Просто невероятные кексики из тыквы и яблок! Какой вкус, какой аромат! Сверху эти кексы посыпают штрейзелем — крошкой из песочного кекса, которая придаёт этому десерту не только привлекательный вид, но и делает корочку хрустящей. Обязательно попробуйте приготовить эти кексы — они превзойдут все ваши ожидания!
Время приготовления: 1 час
Порций: 18
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для штрейзеля:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Формочки для кексов (18 штук) смажьте маслом.
2. В миску просейте 2,5 стакана муки вместе с 2 стаканами сахара, специями, содой и солью. В отдельной миске смешайте яйца, тыквенное пюре, растительное масло и добавьте эту смесь в муку; перемешайте. Очистите яблоки, мелко нарежьте и добавьте в получившуюся массу. Выложите тесто в формочки ложкой.
3. В маленькой миске смешайте 2 столовые ложки муки, 1/4 стакана сахара и 1/2 чайной ложки корицы. Добавьте сливочное масло и разотрите, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Посыпьте сверху на будущие кексы.
4. Выпекайте 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в кекс, не будет выходить чистой.
Пищевая и энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 1 час
Порций: 18
Ингредиенты для теста:
- 2,5 стакана муки
- 2 стакана сахара
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 250 г тыквенного пюре
- 1/2 стакана растительного масла
- 0,5 кг яблок
Ингредиенты для штрейзеля:
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 40 г холодного сливочного масла
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Формочки для кексов (18 штук) смажьте маслом.
2. В миску просейте 2,5 стакана муки вместе с 2 стаканами сахара, специями, содой и солью. В отдельной миске смешайте яйца, тыквенное пюре, растительное масло и добавьте эту смесь в муку; перемешайте. Очистите яблоки, мелко нарежьте и добавьте в получившуюся массу. Выложите тесто в формочки ложкой.
3. В маленькой миске смешайте 2 столовые ложки муки, 1/4 стакана сахара и 1/2 чайной ложки корицы. Добавьте сливочное масло и разотрите, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Посыпьте сверху на будущие кексы.
4. Выпекайте 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в кекс, не будет выходить чистой.
Пищевая и энергетическая ценность на 1 порцию:
- 249 калорий
- 8 г жиров
- 42 г углеводов
- 3 г белков
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать