Колбаса

Колбаса

Всего рецептов в коллекции Колбаса: 183

Вы можете уточнить запрос:

Колбаса — мясной продукт из колбасного фарша в искусственной или натуральной оболочке, или без нее, подвергнутые термической обработке или ферментации до готовности к употреблению. В состав фарша для колбасы, в зависимости от рецептуры, входят, кроме основного сырья (мясо, шпик, иногда измельченное мясо птицы или рыбы), приправы.
Домашние колбаски в мультиварке
  • 108993
  • 12
Kseniya Kab
Сколько раз уже убеждалась, что в мультиварке можно приготовить множество интересных рецептов. Эта маленькая по габаритам техника вполне может заменить и газовую плиту, и духовку, и йогуртницу, и даже...
Печеночная колбаса
  • 67726
  • 11
Алена Ковалева
Я стараюсь не покупать колбаску в магазине, разве что по праздниками или для определенных блюд. Зато я нашла прекрасную замену — домашняя печеночная колбаса. Этим рецептом я и буду сегодня делиться с...
Пышки с колбасой
  • 42723
  • 1
Ольга Чазова
Пышки с колбасой могут стать отличным перекусом во время полдника. По вкусу они похожи на сосиски в тесте, только форма и способ приготовления другой. И выглядят они по-другому.   К таким пышечкам х...
Домашняя вареная колбаса в кружке
  • 24921
  • 17
Светлана Стороженко
Дорогие читатели Алимеро, сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует.   ...
Легкий салат с кукурузой
  • 21602
  • 0
Ольга Чазова
Консервированную кукурузу очень удобно использовать для салатов. Открыл баночку, высыпал содержимое в салатник, покрошил остальные ингредиенты, и готово.   А еще кукуруза — очень полезный продукт. В...
Домашняя колбаса из говядины
  • 18850
  • 3
Поваренная книга
Теперь, когда я знаю, где можно покупать оболочку для домашней колбасы, я стала ее делать самостоятельно. И сейчас у меня в семье это мясное блюдо – любимое лакомство. Сначала я готовила данную колба...
Домашняя колбаса из свинины
  • 18496
  • 10
Катерина Кру
Я обожала «домашнюю» колбасу с малых лет. Моя мама и бабушка никогда ее не готовили самостоятельно. Именно поэтому я взяла это слово в кавычки. Родители ее покупали в магазине, как сейчас помню, в тар...
Праздничный завтрак на 8 марта
  • 16084
  • 0
Ольга Чазова
Не знаете, как поздравить с 8 марта свою жену, маму, подругу или просто любимую девушку? Предлагаю вам идею для отличного праздничного завтрака. Все очень просто! С этим завтраком справится даже тот,...
Простой рецепт приготовления домашней ливерной колбасы без кишок
  • 12912
  • 0
Поваренная книга
Колбаса — многими любимый продукт. Однако ее производители не всегда добросовестные и в состав добавляют всевозможные вредные добавки. Поэтому предлагаю колбасу приготовить дома самостоятельно. Домашн...
Рецепт домашней колбасы
  • 12131
  • 13
Катерина Кру
Готовить колбасу самой мне очень нравится. И дело даже не в отличном вкусе этого блюда, а в том, что во время приготовления я использую только то, что сама считаю уместным. Соревноваться с составом ма...
Буррито с колбасой
  • 11485
  • 0
lora bessolitsina
Что такое буррито? Это иностранец, пришедший к нам откуда-то из Мексики. Но, как и многие другие рецепты, этот персонаж претерпел и на нашей кухне изменения. Ведь каждый что-то свое привносит в любой...
Как приготовить постную колбасу в домашних условиях
  • 11395
  • 3
Ольга Чазова
В пост не принято употреблять в пищу мясо. Но многим очень сложно отказаться от привычки съесть с утра большой бутерброд с колбасой. Именно поэтому и придумали рецепты колбас без содержания мяса. Б...
Ленивая пицца на тостах к семейному завтраку
  • 9048
  • 0
Мария Иш
Для приготовления оригинального и в то же время простого и вкусного завтрака для своих домашних вам потребуется не более получаса. На выходе получите супер-аппетитные и ароматные ленивые пиццы на тост...
Мраморный рулет из курицы
  • 8200
  • 0
Лена Г
Любите колбаску? Предлагаю отличную альтернативу промышленной колбасе. Попробуйте приготовить рулет из курицы с паприкой и специями в домашних условиях. Эффектное блюдо не потребует никаких специальны...
Как сделать домашнюю колбасу
  • 8072
  • 5
Поваренная книга
Домашнюю колбасу мое семейство, и я не исключение, просто обожает. Но все время я ее покупала сырую, а дома только жарила. И не потому, что мне было лень сделать ее самой, а потому, что не знала, где...
Домашняя колбаса самый простой рецепт
  • 7756
  • 0
lora bessolitsina
Вот и сбылась моя мечта. Я решилась приготовить домашнюю колбасу. У меня, правда, были попытки. Но это была колбаса в пластиковой бутылке. Хотелось настоящей. Признаюсь, тут специальной оболочки нет....
Быстрый капустный пирог на сковороде - на радость всей семье
  • 7505
  • 0
Мария Иш
Быстрый капустный пирог моя семья называет еще капустной пиццей за то, что она получается очень сочной, вкусной и аппетитной, просто не оторваться. Даже детки уплетают такую овощную пиццу с большим уд...
Домашняя колбаса в тесте
  • 6592
  • 4
Лариса Харченко
Продолжая тему удивительных пасхальных рецептов, хочу обратиться к традиционному для этого дня блюду – вкусной и румяной домашней колбаске. По крайней мере, в нашей семье она в обязательном порядке до...
Советский вариант салата Оливье
  • 6307
  • 3
Ольга Чазова
Оливье – это, пожалуй, самый любимый и самый известный салат в мире. Впервые его приготовил в 60-х годах 19 века известный повар Люсьен Оливье. Именно в его честь и назван был этой вкусный салатик....
Домашняя ветчина - простой рецепт
  • 6021
  • 0
Лена Г
Несмотря на широкий ассортимент колбасных и мясных изделий в магазинах,  ветчина, приготовленная в домашних условиях — наиболее качественный продукт. Ведь вы самостоятельно выбираете мясо и специи. ...
Очень вкусная пицца из кабачков на сковороде - просто, быстро, полезно
  • 5595
  • 1
Мария Иш
Аппетитное блюдо нашего сегодняшнего меню — простая в приготовлении, быстрая и очень полезная пицца из кабачков. Овощная пицца — легкая и интересная альтернатива для традиционной пиццы, которую ваша с...
Тыква с колбасками и луком в духовке
  • 5350
  • 1
Alina Alina
Данный рецепт можно назвать основой для других блюд и большим полем для экспериментов. Вы можете пробовать что-то новое, добавляя, например, различные овощи. Всё зависит только от вашей фантазии! Одна...
Паэлья с морепродуктами на противне - испанское блюдо по-домашнему
  • 4494
  • 0
Валерия Конышева
Это классическое испанское блюдо проникло в сердца и кухни людей по всему миру благодаря своему насыщенному вкусу, вариативности способов приготовления и сочетания ингредиентов. Попробуйте приготовить...
Простой и вкусный омлет для детей за 10 минут
  • 3594
  • 0
Мария Иш
В выходные дни предлагаем порадовать своих любимых деток простым и вкусным омлетом с сосисками и сыром. Дети от сосисок не отказываются — проверено. Да и это утреннее действо у вас займет всего 10 мин...
Домашняя печеночная колбаса с салом настоящий деликатес
  • 3448
  • 2
Tetiana Lynn
Вы любите колбасу? А знаете ли вы, что можно приготовить ее самостоятельно из печени? Печеночная колбаса – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит много белка, железа и витаминов...
Домашняя вареная колбаса из курицы
  • 3204
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя вареная колбаса из курицы Филе куриное 1 кг. Яйцо 2 шт. Молоко 100 мл. Крахмал 2 ст.л. Чеснок Специи
Как приготовить испанскую паэлью дома
  • 2927
  • 0
Alina Alina
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
Печенье с колбасой и сыром - 20 минут и готово
  • 2882
  • 1
Лена Г
Печенье может быть не только десертом. Попробуйте приготовить несладкий вариант печенья. Для этого вам потребуется 20 минут времени и три основных ингредиента.   Для приготовления несладкого печенья...
Домашняя колбаса из индейки
  • 2826
  • 0
Лена Г
Приготовьте домашнюю вкусную и сочную колбасу из индейки с добавлением сливок. Такая колбаска готовится очень просто, а получается очень вкусной и ароматной. Оболочку для колбасы можно приобрести в ин...
Домашняя ветчина из индейки
  • 2589
  • 0
Лена Г
Домашняя ветчина из индейки с перепелиными яйцами и зеленым горошком подойдет для любого случая. Рецепт пригодится тем, кто придерживается низкоуглеводной или высокобелковой диеты. Мясо индейки считае...
Фаршированные кабачки-лодочки с мясом в духовке
  • 2133
  • 0
Мария Иш
Фаршированные кабачки-лодочки — настоящий хит летнего сезона. Сегодня приготовим их сытную и очень ароматную версию — с мясом, томатным соусом, пряностями и сыром. Это отличное летнее блюдо, которое и...
Ароматные овощи с копченой колбасой в духовке
  • 2118
  • 0
Мария Иш
Сегодня на повестке дня яркое, ароматное и очень сочное полноценное блюдо, которое с легкостью насытит всю семью. Аппетитные и румяные овощи с копченой колбаской, запеченные в духовке — идеальное реше...
Простой рецепт запеченной курицы с фасолью и колбасой
  • 2004
  • 0
Екатерина Дадашева
Существуют ли блюда с курицей, на приготовление которых можно потратить не более 10 минут? Конечно, если приготовить запеченную курицу по этому рецепту! От вас требуется несколько минут свободного вре...
Гигантский сэндвич Муфулетта отличный завтрак для большой семьи
  • 1559
  • 0
Мария Иш
Если вам захотелось приготовить на завтрак для своих домашних что-то оригинальное, обратите внимание на наш рецепт создания гигантского сэндвича Муфулетта, который очень популярен в США. Такой гигантс...
Макаронник с сыром и колбасой по вкусу как пицца
  • 1461
  • 0
Мария Иш
Хотите порадовать свою семью чем-то необычным? Приготовьте для них сытный и ароматный макаронник с сыром и колбасой — по вкусу как пицца. Да и по виду очень напоминает нашу любимую закуску.    Такой...
Завтрак на все случаи жизни - скрамбл с колбасой
  • 1434
  • 0
Alina Alina
Чтобы приготовить вкусный завтрак, достаточно всего два-три ингредиента. Такое утверждение можно успешно подтвердить с помощью данного рецепта. Просто возьмите немного колбасы, обжарьте на сковороде,...
Потрясающий паста-салат не просто закуска, а полноценное блюдо
  • 1362
  • 0
Мария Иш
Включите в свое осеннее меню сытный, ароматный и яркий паста-салат в итальянском стиле. Такой темпераментный салат можно смело назвать не простой закуской, а полноценным блюдом, которое идеально подой...
Аппетитная домашняя колбаса в чашке рецепт проще простого
  • 1343
  • 0
Tetiana Lynn
Приготовить вкусную домашнюю колбасу на самом деле очень и очень просто. Ведь все, что нам понадобится – это куриное мясо, специи и самая обычная кружка! А какой потрясающий результат! Колбаса получае...
Домашняя колбаса копченая
  • 1315
  • 0
Интуиция сайта
Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу. Говядина...
Закрытая пицца Пепперони - очень вкусная и ароматная
  • 1195
  • 0
Мария Иш
Вы ещё не пробовали закрытую пиццу «Пепперони», которая по вкусу даст фору любым аппетитным булочкам? Такая ароматная закуска-пицца в виде рулета хороша как сама по себе, так и при подаче к супчику ил...
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ
  • 1175
  • 0
Интуиция сайта
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит же...
Как приготовить нежную колбасу из курицы дома очень простой рецепт
  • 1085
  • 0
Поваренная книга
Что может быть вкуснее домашней колбасы из курицы, приготовленной без пищевых добавок, консервантов и лишнего жира? Конечно, вкус докторской колбасы не получится в домашних условиях. Но зато такая дом...
Салат с копченой колбасой
  • 1062
  • 0
Интуиция сайта
Яблоко 2 шт. Фасоль 1/2 ст. Лук красный 1 шт. Соль Перец Майонез Колбаса копченая 300 гр. Уксус 3 ст.л.
Домашняя вареная колбаса из курицы
  • 997
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 1 кг. Яйцо 2 шт. Молоко 100 мл. Крахмал 2 ст.л. Чеснок Специи
Колбаса домашняя из свинины
  • 907
  • 0
Интуиция сайта
Колбаса домашняя из свинины - Колбаса домашняя из свининыпошаговый рецепт с фото: Мясо лучше брать с жирком, тогда колбаска получится сочная - Леди Mail.Ru Свинина 1000 гр. Соль Перец Чеснок 3 зубчи...
Сыровяленая домашняя колбаса
  • 845
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 1.5 кг. Сало 700 гр. Соль 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Сахар 2 ст.л. Водка 1.5 ст.л. Коньяк 50 мл. Кишки 2 шт. Чеснок 5 зубчик Специи 2 ч.л.
Салат с вареной колбасой яйцами и грибами
  • 705
  • 0
Интуиция сайта
САЛАТ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ Шампиньон 200 гр. Колбаса вареная 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидор 3 шт. Яйцо 3 шт. Укроп 25 гр. Майонез 100 гр. Соль Растительное масло 1 ст.л.
Домашняя докторская колбаса
  • 651
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 200 гр. Кишки 50 гр. Кориандр 3 гр. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Сахар 3 щепотка Свинина 600 гр. Сливки 100 мл. Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт.
Домашняя сыровяленая колбаса
  • 557
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя сыровяленая колбаса! Домашний рецепт приготовления вкусной колбаски! также на сайте вы найдете все ингредиенты и инвентарь для её приготовления! Колбаса 2-6 шт. Свинина 500 гр. Говядина 380...
Чоризо с фасолью
  • 550
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 1 ст.л. Копченая чоризо 3 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Кинза 1/4 ст. Каперсы 1 ст.л. Уксус 2 ст.л. Банка фасоли 2 шт. Соус томатный 1 чашка Бульон ку...
Ливерная колбаса домашняя
  • 542
  • 0
Интуиция сайта
Ливерная колбаса (домашняя) Сердце 1,5 кг. Печень 0,5 кг. Сало свиное 300 гр. Яйцо 8 шт. Бульон 0,5-1 л. Лук репчатый 3 шт. Перец чёрный молотый 3 ст.л. Молотый кардамон 1 ч.л. Чеснок 2 головка Соль...
Шоколадная колбаса из печенья
  • 492
  • 0
Интуиция сайта
Печенье 500 гр. Масло сливочное 200 гр. Грецкий орех 100 гр. Сахар 1 ст. Какао 2 гр. Молоко 100 мл.
Салат с копченой колбасой
  • 481
  • 0
Интуиция сайта
Колбаса сырокопченая 200 гр. Помидоры Огурцы Кукуруза консервированная 200 гр. Сухари панировочные 50 гр. Майонез 2-3 ст.л. Соль Перец Зелень
Домашняя колбаса без кишок
  • 434
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя колбаска без кишок Колбаса, приготовленная в домашних условиях, является хорошей альтернативой купленной в магазине. Базилик сушёный 1 ч.л. Орегано сухой 1 ч.л. Перец чёрный молотый 3 щ...
Картофель с чоризо
  • 434
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 1 кг. Соль 1 по вкусу Растительное масло 4 ст.л. Лук белый 1 шт. Чоризо 450 гр. Желток 1 шт. Чеснок 1 долька Лимонный сок 2 ч.л. Лук зелёный 1 пучок
Вареная печеночная колбаса
  • 424
  • 0
Интуиция сайта
Куриная печень 600 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 150-200 мл. Гречневая крупа 1 ст. Сало Соль Перец чёрный молотый
Ливерная колбаса в домашних условиях рецепт
  • 423
  • 0
Интуиция сайта
Ливерная колбаса в домашних условиях, как сделать ливерную колбасу. Печень куриная 500 гр. Свиное лёгкое 500 гр. Свиное сердце 2 шт. Щека 500 гр. Яйцо 5 шт. Сливки 1 ст. Кишки Лук репчатый 2 шт. Чес...
Суп с макаронами и вареной колбасой
  • 415
  • 0
Интуиция сайта
Вермишель мелкая 50 гр. Вода 2 л. Картофель 3 шт. Колбаса вареная 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л. Морковь 3 шт. Приправа 1 щепотка Соль 1 щепотка Чеснок 2 зубчик
Домашняя колбаса рецепт - Колбаса в домашних условиях
  • 413
  • 0
Интуиция сайта
Куриное бедро 600 гр. Свининая шея 150 гр. Лук репчатый 70 гр. Чеснок 1/2 зубч Сыр 55 гр. Соус соевый 25 гр. Желатин 5 гр. Соль Специи
Домашняя колбаса из свинины
  • 406
  • 0
Интуиция сайта
Мясо Сало Чеснок Паприка сладкая 2 ст.л. Паприка 0.5 ч.л. Кориандр Соль Черный перец
Домашняя колбаса в фольге
  • 393
  • 0
Интуиция сайта
домашняя колбаса Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей. Hо вoт Свинина 1 кг. Куриное филе 700-800 гр. Сало...
Домашняя колбаса-один из вариантов
  • 367
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя колбаса Свинина 2 кг. Сало свежее 1 кг. Куриное филе 2 кг. Чеснок 25 гр. Перец Соль Сливки 20% 200 мл.
Домашняя колбаса по-украински
  • 354
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 1 кг. Сало 100 гр. Метр кишок 1 шт. Соль 0.5 ст.л. Перец 0.5 ч.л. Чеснок 1 зубчик
Домашняя колбаса копченая
  • 335
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Свинина 500 гр. Соль Специи Натуральная оболочка для колбасы Ольховая опилка
Панини с чоризо
  • 325
  • 0
Интуиция сайта
Панини с чоризо Хлеб 2 шт. Помидор 1 шт. Салат латук 5-6 лист Чоризо 100 гр. Перец 1 шт. Сыр моцарелла 200 гр.
Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком
  • 312
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком Куриная печень 500 гр. Сало свежее 500 гр. Чеснок 3 зубчик Мука 200 мл. Крахмал 200 мл. Яйцо 4 шт. Соль Перец
Салат с вареной колбасой яйцами и грибами
  • 308
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньоны 200 гр. Колбаса вареная 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 3 шт. Яйцо 3 шт. Укроп 1 пучок Майонез 100 гр. Соль Растительное масло
Колбаса домашняя куриная
  • 305
  • 0
Интуиция сайта
Куриный окорок 1,5 кг. Молоко 100 мл. Майонез 50 гр Чеснок 2-3 зуб Паприка молотая 5 гр Смесь специй для мяса 3 гр Соль Растительное масло
Домашняя вареная куриная колбаса
  • 303
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя колбаса Куриная грудка 0,5 кг. Жирные сливки 200 мл. Чеснок 2 зубчик Сок свекольный 30 мл. Соль Перец Мускатный орех
Домашняя кровяная колбаса
  • 293
  • 0
Интуиция сайта
Готовим дома Домашняя кровяная колбаса. • Домашние колбасы Сало 1.5 кг. Молоко 0.5 л. Крупа гречневая 1 ст. Соль Перец
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕНАЯ
  • 283
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 1,5 кг. Сало 1 кг. Соль 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Водка 4 ст.л. Специи Чеснок Жидкий дым Перец
Домашняя колбаса без кишок
  • 267
  • 0
Интуиция сайта
Вырезка говяжья 1 кг. Соль 50 гр. Сало солёное 200 гр. Кориандр 1 ст.л. Перец 2 ч.л. Сахар 1 ч.л. Уксус 1 ст. Сода 1 щепотка
Колбаса домашняя
  • 264
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 3 кг. Сало свежайшее 0,7 кг. Чеснок 3 головки Соль Перец чёрный молотый Вода 3 ст.л. Свиная кишка
Домашняя колбаса куриная
  • 261
  • 0
Интуиция сайта
Домашняя колбаса (куриная) Курица 2 кг. Чеснок 5-7 зубчик Горчица в зёрнах 1 пачка Соль Перец Кишка 3-4 шт. Карри
Салат с копченой колбасой
  • 240
  • 0
Интуиция сайта
Чеснок 1 зубчик Фасоль 400 гр. Сладкий перец 500 гр. Колбаса копченая 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Салат листовой 1 шт. Чёрный перец Растительное масло 100 гр. Уксус 4 ст.л. Соль
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    12
Сохраните себе: