Блюда из телятины

Блюда из телятины

Всего рецептов в коллекции Блюда из телятины: 391
Блюда из телятины – диетическое питание, оно подойдет для детей и тех, кто следит за фигурой. Подберите для себя вкусное, полезное, диетическое меню из телятины на каждый день. Смотрите самые разнообразные блюда на любой вкус: бефстроганов, рагу, домашняя колбаска…
Жареные пирожки: разнообразие теста и начинок
  • 131970
  • 15
Kseniya Kab
Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Часто я выбираю простые рецепты. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное вед...
Штрудли по-немецки
  • 110932
  • 9
Алена Золотинка
Это блюдо, пришедшее к нам от немцев, моя мама делала еще в моем глубоком детстве. Помню, что я, как большой любитель изделий из теста, обожала рулетики из теста в этом блюде. Потом на какое-то вр...
Домашние тефтели с подливкой: от привычных до оригинальных рецептов
  • 64001
  • 9
Kseniya Kab
Вчера я рассказывала вам о том, как из 1 кг мяса приготовить 1,5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала, как их можно приготовить в муль...
Рецепты азу: классические и необычные варианты, советы и секреты
  • 24018
  • 3
Татка Г
Сегодня хочу вам предложить рецепт национального татарского блюда. В рецепт азу входят довольно простые и недорогие компоненты.     Я вообще люблю кухни разных народов мира. Мне очень нравится г...
Телятина с шампиньонами
  • 18138
  • 2
Алена Золотинка
Попался мне недавно в магазине хороший кусочек молоденькой телятины. А мне давно хотелось приготовить телятину с грибами — много хороших отзывов слышала об этом блюде. Решила я тогда купить этот краси...
Телятина с картофелем в мультиварке
  • 13643
  • 0
Анна Washka
Тушить мясо в мультиварке – одно удовольствие. В ней оно почти всегда получается мягким и нежным. Но, конечно, многое еще зависит и от самого мяса. Я, например, очень люблю говядину. Но бывает, что с...
Настоящие сибирские пельмени
  • 13031
  • 13
Наталья Г
Рецептов пельменей существует очень много, и о них даже можно слагать стихи. Сегодня я хочу поделиться с вами моим рецептом их приготовления. Эти пельмени с начинкой из телячьего и свиного фарша. О...
Манты домашние
  • 12599
  • 11
Наталья Г
Манты я готовлю только тогда, когда уж очень лень лепить пельмени. Потому что пельмени маленькие и процесс их приготовления может затянуться на длительное время, а манты делать легко и быстро. Раската...
Рис с телятиной а-ля плов
  • 12102
  • 4
Анна Washka
Настоящим узбекским пловом меня угощали друзья, которые приехали как раз из Узбекистана. И, попробовав его, я поняла, что все то, что мы готовим у себя дома в кастрюльках и сковородках, пловом называт...
Бефстроганов по-сибирски
  • 10139
  • 5
Соня М
Мне встречались разные рецепты приготовления этого блюда. Сибирский вариант предполагает изготовление бефстроганова из замороженного мяса. Ингредиенты: 300 г замороженной вырезки (говядина или т...
Мясной рулет с яйцом и сыром
  • 8694
  • 10
Ольга Ф
Хорошо, когда эксперименты на кухне оказываются неожиданно удачными. Такой кулинарной находкой стал для меня мясной рулет с яйцом и сыром. На пути от набора ингредиентов до получения готового блюда...
Мясная начинка для пирожков
  • 6001
  • 2
Лариса Харченко
Как-то совершенно недавно в нашей семье был чудесный повод собраться, но не всем вместе, а только девочками – у меня есть две самые замечательные в мире сестрички…   И вот нашей маленькой девчачьей...
Салат из соленых огурцов с мясом
  • 5216
  • 3
Мэри Поппинс
У меня произошла эдакая оказия с моими мариноваными огурчиками. Пару банок у меня взорвалось. Может, потому что я выбрала другой способ стерилизации — на пару. Обычно я это делаю это в микроволновке....
Бефстроганов классический
  • 5055
  • 7
@ tanisus
Бефстрогранов – он как блины: рецептов миллион, у каждой хозяйки – свой. Я для себя выбрала два, один парадный, один не очень. Зависит – от мяса, которое оказалось в моём распоряжении, и от целей. Обе...
Как сделать домашнюю колбасу
  • 4921
  • 5
Наталья Г
Домашнюю колбасу мое семейство, и я не исключение, просто обожает. Но все время я ее покупала сырую, а дома только жарила. И не потому, что мне было лень сделать ее самой, а потому, что не знала, где...
Польский бигос
  • 4845
  • 3
Ольга Ф
Бигос — традиционное польское горячее. И должна вам сказать, что поляки знают толк в приготовлении горячих блюд. В классическом рецепте бигос готовится из нескольких видов мяса. К примеру, свинин...
Бефстроганов по-русски
  • 4806
  • 4
Алена Ковалева
Бефстроганов – классическое блюдо русской кухни. Изначально его готовили только из говядины или телятины. Сейчас этот рецепт разнообразили и стали делать из курицы и свинины. Но классика жанра – это г...
Салат с языком и шпинатом
  • 4607
  • 6
Маша Брусникина
В весенний период хочется порадовать себя легким, но очень вкусным салатом. А муж пожелал, чтобы он был еще и сытным. Пришлось задуматься, но решение пришло...   Салаты из языка говяжьего или свиног...
Котлеты селянские
  • 4523
  • 7
Наталья Г
Когда я была маленькой, меня родители возили на лето в деревню к бабушке. Бабушка часто готовила котлеты, рецепт которых остался в моей памяти. Готовятся они быстро, а еще быстрее съедаются. Отличие э...
Телятина в овощном соусе с рисом
  • 4509
  • 6
Анна Н
Моему любимому мужу главное в еде — мясо. А уж остальное — это мелочи. Постоянно тушить по одному рецепту — не моем духе, вот и пришлось изобретать новый рецепт. Получилось очень вкусно и сбалансирова...
Мясо в вине. Рецепт для мультиварки
  • 4046
  • 2
Kseniya Kab
В мультиварке можно приготовить не только каши, которые получаются такими вкуснейшими, как бабушка в печи готовила. Кроме каш в мультиварке получается нежнейшее мясо, так как программа «Тушение» созда...
Овощной суп для малышей
  • 3811
  • 1
Евгения Бородина
Казалось бы, что необычного в овощном супе. Но этот супчик особенный. В нем каждая витаминка на своем месте. Секрет этого первого блюда для малышей заключается в том, что готовлю я его без воды. Именн...
Корейская закуска
  • 3648
  • 4
lora bessolitsina
Честно признаюсь – никогда не ела бамбук! А тут попался в магазине, который недавно открылся неподалеку. Меня сначала привлек яркий цвет – желтый. Когда мне сказали, что это бамбук, решила попробовать...
Салат-коктейль из печени
  • 3148
  • 6
Ирина Г
Недавно мой организм запросил печени. Поняла я это, когда просматривала журнал с рецептами. Печень я не особо часто готовлю, потому что некоторые привереды в моей семье терпеть не могут даже запах это...
Кексы с сыром и мясом
  • 3049
  • 10
Олеся Олеся
Когда мне хочется чего-нибудь вкусненького, а ничего подходящего на эту роль дома нет, я начинаю импровизировать.   В этот раз придумались кексы. Но традиционного, сладкого вкуса не хотелось, хотело...
Красный борщ с двумя видами мяса и молодыми овощами
  • 3020
  • 6
Олеся Олеся
Если вы меня спросите, горжусь ли я умением готовить какое-нибудь блюдо, я не задумываясь назову 3. И все три — супы. На первом месте в моем списке будет идти он, борщ.   Готовить борщ я научилась в...
Рагу из мяса с овощами и зеленью
  • 2956
  • 4
Наталья Г
Рагу может быть отличным ужином, как самостоятельное блюдо, или второе блюдо к обеду, как гарнир. В состав могут входить разнообразные овощи, рыба, грибы, но наиболее аппетитным и вкусным рагу получае...
Тайский салат с телятиной и старой доброй молодой картошкой
  • 2923
  • 8
@ tanisus
Этот салатный соус сделал меня счастливой. Без преувеличения. Пусть всего на несколько часов, но счастье всегда мимолётно. Просто чем больше в жизни этих моментов счастья, тем она приятней.   Разве...
Зеленый борщ с щавелем и рисом
  • 2897
  • 3
Наталья Г
Зелёный борщ – это суп, сваренный на основе щавеля, шпината, лободы или крапивы. В нем содержится много витаминов, а за счет большого количества зелени в борще преобладает специфический кисленький вку...
Салат с телятиной медиум велл
  • 2749
  • 0
Маша Брусникина
Весной хочется салатиков. Кто со мной согласен — присоединяйтесь. Поделюсь с вами рецептом одного из своих самых любимых салатов. Большое разнообразие салатов из ассорти листьев салата заслуженно п...
Оссобуко osso buco Замки Беллинцоны
  • 2508
  • 0
Cook 'n' Eat ©
В классическом понимании «оссобуко» представляет собой тушёную телячью голень. Прямой перевод слов «osso buco» — «полая кость», что и определяет основной ингредиент этого традиционного блюда Италии и...
Телятина - отбивная с пюре из зелёного горошка
  • 2250
  • 6
@ tanisus
Ситуации же бывают разные, вы понимаете. Бывает, замыслишь какой-то кулинарный демарш. Выкруживаешь его, продумываешь до мелочей, продукты закупаешь… А бывает – лепишь из того, что есть, ориентируешьс...
Картофельная запеканка с мясом
  • 2094
  • 5
Zoia sl
Для этой запеканки нужно взять:   телятину 300-400 г картошку 1 кг лучок 1-2 головки чесночок 4 дольки соль перец раст. масло яйцо 2 шт сыр 120-150 г   Телятину провернуть в мясорубке вместе с л...
Котлеты с начинкой из банана
  • 2034
  • 0
Ksena Ksena
Котлеты – блюдо, которое нравится многим из нас. Готовят их для семейной повседневной трапезы, предлагают отведать гостям. В этот раз предлагаю отойти от классического рецепта. Классический рецепт:...
Эскалоп, запеченный под сырным соусом с помидорами и шпинатом по-флорентийски
  • 1925
  • 2
@ tanisus
Если вы любите шпинат, сочную свинину, и не любите трудиться, то этот подход к эскалопу – для вас. Свинина на подушке из горячих сладких помидоров со шпинатом и отчетливо сырным сливочным соусом – это...
Рагу по-зимнему
  • 1819
  • 0
Zoia sl
Рагу я обычно довольно часто делаю летом. Ассортимент овощей тогда очень большой. Но что поделать, зимой овощи тоже нужны. Поэтому я предлагаю рецепт «Рагу по-зимнему»   Для него нужно взять:  ...
Ризотто томатное с телячьей вырезкой
  • 1673
  • 8
@ tanisus
Я не знаю, кто в этом рецепте звезда. То ли остренькое томатное ризотто, полное сливочного вкуса и пармезанового умами, то ли сочная и нежная телятина, разрезаешь её, а из неё вытекает прозрачный буль...
Мясо по-французски с картошкой в духовке
  • 581
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 600 гр. Лук репчатый 2-3 головка Картофель 7-8 шт. Сыр 250-300 гр. Грибы 250-300 гр. Паприка Розмарин Кориандр Кардамон Молоко 500 мл. Масло сливочное 60 гр. Мука 70 гр. Орех мускатный Соль П...
Теплый салат из телятины по-тайски
  • 524
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 600 гр. Помидор Огурец Лимон Масло оливковое Кедровый орех Чеснок 3 зубчик Перец горький 1 стручок Соевый соус 4 ст.л. Сахар 0,5 ст.л. Кориандр молотый
Вкуснейшие отбивные из молодой говядины: советы кулинарного гуру
  • 509
  • 0
lora bessolitsina
Какой праздничный стол обходится без сочной мясной еды! Я вот недавно приготовила сочнейшие куриные рулетики. Но вы сейчас думаете, что приготовить на Рождество из телятины? Вариантов – море. А я реко...
Грузинский суп чашушули
  • 318
  • 0
Интуиция сайта
Грузинский суп чашушули Телятина 400 гр. Баклажаны 1 шт. Аджика 3 ст.л. Помидоры 5 шт. Лук репчатый 3 шт.
Дымляма из баранины... Дома на плите, но в казане
  • 302
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Телятина Овощи Специи Приправа Зелень Казан
Беляши рецепт с мясом на сковроде, тесто для беляшей дрожжевое
  • 262
  • 0
Интуиция сайта
Дрожжи быстрорастворимые 4 гр. Сахар 6 гр. Вода 10 мл. Мука 7 гр. Молоко 200 мл. Растительное масло 3 ст.л. Сахар 60 гр. Соль 1 гр. Мука 190 гр. Яйцо 1 шт. Мука 350 гр. Телятина 130 гр. Свинина 230 гр...
Сыровяленая домашняя колбаса
  • 256
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 1.5 кг. Сало 700 гр. Соль 3 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Сахар 2 ст.л. Водка 1.5 ст.л. Коньяк 50 мл. Кишки 2 шт. Чеснок 5 зубчик Специи 2 ч.л.
Салат с телятиной и рукколой
  • 240
  • 0
Интуиция сайта
Руккола 100 гр. Салат "айсберг 100 гр. Телятина 250 гр. Шампиньоны 100 гр. Мёд 1 ч.л. Соус 5 ст.л. Оливковое масло 5 ст.л. Вино красное сухое 2 ст.л.
Мясо по-молдавски
  • 239
  • 0
Интуиция сайта
Мясо по-молдавски Мякоть жирной свиной шейки 3 кг. Мякоть постной телятины 3 кг. Лист лавровый Черный и душистый перец горошком Перец чили Соль морская
Котлеты Валленберг
  • 210
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты Валленберг. Очень популярное блюдо в Швеции. Есть несколько легенд об этом рецепте, но все они сводятся к тому, что впервые их приготовили для человека по фамилии Валленберг, желудок которого...
Манты с тыквой в пароварке
  • 199
  • 0
Интуиция сайта
Манты с тыквой и мясом неизменно получаются очень вкусными Пшеничная мука высшего сорта 2-3 ст. Яйцо 1 шт. Вода 50 мл. Соль 3 щепотка Масло подсолнечное 1 ч.л. Телятина 300 гр. Тыква 200 гр. Лук реп...
Тефтели с подливкой из томатного соуса
  • 195
  • 0
Интуиция сайта
Рис 0.5 ст. Телятина 1.5 кг. Лук-порей 10 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый Соус томатный 100 мл. Сметана 20% 0.5 ст. Соль Мука 1 ст. Зелень 1 пучок
Шашлык из телятины диетический
  • 179
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 500 гр. Лук репчатый 300 гр. Специи 1 ст.л. Минеральная вода 700 мл.
Салат из телятины с красной фасолью
  • 171
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 300 гр. Красная фасоль 200 гр. Корнишон 5-7 шт. Лук красный 1 шт. Чеснок 1 зубчик Петрушка 1 пучок Масло оливковое 2-3 ст.л. Горчица дижонская 2 ст.л. Соус барбекю 2 ст.л. Сушеный помидор 1 ч...
Салат с телятиной, редисом и перцем
  • 164
  • 0
Интуиция сайта
Салат с телятиной, редисом и перцем Желток 1 шт. Горчица 1 ч.л. Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Сметана 4 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Телятина 200 гр. Салат айсберг 4 лист Перец болгарский 1 шт. Ред...
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ
  • 155
  • 0
Интуиция сайта
Вкуснейший салат с мясом Ресторан дома: теплый салат с телятиной Телятина 500 гр. Помидор черри 8 шт. Руккола 1 пучок Салатный микс 200 гр. Базилик Лук красный 1 шт. Масло оливковое Горчица 1 ч.л. Л...
Паровые котлеты из телятины
  • 148
  • 0
Интуиция сайта
Паровые котлеты из телятины Телятина 200 гр. Яичный белок 1 шт. Молоко 50 мл. Растительное масло 15 мл. Соль 1 щепотка
Лагман простой и домашний
  • 133
  • 0
Интуиция сайта
Телятина Лук репчатый Сладкий перец Баклажаны Помидоры Чеснок Зелень Растительное масло Соль Любимая специя Лапша
Французская картофельная запеканка с печенью
  • 129
  • 0
Интуиция сайта
Печень телячья 500 гр. Картофель 4 шт. Пармезан 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Изюм 20 гр. Сливки 33% 500 мл. Масло сливочное 100 гр. Масло подсолнечное 50 гр. Соль Перец
Телячья печень по-берлински
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Телячья печень по-берлински - рецепт приготовления Печень телячья 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Яблоко 2 шт. Сахар 2 ч.л. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Соль Перец
Тимбаль дель Гаттопардо мясной пирог с макаронами
  • 118
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 500 гр. Вино белое сухое 300 мл. Розмарин 1 веточка Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сельдерей 2 палочка Оливковое масло 100 мл. Макароны 1 кг. Белый гриб сушёный 50 гр. Лук репчатый 2 шт. Ку...
Пикантный салат с говядиной, сыром и огурцами
  • 116
  • 0
Интуиция сайта
Пикантный салат с говядиной, сыром и огурцами Яблоко 1 шт. Телятина 200 гр. Яйцо 2 шт. Огурцы маринованные 2-3 шт. Сырок плавленный 100-150 гр. Чеснок 1 долька Сметана Майонез Орехи грецкие
Теплый салат с рукколой и телятиной
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Теплый салат с рукколой и телятиной - кулинарный рецепт Салат айсберг 100 гр. Руккола 100 гр. Помидор черри 20 шт. Телятина 250 гр. Шампиньон 150 гр. Мёд 1 ч.л. Соус 5 ст.л. Масло оливковое 5 ст.л....
Салат с чёрной редькой и телятиной
  • 110
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 гр. Редька черная 300 гр. Сметана 150 гр. Соль 0.5 ч.л. Телятина 150 гр. Яйцо 3 шт.
Азу по-татарски из телятины
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
вкусное азу по татарски, смотрите Телятина 0,5 кг. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчик Томатное пюре 5 ст.л. Аджика 1 ч.л. Вода 1,5 ст. Огурцы солёные 2 шт. Растительное масло Соль Перец чёрный моло...
Телячья печень по-лионски
  • 96
  • 0
Интуиция сайта
Телячья печень по-лионски Печень телячья 400 гр. Мука 1/2 ст. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное
Тушеная капуста с мясом
  • 94
  • 0
Интуиция сайта
Мякоть телятины 300-400 гр. Капуста 1 кг. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры 1 шт. Томатное пюре 2 ст.л. Топлёное масло 2-3 ст.л. Перец сладкий болгарский 1 шт. Сметана 1 ст.л. Перец чёрный мол...
Открытый солёный пирог с тыквой и телятиной киш лорен
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 130 гр. Сметана 2 ст.л. Тыква 300 гр. Сыр твёрдый 200 гр. Помидоры 2 шт. Лук-шалот 2 шт. Тимьян сушёный 1 ч.л. Мука 1 ст. Соль 0.5 ч.л. Телятина 300 гр. Перец болгарский 2 шт. Сметана...
Гнездо глухаря салат
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Гнездо глухаря салат, салат гнездо глухаря рецепт, салат гнездо глухаря с фото Гнездо глухаря салат, салат гнездо глухаря рецепт, салат гнездо глухаря с фото Телятина 200 гр. Яйцо 4 шт. Картофель...
Тартар из телятины
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 250 гр. Корнишоны 5-6 шт. Каперсы 1 ч.л. Лук красный 1/3-1/2 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Горчица зернистая 1 ч.л. Перец 1/4 ч.л. Яйцо перепелиное 2 шт. Желток перепелиного яйца 2 шт. Соль
Шашлык из телятины в духовке
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Телячья 200 гр. Перец болгарский 150 гр. Вино красное полусухое 20 гр. Тимьян Розмарин Соль Растительное масло Перец чёрный молотый
Настоящие пожарские котлеты
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 700 гр. Мякоть телятины 400 гр. Сливочное масло жирностью 82,5 200 гр. Сухари панировочные 1 ст. Лук репчатый Мякиш белого хлеба 170 гр. Сливка жирностью 30 200 мл. Топлёное масло Соль Св...
Теплый салат с телятиной и луком-фри
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 160 гр. Огурцы 100 гр. Помидоры 120 гр. Лук репчатый 150 гр. Лук красный 70 гр. Салат айсберг 70 гр. Чеснок 1 зубчик Соус соевый 2 ст.л. Соус вустерский 1 ч.л. Лук зелёный 1 стебель Уксус 1 ч...
Сербская мясная чорба
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 500 гр. Картофель 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Сельдерей 1 шт. Морковь 1 шт. Паприка Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 по вкусу Зелень 1 по вкусу Мука 1 ст.л.
Салат Берлинский с телятиной
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 400-450 гр. Яйцо 4-5 шт. Лук красный 1 шт. Маринованый огурец 3 шт. Майонез 100 гр. Соус томатный 100 гр. Перец чёрный молотый 1 по вкусу
Салат с телятиной
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Салат с телятиной Телятина 1 гр. Гранат 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 5 зубчик Кинза Перец чёрный молотый Перец красный молотый Соль Майонез
Бограч. Суп-гуляш по-венгерски
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Бограч венгерский – традиционное блюдо венгерской кухни, представляющее собой очень сытный и ароматный гуляш из говядины с паприкой, картофелем и томатами. Телятина 1 кг. Картофель 1 кг. Лук репчат...
Салат из языка с орехами и зеленой фасолью
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Салат из языка с орехами и зеленой фасолью Телячий язык весом 1-1,2 кг Зеленая стручковая фасоль 200 гр. Чеснок 2 зубчик Очищенный кедровый орех 50 гр. Кинза 4-5 веточек Майонез домашний 3-4 ст.л. С...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: