Все мы неоднократно в американских фильмах видели как герои уплетают с каким-то сиропом аппетитные то ли блинчики то ли оладьи то ли смесь одного и другого. Сейчас я точно могу сказать что это панкейк...
Если я сейчас вам скажу, что стало основой для этих блинов, вы не поверите. Я сама удивилась, когда получила результат. А ведь надо было всего лишь завести тесто для блинов из… сливочного сыра!
Да,...
Пока я сегодня варила зеленый борщ увидела что в доме закончился хлебушек. Ехать в магазин ради одной булки хлеба или лаваша люблю рецепты с ним не хотелось а в хлебопечке он готовится 3 часа. Безвыхо...
Очень люблю готовить сладкие блюда. Эта любовь скорее всего у меня потому что я и сама ужасная сладкоежка. Вот и балую себя а значит и ребенка с мужем разнообразными сладкими вкусностями. Поделиться в...
Недавно будучи у мамы в гостях я открыла ее кулинарную книгу. От нее веет моим детством ведь в ней рецепты которыми нас с братом баловали: пироги запеканки печенья Абсолютным королем среди всего этого...
Вчера готовила вкусный красивый торт Дамский каприз для 8 марта он очень подходит а еще он будет прекрасен на День влюбленных или другой праздник Когда еще нам женщинам капризничать если не в этот осо...
Ммм, яблочный пирог! Конечно, это всегда вкусно, но если вы хоть раз приготовите его по этому рецепту, то потом будете готовить только так. Прекрасное тесто, вкуснейшая начинка, аппетитная хрустящая к...
Это тесто универсальное его можно использовать не только для приготовления пельменей но и вареников мантов хинкали приготовления рулета ханум и т.д. Возможно вы заметили что тесто для пельменей на осн...
Мясная подлива классическое второе блюдо. Моя мама раньше очень часто потчевала нас этим блюдом. Помню как расспорились они с сестрой о том как ее правильно готовить. Мама делала из отваренного заране...
Как-то раз довелось мне попробовать вкуснейший пирог с мясом. Правда это был обычный закрытый пирог с начинкой но вот тесто в нем меня очень заинтересовало нежное и хрустящее просто тает во рту. Я дог...
Сырники и ничего кроме сырников вот суть моего сегодняшнего рецепта. Простые обычные классические и потому наверное очень вкусные. Я их триста лет не готовила Сегодня что называется меня накрыло : Сыр...
Вареники У кого-то это блюдо ассоциируется с национальной украинской кухней у кого-то с большим количеством калорий а лично у меня возникают ассоциации с детством и моей любимой бабушкой. Каждое лето...
Торт Королевский в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со всем...
Очень люблю экспериментировать на кухне и об этом я не устаю вам рассказывать. Часто я выбираю простые рецепты. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно ведь продукты летят в мусорное ведро...
На днях в школе у старшей дочери проводился Фруктовый бой. Каждый класс защищал свой фрукт рассказывал о нем интересные факты пел частушки рассказывал стихи и показывал сценки. Кроме того один из конк...
Нежное куриное филе в отменном кляре идеально подойдёт для вкусного, сытного, но не слишком калорийного обеда или ужина. А если к нему добавить какой-нибудь салатик…ммм, шедевр!
Время на подготовку...
Булочки с маком приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные и ароматные Этот вкусный рецепт нужно обязательно попробовать приготовить. Выпечка получается просто шикарной. Ингредиенты для...
Вот уже третий день у нас идут дожди. В такую погоду хочется посидеть за чашечкой горячего кофе или чая и понаблюдать за каплями дождя стекающими по стеклу. Без вкусных теплых булочек просто не обойти...
С недавних пор у моих детей появилось новое любимое блюдо на завтрак вместо привычных сырников и блинов Это ленивые вареники Перепробовав несколько вариантов их приготовления я наконец-то вывела для с...
Я уже раньше говорила что очень люблю готовить пироги с разными начинками. Сегодня хочу вам предложить очень быстрый и вкусный пирог с бананами. Если честно то я не очень люблю выпечку с бананами мне...
Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне это могут сделать все Не надо говорить что я не умею готовить или у меня всё подгорает Рецепт манника на сметане который я...
Что может быть проще шарлотки? Думаю это всеми излюбленный и самый простой пирог который можно приготовить за считанные минуты. Нежный тающий во рту пирог с яблоками. Для пикантности я иногда добавляю...
Я вот подумала чем бы таким вкусным и полезным побаловать своих домочадцев и решила приготовить блюдо из печени. Ведь все мы знаем насколько полезен этот продукт. Взять например куриную в ней содержат...
Говорят что хлебопечка это хорошо но кушать много свежего дрожжевого хлеба нельзя. Не знаю насколько эти слова соответствуют правде и что думают по этому поводу врачи но рисковать лишний раз своим и з...
Картофельное пюре это та пища которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать что оно может быть не только основным блюдом но ингредиентом из которого готовят разнообразные холодные...
Наконец я нашла время чтобы попробовать испечь очередной тортик для своих родных. Муж с уставшим лицом и желанием полежать на диване бегал по комнатам за детьми а я вооружившись миксером колдовала на...
Этот торт посвящается всем любителям его собрата Панчо Фили Бейкера : А также всем кто пока что не пробовал ни того ни другого Принцип сборки Пинчера в точности такой как у Панчо. Рецепт бисквитного т...
Предлагаю очень вкусное блюдо из крабовых палочек. Для того чтобы пожарить крабовые палочки нужно взять: 1 упаковку самих крабовых палочек соль 1 яйцо 2 дольки чесночка 3 ст. л. майонеза 150-200 г сыр...
В выходной как обычно хочется сделать маленькую радость для родных людей. И вот на ум пришла идея. Этот новый рецепт для меня мне очень понравился. Рецепт шарлотки мне знаком с детства только мы готов...
Нежные баклажаны с расплавленным сыром и томатным соусом просто тают во рту! Вы можете подавать их как отдельное блюдо или вместе с каким-нибудь гарниром. Этот рецепт — находка для любителей быстро и...
Этот вкуснейший хлебушек, который обжаривают в масле, был основой питания американских индейцев. Он и сейчас очень популярен в Америке, хотя готовят его немного иначе. Устоять перед таким зажаристым,...
Мне очень нравится печь торты. Вот если бы еще было побольше свободного времени я бы наверно делала это чаще. Так уж выходит что все мои кондитерские попытки были успешны хоть это и нескромно звучит....
Как многие хозяйки я давно пристрастилась к выпечке из готового замороженного слоеного теста которое сейчас продается повсеместно. Использую для своих экспериментов и дрожжевое и бездрожжевое слоеное...
Любимое печенье в студенческие годы. Потом как-то позабылось. А недавно разговаривала с однокурсницей по университету вспоминали дни учебы как жили в общежитии чем питались. Воспоминания захлестнули н...
В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги пирожки тортики. Признаюсь честно я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на п...
Порой я просто поражаюсь как Алимеро на меня положительно влияет. Я вообще не отличаюсь кулинарным талантом но теперь готовлю многие блюда с удовольствием пеку хлеб и даже иногда создаю свои рецепты....
За окном разгар лета. Жара. Самые счастливые люди едут на моря остальные спасаются под кондиционерами поедая холодное мороженое выпивая квас и лимонад. Но моя любовь к домашней сладкой выпечке способн...
Самса это блюдо очень популярное в различных частях Азии а также в Африке Средиземноморье Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы самоса с ударением на о. Итак самса это пирожки...
Что может быть приятнее, чем выпить чашечку ароматного чая со вкусным пирогом? А так как сейчас конец августа и самое время собирать яблоки, то и сегодняшний рецепт будет включать в себя этот полезный...
Я не знаю, кто их так назвал. Я сначала вообще решила, что проще воспользоваться традиционным способом. Но любопытство взяло верх, поэтому я тоже решила посмотреть, что выйдет из этого.
В принципе,...
Сегодня я решила приготовить пирог. Так как яблок дома не оказалось я решила заменить их мандаринами запасы которых были в достатке. Рецепт который я использовала весьма напоминает рецепт обычной шарл...
Это сметанное домашнее печенье получилось очень мягким и вкусным. На срезе видна слоистая структура. В общем довольно интересная сладкая выпечка На приготовление печенья у меня ушло минут 40. Сложност...
В этот раз хочу вам предложить рецепт по которому у вас получится очень вкусное песочное печенье оно готовится довольно быстро и легко. Можно даже привлечь маленьких помощниц и помощников. Приготовить...
О том что у меня на дне рождения можно покушать вкусненький тортик знают все мои родные и знакомые. Уже с порога вместе с поздравлениями можно услышать вопросы о том какой сегодня тортик будет на десе...
Домашнее творожное печенье оформленное в виде цветка розы станет отличным подарком представительницам прекрасного пола. Печенье готовится так просто что справится даже ребенок. Зато как обрадуется мам...
Сейчас я в гостях у мамы а так как живем мы с ней в разных городах и видимся не часто то встреча наша это счастливое событие которое мы очень ждали. Естественно что мама к приезду решила приготовить в...
Совсем недавно на Алимеро был опубликован топик с рецептом сладкого хвороста. Мне очень интересно было увидеть иную вариацию этого блюда. Я очень давно не готовила хрусты так я их называю. Моя бабушка...
Доброй ночи всем читательницам Алимеро Сегодня я к вам пожаловала с диетической выпечкой. Хотя сразу должна предупредить что есть её будут все даже те кто любит послаще и пожирнее : По моим наблюдения...
Знаменитый цветаевский пирог можно приготовить не только с традиционной яблочной начинкой в ее качестве можно смело использовать другие фрукты и ягоды. Поверьте какой бы вкус вы не избрали он будет от...
Одно из самых ярких впечатлений детства в плане кулинарии это приготовление детского печенья. Мама с ранних лет привлекала меня к этому занятию да надо сказать что я и сама проявляла к этому недюжинны...
К манникам у меня особое теплое чувство. Ведь это первый пирог который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке где манник был на первой странице: Сам рецеп...
Знаете девчонки потянуло что-то меня к сладенькому И тут вспомнила о своих любимых кексах Вот готовлю уже третий день подряд. Муж в приятном шоке Кексы-то и вправду вкусные. Так что делюсь с вами доро...
Сегодня я решила приготовить сосиски в слоеном тесте но так как моя страсть к экспериментам не дает мне покоя то я сделала эти изделия 2 видов. Вообще я обожаю слоеное тесто. Казалось бы за что? Что в...
Моя маленькая дочка очень любит сладости. Магазинные конфеты и печенье я стараюсь не покупать наслышана об их вредности. А домашние вкусняшки это всегда пожалуйста. Я часто пеку пирожки торты и печень...
Увидела этот рецепт и сразу взяла себе на заметку. Как раз у меня осталось немного домашнего творога. Для чисто творожной запеканки маловато а с яблоками как раз подойдет. Запеканка получается очень и...
Приготовить бисквитную выпечку уже много лет не составляет для меня никакого труда. Я делилась с вами рецептами бисквитов и всеми секретами их приготовления. Наиболее популярный среди этих рецептов кл...
На днях я решила вспомнить детство. Мама нам с братом часто пекла орешки со сгущёнкой. Недавно я увидела их в магазине и решила купить. Но результат не оправдал ожиданий. Главным образом потому что на...
Любовь к выпечке привила мне с самого детства мама. Она нам делала много домашней выпечки: торты печенье пироги штрудли. Каждый новый мамин кулинарный шедевр был для нас праздником. Теперь когда у мен...
Хрустящее тесто и сочная начинка такими в моем понимании должны быть настоящие беляши. Люблю работать с дрожжевым тестом и для этого блюда я подобрала лучшее из его разновидностей тесто на воде. Оно п...
В последнее время я подсела на блины. Оказывается их можно универсально использовать. Чаще всего блины кушают как самостоятельное блюдо. Наиболее вкусны такие блины только что испеченные еще теплые. Б...
Сегодня я к вам с новым рецептом вкусного пирога. В холодильнике появился стакан сметаны а это значит что ничего лучше не придумать как испечь сметанник. Дабы пирог получился еще вкуснее я в него доба...
Я люблю вкусные домашние торты. Но не люблю их печь честно. Для меня испечь торт это настоящий подвиг. Поэтому я искренне восторгаюсь энтузиазмом Ларисы которая торты печет чуть ли не через день. И ка...
Сегодня мне страшно захотелось ощутить давно забытый вкус вареной сгущенки с шоколадом поэтому было решено приготовить торт с таким кремом. Время приготовления 2-2 5 часа. Сложность почти нулевая. Инг...
Люблю блюда приготовленные в духовке. Поэтому решила в этот раз тефтели сделать не привычным для меня способом а запечь в духовом шкафу под сыром. Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефтелинка про...
Бисквитные торты очень разнообразны но вместе с тем их очень часто обходят стороной ведь пышными они получаются не у всех. Но волков бояться в лес не ходить. Если вы любите настолько сильно сладости к...
Сегодня я готовила для своей семьи бисквит без яиц в мультиварке. Пышный сочный бисквит получился настолько вкусным что я считаю своим долгом поделиться своей чудесной находкой с вами дорогие читатель...
Когда нашей семье надоедают котлеты я начинаю готовить зразы. Это те же котлеты только с изюминкой в смысле начинкой. Благодаря этому получается очень интересный вкус. Эти зразы как и другие праздничн...
Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно что есть его вряд ли кто уже будет а банки стоят место занимают. Вспомнила что где-то у меня есть рецепт пиро...
Думаю старую добрую шарлотку знают все : По крайней мере во многих семьях этот пирог частый гость на кухне во время яблочного сезона. Как я уже неоднократно писала последние годы я стала существенно у...
Быстрые рецепты всегда пригождаются в хозяйстве. У меня часто бывает такая ситуация: звонит телефон и вдруг я узнаю что через пару часов ко мне придут гости. Разумеется нужно так сказать не упасть лиц...
Этот пирог можно назвать фирменным для нашей семьи. Я часто его готовлю на праздники и торжества. И никого из гостей он не оставляет равнодушным съедают пирог тут же и просят добавки. По вкусу он чем-...
Весной как никогда нужно не забывать о витаминах. Одним из главных источников этих полезных веществ являются фрукты а потому я предлагаю активно использовать их везде и не только предлагаю но и сама э...
Кисло-молочные продукты довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние да и я сама большие любители выпечки то я всегда в поиске новых решений куда бы пристроить стаканчик-другой ке...
Вчера я рассказывала вам о том как из 1 кг мяса приготовить 1 5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала как их можно приготовить в мульти...
Я еще не встречала людей равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей они экономят время хозяйкам но мне нравится повозиться с тестом да и выпечка сделан...
