Кипрские пасхальные булочки флаунес
Мука 2 кг.
Соль 1 ч.л.
Пекарский порошок 2 ч.л.
Мастика 1 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.
Закваска
Молоко 0,5 л.
Сыр 1 кг.
Домашний сыр 1 кг.
Манная крупа 0,5 ст.
Яйцо...
Рецепты булочек с сырно-грибной начинкой
Мука 300 гр.
Вода 180 мл.
Сахар 8 гр.
Соль 5 гр.
Дрожжи сухие 5 гр.
Растительное масло 30 мл.
Желток 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Гриб 120 гр.
Сметана 70 гр.
У...