Закуски для фуршета

Закуски для фуршета

Всего рецептов в коллекции Закуски для фуршета: 377
Самые вкусные закуски для фуршета, 536 простых пошаговых рецептов бутербродов, канапе. Холодные и горячие закуски, которые отобрали наши пользователи для фуршетов, дней рождений, свадеб и застолий.
Хрустящая закуска в лаваше
  • 243953
  • 17
Ева Вишневская
Не знаю как вы, а я часто замечаю, что на праздничных столах всегда есть разные сытные салаты — мясные, куриные, рыбные, сырные. Все хорошо и даже замечательно, но мне не хватает чего-то свежего....
Яичные рулетики
  • 214860
  • 9
Ольга Чазова
Яичные рулетики — довольно оригинальное, красивое и вкусное блюдо. Я их делаю сравнительно часто. Начинка может быть любой, но мне больше нравится с плавленым сырком, ветчиной и чесночком. И сегодня я...
Тарталетки с икрой. 2 варианта
  • 180839
  • 7
Юлия Лебедева
Я обожаю красную икру, ведь помимо того, что она полезная, она ещё и невероятно вкусная!  К сожалению, часто покупать её у меня нет возможности. Но на одном из зимних праздников, к которым я от...
Тарталетки с тунцом
  • 132352
  • 9
Елена Григ
Консервированный тунец довольно часто используется в различных закусках и салатах. Это недорогое удовольствие, которое можно обыграть множеством вариантов. Если сделать достойную начинку и положить её...
Тарталетки Рыбная мозаика
  • 132105
  • 10
Катерина Кру
Практически основным блюдом на праздничном столе является закуска. Она бывают разной. Тут все зависит от наличия времени, умения хозяйки и желания приготовить что-то особенное для гостей. Поэтому  для...
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью
  • 129082
  • 6
Елена Григ
Закуски. Любовь к закускам была особенно сильна среди российских помещиков девятнадцатого столетия. Эти яства неизменно выручали хозяев дома при появлении нежданных гостей в мороз или непогоду. На офи...
Горячие бутерброды Минутка
  • 128349
  • 14
Ирина Г
В поговорке про талант женщин сделать из ничего скандал, шляпку и салатик, смело можно добавить еще и бутерброды. Вот, например, в моем рецепте ингредиенты, которые, пусть даже и в остатках, но  есть...
Тарталетки с корейской морковью и салями
  • 126757
  • 17
Елена Григ
Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч...
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
  • 121878
  • 10
Zoia sl
На Алимеро я периодически вижу рецепты рулетов из лаваша. Раньше я часто их делала, но за последние несколько месяцев ни разу. Сегодня мне муж напомнил об этой вкуснятине, и я решила приготовить. Заод...
Закуска из лаваша с сыром
  • 121835
  • 7
Tatyana Shere
Дорогие читательницы Алимеро, я к вам снова с рецептом из лаваша ;)   Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышкам...
Лаваш с морковью и сыром
  • 113594
  • 4
Natasha TSNatylechka
Предлагаю простейшую закуску из лаваша с морковью и сыром. Лаваш я покупала, но можно и приготовить самим, рецепты на Алимеро имеются.   Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе...
Бутерброды с помидорами и сыром
  • 110240
  • 12
Natasha TSNatylechka
Сегодня представляю вашему вниманию вкусные и быстрые бутерброды. Может для кого-то это будет новым рецептом, а кто-то знает его и готовит по нему давно.   Сама не знаю почему, но эти бутерброды о...
Грибочки. Закуска с печенью трески
  • 105077
  • 28
Юлия Лебедева
Я люблю готовить закуски не только для больших застолий, но и просто — для гостей в неформальной обстановке или уютного семейного праздника. Красивая закуска — это вдвойне приятно! Я обожаю фарши...
Бутерброды со шпротами 7 лучших рецептов
  • 98627
  • 3
Zoia sl
Первый рецепт — это горячие бутерброды со шпротами, очень вкусные и сытные. Возможно, кто-то с недоверием отнесется к ним: дескать, нормальный ли вкус будет у шпрот после разогревания?   Спешу заве...
Пампушки на кефире с чесночным саламуром
  • 92624
  • 9
Юлия Лебедева
Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-...
Пикантные рулетики из кабачка
  • 89733
  • 15
Катерина Кру
Наконец-то пришло время свежих овощей. Одним из них, является главный ингредиент моего сегодняшнего рецепта.   Кабачок очень полезен не только для органов пищеварения. Его назначают основным продукт...
Хрустящие трубочки 5-минутки
  • 83443
  • 27
Юлия Лебедева
Наверное, многие читательницы Алимеро уже в курсе, что я очень люблю выпечку! :) В числе моих любимых рецептов есть абсолютно разные как по ингредиентам, так и по сложности приготовления. Тот, которым...
Закуска для праздничного стола. Перцы, фаршированные яйцами
  • 81922
  • 26
Юлия Лебедева
Что может быть лучше хорошей закуски? ;) По-моему, ничего! Этот вариант для тех, кто любит болгарские перцы так, как я — горячей пламенной любовью)) Мне очень нравится классический вариант фарш...
Закуска из селедки Праздничная
  • 75403
  • 15
Ирина Г
Яркая селедочная закуска совсем не то, что привычная нам селедка с луком и растительным маслом. Она обязательно понравится гостям не только своим видом, но и вкусом и, возможно, станет альтернативой с...
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
  • 74146
  • 12
Zoia sl
Из лаваша можно приготовить различные несложные блюда, но неизменной и вполне заслуженной популярностью пользуются рулетики. Ранее я уже рассматривала рецепты подобных изделий с грибами, рыбой. Теперь...
5 начинок, или топпингов, для брускетты
  • 68073
  • 13
Ольга R
День святого Валентина, или День всех влюбленных отмечается у нас не так давно, и многие его порицают, мол, не наш это праздник. Я считаю, что нужно использовать любой повод, чтобы порадовать любимого...
Рулет из лаваша с мясом
  • 67315
  • 11
Елена Григ
      Тонкий лаваш часто используется для приготовления всевозможных рулетов. Действительно, очень широкое поле для деятельности.  Стоит поменять ингредиенты в начинке – и получается совершенно новое...
Закусочные маффины
  • 67125
  • 15
Катерина Кру
Этот рецепт я нашла, когда составляла меню ко дню рождения мужа. Мне нужно было несколько порционных блюд, чтобы гостям было удобно закусывать.   Такие маффины мне приглянулись сразу. Они должны был...
Закуска из печени
  • 60337
  • 12
Лариса Харченко
Я уже не раз писала вам, девочки, о том, что вынуждена регулярно пополнять свои запасы железа, фолиевой кислоты и прочих элементов, необходимых для нормального кроветворения и достижения адекватного у...
Кукурузные чипсы в духовке
  • 58020
  • 8
Катерина Кру
В студенческие годы мы часто ели всякие вредности: чипсы, сухарики с вкусовыми добавками и другое. Как-то, на полке супермаркета я увидела кукурузные чипсы, мне показались они более натуральными. Да и...
Закуска. Греческие канапе
  • 55712
  • 2
Юлия Лебедева
На любом праздничном столе особое место занимает закуска. Это одно из правил этикета. Обычно закуску стараются сделать разнообразной и не похожей на присутствующие на столе салаты. Вот и я, пользуясь...
Сырные шарики с оливками, запеченные в духовке
  • 55139
  • 9
Irina Novakova
Закусок на столе, как говорится, много не бывает;) Хочу познакомить вас с интересной закуской, которая исчезает с блюда как кучка вкусно поджаренных семечек. Приготовить эту закуску можно за пару дней...
Бублики с мясным фаршем и сыром
  • 53744
  • 9
Мэри Поппинс
Любимые моей дочкой бублики лежали на столе без дела пару дней. Дочка их почему-то не стала есть. Вот я и подумала, почему бы не сделать фаршированные бублики, которые когда-то готовила моя мама. Тем...
Пинчос
  • 52643
  • 6
Надежда Андрияхина
В Испании  я никогда не была, да, собственно, вообще за границу не ездила, но, когда узнала про пинчос, подумала, что бывают иногда правители мудрыми. Спросите в чем? А хотя бы в том, что по легенде к...
Закуска из семги в тарталетках и трубочках
  • 52599
  • 5
Надежда Андрияхина
Тарталетки для разных закусок я использую достаточно часто, а вот несладкие вафельные трубочки мне попались впервые. Глядя на них, я сразу представила картину горящих свечей, а красная рыбка очень под...
Куриные рулетики
  • 50980
  • 29
Надежда Андрияхина
Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.   Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко...
Несладкие орешки
  • 49692
  • 32
Юлия Лебедева
Орешки… Думаю, их многие помнят ещё из детства! А сегодня меня буквально осенило — почему если орешки, то непременно сладкие?! Пошла и сделала закусочные, с совершенно нетипичной начинкой. Получилась...
Жареные тарталетки с рыбными консервами
  • 45313
  • 6
Юлия Савченко
Это блюдо раньше готовила моя мама, я помню этот необычный вкус. Поэтому мне оно было уже знакомо и очень нравилось. Однако исполнялось лично мною впервые. Ничего сложного здесь нет, все банально прос...
Сырные корзиночки с тунцовым салатом
  • 43911
  • 15
Елена Эллиотт
Сырные корзиночки – один из моих любимых способов сервировки салата. Они не только оригинально смотрятся, но их еще можно и скушать. Это хорошая альтернатива тарталеткам. Любой салат от такой подачи т...
Тарталетки с печенью трески
  • 43109
  • 7
Елена Григ
Интересная подача блюд к столу, а тем более праздничному, не просто украшает его, но и всегда вызывает желание попробовать. Именно поэтому я часто прибегаю к различным способам оригинальной подачи зак...
Закусочные рулетики. Рецепт из готового слоёного теста
  • 42337
  • 14
Юлия Лебедева
Я люблю возиться с тестом, но иногда очень удобно, если в морозилке припасено магазинное. Особенно, в такую жару, которая вновь посетила мой город. Теперь что-то более долгое и муторное я стара...
Перчики Пальчики оближешь
  • 41557
  • 3
Natasha TSNatylechka
Согласитесь, что качественные продукты и желание приготовить из них что-нибудь вкусное вдохновляют на новые оригинальные блюда. Сегодня делюсь с вами, читателями Алимеро, рецептом отличной летней заку...
Закусочные рулеты, запечённые в духовке
  • 41389
  • 6
Юлия Лебедева
Я очень люблю всяческие рулеты! И сладкие к чаю, и сытные закусочные. Сегодня мне очень хочется поделиться с вами, дорогие читательницы, рецептом, который пользуется популярностью в моей семье!...
Тарталетки с сыром и ветчиной
  • 41379
  • 8
Юлия Лебедева
Что может лучше всего украсить праздничный стол? На мой взгляд, выпечка :) Как сладкая, так и солёная. Сегодня я предлагаю вам второй вариант — тарталетки с ветчиной и сыром... Я уже рассказыва...
Бутерброды с красной икрой
  • 41178
  • 11
Елена Григ
Что можно сказать о бутербродах с красной икрой? Ну, наверное, то, что их любят практически все, что это дорогое удовольствие у многих ассоциируется с праздником. Готовятся они совершенно несложно, по...
Закуска в листьях салата
  • 41025
  • 14
Юлия Лебедева
В день влюблённых многие из нас хотят порадовать своих любимых чем-нибудь особенно вкусным! К любому праздничному столу было бы хорошо придумать 2-3 варианта закусок. Рецепт, которым я хочу сегодня с...
Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами
  • 40078
  • 3
Алена Ковалева
Закуска из фаршированных шампиньонов, наверное, самая легкая и вкусная в моем арсенале быстрых блюд. Я знаю, что грибы шампиньоны фаршируют на разный манер. Есть начинки из яиц, курочки, творога....
Малосольные огурцы без рассола
  • 39663
  • 8
NobodyElse
Этот весьма популярный рецепт я нашла примерно 2 года назад. Огурцы получаются превосходными- хрустящими и в меру солеными, а главное полакомиться ими вы сможете уже через 6 часов.    Для приготовле...
Фаршированные кальмары
  • 38837
  • 10
Елена Григ
Обычно я использую кальмаров в различных салатах и закусках, а также как самостоятельное блюдо в отварном или жареном виде. Сегодня же я решила приготовить фаршированных кальмаров, что было чем-то нов...
Закуска на крекерах
  • 38579
  • 4
Юлия Лебедева
Со Старым Новым годом вас, дорогие читательницы! Не знаю, как вы, а я этот праздник отмечаю. 13-е и 14-е января поэтому для меня особенные. Конечно, без вкусняшек в эти дни не обходится! Предлагаю рец...
Горячие бутерброды на черном хлебе
  • 37815
  • 10
Надежда Андрияхина
Черный хлеб я покупала для кваса, а как жара спала, квас стали пить меньше, вот хлебушек и остался. Можно, конечно, было сухариками засушить на новую партию кваса, но вдруг больше не понадобится… Реши...
Маслины и оливки в тесте
  • 37730
  • 15
Лариса Харченко
Должна признаться, что мы с мужем иногда позволяем себе слегка расслабиться и под хороший интересный фильм выпить стаканчик-другой живого пива. А вместе с пивом, как водится, хочется еще и чем-то похр...
Закуска в листьях салата
  • 37686
  • 4
Natasha TSNatylechka
Листовой зеленый салат можно добавлять в различные блюда: мясные, овощные, закуски. А все потому, что своего вкуса салат не имеет. Но зато обладает массой витаминов, минеральных веществ, не является д...
Воздушные закусочные кексы
  • 37541
  • 9
Юлия Лебедева
Эти прекрасные кексы покорили меня не так давно. Я сидела и думала — чего бы такого испечь… вкусного и несладкого… Заглянула в холодильник и решила: быть кексам! Изначально я планировала подать...
Бутерброды с креветками
  • 36171
  • 2
Юлия Савченко
Креветки я покупаю не часто и не могу сказать, что очень их люблю, но иногда просто хочется чего-то конкретного, как, например, в этот раз захотелось креветок.   Правда, огорчает тот факт, что креве...
Вкусные и простые тарталетки
  • 35163
  • 8
Tatyana Shere
Различные закуски я очень люблю. Особенно мне нравится необычная подача закусок – в тарталетках. Как мне кажется, закуска в корзиночках всегда выглядит празднично. Сегодня хочу предложить вариант в...
Корзиночки из лаваша
  • 35110
  • 14
Юлия Лебедева
Тонкие лаваши — отличная основа для интересной закуски! Варианты начинки можно придумывать каждый день разные в зависимости от кулинарных вкусов и содержимого холодильника. Чаще всего из таких...
Рулетики из лаваша с плавленым сыром и рыбой
  • 34470
  • 5
Лина Славская
В последнее время мы очень любим кататься на машине по окрестностям. Иногда проводим в пути не один час. И нам хочется перекусить чего-нибудь по дороге. Конечно, можно сделать банальные бутерброды — н...
Салат с яблоком, сыром и яйцом
  • 33979
  • 11
Лариса Харченко
Этот салат я увидела в сети под названием «Французский». Сначала понравилось и заинтересовало название, а затем и состав показался мне весьма и весьма симпатичным...     Признаться, не знаю, чт...
Сырные конвертики из лаваша в кляре
  • 33669
  • 10
Юлия Лебедева
Тонкий лаваш с сыром… По-моему, чудесное сочетание! Ну, а если ещё и в кляре, то тем более! ;) Это блюдо показалось мне простым, но при этом оригинальным. Поэтому лаваш я покупала уже с чётко поставле...
Рулетики из баклажанов с сыром
  • 33216
  • 12
Елена Григ
Я баклажаны просто обожаю, да и мои родные разделяют мое пристрастие. Поэтому мы часто готовим из этого чудо – овоща всякие разные вкусности (даже зимой, когда они далеко не дешевы).   Почему то из...
Фаршированные крабовые палочки
  • 32994
  • 16
Natasha TSNatylechka
Не все люди (по моим заметкам, это в основном мужчины) любят салаты. С этим я столкнулась, когда пришли друзья супруга и необходимо было что-то быстро приготовить. В холодильнике имелась пачка крабовы...
Рулетики из ветчины
  • 32362
  • 5
Елена Григ
Почему-то каждая хозяйка  всегда хочет удивлять гостей кулинарными творениями. Её не устраивают одинаковые блюда, хотя они вкусные и проверенные. Каждая из нас снова и снова в поиске, чтобы в очередно...
Несладкая творожная начинка для тарталеток бутербродная масса
  • 32310
  • 12
Юлия Лебедева
На мой взгляд, тарталетки являются отличной закуской. Быстро, несложно, красиво и вкусно! Что ещё нужно? :) Кроме того, я обожаю тесто. В данном случае единственное, что требуется — выбрать хор...
Закуска в вафельных корзинках
  • 32026
  • 10
Zoia sl
Эта закуска из разряда быстро, просто и вкусно! А все потому, что мне захотелось чего-то вкусненького, но проводить много времени на кухне желания не было.   Для приготовления этой закуски нужно вз...
Домашняя шаурма с котлетами
  • 31767
  • 8
Маша Брусникина
Домашняя шаурма  — самый простой способ облегчить жизнь домохозяйке.     Уже очень давно восточное блюдо шаурма, или шаверма, завоевало вполне заслуженную любовь граждан нашей страны.   И это...
Кальмары в горчичном соусе
  • 31409
  • 6
Елена Григ
В который раз уже убеждаюсь, что приготовить вкусную и оригинальную закуску совсем несложно. Сегодняшний мой рецепт является наглядным доказательством. Я потратила всего 20 минут на приготовление, а в...
Яйца, фаршированные шпротами
  • 31148
  • 7
Zoia sl
Фаршированные шпротами яйца — отличная закуска, хотя, признаться, по сытности она не уступает основному блюду. Так что если вы решите утолить свой голод, то данная закуска вполне подойдет для этой цел...
Закуска Гнездышко
  • 31141
  • 6
Natasha TSNatylechka
Когда я жду гостей, всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое и интересное. Рецепт «Гнездышек» (еще их называют волованы) простой, оформление — оригинальное. Закуска подойдет к любому аперитиву.  ...
Закуска Оливье на палочке
  • 31043
  • 11
Катя Сомова
Переходим от обычного оливье к «быстрому». Такая подача закуски пришлась по вкусу всем моим близким. Спешу поделиться этом рецептом с вами. Я люблю быстрые закуски. Во-первых, это очень экономит в...
Пикантная закуска из баклажанов
  • 31028
  • 18
Алина Юнония
Этот рецепт вкусной закуски я искала долго, а он, как это часто бывает, оказался очень простым, и ингредиенты доступными. Мне очень нравится, когда консистенция у баклажанов твердая и упругая, напомин...
Грибная икра из белых грибов
  • 30998
  • 3
Надежда Андрияхина
Всем нам известна икра черная, икра красная и даже «заморская баклажанная», говоря словами персонажа из известного фильма «Иван Васильевич меняет профессию», а вот икра грибная распространена гораздо...
Конвертики из лаваша с сыром
  • 30071
  • 11
Маша Брусникина
Закуски для пикника — прекрасное дополнение к шашлыку и другим выездным блюдам. Они легки в приготовлении и могут внести яркое разнообразие в меню. Теплое время года предполагает частые вылазки на...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками в духовке
  • 29273
  • 7
Алла Тетерина
Рулеты из тонкого армянского лаваша на наших столах стали частыми гостями и достойной альтернативой другим закускам. Готовить их просто и быстро, но я это делала не часто. Почему? Не люблю, когда верх...
Крабовые шарики: вкусный рецепт советы
  • 29210
  • 1
Zoia sl
Сегодня у меня для вас вкусное блюдо из крабовых палочек. Для приготовления крабовых шариков нужно взять: крабовые палочки 1 пачку (240 г) яйца 2 шт. сырок твердый 150 г чесночок 1-2 дольки майоне...
Рулеты из кабачков
  • 28901
  • 13
Алена Ковалева
Кабачки на моем летнем столе есть практически каждый день. Я готовлю из них различные блюда, делаю икру на зиму. Сегодня хочу познакомить вас с закуской из кабачков, которая очень пришлась по вкусу мн...
Закуска: крабовое мясо в слоеном тесте
  • 28660
  • 7
Natasha TSNatylechka
Этот прекрасный рецепт из крабового мяса дополнит ваш стол закусок, который, без сомнения, включает в себя большое количество разнообразных видов тарталеток, мини-бутербродов, салатов, канапе, мини-ру...
Паштет из курицы
  • 27804
  • 12
Ирина Г
Посмотришь, бывает, на состав колбасы, и в голове вопрос: «Что мы едим?». Но все равно покупаем, потому что перекусить иногда бутербродиком – ну как без этого? Чтобы как-то уменьшить употребление колб...
Вафельные трубочки с салатом
  • 27735
  • 8
Natasha TSNatylechka
На Алимеро я знакомила вас с вафельным закусочным тортиком. Моей семье очень понравились соленые вафли, если их хорошенько подсушить в вафельнице, то они по хрусту и вкусу напоминают чипсы.   Сегодн...
Закуска из лаваша со свеклой
  • 27427
  • 12
Tatyana Shere
Этот рецепт закуски покорил меня в первого взгляда – готовится он очень просто, никаких супердорогих ингредиентов нет, а на вкус получается просто объедение. К тому же, это отличный вариант для тех, к...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    11
Сохраните себе: