кухни от ресторанов до кафе быстрого питания. Мы с удовольствием пробуе...
Начинка для пирогов из апельсиновых корок
  • 7039
  • 15
Kseniya Kab
Выбрасывать ароматные апельсиновые корки рука у меня не поднимается. Часто использую ее для приготовления конфет, а когда нет времени, снимаю цедру и сушу ее. Но захотелось мне сделать впрок начинку д...
Свиные ребра BBQ по рецепту Гордона Рамзи
  • 6781
  • 1
Лена Гапкалова
Как и полагается к празднику, я решила приготовить что-то новое, интересное и необычное. В мясном отделе выбор пал на отличную мясистую ленточку свиных ребрышек. Ребрышки, так ребрышки.    Так как г...
Имбирное печенье
  • 6264
  • 9
Катюша П
Имбирное печенье и пряники — символ Рождества не только в Европе, но и у нас тоже. Их готовят дома, продают в магазинах и на Рождественских базарах, дарят друзьям, близким, родным. На сегодняшн...
Готовим повидло из яблок различными способами
  • 6233
  • 4
Ирина Г
Урожай яблок у нас случается раз в два года – то густо, то пусто. В этом году у нас густо, только успевай-поворачивайся. Муж колдует над разными сортами яблочного вина, я сушу яблоки на компот, варю я...
Кимчи из белокочанной капусты
  • 5969
  • 0
Лена Гапкалова
Кимчи — блюдо, заимствованное из корейской кухни. В классическом варианте кимчи готовят из пекинской капусты. В основе рецепта лежит ферментация (квашение) овощей в остром соусе. Неудивительно, что да...
Глинтвейн из сухого красного вина
  • 5701
  • 4
Лариса Харченко
Сегодня, в зимний морозный субботний вечер, предлагаю поговорить о глинтвейне… А почему бы и нет?.. По-моему, это очень здорово – укутаться рядышком с любимым в тёплый плед и со стаканами в руках горя...
Овощи карри
  • 5648
  • 4
Елена Григ
Из одинакового набора ингредиентов можно получить совершенно разные блюда. Помогают нам в этом различные специи и приправы. Самой популярной в мире смесью пряностей считается карри, именно с ней я сег...
Куриная грудка в имбирно-апельсиновом маринаде
  • 5560
  • 8
Ирина Г
Очень люблю съесть на ужин кусочек вареной куриной грудки и какой-нибудь легкий салатик. Недавно наткнулась на рецепт – отличную альтернативу вареной грудке.   Обилие специй и апельсиновый сок делаю...
Постное печенье с кокосом
  • 5435
  • 3
Анна Н
Сегодняшнее печенье я готовила как всегда, с дочкой. Для нее это уже привычное и понятное дело. Маленькие ручки, выдавливающие тесто с помощью формы, и при этом, от старания, высовывая язык. Такая кар...
Постные кексы из цельнозерновой муки с изюмом и бананом
  • 5415
  • 0
Лена Гапкалова
Даже без яиц, масла и молока можно приготовить вкуснейшую выпечку от кексов до пирогов! Такие рецепты актуальны не только во время Поста.   Сегодня я расскажу как приготовить постные кексы с изюмом...
Рыбный суп с имбирем
  • 5364
  • 3
Елена NC
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного супа, который еще и улучшает обмен веществ, а значит, способствует снижению веса – рыбный суп с имбирем....
Мясные шарики из говядины и индейки в томатном соусе
  • 5104
  • 4
Ольга R
Мясные шарики, рецептом которых я делюсь, очень пригодятся тем, кто решил приводить себя в порядок перед пляжным сезоном. В них нет «тяжелых» наполнителей вроде риса, муки или хлеба, которые часто доб...
Утка с яблоками в соево-имбирном маринаде
  • 5018
  • 11
Виктория Коломоец
Вчера у меня было на ужин аристократическое блюдо – утка с яблоками. Мясо этой птицы достаточно жесткое, поэтому обычно её вначале приходится долго тушить, а я решила сделать немного по-другому и на п...
Филе курицы в кляре
  • 4874
  • 11
Елена Григ
Глядя на название рецепта, можно подумать, что в нем нет ничего особенного и пройти, так сказать, мимо. Но кажущееся иногда простым, оказывается очень даже интересным и вкусным блюдом. Прошу изучить х...
Лагман по-узбекски
  • 4854
  • 7
Алена Ковалева
Лагман — блюдо узбекской кухни. Я не узбечка, но часто готовлю это блюдо для своей семьи. А сегодня поделюсь этим рецептом с вами, читательницами Алимеро;) Рецептов лагмана существуем много, но все...
Курица с ананасом по-тайски
  • 4691
  • 2
Лена Гапкалова
Еще недавно мы удивлялись необычным сочетаниям продуктов азиатской кухни — сочетание сладкого и соленого, мяса и фруктов.    Я помню как n-ное количество лет назад первый раз решилась попробовать пр...
Тефтели, запеченные с картофелем в томатно-сырном соусе
  • 4511
  • 5
Аня Криницына
Добрый день, жительницы и читатели сайта Алимеро. Сегодня мне захотелось сделать для своей семьи что-нибудь не совсем обычное — то, что я готовлю не часто.   Но долго возиться на кухне мне не позво...
Апельсиновая настойка с медом и имбирем
  • 4337
  • 8
Лариса Харченко
Совсем недавно я предлагала вашему вниманию рецепт приготовления в домашних условиях итальянского ликера лимончелло. Скажу, что невероятно рада тому, насколько он оказался популярным!..   Сегодн...
Новогодний десерт - желе из мандаринов
  • 4177
  • 12
@ tanisus
В новогоднюю ночь после оливье, кур, свинин, бараньих ног, копчёных колбасок, рыбок — заливных и малосольных, после крабовых салатов и различных шуб – после всех этих деликатесов объёма желудка на дес...
Рождественское печенье
  • 4213
  • 10
Елена Ефремова
В преддверии прекрасного праздника Рождества Христова мы всей семьей решили испечь ну, конечно же, рождественские печеньки. Христос Родился – радуйся творенье!!! Пришел на землю принести спасенье....
Теплый салат со стручковой фасолью
  • 4041
  • 8
Лариса Харченко
С этим блюдом я познакомилась достаточно давно – как-то совершенно случайно обратила на него внимание в ресторанном меню одного весьма престижного и авторитетного заведения нашего города еще лет пять...
Рыба по-восточному
  • 4030
  • 5
Елена Григ
Из простых и привычных продуктов всегда можно придумать что-то новенькое и интересное. Вот, например, рыбу я много лет готовила по одним и тем же рецептам и была вполне довольна. Оказывается, есть инт...
Согревающий лимонад - зимний вариант
  • 4011
  • 4
Kseniya Kab
В моей семье мальчики приучены пить не газировку, которая вредит здоровью, а натуральные соки, лимонады и ягодные компоты. Вот уж о пользе всех этих напитков никто не поспорит. Главное, выбрать напито...
Осенние тыквенно-яблочные кексы - настоящий взрыв вкуса
  • 3964
  • 0
Александр Костов
Просто невероятные кексики из тыквы и яблок! Какой вкус, какой аромат! Сверху эти кексы посыпают штрейзелем — крошкой из песочного кекса, которая придаёт этому десерту не только привлекательный вид, н...
Курочка по-индийски
  • 3906
  • 2
Kseniya Kab
Сегодня я готовила курочку. И решила я не пользоваться приевшимися рецептами, а приготовить необычное блюдо. Курочка получилась настолько ароматной, что ее приготовлением я еще займусь неоднократно....
Салат из тыквы и моркови
  • 3898
  • 6
lora bessolitsina
Салаты – это все мое! Особенно, если это овощи, да еще зимой, когда организм скучает по всему полезному. Во-первых, трапеза уместна всегда. Во-вторых, иммунитет только крепчает. В-третьих, вкуснятина...
Витаминный клюквенный морс с имбирем
  • 3798
  • 1
Лена Гапкалова
Морс из клюквы — один из самых популярных напитков! Это связано не только со вкусовыми качествами, но и полезными свойствами напитка, которыми он обладает.    Все мы знаем о большом содержании витам...
Помидоры с имбирем
  • 3759
  • 6
Ирина Г
Кто как, а я готова питаться салатами хоть круглый год. Особенно, если овощи с грядки, особенно, если речь идет о помидорах. Все-таки выращенные на огороде и купленные в магазине, даже в летний сезон,...
Овощной суп с сельдереем
  • 3726
  • 0
lora bessolitsina
Почему я назвала суп сельдерейным? Потому что раньше делала для него зажарку на сельдерее. Сегодня все осталось так же, кроме поджаривания. Сельдерей тут будет главный! За что я люблю такие блюда,...
Кимчи из редиски
  • 3683
  • 0
Tatyana Shere
Давайте приготовим сегодня очень вкусную корейскую закуску – кимчи, причём готовить её предлагаю из… редиски!   Конечно, традиционное кимчи готовят из пекинской капустки. Но почему бы не нарушить тр...
Говядина в мультиварке в густом соусе
  • 3668
  • 0
Олеся Олеся
Попала мне как-то в руки хорошенькая такая говядина. Вот и что с ней сделать? Можно запечь, можно сварить, а можно… Можно потушить. Вот именно на этом варианте я и решила остановиться. Если тушить нуж...
Фарш для пельменей с капустой. Рецепты китайской кухни
  • 3649
  • 1
Олеся Олеся
Если бы еще год назад кто-то сказал мне, что вектор наших с мужем путешествий будет направлен в сторону Азии – не поверила бы. Я и Азия? Да ну! Мне среднеземноморское побережье подавай, европейские па...
Печенье с цукатами из имбиря
  • 3638
  • 9
Катерина Кру
Такой замечательный продукт, как корень имбиря, уже можно купить в любом супермаркете и на рынке. В лавках со специями среди привычных нам цукатов, появились и имбирные. Они являются замечательным...
Огурцы соленые в бутыле
  • 3571
  • 2
lora bessolitsina
Если не закрою летом своих огурчиков, зимой скорблю. Ведь тогда я не могу ни похрустеть ими, ни сделать рассольник или салат. Потому, как только у меня начинались огурцы, я каждое утро отправлялась с...
Пряный яблочный пирог
  • 3569
  • 6
Ольга R
Яблочным пирогом никого сейчас не удивишь, но этот, поверьте, удивительно вкусный. Впервые я его готовила перед Рождеством в прошлом году и все, кто его пробовал, были в восторге. Сегодня же я решила...
Имбирный чай
  • 3491
  • 5
Елена Ефремова
Имбирный чай — вкуснейший напиток с массой полезных свойств, популярный и любимый во всем мире. Но, к сожалению, он еще не слишком популярен в России, а зря. Очень надеюсь, мой сегодняшний рецепт помо...
Курица с оливками по-мароккански
  • 3486
  • 9
Nataly Sava
Здравствуйте, хозяюшки! А знаете ли вы, как пахнет на кухне у марокканцев в обед? Если не знаете — очень советую присмотреться к данному рецепту. И по вкусу, и по аромату это настоящее восточное, необ...
Свиные рёбра в духовке по-азиатски
  • 3454
  • 12
@ tanisus
Я готовила это блюдо в первый раз, но до меня на своей семье его опробовала моя подруга и наперсница. Она осталась довольна, клялась повторять, так что мой риск был минимален. Блюдо хорошее. Но смелое...
Соус Терияки
  • 3433
  • 0
Лена Гапкалова
Соус Терияки — традиционный японский соус. Но японцы используют его не только как соус, но и в качестве маринада для рыбы, курицы и мяса. Данный соус имеет ненавязчивую кислинку и сладко-соленый вкус,...
Клюквенный соус
  • 3365
  • 10
Лариса Харченко
Соусы являются отличным дополнением ко многим блюдам и так или иначе могут влиять на их вкусовые качества. Помимо того многие соусы можно использовать также и для заправки различных салатов.    ...
Имбирное печенье с корицей
  • 3370
  • 0
Ольга Чазова
Имбирное печенье — это любимая многими домашняя выпечка к чаю. Печенье с имбирем имеет интересный «теплый» вкус, оно сытное и ароматное. Такое печенье очень часто готовят зимой. Потому, что оно имеет...
Фаршированная утка в мультиварке
  • 3347
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня я хочу снова похвалить мультиварку. Да-да, я не устану говорить, что эта помощница делает жизнь на кухне намного приятнее. Муж уже давно говорит, что я реактивная, если успеваю и в доме убрать...
Лимонад в домашних условиях
  • 3330
  • 4
lora bessolitsina
Этот напиток я люблю готовить не только летом – он тогда просто незаменим. Весной организм голодный на витамины. Вот и стараюсь даже в напитки что-то полезное включать.     Меня в этом лимонаде в...
Пирожки с грибами и рисом
  • 3330
  • 8
Лариса Харченко
Со своим любимым кефирным тестом я уже вас как-то познакомила… Если кто-то не решился взять его рецепт на вооружение, то я все же настоятельно рекомендую – выпечка получается очень-очень вкусной. Мног...
Простой рецепт нежнейшего бананового пудинга
  • 3325
  • 0
Никита Шевченко
Чтобы приготовить этот замечательный ванильно-банановый пудинг, не нужно прилагать много усилий. Слоистый десерт подкупает нежной, кремовой структурой и сливочным вкусом. Подготовка: 15 минут   О...
Постный кекс с вишней и орехами
  • 3250
  • 18
Лариса Харченко
Вчера к нам приезжала свекровь. Я же, как гостеприимная невестка, решила порадовать свою вторую маму чем-то вкусненьким – она живет одна и не очень-то себя балует. А сейчас в пост – и подавно. Так что...
7 блюд из моркови для легкого летнего ужина
  • 3187
  • 1
Дарья Мисник
Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе: