Хачапури

Хачапури

Всего рецептов в коллекции Хачапури: 116

Вы можете уточнить запрос:

Хачапури - национальное блюдо Грузии, которое представляет собой лепешку с начинкой. Для начинки чаще всего используется сыр, творог, яйца, рубленую зелень, мясо или рыбу. Не существует единого рецепта приготовления хачапури. В каждой грузинской провинции это блюдо готовят по-своему.
Ну очень необычный рецепт хачапури Чебухачи
  • 31512
  • 4
Ольга Чазова
Обычно хачапури пекутся из слоеного теста с сыром и чесноком. А, может быть, пора разнообразить этот вид грузинской выпечки и приготовить хачапури по оригинальному рецепту?   Рецепт, который я хочу...
Хачапури с мясом
  • 21751
  • 6
Елена Эллиотт
Хачапури — это  лепешки с различными начинками. Самая популярная — сырная, но делают хачапури также с мясом, и даже с рыбой. Я далеко не знаток грузинской кухни, но тоже решила попробовать приготовить...
Хачапури с творогом
  • 19719
  • 5
Зиза И
Одно из моих самых любимых грузинских блюд — хачапури. Это не хитрое блюдо для вкусного и сытного завтрака со сладким чаем самое то. В переводе с грузинского языка хачапури: «хачо» — творог, «пури» —...
Хачапури по-аджарски
  • 11790
  • 14
Лариса Харченко
Хачапури по-аджарски не могут не понравиться – это вкусная дрожжевая выпечка с сыром, украшенная яйцом-глазуньей. Чем больше сыра, тем вкуснее...     Готовить аджарские хачапури вовсе не слож...
Хачапури по аджарски. Упрощенный вариант
  • 9508
  • 2
Ольга Соснина
Можно использовать классический способ приготовления хачапури по аджарски. А есть ещё разные варианты, которые ни чуть не ухудшают вкус этого блюда.   Что касается теста, оно может быть на кислом мо...
Хачапури по-имеретински
  • 8036
  • 7
Алена С
Хачапури — это грузинское блюдо с сыром, очень легкий рецепт, просто пальчики оближешь. Национальное грузинское блюдо в переводе означает: «хачо» — творог, а «пури» — хлеб. В Грузии хачапури...
Хачапури на дрожжевом тесте
  • 8028
  • 2
Ольга Чазова
Хачапури — блюдо грузинской кухни. Выглядят хачапури как жаренные на сковороде или запеченные в духовке плоские пирожки с сыром, иногда с добавлением зелени и перца. Рецептов хачапури очень много....
Хачапури с сыром
  • 7245
  • 4
Лариса Харченко
Сегодня речь пойдёт о любимой многими грузинской сырной выпечке – закрытом имеретинском хачапури…   Для приготовления дрожжевого теста для этого блюда нам понадобится:   150 мл воды 15 г свежих д...
Хачапури по-аджарски из рук Майи Резоевны
  • 5236
  • 17
@ tanisus
Майа Резоевна – грузинская бестия. Змея-искусительница она. Ведь знает, что я не могу устоять перед грузинской кухней. Вот смотрела я на колобка в зеркало месяц примерно – и решилась. Взяла себя в рук...
Вкуснейшие хачапури по-аджарски с цельнозерновой мукой
  • 5112
  • 5
Лариса Харченко
Уверена, что людей, равнодушных к хачапури по-аджарски, просто не существует… Ну, как можно устоять перед этой красивой и изумительно вкусной грузинской выпечкой, оформленной в виде лодочки, с таким к...
Грузинские хачапури по-аджарски
  • 4843
  • 0
Лена Гапкалова
В большинстве регионов Грузии существует своя версия приготовления хачапури. В общепринятом понятии — это лепешка с сыром. Меняется только их форма и дополнения к сырной начинке.     Сегодня речь по...
Хачапури по-аджарски. Диетический рецепт
  • 3196
  • 0
Олеся Олеся
Диета диетой, а вкусненького-то хочется! Сильно! Вот я периодически чего-нибудь интересное придумываю сама или подглядываю в интернете рецепты, похожие на классические, но менее опасные для собственно...
Хачапури
  • 1863
  • 0
Юля




Хачапури из слоёного теста с сыром
  • 386
  • 0
Интуиция сайта
Брынза 500 гр. Маргарин 50 гр. Масло сливочное 50 гр. Перец чёрный молотый 2 щепотка Тесто слоёное 500 гр. Укроп 1 пучок Яйцо 1 шт.
Хачапури с сыром и брынзой
  • 346
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 120 мл. Масло сливочное 100 гр. Мука 300 гр. Сахар 1 ст.л. Сметана 120 гр. Сода 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Брынза 100 гр. Масло сливочное 30 гр. Сметана 2 ст.л. Сыр джюгас 250 гр.
Хачапури по-аджарски с сыром
  • 318
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури по-аджарски с сыром, пошаговый рецепт с фото. Мука 1 кг. Вода 250-300 мл. Сахар 1 ст.л. Дрожжи сухие 15 гр. Сыр 1 кг. Яйцо 10 шт. Масло сливочное 200 гр.
Хачапури с сыром
  • 315
  • 0
Интуиция сайта
Простой фото рецепт приготовления хачапури с сыром, которые получатся у всех! Видео рецепт вкусных грузинских хачапури. Кефир 125 мл. Сметана 125 мл. Мука 300 гр. Соль 0.5 ч.л. Сахар 1 ст.л. Сода 0....
Хачапури на сковороде
  • 224
  • 0
Интуиция сайта
Кислое молоко 500 гр. Растительное масло 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Мука 4-5 ст. Разрыхлитель 1 ч.л. Сыр сулугуни 700-800 гр. Масло сливочное 180 гр.
Хачапури с сыром из слоеного теста на шампуре
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром сулугуни из слоеного теста на шампуре Тесто слоеное дрожжевое 1 кг. Сыр сулугуни 500 гр. Масло сливочное 100 гр. Соль
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
  • 128
  • 0
Интуиция сайта
Мука 200 гр. Дрожжи сухие 5 гр. Молоко 50 мл. Вода 100 мл. Сахар 0.5 ч.л. Соль 0.25 ч.л. Масло подсолнечное 1 ст.л. Желток 4 шт. Сыр сулугуни 200 гр. Творог нежирный 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка
Хачапури с сыром на сковороде
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Сыр 300 гр. Мацони 1 ст. Мука Яйцо 1 шт. Растительное и сливочное масло Соль Перец и сахар
Хачапури с сыром рецепт с фото
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Кефир 200 мл. Сода 1 ч.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Сыр 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Сметана 1 ст.л. Соль 3 гр.
Хачапури с сыром
  • 97
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром - классика кавказской кухни Мука 2 ст. Молоко 200 гр. Соль 0,5 ч.л. Сахар 2 ч.л. Дрожжи сухие 2 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Уксус 0,5 ч.л. Сыр адыгейский 100 гр. Сыр сулугуни 100 гр. Масло с...
Хачапури с сыром
  • 96
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром и чесноком Масло сливочное 250 гр. Мука 6 ст. Кефир 500 мл. Сыр российский 500 гр. Яйцо 1 шт. Чеснок Специи Сода Соль Сахар
Хачапури с сыром в духовке
  • 95
  • 0
Интуиция сайта
Мука 700 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 500 гр. Растительное масло 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Масло сливочное 50 гр. Сыр сулугуни 500 гр. Сыр твердый 200 гр. Яйцо 1 шт.
Аджарские хачапури с сыром
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Мука 600 гр. Молоко 250 мл. Яйцо 7 шт. Соль 1/2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Растительное масло 4 ст.л. Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Сыр сулугуни 300 гр. Масло сливочное
Хачапури с сыром
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 0,5 л. Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 4 ст. Растительное масло Брынза Сыр Зелень
Хачапури из слоеного теста
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури из слоеного теста. Пошаговый рецепт с фото, Тесто слоеное 500 гр. Сыр адыгейский 400 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 1,5 ст.л. Мука 4 ст.л.
Хачапури по-аджарски с мясной начинкой
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури по-аджарски с мясной начинкой. Пошаговый рецепт с фото Лук репчатый 40 гр. Лук красный 40 гр. Перец сладкий жёлтый 100 гр. Перец сладкий красный 100 гр. Вареный говяжий язык 250 гр. Когдари...
Хачапури с сыром
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром Мука 300 гр. Яйцо 3 шт. Соль 1/4 ч.л. Сыр 500 гр. Масло сливочное 50 гр.
Хачапури с сыром
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 0,5 л. Сыр сулугуни 250 гр. Творог 50 гр. Яйцо 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Мука
Хачапури с сыром
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Сметана ... 0 5 л Яйцо ... 1 шт Сода ... щепотка Мука ... около 5 стаканов Твердый сыр ... 200 г Майонез ... 2 ст.л Толченый чеснок ... 2-3 зубчика Соль ... по вкус Растительное масло ... для жарки
Хачапури с сыром в духовке
  • 63
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром в духовке Вода 200 мл. Мука 600 гр. Яйцо 1 шт. Сыр сулугуни 300 гр. Дрожжи Соль Сахар
Хачапури лепешка с сыром
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Традиционные хачапури с сыром - рецепт национального грузинского блюда из теста на кислом молоке с начинкой из сыра. Иногда готовят хачапури с сыром, рецепт которых включает и дрожжевое тесто. Вода...
Хачапури по-аджарски
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Вода 300 мл. Растительное масло 30 мл. Дрожжи сухие 10 гр. Мука 500 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сыр сулугуни 600 гр. Яйцо перепелиное 6 шт. Масло сливочное 30 гр. Желток 1 шт.
Хачапури с сыром и зеленью
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Готовим дома вкуснейшие хачапури с сыром и зеленью Мука 3 ст. Кефир 1 ст. Сода 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сыр Зелень Масло сливочное
Хачапури по-Аджарски
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 20 гр. Яйцо 4 шт. Сыр сулугуни 180 гр. Тесто дрожжевое 200 гр. Соль 1,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Масло подсолнечное 1 ст.л. Дрожжи сухие 12 гр. Молоко 400 гр. Мука 600 гр.
Хачапури по-мегрельски
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 200 мл. Масло сливочное 80 гр. Мука 430 гр. Сахар 1 ст.л. Сметана 140 гр. Сода 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Сыр сулугуни 300 гр. Яйцо 1 шт.
Хачапури по-аджарски
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Вода 150-200 мл. Мука 450-600 гр. Яйцо 2 шт. Сыр сулугуни 250-300 гр. Дрожжи Соль Сахар
Грузинское хачапури с сыром
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Грузинское хачапури с сыром, рецепт Мука 1 кг. Брынза 1400 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст.л. Дрожжи сухие 1 ст.л. Растительное масло 100 гр. Маргарин 50 гр. Соль 1 ч.л.
Хачапури с сыром и вареными яйцами
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Мука 5 ст. Кефир 2 ст. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Сода 1 ч.л. Сыр твердый 150 гр. Яйцо 5 шт. Чеснок 5 зубчик Зелень 1 пучок Майонез 3 ст.л. Масло сливочное
Хачапури По-аджарски
  • 43
  • 0
Интуиция сайта
Мука 700 гр. Молоко 100 мл. Дрожжи 7 гр. Растительное масло 5 ст.л. Яйцо 1 шт. Вода 300 мл. Сахар 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Сыр адыгейский 350 гр. Сыр сулугуни 150 гр. Яйцо 6 шт. Масло сливочное 100 гр. В...
ТБИЛИССКИЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Готовим хачапури с сыром на сковороде Растительное масло 2 ст.л. Кефир 500 мл. Мука 1 кг. Яйцо 4 шт. Сода 1 ч.л. Сыр сулугуни 500 гр. Желток 5 шт. Зелень
Хачапури по-аджарски
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
хачапури по-аджарски в домашних условиях Мука 500 гр. Молоко 1 ст. Растительное масло 3 ст.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Сыр сулугуни 700 гр. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. Яйцо 6-8 шт. Сметана 3 ст.л.
Хачапури с сыром сулугуни
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1 ст. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Мука 4 ст. Петрушка 0.5 пучок Разрыхлитель 0.5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сыр сулугуни 150 гр. Яйцо 1 шт.
Хачапури с сыром
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 500 мл. Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Растительное масло 1-2 ст.л. Мука 4-5 ст. Брынза 500 гр.
Хачапури с сыром
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Хачапури с сыром Мука 2 ст. Молоко 200 гр. Соль 3 щепотка Сахар 2 ч.л. Дрожжи 2 ч.л. Сода гашеная 0.5 ч.л. Сыр сулугуни 100 гр. Сыр адыгейский 100 гр. Масло сливочное 70-80 гр.
Хачапури с сыром
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное Гр сыр адыгейского Яйцо Сода Соль Мука Гр сыр твердого Чеснок Зелень
Тесто на хачапури
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Творог 250 гр. Масло сливочное 80 гр. Яйцо 1 шт. Желток 1 шт.
Хачапури с сыром
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Сыр «сулугуни» 500 гр. Мука пшеничная высшего 800 гр. Масло сливочное 400 гр. Сахар 2 ст.л. Яйцо 6 шт. Молоко 200 мл. Дрожжи 30 гр. Растительное масло 3 ст.л. Соль
Хачапури на сковороде
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури на сковороде: вкуснейший рецепт на скорую руку Кефир 125 мл. Сметана 150 гр. Масло сливочное 125 гр. Мука 300 гр. Сахар 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Сода 0.5 ч.л. Сыр сулугуни 250 гр. Брынза 100 г...
Хачапури с сыром по-мегрельски
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 250 мл. Растительное масло 1 ст.л. Масло сливочное 60 гр. Дрожжи сухие 1 ч.л. Соль мелкая 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Мука 400 гр. Сыр сулугуни 500 гр. Сметана 2 ст.л. Яйцо 1 шт.
Хачапури с сыром
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Кефир 150 гр. Соль 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Мука 1,5-2 ст. Сыр твердый 100 гр. Сыр сулугуни 100 гр. Творог 100 гр. Петрушка Перец чёрный молотый
Хачапури с сыром
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Мука 5 ст. Яйцо 1 шт. Кефир 500 мл. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сода 0.5 ч.л. Сыр твёрдый 500 гр. Петрушка 1 пучок
Хачапури с сыром
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Вода 200 мл. Сахар 1 ч.л. Маргарин 1/2 пачка Дрожжи 10 гр. Соль Мука 700 гр. Сыр твердый 350 гр.
Ленивые хачапури с сыром на сковороде
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 200 гр. Сметана 200 гр. Яйцо 3 шт. Мука 2 ст.л. Укроп 1 пучок Соль Специи Растительное масло
Хачапури
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Сыр сулугуни 600 гр. Яйцо 3 шт. Простокваша 700 мл. Сода 3 гр. Творог жирный 400 гр. Мука 600 гр. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное 50 гр.
Хачапури на сковороде
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури на сковороде - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Кефир 255 гр. Соль 1 ч.л. Сода 0.5 ч.л. Яйцо 2 шт. Мука 500 гр. Масло подсолнечное 2 ст.л. Сыр твёрдый 300 гр.
Ленивые хачапури с сыром на сковороде
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 200 гр. Яйцо 2 шт. Мука 4 ст.л. Разрыхлитель 1/3 ч.л. Сметана 100 гр. Соль Перец чёрный молотый
Хачапури с сыром рецепт фото, как приготовить хачапури с сыром на кефире
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Кефир жирный 200 мл. Мука 1 ст. Яйцо Сыр твёрдый 150 гр. Брынза 150 гр. Соль Сода 1/2 ч.л. Масло сливочное 50 гр.
Хачапури с яйцом и сыром
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 200 мл. Пакетик дрожжей 1 шт. Сахар 2 ч.л. Мука 800 гр. Соль 0,5 ч.л. Мацони 1 шт. Сыр адыгейский 700 гр. Соль Яйцо 4 шт.
Хачапури с сыром
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 100 гр. Творог 150 гр. Яйцо 2 шт. Мука 1 ст. Сода 0.5 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 щепотка Брынза 350 гр. Сметана 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик
Хачапури
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Сыр фета 0.5 кг. Тесто дрожжевое 0.5 кг. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 5 шт.
РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт хачапури с сыром: готовим любимое блюдо грузинской кухни Мука 2 ст. Молоко 200 гр. Дрожжи 2,5 ч.л. Сода гашеная 0,5 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 3 щепотка Масло сливочное 80 гр. Сыр сулугуни 200 гр...
Хачапури с сыром
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт хачапури с сыром Мука 2 ст. Молоко 200 гр. Дрожжи 2,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Уксус Сахар 2 ч.л. Соль 3 щепотка Масло сливочное 80 гр. Сыр сулугуни 200 гр.
Ленивые хачапури с сыром на сковороде
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 200 гр. Яйцо 2 шт. Мука 4 ст.л. Сода гашеная 1/3 ч.л. Сметана нежирная 150 гр. Зелень
Хачапури с сыром на кефире на сковородке
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
хачапури с сыром на сковороде Кефир 1 ст. Мука 2,5-3 ст. Яйцо 1 шт. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Сода 1 ч.л. Уксус яблочный 1 ч.л. Сыр адыгейский 400 гр. Укроп 1 пучок Чеснок...
Хачапури по-имеретински
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Сыр сулугуни 1 кг. Имеритинский сыр 500 гр. Мука пшеничная 1 кг. Молоко 200 мл. Вода 300 мл. Яицо Масло сливочное 40 гр. Соль 22 гр. Сахар 22 гр. Дрожжи прессованные 22 гр. Растительное масло
Хачапури с мясом
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 100 мл. Масло сливочное 100 гр. Дрожжи 1 пачка Масло подсолнечное 50 мл. Соль 10 гр. Сахар 10 гр. Фарш мясной 300 гр. Лук репчатый 3 шт. Лук зелёный 1 пучок Кинза 0.5 пу...
Хачапури с сыром сулугуни
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром сулугуни Яичный желток для смазки Сыр сулугуни 300 гр. Сыр чанах 100 гр. Яичный белок 30 гр. Мука 250 гр. Мацони 125 гр. Молоко 50 гр. Масло сливочное 25 гр. Дрожжи сухие активные 1...
Хачапури с сыром по-грузински
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 195 гр. Мука 310-320 гр. Сода 1/2 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Брынза 300 гр. Сыр адыгейский 50 гр. Сметана 2 ст.л.
Хачапури
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
ХАЧАПУРИ Молоко 1 ст. Кефир 1/2 ст. Мука 3 ст. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Дрожжи 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Сыр сулугуни 200 гр. Яйцо перепелиное
Хачапури с сыром
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400 гр. Кефир 150 мл. Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Соль Сыр сулугуни 500 гр. Масло сливочное 110 гр.
Хачапури
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 200 гр. Кефир 100 мл. Мука 400 гр. Яйцо 2 шт. Картофель 7 шт. Лук репчатый 1 пучок Укроп 1 пучок Соль 1 ст.л. Сало свиное 25 гр.
Хачапури с сыром
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Хачапури с сыром Мука 40 ст.л. Молоко 250 мл. Вода 250 мл. Дрожжи сухие 6 гр. Сыр 500-600 гр. Масло сливочное Сахар 1 ст.л. Соль 3/4 ч.л. Растительное масло 3 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: