Удачный рецепт быстрого приготовления сырных лепешек на сковороде, которые приятно удивят своим замечательным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления аппетитных лепешек с начинкой из сыра:
Пошаговый рецепт приготовления сырных лепешек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления аппетитных лепешек с начинкой из сыра.
![]()
Просеиваем в большую миску 500 гр. муки, добавляем 0,5 ч.л. соли и перемешиваем.
![]()
Выливаем в миску 300 мл. теплой кипяченой воды и перемешивая вилкой замешиваем тесто.
![]()
Продолжаем замешивать тесто руками.
![]()
Выкладываем тесто на стол, добавляем по необходимости муку и слегка вымешиваем.
![]()
Из приготовленного теста формируем своеобразную колбасу, которую делим на пять частей.
![]()
Разминаем каждый кусочек теста и формируем лепешки, которые обильно смазываем растительным маслом.
![]()
Лепешки выкладываем на тарелку, накрываем их сверху салфеткой и даем 20 минут постоять.
![]()
Выкладываем через 20 минут лепешку на стол, смазываем растительным маслом и руками растягиваем местами до прозрачности теста.
![]()
Складываем лепешку до нужной формы и выкладываем на нее по центру около 2 ст.л. натертого на крупной терке сыра.
![]()
Складываем лепешку с двух сторон и хорошо склеиваем её края.
![]()
Выкладываем каждую лепешку в нагретую на плите сковороду, которую закрываем крышкой и обжариваем с одной стороны около двух минут, включив плиту на огонь чуть больше среднего.
![]()
По прошествии времени лепешку в сковороде переворачиваем и смазываем по вкусу сливочным маслом.
![]()
Закрываем сковороду крышкой и обжариваем лепешку одну минуту со второй стороны.
![]()
После обжаривания каждую лепешку переворачиваем и выкладываем из сковороды на тарелку, затем смазываем сливочным маслом по вкусу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления сырных лепешек:
- На тесто:
- Мука 500 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 0,5 ч.л.
- Растительное масло 70 мл.
- Для начинки:
- Сыр 200 гр.
- Для смазывания:
- Сливочное масло по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления аппетитных лепешек с начинкой из сыра:
Пошаговый рецепт приготовления сырных лепешек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления аппетитных лепешек с начинкой из сыра.

Просеиваем в большую миску 500 гр. муки, добавляем 0,5 ч.л. соли и перемешиваем.

Выливаем в миску 300 мл. теплой кипяченой воды и перемешивая вилкой замешиваем тесто.

Продолжаем замешивать тесто руками.

Выкладываем тесто на стол, добавляем по необходимости муку и слегка вымешиваем.

Из приготовленного теста формируем своеобразную колбасу, которую делим на пять частей.

Разминаем каждый кусочек теста и формируем лепешки, которые обильно смазываем растительным маслом.

Лепешки выкладываем на тарелку, накрываем их сверху салфеткой и даем 20 минут постоять.

Выкладываем через 20 минут лепешку на стол, смазываем растительным маслом и руками растягиваем местами до прозрачности теста.

Складываем лепешку до нужной формы и выкладываем на нее по центру около 2 ст.л. натертого на крупной терке сыра.

Складываем лепешку с двух сторон и хорошо склеиваем её края.

Выкладываем каждую лепешку в нагретую на плите сковороду, которую закрываем крышкой и обжариваем с одной стороны около двух минут, включив плиту на огонь чуть больше среднего.

По прошествии времени лепешку в сковороде переворачиваем и смазываем по вкусу сливочным маслом.

Закрываем сковороду крышкой и обжариваем лепешку одну минуту со второй стороны.

После обжаривания каждую лепешку переворачиваем и выкладываем из сковороды на тарелку, затем смазываем сливочным маслом по вкусу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!
Комментировать